泊头市鸭梨园标准化栽培技术规程

泊头市是鸭梨的主产区,面积约1.67万hm2,年产量3亿 kg,果品产值在全市农业总产值中占主要位置.泊头鸭梨以个大、皮薄、肉细、汁多、含糖量高等特点在国内外市场上深受消费者欢迎.为不断提高泊头鸭梨的质量和与国际市场接轨,保持国内外市场的竞争优势,经有关部门和专家多次协作,制定本标准.     

鸭梨缺钙的原因及防止对策

河北省衡水市阜城县鸭梨栽培历史悠久，自古以来就有“梨乡”之美誉。阜城鸭梨果形独特，皮薄汁丰，甜脆爽口，在中国果树志中列为梨中上品，畅销加拿大、美国和新加坡等十多个国家和地区。     

鸭梨无公害栽培技术

鸭梨是我国古老的白梨系统中优良品种之一，华北各省普遍栽培。河北省是鸭梨的主产地，面积大、产量高、品质优，是当地农民增收、农业增效、农村经济持续发展的重要支柱。然而，近年来相当一部分果园由于树龄老化、经营管理技术不到位，引起鸭梨品质良莠不齐，质量安全状况不佳，农药残留超标等，影响了鸭梨出口。尤其是加入WTO后，国外针对农产品设置的贸易障碍逐渐增多，设限的国家也在不断增加，以环保、安全为名的绿色壁垒、特保条款和技术壁垒都在限制鸭梨出口，如2003年底，美国暂停进口我国的鸭梨，2004年1月，鸭梨出口仅有83万美元，同比下降了61．6％。因此，大力推广绿色无公害鸭梨栽培技术，生产出优质、安全、无污染的精品鸭梨已成为必然。     

鸭梨芽变新品系--光鸭梨

鸭梨是我国特产，长期畅销国内外市场。鸭梨生产在我省果品生产中占有重要地位。但随着人们消费水平的提高和对果品质量要求的提高，鸭梨品质已不能很好适应市场需要。近年来虽然选育和引进了一些梨新品种，但鸭梨果实的一些基本优良性状，如风味、耐藏性等，仍然是其它品种所无法替代的。     

提高鸭梨风味品质技术

提高鸭梨风味品质技术近年由于大部分梨产区盲目追求产量，忽视了质量，导致鸭梨品质下降，风味变淡，影响了市场销路，甚至出现卖果难现象。鸭梨果实风味主要由糖酸含量和糖酸比决定，优质鸭梨可溶性固形物含量应在１２％以上，全糖含量７％～８％，酸含量０．１７％左右...     

梨果生产扬长避短

1鸭(雪)梨优势产区地位不能丢 从河北省梨果产业历史和长远发展看，鸭梨仍是该省长盛不衰的优势果品。在适宜的土壤条件下，落实现有的优质栽培技术，使可溶性固形物含量达到12．5％，鸭梨的品质还是上乘的。因此．在冀中南质量高的果园，要保留较大比例的鸭梨，尤其是树势仍较健壮的盛果期大树要尽量保留。加强管理，提高产品档次，恢复名牌地位，是鸭梨优势产区的根本出路。     

河北省鸭梨价格波动特征的实证分析

河北省是我国的鸭梨主产区，近年来，河北省鸭梨价格频繁出现剧烈波动，对鸭梨产业发展产生不利影响。选取2014年1月至2022年3月河北省鸭梨价格数据，使用价格分解法和ARCH类模型分析河北省鸭梨价格的波动特征。结果表明：河北省鸭梨价格长期存在先降后升趋势，价格波动的季节性与周期性显著，且变动具有明显集聚性，不存在明显“高风险，高收益”的特征，市场价格存在非对称性，据此从构建综合信息平台、提高鸭梨产业组织化程度、建立健全风险化解机制3个方面提出平抑河北省鸭梨价格波动的对策建议。     

天海鸭梨与普通鸭梨性状比较

天海鸭梨与普通鸭梨性状比较刘孝林王如玉（天津市静海县林业局３０１６００天海鸭梨为鸭梨的四倍体芽变，于１９７１年在静海县罗各庄果园一株老鸭梨树上发现的，经多代嫁接繁殖，表现性状稳定，１９９２年１０月通过鉴定。１物候期天海鸭梨较普通鸭梨花期晚１～２天，...     

梨茎蜂的发生、危害及无公害防治

沧州是河北省‘鸭梨’的重点产区。现有梨树总面积4．2万hm2，结果面积3．4万hm2，有“中国鸭梨看河北，河北‘鸭梨’看沧州”之说。沧州‘鸭梨’以优良的品质，率先打入美国、加拿大、澳大利亚、     

鸭梨,胎黄梨商品化生产配套技术开发

鸭梨、胎黄梨商品化生产配套技术开发罗永平，池福喜赵俊英，刘建国张寿平（山东省德州地区果树站２５３０１６）（陵县果品公司）（平原县林业局）为提高鸭梨、胎黄梨产量、质量和商品果率，德州地区科委１９９０年开始对德州市、陵县所属５个乡镇６００ｈｍ２（公顷）梨...     

