以林养茶建设无公害茶叶产品

黔北位于云贵高原东斜坡北段,属中亚热带湿润高原山区。地貌类型多样,生态环境复杂,自然资源丰富,茶树品种多,尤其优良品种大树茶分布广泛,黔北是茶叶发源地之一。茶树优良品种主要是大树茶、乌龙大叶茶和苔茶等。自古以来,茶树都分布在森林中,形成一个林茶结合的整体,林多、茶多、茶好是一大茶史特点。1以林养茶是茶史的宝贵财富1939年,民国桐茶试验站建在湄潭县,苔茶就生长在桐树林中,茶叶只有产量,没有茶园面积。直到1955年,湄潭县全县茶园面积为134hm2,茶叶总产量77t,占全区总产的14.6%。1956～1961,全区茶园面积只有256hm2,全区茶叶总…     

肥料运筹对不同茶果间作模式碧螺春茶产量与品质的影响

明确不同间作模式下碧螺春茶园高产优质协同的肥料运筹方式,为苏州洞庭碧螺春茶园“精准施肥”和“配方施肥”提供理论和技术支撑。田间试验,以30年茶树龄的纯茶园和茶-枇杷间作茶园碧螺春茶树为材料,研究不同施氮量水平以及无机、有机肥配施对碧螺春百芽重及主要品质的影响。结果表明：（1）不同施氮量处理间百芽重比较,2种种植模式茶园茶树均以450 kg/hm2处理时最高,继续增施氮肥百芽重不再增加,纯茶园不升反降;茶-枇杷间作园在有机:无机比例为6:4时产量最高。（2）茶-枇杷间作碧螺春茶游离氨基酸、茶多酚、儿茶素含量比纯茶园含量高;碧螺春茶的游离氨基酸含量与施肥量呈显著的正相关;相同施氮量下,有机无机肥配施显著提高碧螺春茶游离氨基酸及咖啡碱含量,降低酚氨比,其中游离氨基酸在茶果间作茶园效应大于纯茶园,咖啡碱的含量在纯茶园和茶-枇杷间作茶园中均以纯菜籽饼肥处理最高,与相同施氮量的无机肥处理比较则分别提高了41.9%和51.7%。茶-枇杷间作和增施有机肥有利于改善碧螺春茶叶品质;30年树龄茶园适宜的施氮量为450 kg/hm2,因茶园不同种植模式构建有机、无机肥配施比例可实现茶叶高产优质生产目标。     

茶园喷施1．2％中垦牌苦参素防治茶尺蠖试验初报

1　试验目的近年来宣郎广丘陵茶区茶园大面积发生茶尺蠖 ,世代重叠 ,危害严重 ,化防次数和剂量逐年增加 ,这给茶叶中农药残留构成极大威胁。为探索植物源农药防治茶树害虫 ,于 2 0 0 0年开展了以验证 1 .2 %中垦牌苦参素对茶尺蠖田间防效。2　试验条件2 .1　试验对象　 1、2龄茶尺蠖幼虫 (少数 3龄 )。2 .2　试验环境　选择 2 1～ 2 9ａ生缓坡条播槠叶群体茶园 ,红黄壤且肥力中等 ,树高 85～95ｃｍ ,树冠覆盖度 95% ,产量中等。3　试验地点与时间8月 9日在宣城区杨柳镇茶场、云盘山和华西村办茶场 ;9月 5日在宣城区双塔寺国营茶场、高桥乡双…     

印度尼西亚及土耳其的茶业

印度尼西亚开始栽茶是为了出口。其出口的商品茶占印度尼西亚总出口额的1％以下。二次大战前,印度尼西亚的茶园面积为138,000公顷,其中75,00公顷是小规模茶园(茶农家),63,000公顷是大规模茶园。当时向国外出口83,000吨,占世界出口茶的18.5％。但是,在战争和独立连续混乱的20年中间,许多大型茶园被放弃而改种其它的粮食作物。其后,克服许多困难到1965年才趋于恢复的局面,此时,虽然渡过了困难,但茶园面积还不到战前的生产能力。现在,印度尼西亚的茶叶产量占世界产量的6％弱,出口量占世界总出口茶的9％     

防治茶园赤星病试验

茶圆赤星病是我地区高山茶园的一种主要病害 ,多于早春三月发生在茶树幼嫩芽叶上 ,罹病后的茶树生长不良 ,芽叶细小 ,病叶上产生圆形褐色病斑 ,制成的干茶带有苦涩味 ,影响茶叶品质和产量 ,并严重危及早春名优茶生产。为更好地防治茶圆赤星病 ,特进行了本试验。1 .材料和方法试验地选择在海拔 40 0多ｍ的玉环县清港镇柏台茶场的常规成年茶园内 ,茶树品种为群体种。早春采用 70 %托布津 1 0 0 0倍液和 5 0 %多菌灵 1 0 0 0倍液喷施防治茶圆赤星病 ,以清水为对照。设 5个处理 ,每处理为 2 0ｍ长茶行 ,两次重复 ,随机排列。即 :Ａ1 :70 %托布津…     

