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1、为什么要制定农产品质量安全法?答:农产品质量安全,是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,即农产品质量安全法所称的农产品,如蔬 相似文献
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宣威是一个农业大市,农业主要以马铃薯、玉米、烤烟、生猪养殖为支柱产业。2006年,粮食总产达5亿kg(其中马铃薯101万t,玉米2.4亿kg),水果1.5万t,蔬菜18.6万t,出栏肥猪175万头,腌制加工原腿3.9万t,生产火腿精加工系列产品4000t。农产品生产地域大、总量多,为确保全市农产品的安全,宣威市自2006年4月采取切实有力措施确保农产品安全,开展农产品质量检测以来,抽检样品55个,农产品检测合格率达93%。 相似文献
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分析了我国农产品质量安全检测机构的构成现状和建设标准,剖析了新形势下农产品质量安全检测机构面临的挑战及发展过程中存在的误区,提出了我国农产品质量安全检测机构的建设重点及发展方向。 相似文献
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该文通过分析农产品质量安全检测机构法律、体系运行、环境以及安全等方面的风险因素,提出了建立风险管理组织、提高风险评估能力、有效实施风险管控等对策,以期为农产品质量安全检测机构的风险管理提供参考. 相似文献
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本文介绍了几种典型的农产品质量检测方法,并根据多年实验室检测经验,提出检测结果质量控制措施与评价方法,包括平行样品测定、质控样品测定、内部对比实验与能力验证实验等等,力求使农产品检测结果更加精准,质量安全得到有效控制。 相似文献
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吉林省农委市场信息处 《吉林农业》2008,(5):15
1.购买我国近年来大力推行了农产品市场准入制度,要求只有符合质量安全要求的农产品方能上市出售。大型批发市场、超市及大型农贸市场所出售的农产品受到严格检测及监督管理,一般也建立了速测点。因此,在以上地点购买的产品在质量安全上会更有保证。同时,根据历年的检测结果显示,超市的农 相似文献
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目前我国在农产品质量安全标准方面存在不统一现象。农业部门有一套标准和检测手段,环保部门也有自己的一套标准,而技术监督部门又有本系统的一套标准,究竟哪一个标准更合理,更科学化、规范化、更接进国际标准尚无明确说法。没有统一的要全标准,易造成市场混乱,农产品质量良莠 相似文献