鸭梨人工授粉技术

<正>鸭梨属自花不孕品种,靠自然授粉坐果率低、品质差、个头小、果形不端正。为提高坐果率和果品质量,需进行人工辅助授粉或定植时配置足够数量的授粉树放蜂传粉。实践证明,鸭梨人工授粉不但是增加鸭梨产量的有效途径,更是提高鸭梨品质的重要技术措施。1授粉品种的选择授粉品种配置应选择综合经济性状优良、花粉量大、与主栽品种亲和力良好、并能花期相遇、果实商品价值较高的品种作鸭梨授粉品种。在魏县,对鸭梨授     

阳信鸭梨果汁生产中应注意的问题

阳信鸭梨是驰名中外的名优果品之一,深受消费者的喜爱。近年来,随着人们生活水平的不断提高和消费需求的不断变化,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等深加工产品逐渐走人百姓的餐桌和生活。但是在阳信鸭梨果汁生产中,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在着风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。为提高鸭梨果汁的质量,笔者对鸭梨果汁生产工艺环节和原料进行了观察研究,现结合相关资料及阳信鸭梨果汁生产的实际,提出以下三点应该注意的问题。     

甘梨1号特性及无公害栽培要点

甘梨1号(原代号82—10—20)由甘肃省农科院果树研究所以锦丰梨与鸭梨杂交,1998年育成。该品种果大(平均单果重230g)、皮薄、肉细、酥脆、汁多,含可溶性固形物14％以上,耐贮藏,品质上等,适宜白梨产区栽培。     

盐碱地提高鸭梨品质的技术措施

盐碱地提高鸭梨品质的技术措施鸭梨为我市梨的主栽品种，但由于土壤盐碱，肥力瘠薄，从而使大部果园产量低，质量差。为此采取防盐改碱等管理措施，达到了增产增质增效的目的。１降低树盘、躲盐压碱根据水往低处流，盐往高处走的水盐运行规律，在树下做成３ｍ２低于地面１...     

鸭梨芽变新品系——特大鸭梨

1985年在河北魏县闫庄村梨园一株22年生鸭梨树上发现有一个枝条所结果实巨大，遂以鸭梨为砧木进行高接和嫁接苗定植，经过观察，性状稳定，便确定为鸭梨优良变异新品系，暂定名为特大鸭梨。     

2，4—D丁酯对鸭梨造成的危害及防治

2,4-D丁酯在麦田除草上效果很好,但鸭梨对此除草剂特别敏感,造成了不同程度的危害,使果农遭受部分经济损失。 一、症状 鸭梨受害后,叶片向下反卷,叶色发黄且叶片比较薄,树势较弱。麦田喷施2,4-D丁酯的时间恰好正值鸭梨的终花期至幼果期,受害鸭梨幼果上的花萼终生不脱落,果子成熟后果形变长,萼洼不明显,改变了鸭梨固有的形状,影响了果品质量。大风天气越多,除草剂随风飘移距离越远,造成的危害越大。顺风方向会殃及150m外的鸭梨。     

提高鸭梨果品质量的栽培技术

鸭梨是我国的名优果品,畅销国内外市场。近年来,随着果树栽培技术的普及和提高。产量增加较快,但由于技术措施不配套和片面追求产量,造成果品质量下降,如果个变小、果形不正,果实风味变淡等,严重影响了市场声誉,特别是在国际市场上,鸭梨失去了昔日“拳头”商品的称号。所以,提高鸭梨果品质量是亟待解决的问题。现就这一问题,谈一些粗浅看法。     

阳信鸭梨无公害栽培技术

随着人民生活水平的提高,人们对水果品质、口味和功能的要求越来越高,尤其注重环保和营养.因此,要提高经济效益,不能仅仅提高鸭梨产量,必须适应市场需求,增加科研力度,改善果实品质,提高市场竞争力.现主要从鸭梨的改形修剪、土水肥管理、病虫害防止及提高鸭梨保健功能等方面论述提高鸭梨的产量和质量.     

介绍几个鸭梨新优系

介绍几个鸭梨新优系鸭梨是我国的传统优质梨品种，在河北省梨生产中占有重要地位。近年，随着果品整体生产水平的不断提高，鸭梨这个古老品种的缺点（如含糖量低、风味偏淡等）显得更为突出，只有不断选出鸭梨的换代新优系，才能在今后的果品市场中保住优质品种的地位。基...     

阳信鸭梨品质下降的原因及对策

山东省阳信县是驰名中外的“中国鸭梨之乡”，现有鸭梨栽培面积1万hm^2,是阳信县的主要支柱产业，阳信鸭梨自1985年以来以其优良的品质多次荣获国家金奖，深受国内外消费者的青睐和喜爱。但是近年来，在栽培技术和经营管理上出现了一些问题，致使鸭梨风味变淡、含糖量降低、果形变异等，品质下降，影响经济效益和阳信鸭梨声誉。对此笔者进行了调查分析，并提出相应的提高鸭梨品质的对策。