适宜温度的热水预处理有利于草莓室温贮藏

据《保鲜与加工》2008年第1期报道南京农业大学园艺学院和南京傅家边果业有限公司的研究人员，以丰香草莓为试材，研究了35—45℃热水预处理对贮放于室温（20±2）℃条件下丰香草莓果实品质及生理特性的影响，旨在为大棚栽培草莓后期生产管理以及露地栽培草莓贮运技术研究提供理论依据。     

热水处理对晚蜜桃果实贮藏品质的影响

以晚蜜桃果实为材料,研究了热水处理对晚蜜桃果实采后贮藏品质(硬度、可溶性固性物含量、可滴定酸含量及Vc含量)的影响及膜脂过氧化物(MDA)含量变化规律。结果表明,45℃热水处理3min对桃果实贮藏过程中硬度、可滴定酸含量的保持有显著作用,对贮藏过程中Vc含量、可溶性固形物含量无显著影响。其机理可能是热处理抑制了膜脂过氧化物(MDA)的积累。     

栽培草莓选定品种的依据多

选择品种是关系到草莓经营的头等大事,考察和评价品种,不外外观、内质、抗性、丰产性四项。种苗还应注意需低温时间,即深休眠还是浅休眠性。这一条主要考虑是否适合大棚栽培,露地栽培时更适于北方还是南方。例如丰香、春香、明宝只需几十小时就能通过越冬休眠的超浅休眠品种,几乎可在温室内实现全年跨季节生产。     

大棚草莓灰霉病需综合防治

草莓灰霉病是大棚栽培草莓的重要病害,在我国各草莓栽培地区时常发生,是当前草莓生产中的重要病害之一,其主要侵染果实、花柄和叶柄,以果实为重,对草莓的产量和品质影响很大,针对此点,西北农林科技大     

邳州设施草莓优质高效栽培技术

利用设施进行草莓反季节栽培具有较好的保温性,能够在春节前后上市,此时价格高、效益高,不仅极大地增加了农民的收入,同时也满足了人们的需求。本文从定植前品种选择、壮苗培育到后期辅助授粉及果实采收等7方面介绍了邳州设施草莓优质高效栽培技术。     

石灰氮在江苏南通大棚栽培草莓上的应用效果

以江苏省南通地区主栽草莓品种‘红颊’为试材,研究不同施用量的石灰氮对大棚栽培草莓的影响。结果表明,与施用尿素相比,石灰氮在防治根结线虫、抑制杂草生长、提高果实品质和产量等方面作用明显,且随着施用量增加而效果加强,但施用量不可过高,当施用量为900 kg/hm~2时效果最佳,对根结线虫的防效为85.6%,对杂草的防除率为38.2%,单果重增加27.6%,可溶性固形物含量提高1.5个百分点,维生素C含量提高20.1%,每公顷产量增加18.9%。     

南方草莓灰霉病的发病规律与防治方法

<正>草莓灰霉病(Strawberry Gray Mould)是南方草莓产区为害严重的重要病害之一。在我国各草莓栽培地区都有发生,20世纪70年代后发病逐渐加重,特别在南方采果期正值春雨时节,发病更为严重。露地栽培及半促成栽培均发生严重,大棚內在不注意湿度管理时,也容易严重发生。草莓灰霉病的发生,常造成花及果实腐烂,感病品种的病果率在30%左右,严重的可达60%以上,对草霉产量、品质影响很大。1草莓灰霉病的发病特征草莓灰霉病的发病部位在果实上,果实染病多从残留的花瓣或接触地面的部位开始,也可从早期与病     

影响大棚草莓产量和品质的几个问题与对策

近几年,草莓的持续高价促使其保护地栽培得以迅速发展。随着保护地种植面积的扩大,生产管理中出现了不少新问题,直接影响了草莓的产量与品质,降低了果农的经济收入。为此,笔者进行了相关的试验调查,并提出相应的克服方法,与同行交流。 1 存在问题 1.1大棚结构问题 1.1.1 大棚方位偏向由于受多种原因的限制,不少种植者往往参照田间道路或土地的走向来确定大棚的南北方位。这样建造的大棚受光时间短,进入棚内的光照弱,根本保证不了冬季有4h以上的光照时间,直接影响了草莓产量与品质的提高。     

有机草莓露地栽培技术

随着经济的发展和社会的进步,人们对生活的质量和食品的品质及安全卫生有更高的要求,追求安全卫生富营养的食品已成为时尚.丹东农业科学院生物技术中心自2002年开始有机草莓露地栽培技术研究,摸索出了一套有机草莓生产技术,包括有机草莓轮作技术、科学合理施肥、土壤培肥技术.     

