水芹菜和克氏原螯虾、鱼类轮作混养技术初探

近几年来，随着市场行情的不断变化，池塘单养常规鱼效益明显下滑，特别是一些年久失修的老化鱼池，淤泥厚积、病害严重，由于池改所需资金较多，清淤池改困难，养殖农户难以赚钱。2006年我们在楚州区水产养殖场进行了小面积水芹菜种植和肥水鱼、克氏原螯虾轮作混养试验取得较好的成效。     

克氏原螯虾养殖技术(一)

第一讲克氏原螯虾生物学习性 克氏原螯虾[Procambarus clarkii(Girard)]是一种淡水虾,英文名red swamp crayfish或red swamp crawfish,俗称小龙虾、淡水龙虾等.在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属.原产于墨西哥北部和美国南部,随着人类和其它因素的影响,在美国逐渐扩散到至少15个州,现在在非洲、亚洲、欧洲以及南美洲已是常见动物了.克氏原螯虾1918年移植到日本的本洲,大约在30年代末期由日本引入我国南京附近,开始在南京市及其郊县繁衍;由于其适应性广,繁殖力强,无论江河、湖泊、池塘及水田均能生活,甚至一些鱼类难以存活的水体也能生活,经过长时间的扩展,种群和数量也有很大的增加.     

克氏原螯虾胚胎发育的形态学变化

采用实验室内小规模实验的方法，在水温（26±1）℃的条件下，对克氏原螯虾（Procambarus clarke）胚胎发育过程中的形态学变化和发育时间进行了系统地研究。实验结果表明，克氏原螯虾的胚胎发育过程可以分为9个主要阶段：受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、前无节幼体期、后无节幼体期、复眼色素期、预备孵化期和孵化期；胚胎发育早期卵径无显著变化，保持在2mm水平，仅在预备孵化期卵径开始显著增大；发育过程中胚胎的颜色逐渐加深，表现为橄榄绿色一灰绿色-灰褐色-棕褐色-红褐色-暗红色的变化趋势；水温26℃的条件下，整个胚胎发育过程需15d左右；刚孵化出的幼体在形态结构上与成体相类似。     

克氏原螯虾大颚器的超微结构研究

克氏原螯虾的大颚器为一对,位于左右大颚的背面,大颚几丁质腱外侧基部。大颚器含丰富的血淋巴管和血窦,大颚器细胞围绕血窦成短束状排列,典型大颚器细胞超微结构最显著的特征;（１）线粒体和光面内质网广泛分布于胞质中,光面内质网明显分成小池状和小管状两种类型;（２）细胞质膜内陷并作不同程度的卷绕;（３）质膜外侧的基膜增厚,富含微丝。在泡状化的大颚器细胞中,光面内质网几乎消失,线粒体形态变异,胞核中的异染色质     

克氏原螯虾亲虾培育方式的技术研究

为了筛选出克氏原螯虾亲虾最适宜培育方式,课题组于2008年8月下旬进行了土池塘、水泥池和网箱三种培育方式的试验.土池塘抱卵亲虾平均抱卵数为137粒,受精率93.8%;水泥池为114粒,85.4%;网箱为102粒,85.8%.结果表明水泥池和网箱培育不够理想,最适宜的培育方式是池塘培育.     

克氏原鳌虾生物学特性及其对我国淡水养殖业产生的影响

克氏原螯虾(Procambarus clarkia)是淡水螯虾的一种,英文名Red Swamp Qayfish或Red Swamp crawfish.它原产于北美,后传入日本,上世纪三十年代由日本传入我国,因其肉质细嫩,味道鲜美而备受人们的青睐,其养殖的规模也是逐年扩大.本文结合最新的研究进展对它的生物学特性和其养殖所带来的影响作一简单的介绍.     

克氏原螯虾人工育苗技术初步研究

采用大棚土池人工育苗技术,进行了克氏原螯虾的亲虾培育和人工育苗试验,育苗池总面积为2744 m2.2007年9月份共收捕亲虾1 368 kg(其中雄虾342 kg、雌虾1 026 kg),规格25～40 g.设置了两种亲虾投放密度(分别为10尾/m2和20尾/m2),雌、雄性比均为3:1.试验结果:从9月份亲虾培育管理起到翌年3月份出苗,亲虾死亡率为58.6%;共计出苗50余万尾,平均单位产苗量为203尾/m2.高密度亲虾组的虾苗数量并未相应增加.     

克氏原螯虾胚胎发育的形态学变化

采用实验室内小规模实验的方法,在水温(26±1) ℃的条件下,对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)胚胎发育过程中的形态学变化和发育时间进行了系统地研究.实验结果表明,克氏原螯虾的胚胎发育过程可以分为9个主要阶段:受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、前无节幼体期、后无节幼体期、复眼色素期、预备孵化期和孵化期;胚胎发育早期卵径无显著变化,保持在2 mm水平,仅在预备孵化期卵径开始显著增大;发育过程中胚胎的颜色逐渐加深,表现为橄榄绿色-灰绿色-灰褐色-棕褐色-红褐色-暗红色的变化趋势;水温26 ℃的条件下,整个胚胎发育过程需15 d左右;刚孵化出的幼体在形态结构上与成体相类似.     

