酵母培养物在奶牛生产中的应用

在饲料中应用抗生素所引起的药物残留问题以及社会对安全饲料的广泛关注,促使研究者致力于开发一种新型非抗生素或天然的饲料添加剂。酵母培养物(yeast culture,YC)是一种抗生素替代产品,近年来,其在奶牛生产中应用的研究报道较多,且表     

酵母培养物在奶牛生产中的应用效果

在饲料中应用抗生素所引起的药物残留问题以及社会对安全饲料的广泛关注,促使研究者致力于开发一种新型非抗生素或"天然"的饲料添加剂。酵母培养物(yeast culture,YC)是一种抗生素替代产品,近年来其在奶牛生产中应用的研究报道较     

酵母培养物在奶牛生产中的研究进展

对酵母培养物的来源及组成、基本作用及在奶牛生产中的应用进行了介绍。     

DDGS和酵母培养物在奶牛生产中的应用

正一、提高粗饲料质量的重要性(一)概述牛饲料=精饲料+粗饲料1.精料的优点是提高产奶量,缺点一是增加代谢疾病,例如酸中毒、乳腺炎和肢蹄病。二是提高养殖成本。2.粗饲料包括青贮、青干草和青草。其中粗饲料的营养作用有:促进瘤网胃的蠕动,维持正常的反刍和瘤胃健康;促进唾液的分泌,维持瘤胃正常pH值;日粮的重要组成成分,提供部分能量、蛋白质和某些矿物质元素;促进幼龄反刍动物前胃的发育;保持产奶牛正常的乳脂率;防止某些营养代谢病的发生。     

酵母培养物在奶牛生产中的应用概况及发展前景

本文介绍了酵母培养物在奶牛上的应用概况及未来发展前景,并详细阐述了酵母培养物的作用机理和功效,及其与酵母菌的区别,旨在帮助广大奶牛养殖者了解酵母培养物应用于奶牛生产的效果,从而正确选择和使用酵母培养物,以提高奶产量,最大限度地获取养殖效益。     

酵母及其培养物在动物生产中的应用

20世纪40年代以来,在养殖业和饲料工业的发展过程中,养殖户为促进动物的生产性能,追求利益最大化,大量滥用各种激素、防病促生长的化学药物、抗生素等饲料添加剂,致使动物性产品质量的下降和动物对药物耐药性的产生,最终给人类的健康带来了极大危害。如今,激素的禁用、抗生素的限用、饲料资源的短缺,使得动物性产品数量和质量的     

酵母培养物及其在水产动物生产中的应用

酵母培养物作为营养性饲料添加剂,能够起到维持水产动物肠道微生态区系平衡、提高消化酶活性、增强机体免疫功能,提高水产动物生产性能的作用。文章就酵母培养物营养特点及其在水产动物生产中的应用作一简述。     

酵母培养物在畜禽生产中的应用

酵母培养物(yeastcultuyes,YC),又称为酵母饲料,它是经过精选的酵母菌株进行充分的发酵,并使其在特制的培养基上产生极富营养的代谢物后,特     

酵母培养物在反刍动物生产中的应用

酵母培养物是酵母菌在特定的培养基上经发酵技术制得的一种营养丰富、成分复杂微生态发酵产品,具有提高反刍动物生产性能、调节免疫功能、改善胃肠道微生态平衡、保障肠道健康等多种营养保健的功效,作为一种具有替代抗生素潜力的产品,未来在反刍动物生产中应用前景将十分广泛.     

酵母制剂在奶牛生产上的应用

本文主要综述了酵母制剂的作用机制及其对反刍动物生产性能的影响。     

日粮中添加酵母或酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母或酵母代谢物产品对奶牛生产性能的影响。选择70 头中国荷斯坦泌乳奶牛,按产奶量、泌乳天数和胎次等情况配对分成7组,每组10 头,其中试验1组为对照组,其余6组为试验组。对照组饲喂基础日粮,该日粮主要包含20 kg青贮、3 kg干草、2 kg苜蓿干草和9 kg泌乳期奶牛精料补充料。试验组在饲喂基础日粮的基础上再分别添加60 g益生素酵母1、50 g益生素酵母2、10 g益生素酵母3、10 g益生素酵母4、15 g益生素酵母5和15 g益生素酵母6。试验期为50 d,其中预试期10 d,正试期40 d。结果表明,不同的酵母或酵母代谢物产品对奶牛产奶量和奶成分有不同程度的影响,添加益生素酵母2试验组奶牛的产奶量与对照组相比增加显著( P<0.05)。不同的酵母及酵母代谢物产品对牛乳成分也有不同程度的影响,益生素酵母1、益生素酵母2和益生素酵母3显著提高了牛奶中乳脂含量(P<0.05);益生素酵母4显著提高了牛奶中蛋白含量(P<0.05);不同酵母或酵母代谢物产品对牛奶中干物质含量无显著影响;在体细胞数方面,添加益生素酵母2、益生素酵母3和益生素酵母4的试验组牛奶中体细胞数有一定的降低,但差异不显著(P>0.05)。因此,本试验证明饲料中添加酵母及酵母代谢物能提高奶牛的生产性能。     

复合酵母培养物对奶牛生产性能的影响

通过在日粮中添加复合酵母培养物,研究其对荷斯坦牛生产性能的影响。结果表明,添加复合酵母培养物的试验组奶牛产奶量显著高于对照组(P<0.05),乳脂率也略有提高,但乳蛋白率和乳糖率与对照组相比差异不显著。     

酵母的发展及在家禽生产中的应用

随着酵母发酵工业的日益发展,酵母产品在养殖业、食品配料和生物制药等方面逐渐作为重要的原料使用,酵母已成为世界上研究极其广泛的微生物之一。文章综述了酵母的分类、营养成分及其产品在家禽生产上的应用研究现状。     

