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△山东读者（手机号：139××××6535）问：金丝瓜种植前景怎样？ 答：金丝瓜又叫金瓜,原产于美洲。是瓜类菜中的稀有品种．老嫩均可食用。一般以食用成熟的老瓜为主。     

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浙江读者（手机号：139××××2248）问：我所在地区海拔在1000米左右．不知种植哪种经济作物比较适合且经济效益更高？     

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广西读者（手机号150××××0267）问：怎样加工腐竹？前景如何？ 答：加工步骤：1．选料。加工腐竹最好选用当年新鲜饱满的干黄豆（隔年陈豆出浆少）。     

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△北京读者（手机号：135××××2563）问：如何防治山羊痘？ 答：山羊痘是滤过性病毒引起的一种急性、热性传染病。其防制措施：1.封锁隔离。发现病羊立即隔离、防疫、治疗,并派专人管理。对病死的羊应运到远离村庄、水源处深埋作无害化处理。     

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△山西读者（手机号139××××5623）问：我们这里鸡粪多．不知用来养殖蚯蚓行不行？该怎样做？ 答：鸡粪用来喂猪、养鱼都有很好的效果．用来养蚯蚓只要处理得好．同样可以取得良好的效果。     

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△江西读者（手机号：139××××0500）问：如何实现幼鳖从温室到野外养殖的顺利过渡？ 答：温室里的幼鳖放到野外顺利过度的方法是：①出温室前调控好室内环境．为了使幼鳖能平稳过渡到室外环境．出温室前一个月应做好室内环境的涮控工作．如逐步降温与饲料转口等．     

谨防五花八门的短信欺诈

全面撒网捕鱼型 “我是×××,我的账号是×××,请速汇钱”的短信。一些正好要偿还一笔债务的事主往往不作任何核实便给对方汇款。警方提醒,面对不特定对象大面积群发诈骗短信,汇款前打个电话核对账号避免“上钩”。     

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△云南读者：（手机号：159××××9254）问：光叶楮是一种什么树种？经济效益怎样？ 答：光叶楮（构树）是桑科构树属多年生落叶乔木,又名谷浆树,是日本、韩国近年来从野生构树中选育得到的一个变种。它的树皮及木质枝干可以制造纸浆,其成浆率在80%以上,树皮还可以制作成布料。树叶可以作为制造饲料的原材料。     

几种糖业有机物料对蔗田土壤微生物数量的影响

采用尼龙网袋法研究了几种糖业有机物料（蔗叶、蔗根、宿根蔗头、糖厂滤泥和酒精废液）对蔗田土壤微生物数量的影响,探讨不同有机物料对蔗田土壤微生物的作用效应。结果表明：8次采样蔗叶、蔗根、宿根蔗头、糖厂滤泥、酒精废液、对照（不加物料）处理的细菌数量平均值分别为5．75×10^6、8．01×10^6、11．99×10^6、59．55×10^6、14．3×10^6、1．09×10^6个／g干土,放线茵数量平均值分别为0．436×10^6、1．138×10^6、1．096×10^6、6．349×10^6、3．433×10^6、0．185×10^6个／g干土,真菌数量平均值分别为0．433×10^6、2．312×10^6、2．015×10^6、1．973×10^6、0．487×10^6、0．069×10^6个／g干土。说明糖业有机物料能增加土壤微生物数量,与蔗叶、蔗根、宿根蔗头相比,施用糖厂有机废料（滤泥或酒精废液）能使土壤细菌及放线菌数量明显增多,而对真菌的影响则以蔗根和宿根蔗头更有效。     

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江西读者（手机号：151××××5521）问：可以介绍一下红菇的栽培技术吗？ 答：红菇是一类大型菌根真菌．属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科．别名大红菌、鳞盖红菇、大红菇、美丽红菇，是一种野生名贵稀有的食用菌．夏秋季节群生或单生于林中腐殖土上。红菇营养丰富，口感脆嫩．味道鲜美，有生血、补血、补肾、壮阳等药用功效．     

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△河南读者（手机号：139××××2256）问：我种了很多花生．想自己榨油,有什么好办法吗？ 答：花生整粒取油新技术．榨油后花生原粒形状基本保持不变．出油率不低于22％～25％．油的质量符合食用标准。方法是：1．干果脱皮。用脱皮机将含水量4．5％～6．5％的花生干果脱掉外皮．过筛去杂。     

太行菊属与菊属亚菊属远缘杂交试验初报

以太行菊属的太行菊与菊属、亚菊属以及F11（矶菊×毛华菊）、F12（矶菊×毛华菊）作为远缘杂交的亲本,计20个杂交组合,共获得2063粒种子,694株幼苗,经过形态学鉴定,初步筛选出23株杂种苗,分别为太行菊×异色菊、太行菊×野菊、太行菊×甘菊、甘菊×太行菊、太行菊×亚菊、亚菊×太行菊的杂交种。     

家蚕品种皖珠×春明在泾县试养调查初报

[目的]探讨皖珠×春明作为春、秋兼用家蚕品种在泾县试养的可行性。[方法]以皖珠×春明为试验种,菁松×皓月为对照种,采用区试对比试验和小批量试养试验相结合,考察皖珠×春明的试养效果。[结果]皖珠×春明的虫蛹生命率比菁松×皓月高1.0个百分点,死笼率比菁松×皓月低0.6个百分点,茧层率比菁松×皓月高1.0%,万头收茧量比菁松×皓月高5.0% 万头茧层量比菁松×皓月高9.4%。从批量试养结果来看,皖珠×春明的张种收茧量比菁松×皓月多4.92 kg,高于菁松×皓月10.96%。[结论]皖珠×春明茧型大,产茧量高,茧质成绩也较好,适合泾县地区的山区气候特点,可以在泾县大面积推广。     

