明清时代的东北采参业

我国是应用人参最早的国家。早在汉元帝(公元前48～33年)时代《急救章》、《春秋论》和《礼论》等书中都有“参”的记载。东汉安帝时许慎著《说文》中进一步说明“人参出上党”。以后的医药书籍大多记载人参。到了明代嘉靖年间,上党人参基本采绝,东北的人参成为主要的资源。因此,人参的采集中心转至东北,使东北人参的采集业迅速发展起来。     

“参”字源于甲骨文

编写《中国人参》中,在人参史部分涉及到“参”字的起源问题。经查阅多种文献,几乎都记载“参”字最早出自西汉时代成书的《急就篇》。在日本人今村鞆写的《人参史》中也如此记述,且被很多学人所引用,乃至在世界范围内传播。有人出于不同的目的,以“史”为据,断言中国在西汉时代才开始应用人参;或以始载《神农本草经》为据,认为中国应用人参最早始于秦汉时代。     

“吉林大力参”的研制

一、大力参加工的起源与沿革人参的加工炮制大约始于三国时代,而大力参(烫参)的加工可追溯到南宋时期。据徐竞的《高丽图经》记载:“高丽人参生熟二等,生者色白体虚,药用味全,然经夏暑易蠹之.若经汤釜熟者则耐久贮之。”这是现今加工大力参的起源;明朝冯兆张著《锦囊秘要》中也记载着     

人参产业发展的根本出路在于药食同源

人参在我国已有四千多年的历史，早在甲骨文中就有象形文字“参”字，人参文化已经成为中华文化的一部分。我国的人参产量占世界的70％，吉林省产量占我国80％，“长白山人参”已被列入国家地理标志保护产品，人参已经成为吉林省东部山区农村经济重要的支柱产业，是振兴东北老工业基地和社会主义新农村建设的重要组成部分。但是，目前我国没有把人参列入既是食品又是药品的物品名单，而是列入了可用于保健食品的物品名单。客观上使人们认为人参不可以以食品的形式食用，导致了人参应用领域空间缩小，极大地限制了人参产业的发展。     

清代早期的中国参业概述

努尔哈赤青年时代采过人参,对马市上的人参交易也十分熟悉.努尔哈赤统管人参使之成为后金的重要财源,明人记载：“奴酋善参貂之利,富强非一日（筹辽硕画奴酋考）”.《清太宗文皇帝实录》载：“人参采集业成为女真人的赖以为生者”.人参成为社会经济重要基础之一.     

人参史研究的进展

近年来,人参史的研究取得了突破性进展.甲骨上的人参象形文字说明我国是世界上最早有人参文字记载的国家.商、周时代青铜器上的人参图腾遗迹表明我国人参的应用与距今约40万年的旧石器时期文化的发展相关连.现存于日本的我国唐代人参实物标本证明,我国古代人参是五加科人参.大量史实表明我国应用人参的历史渊远流长,我国人参文化光辉璀灿.     

集安“边条参”名字的由来

素有‘吉林小江南’美称的集安,是我国人参的主产区之一,栽培历史悠久。据《集安县志》记载,从清康熙一年(1662年)前后,集安开始有园参栽培,近400年历史。特别是别具特色的“边条参”,形质兼优,驰名中外,价格也高出其他人参一倍以上,被称为“园参之王”。     

黑水靺鞨、渤海国使东北人参荣登药物殿堂

正(一)上世纪70年代初接受国家人参科研项目同时,开始人参知识的搜集与积累,参加与人参相关的会议和学术活动也较多。在阅读宋代类书《册府元龟》[1]与人参有关内容的过程中,适逢有黑龙江省人参产量跃居全国第二位好消息传来,将史实与现实相结合,写出与我国人参史有关的第一篇文章:《龙的人参今昔考》。该文于《特产科学实验》1982年第2期刊出,后又收入朱有昌主编、由黑龙江省科学技术委员会出版的《黑龙江省中草药资源开发利用科学技术讨论会论     