保护地草莓生产中遇到的问题及防控技术

导读：2015年应邀到山东曲阜市陵地镇陈国强设施草莓基地进行技术指导。根据多年草莓栽培管理经验,针对当地草莓生产中存在的蛞蝓、鼠为害果实,畸形果多等问题,提出相应的解决措施。     

设施栽培下影响柑桔果实外观质量的病虫害发生情况调查与分析

中国入世以来,我国农业产业化结构随之进行了调整,迫切要求柑桔业在产品质量上的全面提升,从而适应国际贸易的需要.随着人民生活水平的提高,国内对柑桔业要求也从产量向优质发展,对柑桔生产提出更新的要求.     

草莓果实生理病害及预防方法

草莓作为一种特色水果近年来在黑龙江省发展迅速,尤其在日光温室和大棚中栽培面积大幅度增加.草莓在生长发育过程中易受多种病菌侵染导致病害发生,因栽培管理措施不当而引起的生理病害也比较普遍,生产上往往不被重视,影响了草莓的质量和产量.如何采取措施预防生理病害是提高草莓质量、减少损失、提高效益的一个重要课题.以下是草莓果实生理病害的类型、发生原因及预防方法.     

改善红枣品质的技术措施

随着我同人民生活水平的提高和国际市场的变化．广大消费者对红枣品质的要求愈来愈高．生产果个大、匀称、着色好、外观优美的红枣产品已成为枣树生产的必然趋势．目前在枣树生产中．比较成熟的果实品质管理技术措施主要包括枣果的膨大技术和增色技术。     

大棚设施延后栽培对本地早果实品质的影响

近年来,宫川温州蜜柑设施越冬栽培已成为延长鲜果供应期、增进品质和提高市场竞争力和经济效益的一项有效技术,但是,本地早因延迟采收易出现霜冻为害和严重浮皮问题而没有开展相关技术研究,本试验在大棚设施条件下研究本地早延后采收对果实品质的影响,为实施本地早设施延后栽     

钛肥在设施草莓上的应用

草莓是爬蔓的,每个节都能生根,移栽时比较容易成活,因此在生产上很少使用生根剂.钛肥的主要成分是乙基钛酶,乙基钛酶具有类激素效应,有利于细胞核内DNA的活化,能调动内源激素向生长中心输送,促进分化、诱导愈伤组织的生长,不仅能够提高草莓成活率,而且能使草莓抗寒、抗旱、抗涝、抗重茬,改善果实品质.本试验研究钛肥对草莓生长结果的影响.     

草莓重茬栽培的土壤消毒技术

2014年东港市草莓面积1.07万hm2,产量40万t,产值22亿元,为中国草莓生产大县.现有10万户农民栽植草莓,2 000多名草莓经济人,从事草莓、加工和商贸的企业40余家,草莓产业化已初步形成.但在生产中,草莓重茬栽培问题日趋严重,目前达90％以上. 草莓重茬栽培已造成土传病虫害加重、土壤板结、草莓排斥物质积累、共生性杂草增多等弊端,严重影响草莓产量和品质的提高.为解决这些问题,主要在每年7月中下旬至8月上旬进行土壤消毒,现将主要药剂与使用技术总结如下.     

大枣不同龄期的整形修剪

<正>辽宁省朝阳市地处辽宁西部,干旱少雨,土壤瘠薄,是大枣生长分布区的北限,枣果的收入是这里农民的重要经济来源之一。近年来,果农在大枣生产中比较注重土肥水管理等田间作业,但在整形修剪方面仍以落叶后的休眠期修剪为主,生长季几乎不修剪,致使树体发出大量枣头,而新生枣头没有得到适时摘心、剪梢、开角等配套管理,造成树冠郁闭,消耗性生长增大,生理落果严重,果实品质差、产量低。下一修剪季节又