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相似文献
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1.
<正> 我所从1983年9月1日至10月15日,在哈克牧场进行了初乳发酵饲养犊牛35日龄断奶的试验初获成功。在此基础上又于1984年4月5日~6月23日在谢尔塔拉种牛场进行了发酵初乳喂犊牛45日龄断奶的试验,总结如下:  相似文献   

2.
利用发酵初乳饲喂犊牛,已在许多国家普遍应用,国内一些奶牛场也收到了显著成效。我场于一九八二年和一九八三年的4—6月份,对10头母犊牛进行了发酵初乳饲喂试验。发酵初乳的制备、保存及饲喂方法  相似文献   

3.
据美国达科他州立大学报道,用发酵的酸初乳(母牛产犊后头几天内分泌的奶叫初乳,含有丰富的抗体和维生素,具轻泻作用,人不宜食用)代替牛奶或代乳品饲喂犊牛,可降低成本,收效良好。  相似文献   

4.
近几年来,无锡市奶牛事业有所发展,但由于城市人口增加,人民生活水平逐步提高。对乳制品的需求量也越来越大,市场鲜奶供应一直处于供不应求的局面。因此,必须迅速发展牛群,提高奶产量,增加奶源,充分利用不能供人们饮用的初乳来代替饲喂犊牛的常乳,改变过去以高产奶量饲喂犊牛的传统习惯,缩短培育犊牛喂奶期,以低奶量饲喂培育犊牛,  相似文献   

5.
发酵初乳喂奶犊牛早期断奶试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
用130千克发酵初乳喂45天至50天断奶的奶犊牛比用350千克鲜奶喂90天断奶的奶犊牛,6月龄前生长速度缓慢,差异非常显著(P<0.01)。6月龄体重分别是99.74千克和134.75千克。6月龄后的生长速度、受胎月龄、头胎产奶量相近(P>0.05)。12月龄体重分别是236.14千克和234.11千克。受胎月龄分别是20.44个月和20.18个月。头胎产奶量分别是5143.13千克和5213.76千克。  相似文献   

6.
为了研究用混合初乳30天断奶犊牛的生长发育和其第一胎305天的产奶性能、于1983年10月份我们对1980年开始试验的母牛7头与用低喂奶量的生产推广群30头母牛、进行了生长发育与产奶性能总结、现将其结果报道如下:  相似文献   

7.
1材料及方法1.1发酵初乳的制作具体过程是:将7d内所挤的初乳用纱布过滤,倒入50L的缸内并加上盖,放入20~25℃的室内进行自然发酵,在发酵的过程中每1-2h取样滴定其酸度。  相似文献   

8.
母牛产犊后,7日内分泌的奶叫初乳,含有丰富的抗体和维生素,具轻泻作用,人不宜食用.但用发酵后的酸初乳代替牛奶或代乳品饲喂犊牛,具有提高成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省商品奶消耗、降低成本、提高经济效益等优点.经过笔者几年实践探索,现将实验结果报告如下.  相似文献   

9.
用发酵初乳饲喂犊牛的经验   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 我场历年来培育犊牛喂奶量较高,全期喂奶量500公斤左右,哺乳期90天。不仅犊牛培育成本较高,而且减少了牛奶上市量,  相似文献   

10.
初乳虽具有很高的营养价值,但不能供人食用,较好的利用方法是用来饲喂犊牛。我们吸取国内外这方面的经验,结合徐州市奶牛场产犊较集中、初乳阶段性增多的特点,对初乳进行发酵,代替常乳饲喂犊牛,现将试验结果介绍于后。一、材料及方法用出生时间相近的6头犊牛分别称重,随机分成两组:一组作为试验组,另一组作为对照组。将7天内所挤的初乳,倒入50升  相似文献   

11.
我场每年9月份开始至次年3月份大批产犊,占全年产犊的81.12%,因此有大量初乳。为了能充分利用初乳,减少常乳用量,提高经济效益,我场于81年11月——82年4月进行了发酵初乳饲喂犊牛的试验。一、发酵初乳的制备挤出的初乳每公斤加入0.8—1克的乳  相似文献   

12.
乳用犊牛是优质奶牛群发展的基础,为了更经济地饲养犊牛以保证牛群后代的稳定性,创造更高的经济效益,对犊牛实施早期断奶是很有意义的。对犊牛实施早期断奶及低奶量培育这项技术措施在国外奶牛业发达的国家和地区已相当普及,但在国内,从20世纪60年代开始才开展了这方面的研究,并取得了一定成绩。  相似文献   