石勒与参娘

石勒,字世龙,公元274年生于上党武乡(今山西榆社北),羯族,是我国十六国时期后赵的皇帝,在位15年,60岁时驾崩。石勒也是我国最早栽植人参的人。除《石勒别传》记载:“初勒家园中生人参,芭茂甚”可力证之外,许多美丽动人的传说亦可为之佐证。     

林下山参种植技术

林下山参是人工将人参的种子播种于山林下土壤中，自然生长多年的一类人参产品。生长数十年的林下山参其根形与内在质量可与野山参相媲美。林下山参的规模化种植有几十年的历史，东北三省的种植面积已超过60万亩，集安已达13万亩，形成相当的规模化产业，为种植者创造了可观的经济效益，已被消费市场所认同。2006年修改的2005版《中国药典》将这类产品定名为“林下山参”。据此，种植经营林下山参便有了法律依据。     

试论我国参业发展战略

人参主产于我国,为东北“三宝”之首,驰名中外。人参中含多种生理活性物质,具有重要保健医疗功效和营养成份,是名贵药食同源植物。 我国明代以前山参蕴藏量十分丰富。至清代,因保护措施不力,掠夺性采挖,山参资源破坏严重,山参供不应求。于清代末年始现伐林栽参。 解放后,人参发展迅速。特别是进入80年代,人参作为主要致富经济作物栽培,仅吉林省自1980年至1988年,栽培面积增加近4倍,产量增加5倍多。由于人参产量的剧增,供大于求,导致参价暴跌,使人参生产陷于空前未有的困境。 为使参业生产尽快走出低谷,研究和探讨我国参业发展战略,对促进参业发展,当有重要现实和经济意义。     

长白山人参栽培史考证初探

198 3年 8月 1 3日吉林日报《人参史话》 :“长白山园参栽培当在嘉庆到咸丰这个年代里 ,至今已有 1 0 0多年的历史了”。2 0 0 0年 7月 1 8日吉林日报《黑土地》载《乾隆人参诗》 :“建国后 ,人工培植人参获得成功”。笔者认为以上两种观点 ,有待于商榷。人民群众是历史的创造者 ,是马克思主义的一个基本观点 ,历史是人民创造的。不论是新中国成立前或新中国成立后 ,概莫例外。上述二文有意无意地贬损了长白山人参的悠久历史和崇高声誉 ,同时也降低了中国人参的药用价值。因为人参的价格 ,在广大人民心中已形成心理定势。历史愈悠久 ,药用价…     

中国吉林人参网站与人参的发展

1　人参的历史和发展现状人参 (ＰａｎａｘｇｉｎｓｅｎｇＣ .Ａ .Ｍｅｙ)为五加科人参属植物 ,是我国传统中药 ,被誉为百草之王 ,东北三宝之首 ,人参在世界上也是特别驰名的中药 ,应用历史相当久远 ,早在两千多年之前 ,我们的祖先就发现并利用人参治疗疾病。我国历史上的第一部药学名著《神农本草经》就明确记载 :人参 ,“主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日、开心、益智 ,久服轻身延年”〔1〕。该书中阐述的人参扶正固本 ,也就是当今医药界所称的“适应原样药物”和“双向调节药物”。人参的作用特点 ,已逐渐为现代药理学和…     

高丽红参质量标准及特征的探讨

我国红参市场高丽参占据了较大份额,其中真正由朝鲜、韩国生产的不多。 国内冠以不同名称生产的高丽参有许多种,而且近年逐渐在增加。其中只有建州高丽参通过了国家卫生部门的鉴定批准。为交流经验,提高质量有必要对朝鲜、韩国红参的质量标准及特征作一探讨。 人参的应用源于中国。中国、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯等国地产人参都是同一植物种源 Panax Ginseng C.A.Meyer,只是由于加工方法的不同,才产生不同的商品种类。 我国人参文献最早记载是公元前48～33年,近期文献以甲骨文和仰韶文化将人参的应用期推至五千年前。而朝鲜与韩国人参文献最早记载是公元513年:“朝鲜百济武宁王12年向梁武帝贡献人参”。次后的唐、晋、宋、元、明朝时期,朝鲜(包括高勾丽、百济、新罗)多次向我国进献人参。     

