芋L—9505

芋L—9505,系丽水地区品种,采集于丽水市富岭乡,土名白芋,当地称富岭早芋。1994年地区科委下达蔬菜课题,我们着手全面搜集地方芋品种,经过调查研究和品比试验,从20多个地方品种中选出芋L—9505,该品种属旱芋中的多子芋类,早熟种。     

水处理对芋生长及产量的影响

为阐明水旱环境和深水胁迫对芋生长和产量的影响,选用1个绿柄多子芋品种江汉芋,设计缸栽试验,采用4个处理,即浅水栽培、旱地栽培、7月上旬和8月下旬分别采用深水胁迫20 d后恢复浅水栽培,各处理重复3次,比较芋在各种处理下的生长状况及产量。试验结果表明,水处理对芋叶片叶绿素含量的影响差异不显著,表明芋对水旱生态环境有一定的适应能力;水生环境使芋的叶片数减少,根变短,使母芋质量增大,子孙芋总质量变小,球茎总质量减小,芋形指数增大,延缓和阻碍干物质从上一级球茎向下一级球茎的分配和积累。深水胁迫处理的时期越晚,变化趋势越明显。芋宜旱栽,在栽培过程中应保持充足的水分供应。     

水旱生态环境对芋品质性状的影响

以多子芋3个品种群共11个品种为材料,研究水旱生态环境对芋品质性状的影响,结果表明：旱地环境中的干物质和淀粉含量明显高于水田中的含量,粗蛋白则为水田中的含量明显高于旱地中的含量,水旱两种生态环境中的可溶性糖含量相近。水旱生态环境对多子芋干物质、淀粉和粗蛋白含量的影响都达极显著差异,对可溶性糖含量的影响差异不显著。水旱生态环境对乌绿柄品种群的品质性状影响最大,对红紫柄品种群的品质性状影响其次,对绿柄品种群品质影响最小。在水旱两种生态环境中,干物质、淀粉和粗蛋白的含量都是乌绿柄品种群最高,红紫柄品种群其次,绿柄品种群最低,可溶性糖含量则是绿柄品种群最高。     

绿柄红芽多子芋品种比较筛选试验

通过品种比较试验,从5个绿柄红芽多子芋中筛选出子孙芋产量高、品质优的品种瑞金红芽芋,该品种成熟期11月下旬,在同类中熟性较晚;母芋芽淡红色,母芋、子芋圆球形,孙芋卵圆形;单株母芋质量517.2 g,子孙芋16.9个,子孙芋质量1363.6 g,单个子孙芋质量80.5 g;子孙芋干物质含量21.37%,淀粉含量13.97%。     

芋叶片解剖结构与其水旱生态适应性关系的研究

利用光学显微镜,对4个芋品种在水旱生态环境下的叶片解剖结构进行观察和比较,结果显示,芋叶片既具有旱生植物结构特点,又具有水生植物的解剖结构特点,说明芋在旱生环境和水生环境中都具有较好的适应性。芋叶片解剖结构与其水旱生态适应性有一定的相关性。气腔大小和栅栏组织中的薄壁细胞排列紧密度可分别作为芋在细胞水平上评价其水旱生态适应性的重要指标。不同水旱生态环境对芋叶片的解剖结构无明显影响。     

多子芋以母芋作种芋的实用性初探

多子芋以母芋作种芋的实用性初探尹辉梓，黄贤才（四川省雷马屏茶场雷波县６１６５６１）旱芋为多子芋属天南星科，多年生草本植物，多作一年生栽培。含有一定糖分、多种维生素和较高的淀粉，极耐贮运，是很受人们喜爱的一种蔬菜。芋的生长依次是母芋、子芋及孙芋，母芋品...     

