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青海12号是青海省农林科学院作物所选育的粮菜兼用型蚕豆新品种,该品种通过多品种聚合杂交选育而成,于2005年通过青海省农作物品种审定委员会审定。该品种子粒大而均匀,丰产性及商品性好,商品率高,百粒重190~200g,是粮菜兼用蚕豆的优良搭配新品种,其干子粒性状符合美国和欧洲市场油炸蚕豆片标准要求。该品种的育成为青海省及我国西北地区同类生态区的蚕豆种植提供了新的技术依托,对促进甘肃省及西北地区的种植业结构调整,对扩大出口创汇、促进农村农民增收将发挥积极的作用,鉴于该品种特性和其无污染的优势符合当前无公害的要求,在国内外具有广阔的市场开发前景。 相似文献
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蚕豆富含蛋白质、氨基酸,具有较高的营养价值。现阶段,蚕豆的市场需求量较高,很多农民也更加倾向于种植蚕豆。在种植蚕豆过程中,合理控制栽培管理技术并有效防治病虫害,可以更好地保证蚕豆的质量和产量,进而保障蚕豆种植的经济效益。文章从蚕豆栽培管理技术和病虫害防治2个角度展开分析和讨论,以期为相关人士提供更多参考与借鉴。 相似文献
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高原地区出口型蚕豆标准化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蚕豆是我国重要的出口豆类,其中青海、甘肃、宁夏等我国春蚕豆区是大粒蚕豆出口的重要生产基地,年出口量达到我国蚕豆出口总量的50%~60%,青海蚕豆无虫蛀和病斑、种皮光亮,在国际市场上享有美誉。为了进一步提高产量和商品性,增强市场竞争能力,特色农产品标准化生产成为现代农业发展的必然趋势。 相似文献
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蚕豆作为湟中县大宗出口创汇的重要产品,在粮食生产中占有重要位置,具有较强的市场竞争力。湟中县海拔高、气候冷凉干燥、光照充足、空气洁净、水质纯净,具有适宜的蚕豆生长自然条件,多样的地貌组合使光、热、水、温资源形成良好的分配,从而为多种喜温耐凉和具有高原特色的优质作物提供了良好的生长繁衍环境,生产的蚕豆具有粒大饱满、光泽好、无虫蛀、无污染、蛋白质含量高等特点,种植蚕豆成为农民增收的重要渠道。湟中县生产的“湟中蚕豆”是青海省对外贸易的主要特色产品,商品品质优于全国其他地区的蚕豆,在国际国内市场上享有很高的声誉。 相似文献
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透心绿蚕豆因种子子叶绿色,品质优异,是国内独有的高原特色农产品,有巨大的潜在市场及开发前景。作者从事透心绿蚕豆育种工作,在通过调查和分析目前本市透心绿蚕豆产业发展现状以及发展潜力方面,提出在保山适宜区发展透心绿蚕豆产业的几点措施。 相似文献
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马牙蚕豆是20世纪50年代青海省湟源县育成的农家品种,因籽粒形似马齿而得名,其籽粒饱满、有光泽、无虫蛀、口感好、适应性强、是青海省蚕豆主栽品种. 相似文献
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高寒地区蚕豆马铃薯套种高产栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
蚕豆、马铃薯是青海省的主要农作物,主产区分布在东部农业区的川水地和低、中位山旱地区。日照充足、温差大、太阳辐射强是高原地区特有的自然优势。但蚕豆、马铃薯产区的年均温度仅3℃左右,生长季 (4~9月 ) >0℃的积温1500~1800℃,生长季130~200天。按熟制与光温的关系,热量不足、生长季短是高寒地区发展复种的主要限制因素。因此,要提高土地单位面积产出率,推行主要作物的间套种,无疑是一条重要途径。蚕豆是喜凉耐寒作物,在春播区适宜早播。马铃薯晚播可以避开结薯期与高温相遇,蚕豆对光照敏感,边行优势十分显著;蚕豆收获后正是马铃薯需充足光照的薯块膨大期。…… 相似文献
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蚕豆是我市主要的春粮作物,栽培历史悠久,常年种植面积30万亩左右。目前,我市大面积栽培的大白蚕蚕豆品种,具有粒大,色白、品质好等特点而名扬国内外市场,成为我市重要的农副产品出口创汇品种之一;而蚕豆本身又具有固氮养地 相似文献
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西宁地区蚕豆种植面积超过1.33万hm2,平均产量达到3750kg/hm2,蚕豆种植已成为当地农业的主导产业,是农民收入的重要来源。本文从茬口选择、精细整地、科学施肥、适期早播、合理密植、加强田间管理、收获和贮藏等方面进行了阐述,为进一步提高蚕豆的产量和品质,确保蚕豆质量安全和市场竞争力提供依据。 相似文献
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青蚕14号蚕豆适于春季种植,青荚保鲜,是粮菜兼用型品种,表现出产量高、品质佳、抗性强等特点。该品种原原种、原种繁育技术是将春蚕豆原种生产技术操作规程与株行圃生产相结合,在空间隔离和网室隔离的条件下进行生产,生产技术成熟可靠。 相似文献
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在蚕豆休闲食品生产中,蚕豆的浸泡和油炸过程对产品酥脆度的影响较大。通过正交试验得出蚕豆的最佳油炸条件是油炸温度180℃、时间i0min、食用油与蚕豆的比例为2.5:1,同时分析了蚕豆浸泡用水量、浸泡温度及时间对蚕豆吸水率的影响。 相似文献
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蚕豆是青海重要的商品作物之一,随着青海蚕豆蛋白产业发展,对高蛋白蚕豆的需求增长比较快,研究不同基因型蚕豆在不同生态区的蚕豆蛋白质含量的差异,有利于按不同基因型蚕豆优势区域进行合理布局,保障青海蚕豆的有效供给和需求。采用紫外分光光度法分析结果表明:同一生态区同一类型大粒组不同基因型蚕豆的蛋白质含量差异不显著,而小粒组不同基因型蚕豆之间FE3、FE5、FE2和尕大豆与FE6、马牙的蛋白质含量差异极显著,但小粒蚕豆较大粒蚕豆的蛋白质含量高18.49%,不同生态区蚕豆蛋白质含量在品种间、环境间和品种与环境的交互效应差异极显著,蚕豆蛋白质含量随着海拔升高而降低,呈近似线性下降趋势。 相似文献
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氮肥和种植密度对蚕豆结瘤和生长的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
在胶泥土和沙壤土两种土壤条件下,研究了5种氮肥用量和3种种植密度对蚕豆结瘤和生长的影响。结果表明:蚕豆在不同土壤条件下结瘤能力差异较大,在氮肥施用量低于240kg/hm2的情况下,适当提高氮肥施用量有助于提高蚕豆的结瘤能力。蚕豆的行距从25cm增加到50cm,降低了种植在胶泥土上蚕豆的结瘤能力,却提高了种植在沙壤土上蚕豆的结瘤能力。同样,适量提高氮肥的施用量,蚕豆的生物量、有效荚数、子粒产量和株高均得到提高。增加蚕豆的行距,促进蚕豆的生物量、有效荚数、子粒产量,降低了蚕豆的株高。 相似文献
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