二十一世纪养殖喜讯 鹅!鹅!鹅!──绿色食品

原安徽省无为县大型孵化厂，经十多年专门致力于研究白鹅生产，以 公司加农户的方式发展，现已成为该县白鹅扶贫工程重点生产基地和良种推广基地，今年已超额完成１２０万羽苗鹅生产计划。以崇高的信誉，严格的管理，先进的生产技术，高产优质的白鹅品牌，畅销全国各地，深受养殖户的信赖，得到专家们及同仁界的一致好评，新培育的白鹅品种是“中国品牌鹅中的新品种”，该鹅成年体重达 ４ .５－５.５Ｋｇ，年产蛋量 ８０—１００枚，平均受精率在９０％以上，受精蛋出维率在９５％左右，适应性强，抗病力强，肉鹅早期生长速度 快，平均 ６８…     

二十一世纪的销售学

聆听美国著名的凯洛格管理学研究生院教授、现代销售学专家菲利普·科特勒博士讲课是一次耐人寻味的享受。他以一线公司投资顾问的亲身经历列举了大量销售范例,吸引着在场的推销员、在校生和公共部门的职员等聚精会神地听讲。他们的目的是为了获取新的信息和更新自己的知识以迎接下个世纪更激烈的竞争的挑战。科特勒博士对我们说,未来的市场将与现在的市场迎然不同,这主要有以下几个原因：0像超市那样的小的零售网点不断增加;（2）在家中购物的人数迅速增长;（3）新的通讯设备的不断问世;（4）出现了一些专卖店和特色店;匕）出现了一…     

二十一世纪的鸡舍

由于集约化饲养方式的普及,鸡舍建筑在五十年代发生了很大的变化。这种变化主要发现在建筑面积的扩大,以适应大规模饲养的需要,而鸡舍外部结构无多大变化。由于养鸡技术的飞速发展,鸡舍已经不能适应其发展需要,对鸡舍的设计提出了新的要求。 一、未来的发展趋势:有哪些主要因素影响鸡舍的设计?这些影响因素有没有国际性的普遍意义?过去的建筑数据有哪些或全部需要改变?为了回答这些问题,     

大鹅养殖是我市畜牧业经济新的增长点——鹅养殖问题的调查报告

大鹅养殖是我市畜牧业经济新的增长点──鹅养殖问题的调查报告陈立斌（七台河市畜牧局１５４６００）鹅养殖到底有无前途？存在哪些问题？如何解决这些问题促使其迅速发展？１９９６年秋季我们对这些问题，进行了调查研究，现将调查情况报告如下。１鹅养殖现状大鹅饲养在...     

种鹅养殖关键技术

1选留好种鹅2～3月份出孵的鹅苗,经70～80d养殖后将个体发育性状较差的及时淘汰,作为商品鹅出售。留下的做预备种鹅养殖100～120d再按标准复选：公鹅体重4～6kg,两腿粗直、间距宽,昂首挺立,两眼有神,叫声洪亮,反应灵敏,进攻性强,无性器官病变;母鹅体重3.5～5kg,     

朗德鹅养殖技术

１雏鹅的潮口与开食出壳１～３d内，一定要使雏鹅学会饮水和吃食。适时潮口可防止脱水，减少早期死亡。潮口用水要清洁，综合各方面因素可在水中加入５％葡萄糖、氟哌酸、多维、抗应激药物等，有条件的还可添加２％的奶粉。开食用料以湿拌料为宜，可将蒸煮半熟的小米或切碎的青菜丝、黑麦草等撒在报纸上或塑料布上，用手轻轻叩打报纸或塑料，引诱和训练雏鹅采食。２饲料与饲喂雏鹅在１～３日龄吃料较少，每１d喂４～５次，其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。４～１０日龄，每１d可喂６～８次，其中晚上喂２～３次…     

朗德鹅养殖技术

我公司从内蒙古四个引进法国朗德鹏200余只，经过近一年的饲养取得了一定的经验，为了能将朗德鹅迅速普及，现将朗德鹅及其饲养技术向社会各界同仁做一介绍。一、朗德鹅的主要特点1．生长速度快，8同龄体重的4.5公斤。2．体型硕大，背宽胸深，腹部卜垂，头都肉瘤不明显，喙尖而短，颈上部有咽袋，颈粗短，颈羽稍有卷曲。3．产蛋量少而大，年产蛋40枚左右，平均蛋重180－200克。4．繁殖期为每年10月份至次年4月份，公母配比1∶3，就巢性较弱，受精率为60％－65％。5．灰褐色羽毛居多，白色和灰白色羽毛各占10％和15％左右。6．羽绒产量较高，…     