“求喜”茶带富天星村

安化县烟溪镇天星村 5 4岁的农民夏求喜 ,潜心开发名优茶 ,带领天星村人民走上靠茶叶致富的康庄大道 ,为创造安化茶叶的名牌付出艰辛的劳动 ,今年被评为省劳动模范。夏求喜 1 6岁时就开始在云蒸雾绕的茶园里摸爬滚打。农村实行联产承包责任制 ,他家的 0 .33ｈｍ2 茶园到1 987年实现年产红茶 85 0ｋｇ,产值 4 80 0多元 ,成为全镇产茶专业户。 1 989年后 ,茶叶出口受阻 ,茶价暴跌 ,红条茶卖不出去。村上有不少茶农挖掉茶树种玉米、红薯。可夏求喜还是决定靠种茶求出路。他一边制传统红茶、一边开始制绿茶 ,1 991他研制出毛尖茶 ,兴冲冲带着样…     

金寨县茶园水土流失及其防治措施

1　茶园分布概况及水土流失情况金寨县位于大别山腹地。地形地貌以中山低山丘陵为主 ,盆地和河谷平原相间。境内有梅山、响洪甸两大水库 ,形成了独特的山区气候。全县 2 8个乡镇 ,乡乡都产茶。 1 999年全县茶叶总产量 30 0 0ｔ,产值 5 40 0万元。茶园面积946 6 .7ｈｍ2 ,其中可采茶园 746 6 .7ｈｍ2 ,密植、高产、高效茶园不足 1 333ｈｍ2 ,主要分布在地势较为平坦、质地结构较好的岗地或谷地 ;40 %以上的茶园为低产、低效茶园 ,亩产不足 2 5 ,主要分布在海拔 5 0 0ｍ以上的中山区和山麓外缘的岗坡地 ,地势较高坡度较大 ,水土流失严重。茶…     

西湖公社十月队亩产320斤龙井茶

杭州西湖人民公社十月生产队(梅家坞)以盛产龙井茶闻名国内外。在公社化的第一年就出现了茶满山、猪满栏、茶山季季香,产量季季增的跃进面貌。1959年全队投入生产的700多亩茶园,平均亩产达到320斤,比大跃进的1958年亩产236斤增加了35.12%,总产量230777斤。增加49.7%,还有26亩多的丰产茶园,平均亩产467斤,其中有9.165亩茶园亩产达507斤。另有黄阳山0.928亩试验田,亩产高达     

浅谈石台县茶树病虫害绿色防控的应用

石台县地处皖南山区腹地,是《全国茶叶重点区域发展规划（2009—2015年）》确定的长江中下游名优绿茶重点产茶县,是安徽省重点产茶县,现有茶园面积4773hm^2,全县茶叶“三品”基地认证达100％。2012年茶叶产量可达到3500t,一产产值1．5亿元,全县涉茶农民人均纯收入4000多元,茶产业综合产值达到3．5亿元,全县农民人均茶叶面积、产量和产值均处安徽省前列。     

退耕还林 以林养茶

近年来，在江总书记提出的“破坏资源环境，就是破坏生产，保护资源环境，就是保护生产力，改造资源环境，就是发展生产力”的方针指引下，我国林业进入大发展时期，绿色风暴正在袭卷全国。西部大开发是千年难逢的机遇，退耕还林、还茶、以林养茶是保护和改造黔北林茶资源环境，治理国土，改善生态环境的重大举措，也是兴黔之本，富民之本。１有林就有茶林多茶多茶好茶树自古栽培采摘在森林中，黔北是一个典型的茶树群落体。大树茶分布面广、产量大。５０％～７０％分布在赤水和习水两县市。桐梓、务川、道真、仁怀等县市林区也有大树茶。１…     

苏云金杆菌防治茶小绿叶蝉试验

正茶小绿叶蝉(Empoasca pirisuga Matumura)是皖垦茶业集团茶园主要害虫之一,以成、若虫危害茶树新梢,受害后牙叶生长停滞,发芽减少、牙叶枯黄、质地变脆、甚至枯焦,严重影响茶叶品质和产量。每年5月中下旬、8月中下旬为发生高峰,危害面积超过1667hm2。由于茶园长期使用菊酯类和有机磷化学农药防治,使得茶小绿叶蝉产生了较强的抗性,为此我们进行了苏云金杆菌防治茶小绿     

深化改革,加大投入,主攻质量,促进茶叶生产的发展

1　生产情况皖南农垦茶区共有茶园面积 340 0ｈｍ2 ,其中正采茶园 2 92 2ｈｍ2 ,幼龄茶园 1 1 5ｈｍ2 ,其余为封养管理茶园。1 999年茶叶总产量为 7885 .5ｔ,比 1 998年减产 484.5ｔ,减幅为 5 .8% ,但仍然是历史上第二个高产年 ;1 999年茶叶的总产值为 45 48万元 ,比 1 998年减值 837万元 ,减幅为 1 5 .5 % ;其中春茶的产量和产值 ,1 999年和 1 998年基本持平 ,名优茶比 1 998年增产 2 6 .5 % ,增值 36 .3% ,而夏秋茶比 1 998年减产 7.6 % ,减值 31 % ;从价格情况分析 :1 999年春产均价与 1 998年相同 ,都是 1 2 .2元 /ｋｇ,但夏秋茶价格 ,1…     

