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相似文献
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1.
裴文军 《北京农业》2008,(12):24-24
白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,常规白灵菇栽培模式一般是立体墙式栽培.该种植模式菇品商品性好,生物转化率可达30%~40%.为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式.这种方法管理得当,产量很高。根据笔者的大量试验。白灵菇地栽生物转化率可达80%-100%。但白灵菇地栽并不是简单的将菌袋埋入土下就可以.要想提高白灵菇产量.还有很多应注意的实际性问题。  相似文献   

2.
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培,非棉区发展白灵菇有一定的难度。笔者经试验发现,利用玉米全株栽培白灵菇完全可行,生物学效率达80%~90%,与棉籽壳栽培产量相当,成本下降50%~70%。其技术要点如下。  相似文献   

3.
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培,非棉区发展白灵菇有一定的难度。笔者经试验发现,利用玉米全株栽培白灵菇完全可行,生物学效率达80%~90%,与棉籽壳栽培产量相当,成本下降50%~70%。其技术要点如下。  相似文献   

4.
白灵菇是一种名贵食用菌。但是.白灵菇栽培要想获得成功,除了选用合适的菌种外.发菌期的管理也非常重要。由于许多栽培者不了解白灵菇菌丝的生长特性.采用与其他食用菌类似的管理方法进行管理,常常造成菌袋不出菇.或者即使出菇其产量和品质也很低。针对白灵菇发菌期管理过程中出现的常见问题,我们总结了一套发菌管理的关键措施和注意事项,供广大栽培者参考。  相似文献   

5.
<正>白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,常规白灵菇栽培模式一般是立体墙式栽培,该种植模式菇品商品性好,生物转化率可达30%~40%,为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式,这种方法管  相似文献   

6.
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培,非棉区发展白灵菇有一定的难度。经试验发现,利用玉米全株栽培白灵菇完全可行,生物学效率达80%~90%,与棉籽壳栽培产量相当,成本下降50%~70%。其技术要点如下。  相似文献   

7.
白灵菇栽培管理新技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
白灵菇是阿魏菇的白色变种,是一种适应性强,生产周期短,栽培容易的食用菌.现将其管理新技术介绍如下:1栽培季节白灵菇属中温型菌,菌丝生长最适温度为24~27℃,子实体生长最适温度为15~20℃.  相似文献   

8.
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔.目前主要以棉籽壳作主料栽培,非棉区发展白灵菇有一定的难度.经试验发现,利用玉米全株栽培白灵菇完全可行,生物学效率达80%~90%,与棉籽壳栽培产量相当,成本下降50%~70%.其技术要点如下.  相似文献   

9.
本文详细介绍了白灵菇出菇棒制作和栽培关键技术,实用性较强,希望对食用菌生产经营者和白灵菇种植户高产栽培提供技术支撑。  相似文献   

10.
张佩 《农业与技术》2014,(5):102-102
白灵菇是一种品质优良的珍稀食用菌,在邢台区栽培时间较短,栽培管理技术还处于发展阶段。本文介绍了白灵菇生长发育所需环境条件,提出了适合邢台地区白灵菇棚栽高产栽培技术,包括就地取材培养料的配方及发酵后高温灭菌的栽培料处理方式。以期为本地的白灵菇高产稳产提供技术支持。  相似文献   

11.
白灵菇又名白阿魏菇,是近年来发展起来的珍稀食用菌品种之一,它菇质细腻、脆嫩,有"素鲍鱼"之称,具有较高的营养价值和保健价值。据国家食品质量监督检验中心测试,白灵菇含蛋白质14.7%,碳水化合物43.2%,真菌多糖19%,脂肪4.3%,粗纤维15.4%,灰分4.8%,其真菌多糖具有提高免疫力,抗肿瘤的作用。目前,白灵菇产品越来越受到国内外消费者的青睐,白灵菇的栽培面积因此也越来越大。笔者将多年来积累的白灵菇栽培技术介绍如下:  相似文献   

12.
白灵菇又称白阿魏菇.因其肉质细腻,味似鲍鱼,有“素鲍鱼”之美称,又具有较高的药用价值,产品走俏国际、国内市场,是一类颇具开发潜力的珍稀食用菌。目前,我国许多地方进行白灵菇大面积栽培.效益十分可观.但我们黑龙江因天气寒冷,在白灵菇生产发展上略显迟缓,没有什么规模,为了促进这一菇类在北方地区的推广.我们近年来研究出一套适合北方温室栽培白灵菇的新的生产模式。  相似文献   

