慈姑黑粉病发生与防治研究

慈姑是我国重要的蔬菜品种,慈姑黑粉病的发生和流行严重影响了慈姑的产量和品质,研究发现慈姑黑粉病的病原为Doassansiopsis horiana(Henn.)Y.Z.Shen 1934.,主要在夏秋高温季节,慈姑封行郁闭时发生严重,并根据慈姑黑粉病的发生特点提出了防治方法和建议。     

慈姑的营养保健成分研究

以2份慈姑资源为试验材料,测定了其球茎和顶芽中部分营养保健成分的含量,同时对其理化特性进行了分析.结果表明:慈姑不同部位间的营养保健成分含量存在差异,以顶芽中的支链淀粉、黄酮、蛋白质、葡萄糖等成分的含量显著高于球茎.慈姑中膳食纤维含量较高,以不溶性膳食纤维为主.慈姑球茎的持水率显著高于顶芽.慈姑对脂肪的吸附能力总体在1.0 g/g左右.当慈姑用量为0.05 g时,对胆固醇的吸附能力达最大;不同时间处理对慈姑吸附胆固醇能力的差异不显著.     

慈姑多糖的提取工艺及抗氧化活性研究

[目的]研究慈姑多糖的最佳提取工艺及慈姑多糖的抗氧化活性.[方法]考察料液比、提取温度、提取时间、提取次数对慈姑多糖含量的影响,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验优化提取工艺参数.通过测定慈姑多糖对DPPH自由基清除率、清除羟自由基活性和还原能力测定等体外抗氧化实验来评价慈姑多糖的体外抗氧化能力.[结果]慈姑多糖的最佳工艺条件为:料液比1:40(g/ml),提取温度90℃,提取时间4 h,提取次数3次.慈姑多糖的含量为29.32%.1.0 mg/ml慈姑多糖对DPPH自由基清除率为70.62%,对羟基自由基的清除率为35.82%,在还原力的测定中,1.0 mg/ml慈姑多糖在700 nm下吸光度值为0.4531.[结论]慈姑多糖有较强的抗氧化能力,对体外自由基有较好的清除作用.     

慈姑中秋水仙碱的提取及抗炎作用研究

[目的]研究慈姑中秋水仙碱的最佳提取工艺及抗炎作用.[方法]考察乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比对慈姑中秋水仙碱提取率的影响,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验优化提取工艺参数.根据最佳提取工艺,采用高效液相色谱法,测定慈姑中秋水仙碱的含量.通过体外抗炎试验,来评价慈姑中秋水仙碱的抗炎能力.[结果]慈姑中秋水仙碱的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60％,提取温度50℃,提取时间30 min,料液比1:25 (g/ml).慈姑中秋水仙碱的含量为40.58 μ.g/100 mg.与模型对照组比较,慈姑中秋水仙碱(9.0,4.5g/kg)抑制胸腔液PGE2,TNF-α,IL-1β含量升高(P＜0.05).慈姑中秋水仙碱高剂量组能抑制肺组织TNF-α.IL-1β,MDA含量升高(P＜0.01),中剂量组抑制肺组织IL-1β含量升高(P＜0.01).[结论]慈姑中秋水仙碱具有良好的抗炎作用,抗炎机制可能与影响炎症介质产生和抗氧化作用有关.     

白肉慈姑引种表现及优质丰产栽培技术

慈姑炆五花肉是远近闻名的客家名荣,白肉慈姑经博罗县农技推广部门引种并扩大种植,逐渐成为地方特色蔬菜品种.慈姑为泽泻科慈姑属,多年生草本水生作物,收获肉质球茎,其富含淀粉、蛋白质和多种维生素及钾、磷、锌等微量元素,对人体机能具有调节促进作用,是风味独特的保健型蔬菜,在博罗县泰美、柏塘等镇广为种植,效益良好,为了进一步挖掘和开发特色蔬菜资源,更好地总结种植经验,引导博罗县特色蔬菜产业种植有序发展,推动慈姑规范化高产种植,博罗县农技推广部门总结出一套慈姑优质丰产栽培技术,通过试种、示范、推广,逐步取得较好的生产效益.     