‘槟榔芋’和‘香沙芋’母芋与子芋淀粉形态和理化性质的比较

以魁芋类的‘槟榔芋’和多子芋类的‘香沙芋’为材料,运用扫描电镜、X–射线衍射和快速黏度分析等技术比较研究了两个芋品种的母芋和子芋中淀粉的理化性质的差异。结果表明:‘槟榔芋’母芋淀粉的平均粒径大于子芋,‘香沙芋’相反。两种芋的母芋表观直链淀粉含量和淀粉颗粒外部有序度均高于其子芋。在加热过程中,两种芋的母芋和子芋淀粉的膨胀势在75℃后产生显著变化,在95℃时母芋淀粉的膨胀势大于子芋。和子芋淀粉相比,‘槟榔芋’母芋淀粉具有较高的峰值黏度、崩解值和回生值,而‘香沙芋’相反。两种芋的母芋淀粉的最终水解程度均大于其子芋。以上结果表明,两个芋品种的母芋和子芋淀粉的形态、组成和理化性质方面均存在明显差异,这将为芋淀粉在食品和非食品行业中的应用提供参考依据。     

种芋原地越冬保存技术研究

以江苏省著名地方品种靖江香沙芋为试材,采用培土、铺稻草、覆膜等处理,对适宜苏南地区和沿江地区的种芋原地越冬保存技术进行了研究。结果表明:覆膜处理的种芋保存效果较好,种芋完整率为86.9%~91.7%,单株结芋数为12~13个,单个芋质量为35.83~39.49g;覆膜处理种芋发芽势较好,播种30d后出苗率最高,为45.2%;覆膜处理的种芋淀粉、蛋白质和多糖含量显著高于未覆膜处理,含水率显著低于未覆膜处理。综合考虑成本、种芋品质和保存效果,白地膜+稻草处理对靖江香沙芋的原地越冬保存效果最好。     

芋

<正>芋为天南星科芋属中能形成地下球茎的栽培种,多年生草本植物作一年生栽培。古名蹲鸱,别名芋头、芋艿、毛芋等。叶柄和花梗可作菜用。世界各地均有分布,以中国、日本及太平洋诸岛栽培最多。芋原产于亚洲南部的热带沼泽地带。蔬菜学者吴耕民先生说:"芋为印度、马来半岛等热带地方原产,在埃及、菲律宾、印度尼西亚等地盛行栽培"。芋的原始种生长在沼泽地带,经长期自然选择和人工培育形成了水芋、水旱兼用芋和旱芋等栽培类型,但至今仍保留着湿生植物的基本特征。野生芋的球茎及叶柄均不发达,涩味极浓,有的有毒,     

芋淀粉分支酶SBE基因的克隆与表达分析

以多子芋品种‘香堂芋’幼嫩叶片为试材,利用RACE结合RT-PCR技术克隆得到全长为3 051 bp的淀粉分支酶SBE基因cDNA序列（登录号：KX013544）,其中开放阅读框长2 538 bp,编码845个氨基酸;该序列与玉米SBEII、马铃薯SBEIIa同源性均达85%以上;芋SBE编码蛋白具有N–末端、C–末端和α–淀粉酶催化域。利用RT-PCR技术克隆得到芋SBE的基因组DNA序列,全长为12 362 bp,包括20个外显子和19个内含子。芋球茎形成过程中,子芋植株叶片中SBE表达量显著高于母芋植株叶片、叶柄和根系及母芋等组织,子芋膨大过程中SBE表达量逐渐升高,而孙芋膨大过程中SBE表达量逐渐下降。子芋、孙芋SBE表达对支链淀粉合成积累可能起重要作用。     

崇明鲜食蚕豆新品种鉴定试验

崇明县蔬菜科学技术推广站连续2 a对4个鲜食蚕豆新品种进行品比试验。试验结果表明,宁研鲜豆1号与对照日本大白皮相比,连续2 a增产差异达显著水平,农艺性状表现较好,但抗病抗逆性较差;启豆6优相比对照减产,不适合崇明本地栽培;宁研鲜豆4号表现不稳定,建议继续参加区域试验。     

早春保护地鲜食番茄引种试验

采用田间试验法对朝研219、欧盾、佳盈、金粉钻、金棚1号5个番茄品种进行引种观察。试验结果表明,朝研219,大果品种,平均单果质量238 g,前期产量较对照金棚1号增产4.7%,表现为中熟;总产量较对照增产32.5%,达到丰产水平。欧盾,无畸裂果,平均单果质量138 g,前期产量较对照增产16.5%,表现为早熟;总产量较对照增产27.5%。金粉钻,大果品种,平均单果质量211 g,前期产量较对照减产15.7%,总产量较对照增产15%,可作为晚熟品种推广。佳盈,大果品种,平均单果质量191 g,前期产量较对照增产9.57%,表现为早熟;总产量较对照增产12.5%。4个品种综合表现都优于对照品种金棚1号,适合河南地区推广,前期注意防治病毒病。     

