养殖模式与饲料原料对鱼类肉质影响的研究进展

为全面了解养殖模式与饲料原料对养殖鱼类肉质的影响,改善和提高养殖鱼类肉质,研究对池塘养殖、水库网箱养殖与湖泊养殖等养殖模式及蛋白质类、糖类与油脂类等饲料原料对养殖鱼类肉质的影响进行论述和分析,旨在为优质鱼肉的生产提供参考。     

生态猪养殖技术及发展趋势

生态猪养殖模式能够对以往传统养殖场养殖模式的缺点进行有效弥补,使用放牧形式对各品种的猪进行养殖,并且投放的食物具有天然无公害的特点,能够为食品安全提供更多的保障.为此生态猪养殖受到养殖企业的广泛关注,为了充分发挥其作用和优势需要对其养殖技术进行了解和掌握,下面对其养殖技术及发展趋势分部进行阐述,以期为提升生态猪养殖效果提供可供参考的建议.     

探究生态猪养殖技术及发展趋势

伴随社会经济的进步和发展,生猪养殖逐渐从以往的养殖模式向生态养殖转变,养殖户对生态猪养殖技术也愈加关注,且也力求健康绿色的养殖技术.而养殖技术的变化和完善,不仅使猪肉肉质更加营养和健康,而且使增加了养殖户的经济效益,生态猪养殖对社会进步和发展有促进作用,在一定程度上影响着社会经济发展.基于此,本文主要分析生态猪养殖技术及发展趋势.     

生猪养殖规模成本与收益的比较研究

文章通过对1991~2012年我国生猪散养和规模养殖的有关成本和收益的比较分析后发现,生猪养殖的风险在不断加大,散户养殖的成本高于规模养殖,差距在不断扩大;散户养殖的收益低于规模养殖;虽然规模养殖的物质与服务成本高于散户养殖,但人工成本远低于散户养殖;规模养殖的单位用工量和平均饲养周期低于散户养殖。基于上述比较分析的结论,得出发展规模化养殖的几点启示。     

养殖模式对固始鸡氨基酸及其组成的影响研究

分别采用无抗舍养、无抗放养、有抗舍养和有抗放养四种方式对固始鸡进行养殖,测定不同养殖阶段鸡腿肉、胸肉和肝脏中的氨基酸含量,以研究不同养殖模式对鸡肉品质的影响。结果显示,在舍养条件下,有抗养殖与无抗养殖比较,随着养殖时间的延长,无抗养殖的总氨基酸含量略高于有抗养殖,而呈鲜味、必需氨基酸含量有抗养殖略高;放养条件下有抗养殖与无抗养殖比较,总氨基酸、呈鲜味氨基酸、必需和非必需氨基酸,无抗养殖均略高。对不同养殖模式的总体比较,氨基酸总量放养条件时较高;必需和非必需氨基酸以及呈鲜味氨基酸放养条件时显著提高。有抗养殖与无抗养殖总体比较,总氨基酸、必需和非必需氨基酸有抗养殖较高,呈鲜味氨基酸差异不显著。经分析可知,无抗养殖有助于提高鸡肉中氨基酸、必需氨基酸和呈鲜味氨基酸的含量。在放养条件下,无论是有抗养殖还是无抗养殖,鸡腿、鸡胸和肝脏中的氨基酸总量总体水平均高于舍养,其中天门冬氨酸和谷氨酸相对较高。     

生态猪养殖技术与养殖模式

当前我国人民群众对肉制品的要求不断上升,使得生态猪养殖受到了农户的广泛关注。为了促进生态猪养殖规模的扩大和养殖技术的发展,推动养殖产业向生态化的方向发展,本文对生态猪养殖技术与养殖模式分析,摒弃过去传统的养殖模式,提出了具体的策略。     

规模养殖和生猪价格波动关系实证分析

运用2000—2015年我国规模养殖和生猪价格的年度数据,采用协整方程和脉冲响应函数来分析规模养殖对生猪价格波动的动态影响。研究结果表明,从短期来看,生猪规模化养殖会使生猪价格剧烈波动;从长期来看,生猪规模化养殖会使生猪价格趋于稳定。生猪规模养殖和生猪价格之间存在单向格兰杰原因和长期的协整关系,生猪价格波动对生猪规模养殖具有负向冲击,生猪规模养殖对生猪价格有正向冲击。基于此,提出平抑生猪价格和规模化养殖的政策建议。     

水生植物在养殖水域中的作用

阐述了水生植物在养殖水域中对水质、水流产生的影响,对养殖水域水体的净化和吸附作用,以及对养殖水域基底的作用和由各水生植物本身特定性状对养殖水域的作用。     

对我国养殖小区的思考

我国有着几千年的家畜家禽养殖历史,随着跟国际化养殖技术和养殖模式的接轨,从最开始存在的单一化散户的养殖方式,逐步地向现在的规模化的养殖小区的方向发展。体现了我国在养殖业发展上的突飞猛进。对于现代化规模化养殖小区,是一种可持续发展的战略要求,越来越成为当今社会关注和研究的课题。本文通过对养殖小区设计和发展的研究,对养殖小区提出了规划和建议。     

新疆奶牛养殖及粪污处理现状研究

在新疆北部依据现状奶牛养殖的分布特点,分别在呼图壁、玛纳斯两个奶牛养殖大县进行奶牛养殖与粪污处理调查研究.结果表明:新疆奶牛养殖主要有规模养殖、小区养殖和散户养殖三种模式,但仍以散户养殖为主;规模养殖只使用精饲料,而无任何自配料.小区养殖与散户养殖对牛犊和干奶牛却不使用精饲料,对产奶牛进行精饲料与自配料的搭配.小区养殖搭配比为1∶4～4.5.散户养殖搭配比为1∶2.2;养殖奶牛产生的粪污处理方式有三种,规模养殖以好氧处理为主,散户养殖采用厌氧处理,而小区养殖不做处理.粪污用途主要是还田施肥.