气调包装机

江苏苏州工业园区德森包装机械有限公司生产的V-360型双工位气调包装机，适用于冷鲜制品、熟食制品、月饼、糕点、瓜果蔬菜等的气调包装。该机机体外形尺寸（长×宽×高）：1500mm×1200mm×1650mm；质量：350kg；额定功率：1200W；工作气压：0．6-0．8MPa；气体置换率：     

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△陕西读者（手机号：138××××4528）问：养殖朗德鹅的前景如何？ 答：随着人们生活水平的提高。鹅作为一种草食性家禽．当前越来越受到追求健康饮食的消费者的欢迎。朗德鹅在肥肝生产方面具有一定的优势．由于肥肝是一种高档食品．其消费群体比较特殊。如果你想开展朗德鹅养殖，最好先学习养殖技术和找好销路再养。（可与抚州市农村综合开发有限公司联系．他们的地址是临川区展坪乡．联系电话是13133940281。）     

白花泡桐×兰考泡桐和毛泡桐×白花泡桐F1无性系自然接干性状遗传变异的比较研究

从树木遗传学的角度开展了白花泡桐×兰考泡桐和毛泡桐×白花泡桐F1无性系自然接干性状遗传变异的比较研究。结果表明：①白花泡桐X兰考泡桐和毛泡桐×白花泡桐F1无性系自然接干性状的遗传变异在变异系数、变异模式、自然接干类型、自然接干优劣性、变异差异性、主成分结构、主成分贡献率、相关性模型、生长杂种优势、速生性、广义遗传力、遗传增益和样木干形上都完全相同或大体相似,而没有本质性差别。②接干高性状在影响和决定白花泡桐×兰考泡桐和毛泡桐×白花泡桐F1无性系自然接干性状的总体表现和最终状况上起着重要作用,而通直度性状是泡桐自然接干性状遗传改良的关键性状。③白花泡桐×兰考泡桐,与泡桐杂交育种史上应用最多和育种成就最大的种间杂交组合：毛泡桐×白花泡桐,具有同等重要的杂交育种意义。④在泡桐的杂交育种、无性系育种、自然接干性状的遗传改良和多世代遗传改良中,必须同等对待白花泡桐×兰考泡桐和毛泡桐×白花泡桐,而纠正过去长期忽视白花泡桐×兰考泡桐的杂交育种倾向。     

鱼类常见肠道疾病的防治

一、病毒类肠道疾病肠炎病 危害对象：草鱼、青鱼。症状：病鱼体色发黑,肛门红肿,严重时鳍调基部充血,腹部出现红斑,肠管发炎,呈红色或紫红色。防治方法：（1）鱼种放养前,用10×10^-6浓度的漂白粉浸浴。（2）流行季节每隔半月用1×10^-6浓度的漂白粉全池泼洒一次,或投喂磺胺作药饵。     

Ghrelin对大鼠胃蛋白酶和H+-K+-ATP酶活性的体外作用

从断奶大鼠中获得新鲜的胃粘膜,分离培养胃粘膜上皮细胞,培养30 h后,试验组换为分别含有1×10^-4、1×10^-3、1×10^-2和1×10^-1μmol/L生长素（Ghrelin）的新鲜培养液,对照组换为不含Ghrelin的正常新鲜培养液。继续培养4 h,收集培养液和细胞,分别测定培养液中胃蛋白酶活性和细胞中H^＋-K^＋-ATPase活性。试验结果表明：1×10^-3μmol/L的Ghrelin可显著提高胃蛋白酶的活性（P〈0.05）,1×10^-4、1×10^-3和1×10^-2μmol/L的Ghrelin显著提高胃黏膜上皮细胞中H^＋-K^＋-ATPase的活性（P〈0.05）。表明Ghrelin体外作用于胃粘膜上皮细胞可刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌。     

粳稻品种间种子贮藏蛋白多态性分析

用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对115个不同生态型粳稻品种种子贮藏蛋白多态性进行了分析.根据相对分子质量为65×103带的有无,70×103、60×103、57×103、37×103～39×103、22×103～23×103、13×103 、10×103带染色的深浅, 35×103带迁移的速率,及57×103位置带的数量这4种蛋白谱带变异,共鉴别出19种蛋白图谱类型.品种间蛋白谱带相似系数范围在0.75～1.00之间,采用类平均法进行聚类分析,在相似系数0.894处明显地可以将供试品种分为3组:第1组为8个高直链淀粉含量的品种;第2组为15个高贮藏蛋白含量的品种;其他92个品种为第3组,占供试品种的80%.除了中熟中粳生态型与高直链淀粉含量组有关联外,依据熟期划分的生态型与依据贮藏蛋白聚类分析划分的组之间没有明确的关联.     

豆腐成型机

北京元享蔬菜食品机械厂生产的Ⅰ型豆腐成型机，采用2个煮浆罐，可交替使用。加热源可采用电、汽两种。温度可自行设定，数字显示。如与该厂生产的其他豆制品机械配套使用，可生产多种产品，广泛应用于中小型企业和食堂。该机外形尺寸（长×宽×高）：1480mm×1300mm×1390mm；质量：