从江香猪、环江香猪内脏器官测定初报

香猪是我国著名的小型地方猪种，国家一级保护畜种。具有体型矮小、肉质优良、基因纯合、纯净无污染，抗逆性强等特点。香猪产于黔桂两省交界的九万大山之中，受地理条件限制，饲粮不足，猪自繁自养，长期高度近交繁殖形成了具有上述特点的小型猪。     

黔邵地区地方猪种的种源及归类问题初探

新晃凉伞猪、溆浦龙潭猪、绥宁东山猪系产于湖南省黔阳、邵阳两地区的三个地方猪种。过去对其虽曾作过多次调查,但还缺乏全面系统的研究。为深入一步了解这几个地方猪种的属性,合理地开发利用地方猪种资源,我们根据我省历年来的调查、试验资料,对这几个地方猪种的来源、形成历史、其所分布区域的自然生态条件、农业生产和社会经济条件、猪种的体型外貌,生产性能的主要性状等情况加以综合分析,试图从中得出正确结论,为解决同种异名问题和为今后充分利用、改良及保存这些资源提供科学依据。     

CRISPR/Cas9 基因编辑技术在猪育种中的研究进展

我国人工驯化野猪历史悠久,各地区结合当地条件培育出众多具有地方特色的猪种,使我国成为 世界上猪种资源最为丰富的国家。我国大部分地方猪种具有肉质细嫩和肌内脂肪含量高等优良肉质性状,但存 在生长缓慢、瘦肉率低和饲料转化率低等缺点,而利用西方瘦肉型猪进行杂交育种可以弥补我国地方猪种的上 述缺点,可以促进地方猪种生长和提高瘦肉产量,但对肉质性状产生不利影响。此外,瘦肉型猪种的引入也给 我国地方猪种的生存带来严重冲击,导致许多地方猪种数量急剧下降,甚至濒临灭绝。而基因编辑技术的出现 和应用,为地方猪种的遗传改良带来了许多突破性进展。综述 CRISPR/Cas9 基因编辑技术的发展历程及其在猪 繁殖性能、产肉性能、抗病性能和性别控制等遗传改良中的研究进展,以期加深人们对基因编辑技术在家猪遗 传育种中具有特殊作用的认识。     

北方香猪——荷包猪

荷包猪是东北民猪的一个小型类群,是东北地区古老的肉脂兼用型地方品种,因其外形酷似“荷包”而得名。荷包猪是由辽宁原始猪种、河北小型黑猪、山东即墨的中型黑猪杂交、长期自然和人工选择育成的优良品种,已有三百多年的形成历史,素有北方香猪之美称。     

中国地方猪种的利用现状及展望

中国猪多态性极其丰富,曾经对世界猪种的改良做出过重要贡献。市场需求的变化,再次为中国地方猪种的利用创造了契机。简要综述了中国地方猪种的利用现状及展望。     

瘦肉型猪综合育肥技术

<正> 一、选好猪种目前,我国尚无理想的瘦肉型猪品种,主要靠从国外引进的丹麦长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪种公猪,与当地地方猪品种进行杂交改良,选育适应当地自然经济条件,又高产优质的瘦肉型杂交一代商品猪。用这些杂交一代猪育肥经济效益一般较好。也可用上述外国品种进行三元杂交,俗称“洋三元”,又     

猪IGF-1R胞外域编码区2种单倍型对基因表达的影响

试验从筛查到的大型猪和小型猪胰岛素样生长因子1受体（IGF-1R）基因胞外域编码区上的4个同义突变形成的2种单倍型入手,分析不同猪种IGF-1R的2种单倍型是否影响其转录和翻译。通过构建包含IGF-1R 2种单倍型的表达载体（大型猪组命名为LP组,小型猪组命名为BM组）,利用qRT-PCR和Western blot,在转录和翻译水平上分析大型猪和小型猪IGF-1R的2种单倍型对基因表达的影响。结果表明：LP组的IGF-1R mRNA表达量显著高于BM组（P<0.01）;进一步检测发现,与LP组相比,BM组的IGF-1R蛋白质表达量显著降低（P<0.05）。大型猪和小型猪IGF-1R胞外域编码区2种单倍型在转录和翻译水平影响基因表达,进而可能调控动物的生长发育,为进一步研究小型猪形成机制提供数据。     

广东猪种对国外著名猪种育成的影响

中国猪种的优良品质,很早就被国外所重视,并被引进欧洲以后又引进美州,对当地猪种的改良和育成作出了贡献。据英国大百科全书记载:“现在欧洲的猪种,是当地的猪种和中国猪种杂交而成的”。在中国猪种条目中说:“早在2000多年前,罗马帝国就引进了中国猪种,改良他们的原有猪种,而育成了罗马猪”,卓越的英国生物学家达尔文说:“中国猪在改进欧州品种中,具有高度的价值”。但是,对国外猪种的改良作出贡献的中国猪种到底是那个地方     

