加强生鲜乳监管 防止质量安全事件

<正>今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管,妥善处置各种突发事件,努力确保不发生重大生鲜乳质量安全事件。农业部表示,将着力完成"全国生鲜乳收购站管理系统"上线运行,实现奶站信息化管理。继续实施全国生鲜乳质量安全监测计划,重点加强婴幼儿配方乳粉奶源监测抽检,加大质量安全风险排查力度,建立健全质量安全监测网络。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治,制定生鲜乳运输车质量安全管理规范,严厉打击非     

新闻快报

<正>农业部:今年将完成全国生鲜乳收购站管理系统运行据悉,今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管,着力完成"全国生鲜乳收购站管理系统"上线运行,实现奶站信息化管理。同时将推进婴幼儿配方乳粉奶源质量安全追溯体系建设,涉及婴幼儿配方乳粉奶源的奶站、运输车、奶牛场都要建档立案,纳入重点监管。     

时讯

农业部副部长于康震强调：完善利益联结机制促进奶业振兴发展
　　近日,农业部副部长于康震在陕西省调研奶业发展。他强调,奶业是畜牧业中最具活力和潜力的产业,要抓住国务院办公厅《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》出台的有利时机,加快奶源基地建设,完善乳企与奶农利益联结机制,加强奶源监管,确保生鲜乳和乳品质量安全。     

奶业发展正处在加快转型期

2013年,乳制品行业要重点做好加快推进扩大优质奶源基地;加快改良奶牛品种;加强奶站监管和实施生鲜乳监测计划,确保生鲜乳质量安全;大力实施"振兴奶业苜蓿发展行动";加强技术推广培训和宣传五项工作。据中经乳制品产业景气指数报告显示,2013年一季度行业发展势头良好,生产经营各项指标均平稳增长。究其原因主要有以下几点:一是国     

农业部副部长高鸿宾：从源头提高生鲜乳质量安全水平

宾在出席中国奶业协会主办的第四届中国奶业大会时表示,2008年婴幼儿奶粉事件发生以来,中国奶业没有被摧毁,反而绝地重生。重点要加快推进标准化规模养殖,建设优质奶源基地,从源头上提高生鲜乳质量安全水平,确保生鲜乳质量安全。高鸿宾强调,奶业是中国的朝阳产业,也是畜牧业中最有潜力和活力的产业,当前正处在不进则退的爬坡阶段,必须正视机遇和挑战,克服前进中的困难,用现代物质装备、现代科学技术、现代产业体系、现代经营方式、现代发展理念、培养新型奶农来推进、改造和提升我国传统奶业,走出一条中国特色的奶业现代化发展之路。从长远看,要做好优化生产布局、调整品种结构、优化乳制品产品结构、创新生产经营体制和推进产业一体化发展这五篇文章,从近期看,重点要加快推进标准化规模养殖,建设优质奶源基地;加快实施奶牛遗传改良计划,提高奶业生产水平;大力实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,从源头上提高生鲜乳质量安全水平;加强奶站监管和生鲜乳监测,确保生鲜乳质量安全;加强技术推广培训,切实提高奶牛生产水平;加大宣传力度,引导科学、健康消费,提振消费信心,共同营造奶业发展良好舆论氛围。     

韩长赋研究部署当前奶业发展和病死动物无害化处理工作

<正>2013年12月27日,农业部部长韩长赋主持召开部常务会议,听取当前奶业发展、病死动物无害化处理等情况的汇报,研究部署相关工作。会议指出,奶业是我国的新兴产业和朝阳产业,也是畜牧业中最有活力和潜力的产业。奶业发展正处在奶制品消费的快速增长期,满足人们日益快速增长的消费结构调整的要求,必须保证奶产品的质量安全。强调要以质量安全为核心,以奶源基地建设为重点,按照"保供给、保安全、严监管、促转型"的思路,加快建设现代奶业,努力确保生鲜乳质量安全和稳定供给。一要加强奶站监管和生鲜乳监测,维护奶源市场秩序,重点加强对婴幼儿     

要闻

国务院关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》已经国务院同意,现转发给你们,请认真贯彻执行。婴幼儿配方乳粉的质量安全,既是重大民生问题,也是重大的经济社     

农业部:奶牛标准化规模养殖资金从5亿增至10亿

为认真贯彻落实《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,保障婴幼儿配方奶粉奶源安全,2013年农业部加大对奶源建设的投入力度,奶牛标准化规模养殖的项目资金规模已从5亿元增加到10亿元。由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委共同主办的"加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作媒体座谈会"现场,农业部畜牧业司副巡视员王锋在发言时表示,农业部将在五个方面施行重拳。     

国家食品药品监督管理总局公告 关于发布婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定的公告

<正>2013年第44号为进一步加强婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查,督促婴幼儿配方乳粉生产企业落实质量安全责任,保障婴幼儿配方乳粉质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规和《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号),国家食品药品监督管理总局制定了《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》。各地食品药品监督管理部门要督促企业认真贯彻落实,于2014年5月31日前整改落实到位。在此基础上,按照本     