克氏原螯虾生物学特性的研究

针对克氏原鳌虾形态特征、生活习性、摄食习性及食性、生长和蜕壳、繁殖习性等生物学特性进行了观察和研究。     

克氏原螯虾仿生态繁殖适宜亲虾放养密度的研究

在克氏原螫虾仿生态繁殖中,亲虾放养密度分别与成熟度和抱卵率呈显著相关(R>R0.05);放养密度(A)与抱卵量(P)和亲虾存活率(Q)间呈极显著相关(R>R0.01),其回归方程分别为P=-0.697A+714.077(R=0.92682)、Q=-0.095A+109.877(R=0.95341)。     

克氏原螯虾幼虾捕捞技术研究

采用＂笼＂、＂网＂、＂沟＂、＂坑＂、＂诱＂和＂联＂捕捞法,在1-仿生态池中,经过3d同池捕捞,共捕捞小龙虾幼虾249053尾,捕捞法中诱捕捕捞法较好,联合捕捞法最好。在2-、3-、4-、5-仿生态池中,经过3d不同池捕捞,共捕捞小龙虾幼虾45.1×10^4尾,联合捕捞法最好,捕捞小龙虾幼虾19.6×10^4尾,起捕率65.3%。     

读者来信

有读者打电话询问关于克氏螯虾的有关问题,现答复如下:一、听说克氏螯虾和红螯螯虾杂交,产量可以很高,是真的吗?克氏螯虾杂交的情况怎样?答:没听说过可以杂交,克氏原螯虾是刺蛄科、原螯虾属,红螯螯虾是河虾属,相距较远,杂交是否可行有待进一步的验证。如果说产量很高的话有可能     

克氏原螯虾工厂化繁育技术研究

为了探索克氏原螯虾工厂化育苗技术,2008年利用室内水泥池中进行了克氏原螯虾的人工繁育试验,取得了初步的成功,亲虾培育成活率84.3%;交配抱卵率81.6%;受精卵经孵化出苗率71.9%;平均每立方水体出苗数5593尾;平均每只亲虾出苗125尾;每只抱卵虾出苗182尾.     

隐蔽所对不同生长阶段克氏原螯虾生长的影响

将体质量0.527 g(幼虾)和6.100 g(亚成体虾)的克氏原螯虾饲养在底面积为113 cm^2 、高为12 cm的圆形塑料盒中,一组放入内径为1.9 cm的PVC管作为隐蔽所为隐蔽组,以不放PVC管为对照组,其他条件同隐蔽组,定期测量各组克氏原螯虾的体长、体质量增长量、存活率和蜕壳率等指标,研究隐蔽所对不同规格克氏原螯虾生长的影响。2个月的饲养结果显示,试验第1个月隐蔽组幼虾组体长增长、体长相对增长率、体质量增长及蜕壳量均显著大于对照组( P <0.05),第2个月两组各数据无显著差异( P >0.05);隐蔽组亚成体螯虾摄食量、体质量及蜕壳量均小于对照组。研究结果表明,隐蔽所在螯虾的早期生长阶段对其生长有促进作用,但随着螯虾体格的增大,隐蔽所的促进作用随之减弱,甚至最终抑制螯虾的生长。本研究围绕克氏原螯虾穴居的习性以及趋触性等行为的特点,为生产提供了合理建议。     

克氏原螯虾幼虾培育技术研究

对克氏原螯虾幼虾进行培育,即克氏原螯虾从破膜再经3次蜕皮体长到0.9～1.0cm后(即仔虾离开母体后)进行培育,经22d培育试验,幼虾体长平均从1.0 cm增长到3.0 cm,体重平均从0.012 g增重到1.64g.采取两种培育方式(即繁殖池原池培育和幼虾池培育),其成活率平均分别为75.6%和71.2%.     

克氏螯龙虾成虾养殖技术

1生物学特征和习性全世界共有龙虾400多种,我国是螯虾科龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种:克氏原螯虾,东北螯虾(Cambaroidesdauricus),史氏拟螯虾(C.schrenkii)     

克氏原螫虾养殖技术

第三讲 克氏原螯虾苗种繁育技术 克氏原鳌虾为1年多次产卵类型，与其他淡水虾相比怀卵量较小，且不稳定。通常1～2龄性成熟虾抱卵量在100～500粒，平均200粒左右，2龄以上的雌虾抱卵量500～1000粒。在自然水域中克氏原鳌虾的交配产卵是由季节决定的，在长江中下游地区一年有2个高峰期，产卵过程一般都是在洞穴中进行。     

克氏原螯虾甲壳不同部位中虾青素含量、构成与体色变化研究

以克氏原螯虾（Procambarus clarkii）为研究对象,采用高效液相色谱检测其虾壳不同部位虾青素的含量,分析克氏原螯虾甲壳颜色与虾青素含量的关系。结果表明,克氏原螯虾尾肢壳虾青素总量高于其他部位,头甲壳和钳壳含量相近,足壳中含量最少;克氏原螯虾壳色与游离虾青素的含量有着密切的关系;游离型虾青素和酯化虾青素的比例可能随着龙虾性征的改变而发生变化。指出,未来可以通过研究虾青素形态变化的基因,进一步探究克氏原螯虾体色变化的具体调控机制,为克氏原螯虾养殖业发展提供参考。     

黄河三角洲地区克氏原螯虾养殖技术初探

克氏原螯虾（Proeambarus clarkii）又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。原产于墨西哥北部和美国南部,属甲壳纲,十足目,螫虾科,原螯虾属。克氏原螯虾味道鲜美,深受消费者喜爱,特别是占体重5％左右的克氏原螫虾肝脏（俗称虾黄）,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等．有很高的药用价值。