甘肃省首次实验用合作小型猪地方标准通过审定

正近日,由中国农业科学院兰州兽医研究所提出的《实验用合作小型猪地方规程》等地方标准通过了甘肃省质量技术监督局等有关部门的标准审定。这是甘肃省首次提出的实验用合作小型猪地方规程,对规范实验用合作小型猪繁育、模型建立及应用基础研究具有重要意义,对推动甘肃省实验动物特别是合作小型猪标准化质量体系的建立具有积极的引导作用。     

小型猪种质资源引进培育及生物学特性研究进展

筛选引进国内优良地方小型猪品种资源,利用近交培育、选择育种方法,选育遗传性状稳定、体型偏小、生长适应性强的实验用小型猪品种,制定小型猪规范化养殖技术规程。本文对小型猪优良品种选育培育、生物学特征特性进行研究,探讨其临床应用价值。     

试论四川省当前玉米育种工作的几个问题

本文借鉴“中单二号”玉米品种在我省推广应用的成功经验,对当前我省玉米育种工作提出三点意见;1.不能脱离生态分区育种来谈广谱适应性品种的选育问题。2.一个品种在生产上应用推广的成功需要借助于良种、良法、以及与之适宜的耕作制度的配套。3.育种工作者必须坚持与种子工作紧密的结合,育种工作者放松繁育环节是严重的失误。     

黑水虻处理中小型猪场废弃物生产有机肥技术

随着中小型生猪场的快速发展,猪场废弃物产生量激增。猪场废弃物的环保有效处理是保持猪场具有良好生态环境的重要前提。黑水虻可以快速彻底将畜禽的粪便转化为优质蛋白饲料,即在保护环境的同时,不但能有效解决猪场废弃物堆积问题,且能变废为宝。本文主要介绍了利用黑水虻处理生猪粪污的工艺流程、质量要求和注意事项,同时分析了黑水虻处理粪便工艺的用价值和优势,为猪场粪便的处理提供参考依据,以达到猪场废弃物环保高效循环利用的目的。     

我国猪业标准化体系现状解析及其对策建议

【目的】查找我国猪业标准及标准化工作存在的短板,明确我国猪业标准化工作今后努力的方向和发展对策,以促进我国猪业标准化工作高质量发展。【方法】通过阐述加强猪业标准化体系建设的重要性,从标准分类、标准有效期、标准性质及采标率等角度分析我国猪业标准化的发展现状及存在问题,比较中外猪业标准体系差异,并有针对性地提出对策建议。【结果】截至2020年12月,我国已发布的猪业及其相关国家标准和行业标准合计759项,围绕品种、饲料营养、兽医卫生、环境控制、重大猪病监测和应急处置机制、动物防疫标识和质量安全溯源等产前、产中、产后环节的标准化体系已初步建立,基本上可实现生产有标可用、检测有标可依、质量有标可判;但我国猪业标准化仍存在标准体系不够合理、标准更新不及时、标准国际化水平不高、标准实施效果不理想等问题,尤其是与畜牧业发达国家相比,我国猪业标准体系在技术指标、产品质量指标等方面还存在明显差异,其分类与数量各具特色。【建议】猪业标准化工作要以“养殖过程科学高效、养殖环境生态友好、产品质量安全可追溯”为切入点,集生猪全产业链及其关联产业的标准于一体,逐步形成一个接地气、切合生产实际需要、具有可操作性的标准化体系,并以此推动和促进猪育种新成果、新技术、新方法转化为生产力,实现生猪产业提质增效,具体措施包括:(1)提高认识,加大猪业标准体系建设资金投入;(2)科学引导,健全猪业标准化体系建设;(3)对标国际,提升猪业标准国际化水平;(4)加强宣贯,促进猪业标准推广应用。     

猪舍环境参数研究综述

适宜的畜舍环境是保障畜禽健康养殖的重要条件。据国家统计局数据表明:在2017年我国猪肉产量5 340万t,增长0.8%,生猪存栏量68 861万头,增长0.5%,我国是传统的猪生产和猪肉消费大国,随着我国养猪业规模化、福利化的发展,在当前已经拥有了高产品种猪和优质全价的配合饲料之后,猪舍内小气候环境对猪群健康的影响引起越来越多的关注和重视。早在20世纪40年代,欧美等西方发达国家学者就开始建立家畜人工气候室,通过在畜舍中模拟自然环境的气候变化,研究在不同气候条件下家畜的生理变化规律,制定猪适宜环境参数并应用于生产管理,以较好的环境换取更高的生产效益。近年来,欧美国家更加关注饲养环境对畜禽精准饲养和动物福利与健康的影响。美国NRC(2012)提出了以环境温度和饲养密度为变量的代谢能摄入量动态模型,实现营养供给的动态预测。我国生态气候复杂,生产要素的集成缺乏统一的环境基础,当猪舍环境较差时,会严重影响猪群的健康并制约猪生长性能的发挥。文章以我国现有的猪舍内环境参数标准为基础,结合国内外现有的相关环境参数标准与试验研究,比较并分析了国内外猪舍内环境温度、湿度、有害气体浓度和饲养密度等适宜参数的异同;畜舍中温度主要影响猪的采食量进而对其生长性能产生影响,在高温环境中生长猪采食量降低从而导致生产性能下降,低温环境条件下生长猪增加的采食量,更多的用于维持体温的恒定,能量利用率因而较低;畜舍中的湿度往往是伴随着舍内温度产生的协同效应;猪舍中的有害气体主要包括氨气、硫化氢、二氧化碳、甲烷和氧化氮,有害气体不仅影响人类身体健康,同时也会严重影响猪的健康生长,诱发疾病以及降低饲料转化效率。猪是社会性很强的动物,在规模化猪场发展的前提下,群居会给猪带来一定的好处,但因饲养密度增加导致的应激,会破坏猪的生理机能、行为习惯和环境之间的动态平衡,从而严重影响猪的健康,制约猪生长性能的发挥。     

