芬兰的养禽业

芬兰每年大约生产8万吨蛋和1.7万吨禽肉。家禽业产值占全部农产品总值的6%,其中禽肉占4.5%。1983年底产蛋母鸡总数达3.5百万只。国内共有2.2万个养禽场,其中小的禽场占多数。94%的禽场只有1千只     

捷克斯洛伐克的养禽业

在捷克斯洛伐克,由于养禽量增加和技术的改进,使禽类产品生产不断增长.在1960年家禽总数为2,820万只,1970年增长到3,920万只,到1979年已增长到4,840万只,其中鸡的只数分别是2,670、3,760和4,650万只.禽肉产量从1960年的4.58万吨增长到1979年的16.9万吨.鸡蛋则增长了1倍多,1979年为473,200万个.随着禽类产品生产的增长,人均消费量也提高了.从1955年到1975年,消费量增长了156.4%(禽肉的消费量增长了79.1%).在1975年禽肉产量中,肉用仔鸡肉占75%,母鸡肉占10%,火鸡肉占2.9%,鹅肉占2.9%,鸭肉占9.2%.在整个肉类消费量中,禽肉所占     

按照自然生态条件和商品供求特点组织家禽生产

<正> 我区与武汉毗邻,交通方便,市场活跃,人均占有粮食500公斤,1989年家禽存笼1808.69万只,其中鸡1644.84万只,出笼家禽602.89万只,禽肉产量654.14万公斤,禽蛋产量5276.2万公斤,蛋、禽肉产品总量占肉、蛋、奶、蜜总产量的34.2％,家禽产值13082.8万元,占畜牧业产值的40％,家禽生产有3个特点: 第1、发展速度快。1989年与1978年相比,年末存笼增长1倍,禽蛋产量增长1.26倍,人均占有蛋类增长1倍。     

白俄罗斯年中旬开始对华出口5万吨禽肉

正据白俄罗斯农业和食品部对外经济活动总局局长阿列克谢·波格丹诺夫25日表示,白俄罗斯企业获得向中国供应禽肉的许可。波格丹诺夫在其脸书上发文说,5家禽产品工厂获准对华出口禽肉产品。中国专家上周来到白俄罗斯,检查该国生产的禽肉是否符合中国国家标准。白俄罗斯农业与食品部此前曾表示,希望于2018年中旬开始对华出口禽肉,出口量可能在每年5到10万吨之间。     

家禽业发展呼唤信息网络化

我国是家禽生产大国，家禽生产在畜牧业发展，国际家禽业中均占有重要地位。据统计数据显示，2003年全国家禽存栏达55亿只，占世界存栏总量的69.3%，出栏101亿只占世界出栏量的76.8%，全国禽肉产出率量达1320万吨（仅次于美国居世界第二位，占世界禽肉总产量的18%），人均禽肉占有量从1998年     

大陆优质鸡生产现状、问题及发展趋势

近20年来，我国优质鸡生产迅速发展，取得令人瞩目的成绩，据统计，1980年全国饲养数仅2．4亿只，到1998年已增长到26亿只，优质肉鸡占禽肉的比重也由20％提高到50%；2000年全国优质肉鸡出栏量达19亿只（不包含农村散养数），其中黄鸡生产每年以15%的速度增长，出栏达15亿只（预计黄鸡约占肉鸡70%-80%）。仅佛山大力家禽批发中心，每天批发黄羽肉鸡可达30多万只；广东省人均占有禽肉14.5公斤，比全国人均水平（9.15公斤）高45%。     

广东省家禽业的现状、问题和发展对策

我省是家禽生产大省，也是禽肉消费大省。2003年，全省家禽饲养量为128233.16万只，出栏95093.22万只，其中肉鸡出栏65575.99万只，鸭出栏19935.09万只，鹅出栏4730.22万只；禽肉产量112.09万吨，占全省肉类总产量的31.3%；禽蛋产量则不断下降，2003年只有32.52万吨，其中鸡蛋18.67万吨，鸭蛋13.39万吨，鹅蛋0.46万吨。我省家禽业的主要特点有：     

对养禽业商品经济的探讨

近年来,禽蛋生产忽高忽低。以滨海县为例,1985年家禽饲养量猛增到650万只,比上年增加了103.1%,产蛋量达1,800万斤,比上年增长80%,一度出现了卖禽难、卖蛋难。1986年禽蛋生产跌入了“低谷”,家禽年末栏存量260万只,比上年下降19.1%,全县1,461个禽蛋生产专业户、联合体纷纷解体。1987年有所回升。1988年出现新的高     

扩大禽肉出口的对策研究

禽肉是我国具有出口优势的农产品，努力扩大禽肉出口对解决“三农”问题具有重要的战略意义。自20世纪90年代以来，我国的禽肉生产和出口有了较大的发展。1992～2002年，家禽存栏由22．8亿只增加到47．4亿只，增加1．08倍；禽肉产量由454．2万吨增加到1249．8万吨，增加1．75倍。禽肉占猪、牛、羊、禽肉产量的比例由13．2％增加到19．0％。人均占有禽肉由3．9千克增加到9．8千克。     

国内外禽病流行现状及防控对策

1禽病防控的现状 1．1改革开放后养禽业高速发展 我国是禽蛋禽肉的生产大国,2005鸡存栏43．6亿只占世界26％．蛋产量2867万吨占世界44．59％占居第一．鸡肉产1015万吨居第二。     

美国养禽业目前的趋势(综述)