保健蔬菜慈姑高产栽培技术

一、慈姑的保健功能慈姑又名燕尾草,原产我国东南地区,泽泻科多年生草本植物。.雌雄同株异花,总状花序。慈姑球茎中富含淀粉,含蛋白质5.6%,脂肪0.2%,还含有多种维生素等,可以抑制癌细胞的增殖,达到抗癌肿、解毒、消痈的作用。中医上还认为慈姑有清肺散热、润肺止咳的功效。民间     

等位基因特异性扩增技术鉴定慈姑对磺酰脲类除草剂抗药性

以抗感磺酰脲类除草剂慈姑为材料,采用ASPCR技术鉴定ALS功能区第324位氨基酸突变位点.结果表明,抗性慈姑生态型ALS第324位点发生了丙氨酸替代苏氨酸（感性生态型）的突变.同时发现,抗性慈姑生态型ALS第197位点也发生了非脯氨酸的替代突变.说明简便的ASPCR技术对ALS基因单碱基抗性突变鉴定是可行的.     

稻田杂草野慈姑的发生与防治

正近年来,野慈姑在水稻田内的发生和危害日趋严重,有的稻田中野慈姑能达到半米甚至达到一米高。野慈姑发生较重,会遮蔽水稻并且竞争营养,导致水稻严重减产。1野慈姑的识别野慈姑(Sagittaria trifolia L.)别名狭叶慈姑、三脚剪、水芋,属泽泻科慈姑属,是一种多年沼生草本植物,常生于水边、湖边、河湾池塘、沟渠边、稻田     

“3414”肥效试验对慈姑产量及经济效益的影响

[目的]筛选最佳施肥配方,为慈姑生产专用肥的研究奠定基础.[方法]采用”3414”方案设计,测定每个施肥处理的慈姑产量;研究N、P、K不同施肥处理对慈姑产量和经济效益的影响;采用一元二次肥料效应模型得出慈姑最佳施肥量配比.[结果]N、P、K对慈姑产量有较大影响,N2P2K3处理的肥料配施比例最佳,产量为18 397.80 kg/hm2,增产率104.77％,净增收入80 317.35元/hm2.氮肥对慈姑产量的影响最大,钾肥其次,磷肥最小.[结论]慈姑最高产量的施肥量为:N 446.70 kg/hm2、P2O5 68.10kg/hm2、K2O5 34.90 kg,/hm2,慈姑最高产量为18612.75 kg/hm2.最佳经济产量的施肥量为:N420.60 kg/hm2、P2O5 70.50 kg/hm2、K2O4 92.15kg/hm2,最佳产量为18 579.00 kg/hm2.     

慈姑钻心虫生物学特性及防治

慈姑钻心虫(Phalonidia sp.)属鳞翅目细卷蛾科,是为害慈姑的主要钻蛀性害虫,发生普遍,为害严重.据江苏海安、扬州、邢江等地调查,为害严重的田块,株受害率高达70%,平均达25%.为了提高慈姑产量,1982～1983年对此虫进行了调查与研究,现将结果整理如下.     

慈姑病虫害的发生与防治

摘要：慈姑是我国特产蔬菜之一,具有较高的营养、药用和医用价值。慈姑病虫害发生严重,已危及慈姑产业的可持续发展。文章全面介绍我国慈姑病虫害的发生种类、为害部位、发生规律,并提出慈姑病害、虫害的综合防治技术措施,以期为慈姑产业的可持续发展提供技术支撑。     

慈姑的品种和栽培技术

慈姑的球茎富含淀粉和蛋白质,耐贮藏,又能加工成慈姑片和慈姑淀粉,为冬春蔬菜供应淡季的主要水生蔬菜,也是水乡农民的一项主要的副业生产。我省慈姑的主栽品种苏南为苏州黄,苏北为宝应紫圆。 品种性状 1.紫圆 主产宝应,当地称“奤老乌”。植株高大,叶柄粗壮,叶色深绿,叶片宽大箭形,叶先端钝圆,基部短。球茎皮青紫色,     

慈姑轻简栽培技术规程

慈姑轻简栽培技术是以慈姑基质育苗技术为核心,通过培育健壮慈姑种苗、结合旱田定植,简化慈姑种植,节约人工,提高生产效率。本文从产地环境、品种选择、基质育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面总结了慈姑轻简栽培技术规程,以期为慈姑轻简化栽培技术推广应用提供技术支持。     