韩国人参栽培技术

我国栽培人参有千余年 ,一直采用伐林栽参的生产方式 ,由于人参忌连作 ,砍伐森林面积不断扩大 ,以至造成参、林矛盾 ,水土流失严重。韩国从本世纪 4 0年代开始采用农田栽参 ,其方法便于施肥改土、灌溉和其它田间管理 ,也便于实现参业生产机械化 ,有利于人参产业化生产。现在退耕还林人参下山势在必行 ,集国内 5 0年人参生产经验 ,引进了韩国现行栽培方法 ,推广平地栽参 ,是当务之急。高丽参在国际市场上负有盛名 ,其特点是 :平地栽参、人工施肥、栽培期短、质量好、产量高。韩国人参栽培有直播栽培和移栽栽培两种方法 ,直播栽培是把催芽的种…     

振兴吉林参业,加强技术推广与合作,开创我国参业发展新局面

各位领导、各位专家、各位来宾 ,您们好 !首先让我代表吉林人参研究所 ,对各位嘉宾的到来 ,表示热烈欢迎和衷心的感谢 !吉林人参研究所为落实省政府关于我省经济实现跨越式发展 ,推动中药现代化建设进程 ,振兴吉林参业 ,加强技术合作与推广 ,使中国人参赶超国际先进水平而召开这次会议。省政府已把“振兴吉林参业工程”纳入我省“十五”规划之中 ,这将对我省参业发展起到重要的推动作用。人参是我国名贵的中药材 ,约占世界产量的 70 % ,而我省人参产量又占全国产量的80 %以上 ,但由于目前人参生产仍是伐林栽参 ,加工分散 ,人参制品和人参保…     

新开河人参GAP基地建设实践与展望

人参是我国重要的传统中药材,“百草之王”,“众药之首”,是延年益寿、滋补强身的“人间仙草”,其应用已有4000多年的历史。吉林省省委、省政府历来十分重视人参产业的发展,于2005年9月成立了“吉林省人参资源整合开发工作推进组”,全面振兴吉林人参产业。集安市新开河公司始建     

昨天、今天、明天

新年伊始，我们回想起昨天，广大读者和上级领导对《人参研究》杂志给予了很大的关怀和支持，使《人参研究》杂志在编校质量和印刷质量上有了一定的提高，成为参农致富的良师益友，为振兴吉林参业和发展人参产业做出了一定的奉献。     

特大山参

人参之乡吉林省抚松县在长白山区原始森林中挖到一苗特大山参,这苗参重量为305克,身长975mm,芦长180mm,具有明显的紧皮细纹,皮条有明显的珍珠疙瘩,属凤凰形态。它比1981年挖到的现藏于北京人民大会堂吉林厅的那苗山参还重20克,据专家鉴定,这苗特大山参生长了500年,在它周围还挖到16苗山参。8月26日,吉林省抚松县药材公司以人民币35万元收购了这苗山参,这是我国有文字记载以来,收购山参史上最重的一苗特大山参。     

为人类创造健康与幸福的中国参业

人参(Panaxginseng C.A.Meyer)是中国著名的关东三宝之一,素以其对人体的滋补保健、防病治病和延年益寿的神奇功效名扬海内外。我国发现和应用人参历史可追溯到秦汉以前。公元前6世纪中国道教创始人老子就曾教人们到山里采挖人参,救人治病。春秋战国时期,越王勾践的宰相范蠡在其《计然》一书中就记载“人参生上党,状类人者善。”两汉时期的《神农本草经》就把人参列为上品。数千年来,历代中医学家都把人参做为治疗各种顽症痼疾和扶正固本增强人体免疫力的首选药物加以广泛应用,留下了无数治病救人的真实故事和起死回生的美妙传说。