油菜素内酯对蕹菜生长和品质的影响

为了促进蕹菜的生长、提高其品质,为优质蕹菜种植提供理论基础,指导生产。本试验对蕹菜喷施0.01、0.04、0.07、0.10、0.13 mg/L五个不同浓度的油菜素内酯,并与清水作对照,研究了油菜素内酯对蕹菜生长的影响。结果表明,不同浓度的油菜素内酯对蕹菜的生长有不同程度的影响。0.07 mg/L的油菜素内酯处理效果最好,最有利于蕹菜生长,蕹菜的叶绿素含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量最高,单株质量最大,品质较好。0.13 mg/L处理的蕹菜维生素C含量最高,为0.6 mg/g。总体而言,喷施0.07 mg/L的油菜素内酯对蕹菜的生长和品质有较好的促进作用。     

德州地区蕹菜旱地栽培技术

蕹菜口感脆嫩,食用价值和药用价值高,深受人们喜爱。该文主要从品种选择、环境要求、播种、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了山东德州地区蕹菜的旱地栽培技术,旨在提高德州地区的蕹菜种植管理水平,提高蕹菜的产量和品质。     

蕹菜管道式水培生产技术

蕹菜营养丰富,具有多种保健功能,是夏季重要的"保淡"蔬菜。采用管道式水培设施栽培蕹菜操作简单、成本低廉、管理方便,生产的蕹菜品质鲜嫩、安全卫生。该文从育苗、定植、生长期管理、病虫害防控、采收等方面介绍了蕹菜管道式水培生产技术。     

蕹菜的产量形成与品质及过氧化物酶活性

本试验研究了泰国白梗和本地青梗两个蕹菜品种的产量形成、营养品质和过氧化物酶活性等。两个品种的产量形成动态基本相同，而以青梗品种的产量较高、营养品质较佳。较高的叶绿素、抗坏血酸含量和过氧化物酶活性，与蕹菜丰产优质有关。     

蕹菜种皮颜色决定种子发芽率

蕹菜种皮颜色决定种子发芽率蕹菜，又名空心菜。以嫩梢嫩叶供食，含有多种维生素和矿物质，品质优良。是夏秋季北方生产的调剂菜──南菜。生产上蕹菜种子发芽较低，一般平均为５０～６０％。在同一批种子中，种子间种皮颜色有明显差异。种皮颜色越深，蕹菜种子发芽率越高...     

蕹菜主要害虫种类及其防治

蕹菜（Ipomoea aquatic Forsk.）又称空心菜、通菜、藤菜、竹叶菜和蓊菜等,为旋花科一年生草本植物,依其结实与否分为籽蕹和藤蕹两种类型,以叶和嫩茎供人们食用,是夏秋渡淡的主要绿叶蔬菜之一,在长江流域广泛栽培。因蕹菜茎叶繁茂、种植地多荫蔽潮湿,利于各种害虫的孳生和为害。但我们走访菜农发现,他们对蕹菜上发生的一些害虫种类未能正确识别,在防治上常常是凭经验用药,乱用、滥用现象普遍,严重影响了蕹菜的品质。     

吉安大叶空心菜白锈病的发生及绿色防控初报

<正>吉安大叶空心菜又叫吉安大叶蕹菜,是江西省吉安市优良的蔬菜地方良种。近年来,随着大棚空心菜生产面积的逐年增加,蕹菜白锈病由原来的零星少量发生转变成为害蕹菜生产中常见的一种病害,发病面积占种植面积的40%以上,严重年份发病面积达60%,流行时不但减少产量还降低品质,严重威胁吉州区的蔬菜生产。     

蕹菜田甘薯麦蛾的识别与防治

蕹菜(water spinach)别名竹叶菜、空心菜、通菜、藤菜等,属旋花科甘薯属,一年生或多年生草本植物,以嫩茎和叶人食,富含各种维生素和矿物盐,是夏、秋季很重要的蔬菜品种. 甘薯麦蛾(Brachmia macroscopa Meyrick)又名甘薯卷叶虫,属鳞翅目麦蛾科,寄主作物为蕹菜、甘薯、山药、牵牛花等旋花科植物,近年来有发生严重的趋势.该虫分布广泛,为害严重,全国各蕹菜产区均有发生,被害株率一般在20%～50%,重者可达100%,严重影响了蕹菜的产量与品质.     