拉萨白鸡品种资源研究

通过对拉萨白鸡品种形成与发展、生态条件、外形特征、种群结构、生产性能、饲养管理等研究,结果发现:拉萨白鸡是蛋用品种,形成历史悠久,生产性能较低,蛋品质好,遗传稳定,耐粗饲,适应高寒地区恶劣的自然条件和粗放的饲养管理,这是目前国内外其他鸡品种在高寒恶劣的环境下无法替代的优良种质,属于珍贵的地方品种资源,应该加以很好的保种。     

我国农业生产与生态环境安全分析

生态农业是当今我国农业发展的重要方向,具有显著的增产、增收、增效和环境保护功能,对改善和优化农业生态环境、生产健康优质的安全食品具有重大意义。简述了我国农业生产、生态环境安全现状,分析了二者之间的关系;并提出发展生态农业、走可持续发展道路是我国农业发展的方向,也是保护农业生态环境的重要途径;并发展生态农业应因地制宜、创新模式。     

湖南怀化柑橘产业化发展建议

根据发达国家的柑橘产业发展经验,结合怀化的生态环境、品种资源优势、区位优势、生产规模和现有的产业框架,分析了怀化柑橘产业发展中存在的主要问题有:柑橘品种结构单一、单位均产偏低、总体效益小高以及柑橘冻害等.提出了发展怀化柑橘产业的关键是立足地方特色,优化品种结构,扩大鲜食加工兼优高附加值柑橘良种的生产,做好一个地域性国际品牌"雪峰牌";要转变思路,宣传引导.政策扶植;要遵循自然规律,规避冻害风险,适地适栽;依托现代企业发展,开拓产品大市场等.     

产业集聚对生猪养殖生产效率的影响——以全国生猪主产省(区、市)为例

以中国规模生猪养殖为研究对象,测算中国24个省(区、市)大、中、小规模生猪养殖生产效率以及生猪产业集聚程度,并通过面板Tobit模型考察产业集聚程度与生猪养殖生产效率的关系。研究表明:2005—2018年大规模生猪养殖生产效率逐年下降,中小规模生产效率缓慢上升;南方地区产业集聚程度普遍高于北方地区;产业集聚程度与中小规模生猪养殖生产效率关系呈"倒U型",但与大规模生猪养殖生产效率负相关。建议降低产业集聚中大规模生猪养殖比重,着力推动中小规模生猪养殖适度集聚,并引导南方生猪养殖业向北方转移、增强饲料工业基础、大力发展种猪业以提高生猪养殖生产效率。     

西藏浪卡子绵羊品种资源的研究

对西藏浪卡子绵羊品种的形成与发展、生态条件、外形特征、种群结构、生产性能、饲养管理等进行了研究。结果发现 ,浪卡子绵羊形成历史悠久 ,具有毛、奶、肉等多种用途 ,生产性能低 ,畜产品质好 ,遗传稳定 ,耐粗饲 ,能适应高寒地区恶劣的自然条件和粗放的饲养管理 ,这是目前国内外其他绵羊品种在高寒地区无法替代的优良种质 ,属于珍贵的地方品种资源     

天津市生猪生产情况调查报告

通过对天津市蓟县等主要区县部分养猪小区与养猪户生猪生产情况的调查,发现普遍存在的猪场(舍)设施简陋,养殖人员技术水平差,猪病防疫观念落后,生猪价格风险大,资金紧张、短缺,环境污染严重,对母猪上保险的积极性不高等问题。针对天津市又好又快发展养猪生产提出十条建议,主要包括引导农民及时补栏,稳定猪价,财政安排专项资金或通过贷款扶持生猪生产,启动天津市生猪健康养殖科技入户工程,推广立体养殖、生态养殖、健康养殖模式,加强引种管理、推进生猪品质提升,加大防疫力度,扎实抓好猪病防控。