养殖肉鸽有"钱"途

近年来，我国各地大中城市对肉鸽的消费数量越来越大。据有关资料显示，上海、北京、天津、武汉、重庆、广州等各大城市对乳鸽的年需求量，在2003年前后就已高达500万-800万只，近几年消费量还在不断增加。而沿海经济特区各大宾馆、酒店的乳鸽需求量也在日益增多。“一鸽顶九鸡，无鸽不成市”的说法，在香港的饮食业中很流行。预测今后香港每年从内地购入乳鸽将达几亿对之多。所以，发展肉鸽大有市场潜力。     

国际市场需求5种禽产品

目前,国际市场对肉鸡、活鸭、乳鸽、活鹅、鹌鹑蛋的需求量很大。香港市场需求活鸭达1000万只以上,乳鸽1亿只以上;日本市场     

世界市场5种禽产品需求量大

目前世界市场对肉鸡、活鸭、乳鸽、活鹅、鹌鹑蛋5种禽产品的需求量大。活鸭,仅香港年需求量就达1000万只以上。肉鸡,日本市场年需求量为140万吨。乳鸽,香港     

六类特禽养殖合乎国际市场需要

据有关方面提供的信息，部分特商商品在国际市场上的动态：一、乳鸽：香港市场每年需求量在5000万只左右，除港地少量自给外，大量从内地和国外购进，目前每只乳鸽价（活重0．5公斤以上）25～40港元。我国出0量已达800万只。二、山鸡：在国际市场上声誉很高，每只出D价为15美元，出D香港价每只已从100港元上升到］50港元，我国出口量不大。三、乌鸡：中国乌鸡在国际市场原为观赏用，食用量不多，现已进入食品市场，尤其在日本市场格外走俏，每只乌鸡市价已达8000日元。我国已大量出口。四、野鸭：在香港、日本、西欧、东南亚等国际市场颇为…     

养殖白羽王鸽前景看好

市场信息表明:今后国际市场五种禽类将走俏,而其中需求缺口最大是乳鸽,据有关报道,香港市场需求量为5000万只以上,我国各大城市需求量平均已达100万只,1995年上海市场销售量已达150万只,预计1996年上海市场消费量将达300万只。据行家预测,乳鸽将逐步取代肉用鸡,以后的活禽市场中,肉鸽可能占举足轻重的地位,其主要原     

我国特禽养殖业发展迅速

近几年,我国特禽养殖业发展很快,尤其是广东省,根据市场需求发展肉鸽、珍珠鸡、山鸡等,已初步形成专业化、商品化生产。珍禽动物的开发利用,丰富了我国畜牧业生产内容,如能进一步打入国际市场,前景更为广阔。据分析,6类产品国际市场形势看好:一是乳鸽:香港市场每年需求量在5000万只左右,除港地少量自给外,需要大量从内地和国外购进,目前每只乳鸽(活重0.5公斤以上)售价25～40港元。我国年出口量已达     

肉(仔)鸽育肥技术

世界乳鸽(28日龄)和肉鸽(2—3月龄)市场需求量大,仅香港市场每年的需求量就达1亿只以上,而实际供应量在100万只左右。目前,国内肉鸽的养殖业还处于起步阶段。为了加快肉鸽的发展,现将育肥技术介绍如下。 1、育肥条件:1月龄的仔鸽长到400—500克时即可食用。在良好的饲养条件下,一对肉鸽一年可     

养殖前景看好的肉用畜禽

①土鸡 (草鸡 ) :随着市场经济的日渐形成和开放程度的加强 ,不仅国内消费者对中国地方家禽越来越青睐 ,连外国消费者也越来越多地加入这个消费市场来了 ,专家认为土鸡风味独特 ,积极发展我国土鸡 (如黄鸡 ) ,对满足国内外广大消费者的需要 ,增加国内外市场份额 ,抵御外来“洋鸡肉”制品的冲击 ,增加农民收入将是一项积极有效的措施。②肉鸽 :目前 ,我国各大中城市对乳鸽的消费数量可观 ,南方大于北方。海南省各大宾馆、酒店年需求量在 180 0万只左右。香港更多 ,年需求量达 1 5亿只 ,但当地供应量仅有一半 ,主要靠内地供货。“一鸽赛九鸡 ,…     

鹅市场缺口两亿只

目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的现状,我国对鹅的年需求量在8亿～9亿只左右,而全国的饲养量仅有6亿只左右。据预测,上海年需要鹅2000万只,广州年需要7000万～8000万只,广西也在7000万只左右,香港每天就需要10万     

首批内地活禽恢复供港

从国家质检总局获悉．内地活禽在暂停21d后已恢复对港供应．2008年12月29日上午供应活鸡7000只、鸡苗10000只、乳鸽4800只、环颈雉1300只。12月9日,香港本地鸡场发现鸡只感染禽流感．为了防控禽流感疫情．特区政府自12月10日起．暂停香港的活禽交易及内地活禽进口21d。     