黄瓜不同嫁接砧木夏季筛选试验

2013年夏季引进4个黄瓜砧木品种,以丰田全能作为接穗品种,对嫁接成活率、嫁接后生长势、果实性状、抗病性及丰产性进行了研究。试验结果表明,日本青秀嫁接亲和性好,植株生长势强,果实性状好,产量最高,综合表现最佳,可作为桂林市夏季黄瓜嫁接栽培砧木进行进一步试验与推广。     

航天辣椒新品种比较试验

为选育优良的辣椒品种,以红椒1号为对照,比较了红椒1号航天诱变得到的桂航1号、2号、3号品种的熟性、果实形状、果实品质、抗病性以及产量。试验结果表明,桂航1号发挥了中晚熟品种产量高和品质好的栽培优势,其辣椒素含量比红椒1号提高了近20倍;桂航2号表现了极早熟、产量较高、VC含量高等特点,熟性比红椒1号提早了10 d以上;桂航3号虽然产量稍低,但作为线形辣椒,可丰富本地线椒品种结构。     

耐热多抗紫长茄淄茄一号的丰产及抗病试验

鲁中地区春淡季茄子供应来源于南部山旱地区。近年来,茄子越夏栽培成熟期长,以黄萎病和绵疫病等为主的病害严重影响和制约了茄子产量。因此,选用优质抗病茄子品种成为解决地区茄子产量及品质的关键措施。淄博市农业科学研究院2009年育成的审定品种淄茄一号通过山东省区域及生产试验、抗病试验,表现杂交优势明显,对黄萎病、绵疫病及褐纹病等病害表现多抗,综合性状优良。     

河南省豇豆春季露地品种比较试验

为了筛选出适合河南省春季露地栽培的豇豆品种,以浙翠一号为对照,对20个豇豆品种进行品比试验。通过调查参试品种的生育期、商品性,锈病、白粉病的发病情况以及产量等特性,从中筛选出综合性状表现好的品种。试验结果表明,安豇一号、早豇5号、安豇二号的植物学综合性状好,早期产量高,丰产,抗逆性强,品质优;珍玉早豆角丰产,抗逆性强,这4个品种可在河南省大面积推广。     

澜园丰恺杭椒新品种比较试验

杭椒一号是一个市场认可度最高的杭椒品种,目前种植面积最广,但此品种的优势日渐衰退。为了选育推广一个与杭椒一号综合性状相当或较好,尤其是商品性好、抗病能力强的杭椒新品种,特采用对比试验的方法,将澜园丰恺与杭椒一号在抗病性、耐高温能力、产量等方面进行对比试验。试验结果表明,澜园丰恺杭椒新品种在抗病性、产量、耐高温等方面表现均较好,商品性与杭椒一号相当,可以作为一个优秀的杭椒新品种加以推广。     

常德地区豇豆耐弱光品种筛选试验

在常德市蔬菜科学研究所试验基地对6个豇豆品种在春季防虫网覆盖下的生长发育变化进行了研究。试验结果表明,B215的叶片小,前期产量高,适于在常德地区春提早栽培中应用;WX2的总产量高,适于在常德地区春防虫网丰产栽培上应用。     

李新品种—金吉李的选育

金吉李是济源黄甘李芽变品种,成熟期比黄甘李早10d左右,平均单果重是黄甘李的2.1倍,总糖含量比黄甘李高1.98%,总酸低62.7%,口感好,品质佳,耐贮藏。品种对比和区域试验表明,金吉李综合性状远优于亲本黄甘李,达到或超过了部分国外李优良品种,且适应性强,早实、丰产、稳产,具有较高的推广价值。缺点是果实外观鲜艳度较差,维生素C含量较低。     

春提早大棚番茄品种筛选试验

为筛选出优良春提早大棚番茄品种,以金棚1号为对照,引进欧凯等9个番茄新品种进行参与比较试验,分析各品种在盐城盐都里下河地区的适应性、丰产性。试验结果表明,欧凯、帝冠915、雷诺101、斯诺克这4个品种在早熟性能、果形、果色、口感、质地、产量、抗性等方面综合表现十分优秀,适于盐城地区逐步示范推广。