13.
<正>母牛产犊后头几天内分泌的奶叫初乳,含有丰富的抗体和维生素,具轻泻作用,人不宜食用。但用发酵后的酸初乳代替牛奶或代乳品饲喂犊牛,具有提高成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省商品奶消耗、降低成本、提高经济效益等优点。  相似文献   

14.
为了研究初乳发酵后养分的变化及发酵初乳饲养犊牛的方法与效果,笔者于2006年6月18日至2007年12月18日在林甸县新兴畜牧场奶牛小区进行了本次试验,现将试验进展情况总结如下。  相似文献   

15.
引言发酵初乳是一种受欢迎的犊牛饲料。已经证明饲喂发酵初乳犊牛的体重增加比词喂全乳的犊牛大或相似。在一些试验中,词喂发酵初乳犊牛的腹泻发生率比词喂全乳或代乳品的犊牛低,而在另外一些试验中,腹泻的发生率则相似。本报告的目的是研究饲喂发酵初乳和饲喂全乳对幼年犊牛肠道中不同种细菌数量的影响。  相似文献   

16.
傅瑶  张英辉 《中国乳业》2009,(10):78-81
刚出生的小牛消化系统还没有发育完全,其功能和单胃动物一样,真胃是小牛唯一发育完全并具有功能的胃。所以,出生后几天内小牛应食用初乳和牛奶。初乳和牛奶主要通过小牛的食道沟(又称网胃沟)直接进入瓣胃,由真胃产生的酸和酶消化。  相似文献   

17.
1初乳的特性 将母牛产后1-7天内所产的奶叫初乳,初乳具有很多特殊的生物学特性。初乳的特殊功能就是能代替肠壁上黏膜的作用。初乳覆在胃肠壁上,可阻止细菌侵入血液中,提高对疾病的抵抗力。初乳含有丰富而易消化的养分。母牛产后第一天分泌的初乳,干物质总量较常乳多1倍以上。其中,蛋白质含量多4-5倍,乳脂肪多1倍左右,维生素D多10倍左右,各种矿物质含量也很丰富。初乳的酸度较高,可使胃液变成酸性,不利于有害细菌的繁殖。初乳可以促进真胃分泌大量消化酶,使胃肠机能尽早形成。初乳中含有较多的镁盐,有轻泻作用,能排出胎粪。初乳中含有溶菌酶和免疫球蛋白,能抑制或杀灭多种病菌。初乳中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、免疫细胞等和其他未知促生长因子、乳源性多肽因子等,具有增强犊牛免疫功能和促进犊牛肠道生长发育的作用。  相似文献   

18.
<正>1初乳的特性将母牛产后1~7天内所产的奶叫初乳,初乳具有很多特殊的生物学特性。初乳的特殊功能就是能代替肠壁上黏膜的作用。初乳覆在胃肠壁上,可阻止细菌侵入血液中,提高对疾病的抵抗力。初乳含有丰富而易消化的养分。母牛产后第一天分泌的初乳,干物质总量较常乳多1倍以上。其中,蛋白质含量多4~5倍,乳脂肪多1倍左右,维生素D多10倍左右,各种矿物质含量也很丰富。初乳的酸度较高,可使胃  相似文献   

19.
一、容器和材料: ①大口无毒塑料桶(容量不等) ②搅拌轮棒。③发酵剂:乳酸菌种④扩大菌种所需用具:试管、三角烧瓶等。⑤牛奶过滤布。二、制作方法: ①自然发酵: 1.把挤出的新鲜混合初乳过滤后倒入塑料桶内,及时盖上桶盖。(牛奶不能盛得太满,防止发酵后溢出),放在没有阳  相似文献   

20.
随着近20年国内外奶牛营养科研工作的进展,80年代以来北京和天津地区少数奶牛场所用犊牛饲养方案,其奶量约为350千克或200千克,犊牛料为250—300千克,50—60天断奶。而在科研领域早在1963年戎易教授等曾用100千克全乳,30天哺乳期首先培育了公犊;1965—1974年作者用1334克全乳,30天哺乳期,287千克犊牛料的方案成功地培  相似文献   

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