中华鳖市场逐渐走高

鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8亿～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000万～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

专家看好肉鹅养殖

发展前景广阔。一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

国内外鹅供应缺口达两亿多只

目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的年需求量在8亿～9亿只,而全国的饲养量仅有6亿只左右。据预测,上海年需要鹅2000万只,广州年需要7000万～8000万只,广西也在7000万只左右,香港每天就需要10万只。在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,而猪肉则由10年前的85%下降到67%,今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。在国际市场上鹅肉的需求量也明显呈增长趋势。在鹅绒方面,全世界每年总产量5万吨左右,中国总产量为3万吨,其中有2/3用于原料或制品出口,每年创汇10.5亿美元。鹅绒在国内外市场上一直是抢手货,而且一段时间…     

广东特禽业高科技与产业化的探讨

－．广东特禽业产业化发展现状1．特食产品市场不断壮大市场的需要决定了特禽业的发展，适者生存，不适者淘汰，这是市场发展的必然规律，十几年来特禽业就是按照这规律逐步发展壮大的。在特禽养殖中，养鸽业就是在市场逐步扩大而得到发展的。1988年，广东市场年需乳鸽不过几十万只，吃乳鸽仅在少数的高档酒店推出。那时候，吃乳鸽确如吃罕有的山珍海味，当时养鸽的市场主要是香港，人们主要是为了香港市场的需要而养鸽的，但当时香港市场年需量也不外一百几十万只，随着粤港经济的快速增长，人们的生活水平有了大幅度的提高，以及对食用乳…     

广东地区的两类肉鸽场(节录)

近几年来,广东地区(包括港澳市场)乳鸽销售量逐年增加。据统计,年销售量已达1,000万只左右,其中港澳市场约占650万只。香港乳鸽年产量约140万只,广东各县市只能提供50万只,其余大部分靠从其他国家进口。广东地区建立的肉鸽场,大体上可分为两类。一类是香港投资的鸽场,鸽舍多采用简易结构,有的房顶用金属隔热板,舍内安装两排     

养殖肉鸽有钱“途”

近年来,我国各地大中城市对肉鸽的消费数量越来越大。据有关资料显示,上海、北京、天津、武汉、重庆、广州等各大城市对乳鸽的年需求量,在2003年前后就已高达500万～800万只,近几年消费量还在不断增加。而沿海经济特区各大宾馆、酒店的乳鸽需求量也在日益增多。“一鸽顶九鸡,无     

鸽业养殖模式、发展趋势与装备的需求

正1我国肉鸽产业当前形势1.1全国种鸽存栏量经过30多年的发展,截至2018年末,全国存栏种鸽达4 145万对。1.2全国乳鸽出栏量2018年年产乳鸽6.43亿只,鸽肉约25.70万t。2019年年产乳鸽超过7亿只。1.3中国鸽业发展形势从1 9 7 9年至今的行情来看,鸽业的发展比较好,整体鸽业的经济效益也较好,目前鸽子的价格为2 1.5元/只,     

国内市场缺口2亿多只,鹅肥肝全球供不应求 鹅业极具发展潜力

有关权威专家日前指出，随着近年来国内外市场需求不断扩大，鹅肉及其系列产品发展潜力不容小觑。吉林农业大学动物科技学院教授吴伟说，目前鹅的国内外市场需求处于供不应求的局面，我国对鹅的年需求量在８～９亿只，而全国的饲养量仅有６亿只左右。以鹅肉为例，在我国１３亿人口中，南方就有近６亿人喜食鹅肉，有“无鹅不成宴”的说法。据预测，上海年需要鹅２０００万只，广州年需要７０００～８０００万只，广西也需要７０００万只左右，香港每天就需要１０万只。而且，近几年鹅餐馆在全国遍地开花，鹅肉的消费呈现全国普及的局面，市场…     

养鸽场饲料选用策略

从环境气候、生产条件和乳鸽消费习惯来说，广东省肉鸽养殖具有天时地利的优势，因此广东省的肉鸽养殖业一直领先全国。目前，广东省存栏种鸽已达1300万对，年生产上市乳鸽2．5亿只，占全国肉鸽总产量的50％以上。     

2007年广东省肉鸽市场行情及趋势分析

目前,广东省饲养种鸽存栏700万对,年可产乳鸽11000万多只,年出口港澳地区大约3000万只,其余大部分在省内销售,仅广州市年消费乳鸽超过4000万只,是全国最大的乳鸽消费城市。以乳鸽为主的酒楼餐厅在我省各地出现,深圳光明的光明红烧乳鸽;中山石歧的乳鸽专营火锅店;广州的鸽天下、侨美乳鸽等,都为乳鸽的火爆销售提供了渠道。