第八届中国奶业大会举行 我国奶业质量稳步提升

<正>2017年6月16日,第八届中国奶业大会暨2017中国奶业展览会在南京开幕。农业部副部长于康震在会上指出,当前我国奶业生产能力总体保持稳定,质量安全水平稳步提升。规模牧场生鲜乳的乳脂肪、乳蛋白等指标达到发达国家水平,生鲜乳、乳制品、婴幼儿配方奶粉抽检合格率领先于食品安全水平。于康震表示,2016年,我国奶类和乳制品产量分别达到3 712万t和2 993万t,乳品市场供应充足。2016年,全国奶牛养殖规模     

2012年全国生鲜乳质量安全研讨会在津召开

为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》精神,加强生鲜乳质量安全监管工作,促进奶业持续健康发展,近日农业部奶业管理办公室在天津召开了2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作研讨会。会议总结了2011年生鲜乳监测工作,分析了当前形势,研究讨论了加快发展奶业生产,提升生鲜乳质量安全水平的各项措施,进行了生鲜乳法规标准培训,安排部署了2012年奶     

生鲜乳生产收购专职岗位技能培训暨中国奶农培训计划培训班在哈尔滨成功举办

【本刊讯】为贯彻落实党的十七届五中全会和中央农村工作会议精神,加快奶业发展方式转变,推进现代奶业建设,提高奶业从业人员素质,加强乳品质量安全水平。2011年8月8～9日,在农业部奶业管理办公室的指导下,中国奶业协会携手农业部科技入户示范工程、国家奶牛产业技术体系,在哈尔滨成功举办了生鲜乳生产收购专职岗位技能培训暨中国奶农培训计划培训班。     

河南省生鲜乳质量安全监管法规培训圆满结束

为了提升各级奶业监管人员依法履职、加强生鲜乳质量安全监管能力,更好地保障生鲜乳质量安全,加快推进河南奶业振兴,近日省农业农村厅在郑州举办了全省生鲜乳质量安全监管法规培训. 各地生鲜乳质量安全监管业务科室主要负责人和日常监管工作负责人,省内各乳制品生产企业负责生鲜乳收购和生鲜乳质量安全信息化追溯体系操作使用的负责人,生鲜...     

农业部:我国生鲜乳连续7年三聚氰胺抽检合格率100%

正据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,农业部近日表示,在连续七年的全国生鲜乳专项检测中,三聚氰胺等违禁添加物检出率为零。农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启介绍,自2008年婴幼儿奶粉事件使我国奶业遭受重创以来,农业部已连续七年实施生鲜乳质量安全监测计划     

国家食品药品监督管理总局公告 关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告

<正>(2013年第43号)为了规范婴幼儿配方乳粉生产经营活动,加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规和《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号),现就禁止以委托加工、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉,公告如下:1.婴幼儿配方乳粉生产企业不得接受其他单位和个人委托,为其生产婴幼儿配方乳粉。任何单位和个人不得通过合同或者约定,委托婴幼儿配方乳粉生产企业为其加工、制作婴幼儿配     

江苏省生鲜乳质量安全监管工作成效显著

【本刊辑】2011年,江苏省高度重视生鲜乳质量安全监管工作,进一步落实生鲜乳质量安全监管措施,全面加强对奶牛养殖场、生鲜乳收购站的“一对一”监管,开展生鲜乳质量安全专项检查,组织生鲜乳违禁物质问题专项整治行动。一系列监管措施的组织实施,     

农业部扎实推进奶牛标准化规模养殖

日前,国家食品药品监管总局、工业和信息化部、农业部等九部委联合召开了"加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作媒体座谈会"。今年奶牛标准化规模养殖项目资金规模已从5亿元增加到10亿元。农业部计划每年投3亿建设优质苜蓿基地。     

要闻

<正>全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议召开2014年4月16日,为贯彻落实中央1号文件和部常务会议要求,全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在湖北武汉召开,分析交流奶业发展面临的新情况和新问题,部署2014年奶业生产和奶站监管工作。会议指出,当前,全国奶业转型升级加快,奶牛养殖从散养向规模养殖转变,存栏100头以上规模养殖比重达到37.2%,比2008年提高17.7%;从粗放型向集约型转变,平均饲料转化率达到1.1,提高约10%;从饲喂秸秆向饲喂青贮玉米和苜蓿转变,奶牛平均单产达到5.5吨,提高700千克;从人工挤奶向机械化挤奶转变,机械化挤奶率达到90%,提高39%。2013年农业部组织累计抽检生鲜乳样品2.1万批次,三聚氰胺检测值全部符合国家管理限量值规定,生鲜乳质量安全水平不断提升。     

生鲜乳收购站清理整顿工作进入关键阶段

为了加强生鲜乳质量安全监管,提高生鲜乳质量安全水平,加快我国奶业发展步伐,农业部于4月18日在黑龙江省哈尔滨市召开了生鲜乳收购站清理整顿工作座谈会.内蒙古、黑龙江等11个省(区、市)的奶业分管处长,5个督导组,共30余人参加了座谈会.     

关于公布婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构的公告

<正>2014年第6号为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号),严格婴幼儿配方乳粉生产许可,保证婴幼儿配方乳粉发证检验工作质量,依据《食品药品监管总局关于贯彻婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》(食药监食监一〔2013〕253号)和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》,国家食品药品监督管理总局组织专家组,对婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构进行了推荐、考核和评审。经研究,决定由国家食品质量安全监督检验中心、国