重庆万州无公害蕹菜生产技术

正蕹菜又称空心菜、藤藤菜,分为水蕹(又称藤蕹)和旱蕹(又称花蕹、子蕹)两类。重庆万州蕹菜种植历史悠久,水蕹旱蕹兼种,全区常年栽培面积1 100 hm~2,是春、夏、秋季重要绿叶菜之一,主要品种为本地大藤蕹,其品质好、产量高,收获期从4月初延续到10月,每667 m~2产量可达1万kg以上。以重庆市万州区双河口街道为中心的蕹菜种苗生     

吉安大叶蕹菜引种栽培技术

蕹菜又称空心菜,吉安大叶蕹菜是江西省吉安市传统地方品种。该品种产量高,品质好,采收期长,适应性与抗逆性均强。我所于1991年开始引进试种,获得成功。现将引种栽培管理技术介绍如下: 1.播种期露地播种可从3月下旬起延续到8月底。若利用保护地设施栽培,播种可提前列2月上旬。     

蕹菜白锈病的识别与防治

蕹菜为旋花科甘薯属以嫩茎叶为产品的一年生或多年生草本植物,别名竹叶菜、空心菜、藤菜、藤藤菜等。原产中国南方及亚洲的东部和南部地区,广泛分布于亚洲等热带地区。蕹菜白锈病是蕹菜生产上的主要病害,近年来,随着生产面积的扩大和种植年限的增加,蕹菜     

蕹菜灰霉病的发生与防治

近年来,大棚蕹菜灰霉病频发,给农民造成一定损失。为更好地防治蕹菜灰霉病,介绍了病害的发病症状、病原、发病规律、发病条件和综合防治措施,以期指导蕹菜生产。     

植物生理活性物质对蕹菜生长及品质的影响

以海藻酸钠、有机硅、核黄素、80%大豆低聚糖和水杨酸为试材,采用土培试验,对比研究了几种植物生理活性物质在其最佳施用浓度时对蕹菜生长及品质的影响。结果表明:喷施有机硅对蕹菜促生长效果最好,鲜重和干重分别比对照增加38.5%和74.5%;此外,还能显著提高叶片中维生素C含量。其次是水杨酸处理,鲜重比对照增加37.7%,维生素C含量和可溶性蛋白质含量也均显著提高。海藻酸钠和80%大豆低聚糖的促生长效果相对较差。     

蕹菜露地一茬多收无公害丰产栽培技术

本文介绍了蕹菜露地一茬多收、无公害丰产栽培技术,提出了以质保销,以销促产、良性循环的生产理念,同时指出了蕹菜是高产高效蔬菜和做好蕹菜产品销售的重要性。     

蕹菜开花特性和繁育系统初探

为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11～13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。     

不同浓度营养液对蕹菜生长的影响

本试验采用不同营养液对蕹菜的株高、叶量生长状况的研究,探索蕹菜生长发育的最佳营养液配方。结果表明:在一定的浓度范围内营养液中的大量元素浓度高(配方2),缩短蕹菜的生长周期;在一定的浓度范围内营养液中大量元素的浓度低(配方4),延长蕹菜的生长周期。结论:营养液中的大量元素对蕹菜生长有利;在蕹菜无土栽培中营养液的大量元素含量在配方2的浓度蕹菜生长最好。     

吉安蕹菜种子的繁育与经营

我省吉安地区所产青梗大园叶蕹菜,足传统地方品种,相传已有数百年历史,品质鲜嫩,叶大梗粗,适于茎叶分食,不仅在我省为夏秋季重要叶菜品种,而且在长江流域广为栽培,历史上产地群众就有繁育种子的习惯,部分秋季水源不足的稻田,用于繁育蕹菜种子,每年繁种田面积可达7000—     

不同种植密度对水生蕹菜生长指标的影响

为明确水生蕹菜适宜生长的密度,在设施大棚内,行距30 cm时,设置了20 cm(P20)、30 cm(P30)、40 cm(P40)3种不同株距,研究了不同密度对水生蕹菜生长指标和生物量积累的影响。试验结果表明,随着密度的增加,水生蕹菜的主茎高、叶片数和主茎粗均表现为P20P30P40,说明生长空间充足利于水生蕹菜单株生物量的积累,但密度过小也不利于水生蕹菜群体生物量的积累,表现为P30P20P40,因此在行距为30 cm时,最适宜水生蕹菜的生长株距为30 cm。     

蕹菜和豆瓣菜对NaCl 盐胁迫的响应

在蕹菜和豆瓣菜种子萌发期间,用7种不同浓度的NaCl溶液胁迫处理,分析不同浓度盐胁迫下种子萌发指标和幼苗生长指标的变化,比较蕹菜和豆瓣菜对盐胁迫的响应。试验结果表明,随NaCl浓度增加,蕹菜和豆瓣菜的种子萌发指标均呈下降趋势。蕹菜在1．5％NaCl胁迫下,仍有24％的萌发率,而豆瓣菜在0．9％以上的NaCl胁迫下,种子完全不能萌发：低浓度NaCl促进豆瓣菜幼苗根和芽的生长,而对蕹菜幼苗的影响不显著,＇-3NaCl浓度超过0．6％时．显著抑制蕹菜幼苗生长：NaCl浓度超过013％,显著抑制豆瓣菜幼苗的生长。随盐胁迫程度的增加,降低蕹菜和豆瓣菜种子萌发力．抑制幼苗生长．且豆瓣菜的耐盐性能较蕹菜低。     

博白蕹菜提纯复壮技术

介绍了3个品种博白蕹菜,探索了博白蕹菜退化的原因,并通过3年的提纯复壮栽培试验,建立了品种纯正、种性优良的博白细叶蕹母系,总结出了博白蕹菜提纯复壮的关键技术,为博白蕹菜产业的可持续发展奠定了基础。