朗德鹅养殖技术

朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快,8周龄体重可达4.5~5kg,作为商品鹅出售,成年体重7~8kg;羽绒产量较高,耐人工拔羽,通常种鹅每年拔羽两次,可产羽绒350~450g;肝用性能好,是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。其肉质细嫩,瘦肉率高,胆固醇含量低,富含多种氨基酸,具有野禽肉的味道;耐粗饲,适应性强,成活率高,是进行养殖的理想品种。现将其饲养技术要点作简介如下。     

二十一世纪畜产品的发展趋向

一般而言,人类对畜产品的需求依经济状况而定。经济状况直接或间接系于周围的世界,宇宙是一体的,它会将每一件事结合在一起,像人体器官一样。因此,消费者所关切的,如经济成长、生活水准、贸易形势、畜产品供需、食品卫生等。 因此,消费者对畜产品主要关心于:1.国际信息;2.科技;3.价格变动;4.安全;5.品质。 一.世界自由贸易 这个世界正在剧烈变化,由于信息流通、交通便捷、电脑的使用,促使世界变成单一市场,而像人体一样,信息像神经系统,交通像循环,而电脑则像头脑一样。想象一个人的昏迷状态,不能吃、也不能动,经一些时候,改变了神经、循环与脑部,如此可能会清醒而活动过来,有时候,会如以前活动或想象,人类社会变成了无界限的一个市场,正如正常人体经一段时间复健,而这个地球就象一个4.6万亿年的生物体。     

二十一世纪的兽医教育

何谓兽医?兽医乃是社会赋予对于所有脊椎动物(除了人类)的健康负责的保健职业。作为这种职责的一部分,对人兽共患病的控制是兽医的首要责任。兽医的历史渊源及其在社会中的作用兽医是一种古老而崇高的职业。古文化早就认识到其重要性,并给予了很高的评价。古     

二十一世纪呼唤绿色畜产品

民以食为天,食品是人类生存和健康不可缺少的物质,动物性食品是人们摄取蛋白质的主要来源.近几年来,随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注,一种追求无污染、无残留的绿色意识已深入人心,"绿色消费"已成为一种时尚.     

二十一世纪的孵化管理

40年前的孵化场管理者可以想象得到2002年的孵化场操作吗?可以肯定的是，我们现在所做的与过去大部分是相同的，但仍然有一些变化。下面为1962至2002年间的一些变化情况。孵化场的主要管理工艺没有大的改变，只是现在更重视卫生与生物安全。孵化场出雏数增加的同时孵化场的数量却在减少。     

二十一世纪的世界养禽业

今后40年人口将增加50％，食品需求将增加两倍，养禽业将如何对此挑战作出反应？世界人口发展趋势人口膨胀和个人购买力的增长率是影响未来禽蛋和禽肉需求量的最重要的因素。目前世界人口每年约增加8千万，但年增长率却在下降。60年代的年平均人口增长率约2％，现在约13％，到2015年以后可降到1％以下。年景好的时候人们生孩子较少。随着全球经济的总体增长，人口增长趋于下降。但是，经济增长在降低人口增长率的同时也在促进对高质量的、价格较高的蛋白质产品的需求。人均国民生产总值已在世界范围内得到改进，在所谓的低收入国家内尤为如…     

二十一世纪美国肉猪标准

1、屠宰体重88.53公斤； 2、瘦肉品质：包括猪肉色泽、酸碱值、保水能力、肌间脂肪； 3、阉公猪腰眼面积：41.9平方厘米以上；育肥母猪腰眼面积：45.7平方厘米以上； 4、阉公猪肌间脂肪含量大于2.9％；育肥母猪肌间脂肪含量大于2.5％； 5、抗病性强； 6、无紧迫基因； 7、二元杂交公猪作为肉用种公猪； 8、纯种母系猪每年离乳25头仔猪； 9、阉公猪上市日龄156天，育肥母猪上市日龄为164天； 10、上市体重118公斤； 11、活体重饲料效率2.4； 12、瘦肉部分饲料效率阉公猪6.4，育肥母猪5.9； 13、平均每日瘦肉增重量0.35公斤； 14、背脂厚度阉公猪2.03厘米，育肥母猪1.52厘米。 (《中国动物保健》2000年第12期)