春提早大棚慈姑早熟栽培技术

介绍了慈姑扦插苗培育、大棚慈姑种植技术,示范总结适合金湖当地的优质、高效、早熟慈姑栽培新技术,为适合推广春提早大棚慈姑栽培新技术地区提供参考。     

化学除草剂对寒地稻田杂草野慈姑的防治效果

采用一种化学防治方法控制稻田杂草野慈姑的发生和危害.试验设2个处理,处理A:空白对照,不施用农药,处理B:插秧前喷施30％莎稗磷和15％乙氧磺隆或10％吡嘧磺隆,插秧后喷施48％灭草松,并保持水层.结果表明,与处理A相比,经过化学药剂处理后,野慈姑的株高显著降低(P<0.05),单株结实数极显著减少(P<0.01),植株鲜重明显降低,总株数明显减少.野慈姑总株防效为66.39％,总鲜重防效为82.40％.产量构成因素穗粒数、穗数、结实率、千粒重等无显著差异,此浓度条件对水稻生长和产量无影响.该方法可用于寒地稻田野慈姑的综合防治.     

桂林大白慈姑高产栽培技术

慈姑,肉质细嫩,淀粉晶莹,淀粉、粗蛋白质含量比芋头高,磷质含量超过其他蔬菜.味道清香甜美,易消化、耐贮藏.近年来,桂林大白慈姑种植面积逐年扩大.但有些种植者不了解该品种生育期短、球茎成熟期早,后期匍匐茎萌发少造成球茎也少且膨大期不一致的诸多特性.故栽培措施跟不上,单产不高.极少田块单产每667平方米能达到1500千克,因而总体经济效益不佳.要想夺取桂林大白慈姑球茎高产,应抓好以下技术措施.     

慈姑栽培技术研究进展

本文从慈姑种苗繁育、栽培模式及田间管理等几个方面阐述了我国慈姑栽培技术研究进展,为慈姑的进一步栽培研究提供参考。     

慈姑多糖的提取工艺及抗氧化活性研究（英文）

[目的]研究慈姑多糖的最佳提取工艺及慈姑多糖的抗氧化活性。[方法]考察料液比、提取温度、提取时间、提取次数对慈姑多糖含量的影响,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验优化提取工艺参数。通过测定慈姑多糖对DPPH自由基清除率、清除羟自由基活性和还原能力测定等体外抗氧化实验来评价慈姑多糖的体外抗氧化能力。[结果]慈姑多糖的最佳工艺条件为:料液比1∶40(g/ml),提取温度90℃,提取时间4 h,提取次数3次。慈姑多糖的含量为29.32%。1.0 mg/ml慈姑多糖对DPPH自由基清除率为70.62%,对羟基自由基的清除率为35.82%,在还原力的测定中,1.0 mg/ml慈姑多糖在700 nm下吸光度值为0.453 1。[结论]慈姑多糖有较强的抗氧化能力,对体外自由基有较好的清除作用。     

示范推广稻草决的效果和体会

严桥镇水稻面积1300多公顷,稻田杂草发生普遍,种类较多.特别是稗草发生逐年增加,以矮慈姑为主的阔叶杂草发生面积不断扩大的局面.据调查,全镇稗草有害面积占26.5%,矮慈姑有害面积为20.6%,成为目前稻田的两大草害.     

5种挺水植物净化富营养化水体氮磷效果的比较

选取芦苇、水葱、水花生、香蒲和慈姑5种挺水植物为研究对象,通过在同等条件下的室内静态模拟试验,分析比较了它们对重度富营养化水体氮磷指标的去除效果.研究表明:5种挺水植物对受试水体氮、磷营养物质均有不同程度的净化效果.对于铵态氮、总氮类营养物质的去除效果,水花生、香蒲和芦苇优于慈姑和水葱;对于硝氮类营养物质的去除效果,水花生和芦苇要优于慈姑、水葱和香蒲;对于总磷类营养物质的去除效果,水花生要优于其他4种植物;对于磷酸盐类营养物质的去除效果,芦苇和水葱优于慈姑、水花生和香蒲.