13.
近年来,随着人们营养和保健意识的提高,白灵菇、鸡腿菇等珍稀食用菌备受青睐,并得到了蓬勃发展。因白灵菇的生物学特性,栽培料的养分总难以耗完,造成能源浪费和环境污染。而当前的鸡腿菇多为棉籽壳和作物秸秆等熟料栽培,生产成本较高。为使白灵菇废菌糠得到充分利用及降低鸡腿菇栽培成本,笔者经过几年的试验示范,在河南省安阳市推广应用白灵菇废菌糠袋栽鸡腿菇技术取得了良好效果。一、栽培季节安排鸡腿菇属于中低温菌类,根据本地的气候特征,一年之中有两个最适期的栽培季节,即春季3~6月和秋季9~10月。栽培季节应根据当地气候特征因地制宜…  相似文献   

14.
白灵菇又名天山神菇,是近几年人工培植驯化成功的一种珍稀食用菌,其菇体肥大,盖厚柄粗,色泽洁白,质嫩味美,营养丰富,是一种食用及药用价值都很高的大型真菌。据国家食品质量监督中心检测,白灵菇含蛋白质 14.7%,碳水化合物 43.2%,脂肪 4.3%,粗纤维 15.4%,灰分 4.8%,每克白灵菇含多糖 190毫克,另外白灵菇还富含维生素 C和丰富的钾、钠、锌、硒等矿物质元素。人体所必需的八种氨基酸含量齐全,为平菇的 2- 3倍。白灵菇含有的多糖等活性物质具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用,并且对腹部肿块、肝腺肿大有治疗作用。 白灵菇适应性强,生产周期短,栽培技术较为简单,而且它含水量低,不易破碎,不易变质,耐远距离运输,适于鲜销。市场上白灵菇呈现出供不应求的局面,每公斤白灵菇的袋料成本不过 2.5元,投入产出比十分惊人。 白灵菇属珍稀菇种,目前市场供应量较少,是一种极具开发前景的食用菌新秀。现将其栽培技术简介如下:  相似文献   

15.
白灵菇无公害标准化栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
白灵菇(Pleurotus nebrodensis)又名白灵侧耳、白阿魏蘑、白阿魏菇、白阿魏侧耳、翅鲍菇、天山神菇、西天灵菇等,属担子菌亚门,层菌纲,侧耳科,侧耳属,是近年来大面积商业化栽培的一种食用菌新品种.其菇体肥大,颜色洁白,菌肉细腻,质地脆嫩,味美可口,营养丰富,被誉为侧耳属中最具开发潜力的食用菌,是我国独有的一个珍稀食用菌品种,具有较高的栽培推广价值.几年来,笔者参照有关标准,在可利用面积250 m2的塑料大棚内开展白灵菇无公害标准化栽培技术的研究,成效显著,生产的白灵菇菇形外观质量好,畸形菇率仅3%~4%,生物转化率高达85%~98%,可采收2~3潮菇,每棚纯利润6 000多元.现将其无公害标准化栽培要点总结如下.  相似文献   

16.
白灵菇定位出菇优质高产栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
白灵菇是近几年驯化成功,并商业性栽培的珍稀菇种。原产于新疆,新疆民间称之为“天山神菇”。因其色泽洁白,形似灵芝,风味独特,且营养、药用价值较高而享誉海内外,是一种名贵、高档食用菌,东南沿海有“素鲍鱼”之称。近几年,白灵菇生产发展迅速,但由于其栽培时间短,栽培技术还不够成熟,因而出菇率低、出菇不整齐、产量低。经过几年来的栽培实践,我们总结出一套白灵菇定位出菇、优质高产栽培技术,供广大菇农和同仁参考。  相似文献   

17.
我县2001年开始在全县大规模推广白灵菇生产技术.白灵菇属于中低温型食用菌,在5—20%范围内出菇,白灵菇出菇前期必须有一低温刺激过程.这就决定了在我县白灵菇出菇期为11月下旬-翌年3月下旬.造成夏季前后的4—11月份菇棚处于闲置阶段,白灵菇的生物转化率也偏低。  相似文献   

18.
白灵菇泥墙式栽培方法是近年来开发的一种新的栽培模式。其优点主要在于好管理、产量高、效益好,一个菌棒可产出2~3朵菇,每朵150~200g,生物学效率可达70%~80%。具有一定的推广价值。  相似文献   

19.
白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,  相似文献   

20.
白灵菇和其它大多数种类食用菌不同的是,白灵菇菌丝长满袋后,需要一个较长时间的后熟阶段,也就是菌丝长满袋后必须再继续培养一段时间,同时采取相应的措施,才能顺利出菇并实现优质高产.现介绍白灵菇优质高产栽培关键技术.  相似文献   

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