DDGS和酵母培养物对奶牛生产性能和乳成分的影响

选择16头泌乳天数为127±52d经产荷斯坦泌乳牛用于评价酵母培养物(达农威益康XP)和玉米酒糟及其可溶物(DDGS)在试验日粮中含有限草料纤维数量(草料中的中性洗涤纤维含量为19.3%,干物质基础)之情况下对产奶量和乳成分的影响及其它们之间的互作效应。本次试验采用4重复4×4拉丁方设计,试验时间为4个星期。处理组均按照2×2因子排列而设定,其中:1)日粮中不含酵母培养物和DDGS(对照组);2)日粮中含有20%DDGS,无酵母培养物(DDGS组);3)日粮中含有60g/d的酵母培养物益康XP(XP组);4)日粮中含有20%DDGS和60g/d的益康XP(XP+DDGS组)。本次试验结果表明:各处理组之间对奶牛体重和体况评分无显著的影响。日粮的处理并不影响干物质采食量(DMI),在使用草料纤维含量较低且添加20%DDGS的日粮情况下乳脂率会降低。添加益康XP的确能够提高产奶量及乳蛋白产量,但却不能够完全阻止因DDGS所造成的乳脂率下降的趋势。无论日粮中是否含有DDGS,益康XP都能够提高奶牛的生产性能。     

酵母培养物、复合酶饲喂奶牛试验

益康XP是一种经过酵母菌深度发酵后的酵母培养物．其组分内所包含的发酵因子可以增强瘤胃的转化效率。奶牛专用复合酶是通过优选菌种，经液体深层发酵、提纯，根据奶牛的消化生理特点和日粮结构、通过饲养试验，确定各种酶的组分．精制而成的绿色饲料添加剂，其主要成分木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶参与饲料中细胞壁降解，提高奶牛对饲料的利用率。     

蒸汽压片玉米在奶牛生产中的应用研究进展

玉米是奶牛舍饲的主要能量饲料来源之一,而蒸汽压片技术是一项目前较为成熟的日粮加工技术,主要通过机械的湿热加工方法改变原料物理形态和营养物质的化学结构,广泛应用于反刍动物日粮中。蒸汽压片处理工艺中的蒸汽压力、温度和处理时间会影响压片产品的容重和淀粉糊化度,进而影响其饲喂效果。研究发现,经蒸汽压片处理的玉米可有效提高其淀粉消化率,加快瘤胃内的发酵速度,改变瘤胃发酵模式,促进瘤胃微生物蛋白合成,有利于维持瘤胃pH及瘤胃内环境的稳定。也有研究表明,蒸汽压片玉米饲喂奶牛后,对其采食量没有明显影响,但可以提高产奶量,改善乳成分,从而提高奶牛的产奶性能。作者对蒸汽压片玉米技术及其在奶牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为蒸汽压片玉米在中国奶牛生产中的合理使用提供参考。     

酵母培养物在水产动物中的应用研究进展

酵母培养物是指在特定工艺条件控制下由酵母菌在特定的培养基上经过充分的厌氧发酵后形成的微生态制品,它主要由酵母细胞外代谢产物、经过发酵后变异的培养基和少量已无活性的酵母细胞所构成。代谢产物是对细胞外各类代谢物的总称,这其中有些物质是为人们所熟悉的,如肽、有机酸、寡糖、氨基酸、增味物质和芳香物质等，还有许多为人们所不熟悉的但实践证明对促进畜禽生长有益的“未知生长因子”等物质。长达几十年的科学研究和生产应用实践证明，酵母培养物中所含有的细胞外代谢产物可明显提高水产动物的生产力水平、优化饲料的营养价值、改善动物的健康状态。     

奶牛子宫内膜细胞体外培养及应用研究概况

子宫内膜细胞体外培养技术在研究动物子宫内膜生理功能、繁殖障碍疾病机制及治疗药物筛选等过程中具有重要的作用和意义。论文就国内外有关奶牛子宫内膜细胞体外培养技术中常用的分离、纯化和鉴定等方法以及该细胞体外模型相关应用进行综述,为探索简便、高效的奶牛子宫内膜细胞体外培养方法及国内有关奶牛子宫内膜生理病理的分子细胞学研究提供参考。     

直接饲喂酵母培养物对奶牛瘤胃发酵的影响

本文旨在研究酵母培养物对奶牛瘤胃发酵功能的影响.试验选用4头装有永久性瘤胃瘘管、体况相近的荷斯坦奶牛,直接饲喂50 g/d酵母培养物.试验分为对照组、扣囊酵母(Sacchromycopsis fibuligera,SF)组、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,SC)组和热带假丝酵母(Candida tropicalis berkhout,CB)组.采用4×4拉丁方试验设计,试验分为4期,每期18 d(预试期15 d,正试期3 d).结果表明:饲喂酵母培养物4～8 h均能显著提高瘤胃pH(P<0.05),其中CB组效果最好,可以把pH从6.24提高到6.45～6.59,在饲喂4 h后,酵母培养物将氨态氮浓度显著提高了11.64%～16.09%(P<0.05),并在6～8 h时,显著提高瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸比值(P<0.05).在4～8 h,酵母培养物能显著提高瘤胃液中细菌总数25.00%～59.25%和纤维素酶的活性6.13%～11.83%(P<0.05),但酵母培养物对瘤胃原虫数量没有显著影响(P>0.05).各指标3种酵母菌组间差异不显著(P>0.05).酵母培养物直接饲喂奶牛,可以改善瘤胃内环境指标,从而提高饲料利用效率.