约25年前就开始实行工厂化生产的美国养禽业,是农业中最大部门之一,年产值超过70亿美元。美国的禽肉产量约占世界产量的1/3,蛋产量占世界产量的1/4,近年来的产量见表1。1976年鸡平均年产蛋量从233个增到236个。鸡蛋的总产量增加1.5%,禽肉增加11%.禽肉和禽蛋的出口最高总额达到25,140万美元。近40年来,肉用仔鸡的平均体重增加30%,     

当前养禽业形势、趋势与对策

一.成就巨大形势喜人　　(一)改革开放20年来，以养鸡为主的养禽业异军突起，是畜牧业经济中最具活力、发展最快的产业。1998年全国家禽存栏42亿多只，出栏71.89亿只，居世界首位，1000只以上规模的蛋鸡场已达24.6万个，存栏蛋鸡6.26亿只，1997年总产蛋量达2166.8吨，与1987年的590.2万吨相比，增长260％，平均年递增13.67％，1998年总产蛋量为2200万吨，占世界总产蛋量的41.9％(1998年全球总产蛋量为5300万吨)居世界第一位。　　禽肉产量由1986年的187.9万吨增长到1998年的1637.6万吨，年递增17.8％，禽肉产量居世界第二位，人均占有量由19…     

产量增加 交易活跃 价格低迷——禽肉市场出口内销均有潜力

我国安禽资源十分丰富，2001年出栏量达80.8亿只，禽肉产量1228万吨，分别比1990年增加56亿只和906万吨，上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%，鸭肉占15.5%，鹅肉点14.4%。全世界鸭和鹅的饲养量绝大部分在我国，鸭占世界总量的69.2%，鹅占92.5%。国际禽肉市场主要以鸡肉贸易为主。由于近年来我国和世界禽肉产量不断增长，预计2003年国内鸡肉市场与国际市场一样，继续呈现产量增加、交易活跃、价格低迷的格局。     

养殖业要从国情出发走中国自己的道路——访中国科学院院士张子仪

一.畜禽生产供大于求、 产品价格低，生产者、 消费者怎样看待当前的形势。 1优质鸡还是有市场、也好卖 　　市场问题，我是谈不好的。就这个问题，我们来算一笔帐。近 20年来，禽肉从原来占肉类总产量的 7％～ 8％到去年底的 19％，再按肉料比和蛋料比来算，规模化禽肉和禽蛋生产约占整个禽蛋和禽肉总产量的 50％左右，农户生产量也占禽肉禽蛋总产量的一半。从配合饲料总产量算得出来大约为 2200万吨，人均蛋品约为 17千克 /年。 　　人均占有动物性蛋白质的量很能代表一个国家一个地区的营养水平。 70年代人均动物性蛋白每天为 11克、 80…     

标准化:潍坊禽肉称雄国际市场的关键

潍坊是一个禽肉加工出口大市：年出口禽肉达12万吨，占全省60％左右，占全国30％以上；今年5月底欧盟解禁后注册的中国禽肉出口企业中，潍坊有7家，占全国的一半，占全省的70％。肉禽肉加工出口带动畜牧业因而成为潍坊农村经济的一个支柱产业：去年，这个市畜牧业年收入达到204亿元，占农业总收入的41％以上；年产肉类99．4万吨、蛋40．5万吨、奶10万吨。畜牧业收入在这个市的临朐等县占到了农民纯收入的60％以上。然而，就是这样的禽肉加工出口大市，近年来在国际市场的动荡中，也是一会儿波峰，一会儿波谷，生产经贸极不稳定，折腾得够呛…     

荷兰的养禽业

荷兰是西方工厂化养禽业发达的国家.禽肉年平均总产量为37.6万吨(屠重),人均26.6公斤;年总产蛋量53.0万吨,人均37.6公斤或590个.产蛋鸡总数达375万只,肉用仔鸡386万只,每只母鸡年平均产蛋量262-270个.荷兰的禽产品60%左右出口.     

现代化的以色列畜牧业

今天的以色列农业在国民经济中发挥着重要的作用，农业产出占国民经济总产值GNP的5 %，占出口总值的5.6 %。作为一个沙漠过半的国度，以色列农业的成就是与严酷的自然环境进行斗争的结果。早在1992年，以色列农业劳动力人均年生产肉类5.45 t（主要包括禽肉和牛肉），人均生产奶类14.98 t，人均生产蛋类28.94 t。在以色列万只以上的蛋鸡场，只有12个工人在管理，一般地喂食、收蛋、鸡舍清洁等工作全是自动化和机械化，管理人员每天所做的仅仅是把鸡场传送带传送出来的鸡蛋装箱运走。畜牧业的快速增长是近10年来以色列农业不断发展的主要原…     

禽肉市场出口内销均有“戏”

我国家禽资源十分丰富，2001年出栏量达80.8亿只，禽肉产量1228万吨，分别比1990年增加56亿只和906万吨，上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%，鸭肉占15.5%，     

江苏省盐城市永丰畜禽设备厂部分产品报价表

据FAO统计，1998年世界禽肉生产量是6099万吨（鸡肉占93%），我国的禽肉生产量是1229万号。占世界禽肉产量的20.15%，占我国肉类产量（6397万吨）的19.21%，禽肉的加工处理技术及卫生检疫关系到我国农产品的出口创汇收入。     

禽肉消费新趋势:禽肉>猪肉

禽肉包括肉仔鸡、火鸡、淘汰种鸡和蛋鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸹、珍珠鸡、肉鸽以及平胸鸟（包括驼鸟、鸸鹋等）。其中肉仔鸡消费约占世界禽肉市场的７０％，火鸡占８％，其它禽类占２２％。估计１９９８年世界禽肉消费为５３００万吨，比１９８８年的消费量２９７０万吨增长了...