3种新型肥料在春季成龄茶园上的施用效果对比试验

三江侗族自治县是广西产茶大县、广西无公害茶叶生产示范基地县、全国重点产茶县和中国十大生态产茶县,现有茶园面积214.5万公顷,2011年干茶产量7615吨、产值5.8亿元,茶叶产业已成为当地农民增收的支柱产业。茶青(即茶叶鲜叶)是茶园的主要产品,要保证茶青的质量和产量,施肥是关键(唐章亮,2007)。成龄期是茶树生长较稳定的时期,对氮素吸收量较多,长期以来,由于有些茶农偏施化学氮肥,致使茶园土壤中的氮、磷、钾及其他营养元素之间比例失调,出现了氮肥增产效果下     

提高无性系茶苗移栽成活率的技术要点

利用扦插的无性系茶苗移栽建园，与茶籽直播建园相比，具有性状整齐一致，投产快、产量高、品质好等突出优势，是提高茶园经济效益的有效措施。但无性系茶苗移栽成活率，只有70％～80％（不足60％的只能毁掉重建），需要多次补苗。因此，提高移栽茶苗成活率，力争一栽全苗、一建成园，是保证无性系茶园建设成功的关键，要做到这一点，必须把握以下技术要点：     

茶苗根结线虫病的发生与防治

茶苗根结线虫病（Meloidogyne sp．）是茶实生苗圃和幼龄茶园一种重要病害。1981年婺源县秋口公社王村大队的0．2hm^2多实生苗茶园普遍发生,株发病率（含死苗）达35％;1983年赣州地区园艺场（大余县池江）在成龄茶园中套种的实生苗茶地发生也普遍,但造成死苗的不多。此外,据反映,近年来在吉安、武宁等地的新茶园也有发生。该线虫病对茶苗圃和新茶园的建立威胁很大。     

留梗留叶分批多次采摘法

江西务源县58年出現了大面积的丰产茶园和高額丰产园,漁潭社大面积的丰产园平均亩产200余斤,其中1.35亩茶园最高达2,812斤,务源茶場1.544亩亩产2,200斤,大大的超过了历史上任何一年的产量。其高产的主要因素,除土层深厚,肥培管理好以外,还有采摘方法的革新。     

幼龄茶园间作技术

我场以茶叶生产为主。为了充分发挥茶叶生产优势 ,从九十年代起 ,我们在更新改造老茶园的同时 ,利用荒坡地和淘汰的果园先后又开辟种植了 35ｈｍ2 新茶园。幼龄茶园合理间作是我们新茶园管理高度重视的环节。1　幼龄茶园合理间作的意义　通过多年实践 ,我们认识到幼龄茶园茶苗矮小 ,行间裸地多 ,土壤熟化程度不高 ,保水、保肥及抗逆性较弱。科学合理地行间间作 ,尤其是绿肥作物 ,可以有效改善茶园生态环境 ,有利于茶苗生长发育。作物根系可以固定表土 ,减轻暴雨冲刷造成的水土流失 ;作物茎叶可以适度遮挡盛夏烈日强光对地面暴晒 ,降低地表温…     

加快发展茶叶生产满足内销和外贸需要

我国产茶历史悠久。种茶面积大,茶叶品种多,种茶、制茶经验丰富。大力发展茶叶生产,对于满足人民生活需要,扩大劳动就业,改善茶农生活,繁荣农村经济,扩大外贸出口,增加外汇收入,有着重要意义。一、目前在茶叶产销上存在的主要问题: 茶园单产低。我国除少数新式茶园外,大部分茶园管理差,单产低。全国茶园总面积有一千五百万亩,占世界茶园总面积的45％,而茶叶产量仅占世界茶叶产量三千五百万担     

坚持科技兴茶的南湖茶林场

坚持科技兴茶的南湖茶林场王东明（安徽南湖茶林场）我场现有茶园面积５０００亩。近年来，茶叶生产贯彻＂稳定面积，主攻单产，提高质量，增加效益＂的指导思想，茶叶产量稳定增长，产品质量逐年提高，经济效益有了明显增长。一、强化肥培，抓好茶园管理改善茶园生态条件...     

茶叶生产承包“二统二分”责任制的好处多——麻岭生产队茶叶生产责任制的调查

地处皖南山区的泾县铜山公社麻岭生产队,这里丛山峻岭,适宜兴茶,盛产竹木柴炭茶。全队山场面积8251亩,141.5亩茶园。这里居住40户人家161人全靠竹木茶营生。过去重粮轻茶,自1970年以来茶叶产量徘徊在七千斤上下,1980年交售给国家只有2845斤,均价担茶141.55元。面对茶叶产量逐年下降的趋势,该队于80年夏茶后,采用茶园分户管