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红魔芋是一种高投入、高产出的经济作物,在梁河县九保乡、襄宋乡、遮岛镇已种植数年。近年来,我县农业部门努力发展优质红魔芋,组建了魔芋制品加工厂,走“产、加、销”一体化发展道路,发展订单农业,红魔芋已成为我县新的拳头产品。我们按照红魔芋的属性和特征进行立体种植试验, 相似文献
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夏家超 《农业工程技术:农产品加工》1998,(11)
魔芋是近几年来新兴开发种植的一种高产经济作物,由于魔芋怕冻害,其贮藏保种工作显得尤其重要。所以,只有按照技术要求贮藏,才能确保魔芋种子安全越冬。其贮藏保种技术要点是:一、适时收挖魔芋的收挖期一般在地上部植株倒苗后1个月内,其地下球茎已停止生长,根茎状... 相似文献
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<正>永胜县是云南重要的魔芋生产区之一,魔芋种植面积多年保持在2.6万亩上下。永胜种植的由本地野生驯化而来的花魔芋产量高,品质好。近年来,魔芋市场价一路上涨,魔芋产业已成为永胜大安、松坪、顺州等乡镇山区群众脱贫致富的重要途径。眼下种魔芋有这样的顺口遛:"一亩脱贫,三亩致富,十亩奔小康",可见,种好魔芋经济效益是显著的。但是,并不是所有的种魔芋者都实现了这个顺口遛所描绘的梦想。从永胜县 相似文献
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夏家超!湖北省巴东县大支坪镇 《今日农村》1999,(23)
魔芋是近几年来新兴开发种植的一种高产特种经济作物,它集食品、药用于一身。但由于魔芋怕冻害,其贮藏保种工作也就显得尤其重要,只有按照技术要求贮藏,才能确保魔芋种子安全越冬。其贮藏保种技术要点是:一、适时收挖魔芋一般在地上部植株倒苗后1个月内、其地下球茎已停止生长、根茎(鞭芋)与球茎完全分离、昼夜平均温度在12℃以下时为最佳收挖期。收挖过早,产量降低,不耐贮藏;收挖过晚,由于地上植株已腐烂,标记不明显,收挖时易挖伤球茎,使魔芋染病烂种,也易造成冻伤。一旦确定了魔芋收挖期后,就应及时选择土壤干爽的晴天… 相似文献
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魔芋球茎中的有效成分主要是葡甘露聚糖,对人体健康有着特殊的功效.常食魔芋食品能降低血压,美容减肥,治疗便秘,防治心血管病和糖尿病等.长期以来,群众就有食用魔芋食品的习惯,民间已形成了许多传统的工艺和烹调方法,有的已成为名特小吃,受到人们的青睐.其典型代表就是鲜魔芋豆腐和鲜魔芋丝.下面介绍它们的制作方法,供大家参考. 相似文献
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魔芋球茎中的有效成分主要是葡甘露聚糖,对人体健康有着特殊的功效。常食魔芋食品能降低血压,美容减肥,治疗便秘,防治心血管病和糖尿病等。长期以来,群众就有食用魔芋食品的习惯,民间已形成了许多传统的工艺和烹调方法,有的已成为名特小吃,受到人们的青睐。其典型代表就是鲜魔芋豆腐和鲜魔芋丝。下面介绍它们的制作方法,供大家参考。 相似文献
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云南魔芋高产优质栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
魔芋为天南星科、魔芋属的多年生宿根草本植物。其产品器官为球茎,内含丰富的葡萄甘露聚糖(40%~50%)、灰分3%~4%、果胶、生物碱、淀粉及17种氨基酸和多种微量元素,在食用、医药及工业等方面有广泛的用途。云南省种植魔芋历史悠久,独特的生态环境条件十分适宜于魔芋的生长发育,具有丰富的魔芋种质资源。全省魔芋种植面积已由90年代初的不足五万亩发展到2000年的十五万亩左右,已连续两年被省政府作为重点农业推广项目加以推广。发展魔芋生产对实施生物资源创新工…… 相似文献
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在魔芋种植上,魔芋软腐病已成为制约魔芋产量的"瓶颈"。在魔芋产区对魔芋软腐病进行3年定期定点实地调查、分析,研究发现:清明后播种发病率明显降低,轮作倒茬可有效预防病害发生,间套、堆垄作为魔芋创造了适宜的生长环境,重施农家肥,增施钾肥可有效增加产量,地面覆盖也可增加产量,防治病害。 相似文献
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魔芋病害问题,是魔芋产业开发基地建设中的"瓶颈"因素,是事关魔芋产业成败的首要问题,这已被多年来的生产实践证实.为解决病害问题,将魔芋产业做大做强,自1998年以来,梁河县农业局与梁河县魔芋制品公司合作,先后从中缅边境热带、亚热带沟谷雨林中选出野生红魔芋、黄魔芋、花魔芋等6个品种进行了选择培育试验,从2000年开始确定红魔芋是一个高度抗病、高产、质优、发展潜力很大的优良品种.2003年9月14日该品种通过州、省阶段验收,定名为"德宏红魔芋". 相似文献
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魔芋持续丰产栽培关键技术 总被引:2,自引:0,他引:2
魔芋是我国南方尤其是长江中上游地区主要经济作物之一.魔芋块茎不仅具有较高的营养价值,而且具有降压、减肥、利尿、散毒、养颜、开胃、防癌等特殊疗效,倍受消费者青睐.同时魔芋含有丰富的优质淀粉、蛋白质、氨基酸、葡甘露聚糖、微量元素等,是食品工业、化学工业、医药工业等的重要原料,其用途相当广泛.大力发展魔芋生产已成为不少地区调整优化农业产业结构的重要举措,魔芋产业已逐步成为出口创汇的支柱产业之一.为此,近几年来,对魔芋持续丰产栽培关键技术进行了研究,现特将其技术要点介绍如下. 相似文献