饲料生产中添加酶的应用现状

一、加酶的基本原理加酶制剂到猪与禽饲料中的主要道理是降低饲料成本,提高其经济效益。虽然酶制剂也能改善饲料环境,家禽的质量和健康等因素,但酶制剂加到饲料中后,能提高饲料营养成分的利用率,而且使质量较差的饲料能和优质饲料具有同样的饲喂效果,从而,提高了加...     

酶制剂可改善家禽饲料的营养价值

开发禽用酶预混料现在国际上越来越多,许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。 一、加酶的基本原理 在猪与禽饲料中添加酶制剂的主要道理是降低饲料成本,提高其经济效益。虽然酶制剂也能改善饲养环境、家禽的质量和健康等因素,但酶制剂加到饲料中后,能提高饲料营养成分的利用率,而且使质量较差的     

酶制剂在家禽饲料中的应用

开发禽用酶预混料现已成了一项国际性的事业，尽管最初由于种种原因而发展较慢，但现在许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。1加酶的基本原理加酶制剂到猪与禽饲料中的主要原理是降低饲料成本，提高其经济效益。酶制剂不但能改善饲养环境，...     

饲料中酶活性的测定

目前,许多饲料厂商竞相在猪禽饲料中添加饲料级酶制剂,以期提高饲料的消化率和利用率。酶还能降低家禽肠液的粘性,而减少污损蛋。酶制剂成本也是用户所能接受的。 添加酶制剂的厂家都声称自己的产品是最好的,各厂家还用各自不同的方法表示酶的活性,因而难于比较不同酶制剂的质量。另外,酶制剂在销售时,为保证其活性,需将浓缩的酶用无活性的成分如蔗糖、淀粉等加以稀释。这样,若用不同的单位表示酶活性,就     

猪日粮中饲用酶制剂的应用研究

近年来,饲用酶制剂作为一种绿色、环保型饲料添加剂,在猪日粮中的应用效果已经得到肯定。饲用酶制剂能补充猪体内内源酶的不足,从而提高饲料营养价值和猪的生产性能,提高饲料转化率,增进猪体健康,减少环境污染,提高经济效益,且有助于     

如何分析饲料酶

目前,许多饲料厂都在猪禽饲料中加入饲料级酶制剂。这些酶产品不仅有效的提高饲料消化率和利用率,还可降低肠道内的粘性,从而减少粘粪和脏蛋的问题。饲料酶制剂通常有利     

日粮中添加饲用酶制剂对肉兔生长性能的影响

家兔具有生长周期短、繁殖率高、肉质优良等优点,又是节粮型的草食小家畜,是发展肉类生产的重要畜种.但对家兔的研究要远远落后于猪、禽.关于肉兔日粮中添加饲用酶制剂的研究也较少.高振华用粗酶或酶曲做了饲养试验,并取得了较好的效果,提高了家兔毛皮质量和屠宰率.此次试验拟在新西兰白兔断奶幼兔日粮中添加商品饲用复合酶制剂,以期达到提高生长性能、改善对饲料的消化能力并降低生产成本的目的,并分析酶制剂对肉兔生长性能的影响及酶制剂的作用机制.     

英恒复合酶制剂对生长猪的试喂效果

酶制剂在畜牧业的应用已越来越广泛，其主要特点是能促进畜禽对营养的消化吸收，提高饲料的有效利用率和畜禽的生产性能。为了验证多种复合酶制剂在畜禽饲料中使用的效果，本试验选用英恒生物饲料有限公司生产的复合酶制剂对断奶仔猪与小猪进行了饲喂探索。现将试喂情况报告如下。1材料与方法1．l酶制剂选用江门生物技术开发中心英恒生物饲料有限公司生产的（猪用型）英恒饲料复合酶。该酶主要成分含β-葡聚糖酶、木聚糖酶、蛋白酶，淀粉酶和纤维素酶等15种酶。1．2试验猪试验猪选用杜长大七日龄断奶，预试10d的仔猪SO头和杜长大SO日龄，…     

水产动物饲用酶制剂种类及其作用机理

世界上目前已发现的酶的品种有1,700多种,生产用酶已达300多种,饲用酶也有20多种。这些酶主要为消化性酶,多为水解系列。作为提高动物消化能力的产品,酶制剂已在猪、禽中大量使用,并取得了巨大的成功,它可以提高猪、禽的生产性能和饲料利用率,同时     

饲料酶制剂对防治动物结肠炎的作用

在饲料中使用酶制剂能有效地改善动物的生产水平(如日增重和饲料利用率),提高动物生产的经济效益.酶制剂对猪生产水平的提高,可能归因于营养和防病治病的交互作用.近期有关资料证实,饲料中酶对维持动物健康有重要作用,如在日粮中使用木聚糖酶是防止和治疗动物结肠炎的一个有效方法.     

固态发酵酶制剂对饲料消化率的影响

饲料消化率是动物养殖业获得良好经济效益的关键。试验研究已经表明,酶制剂能提高猪饲料原料的消化,而且酶制剂产品商业化生产已有10多年的历史。近期复兴的固态发酵技术用于生产专门适合于饲料原料的酶制剂,最终研制出了天然的多种酶混合制剂,这种商业化酶制剂产品能使饲料消化率得以最大限度的提高。利用这些技术能生产出一种天然的具有一定酶活水平且适于在饲料中添加的多酶复合物。     

如何选择你所需要的饲用酶制剂

1.前言 几年前饲用酶对大多数从事饲料工业的人来说还是一个新名词,但现在在许多饲料中,如猪禽、反刍、水产等,都已广泛地添加了酶制剂,而且市场上可供选择的产品种类也很多。这就给我们的营养师和饲料原料采购者带来了一个问题:如何选择最有效的酶制剂。对于其它种类的饲料添加剂来说这个问题并不复杂,只要选择那些每单位货币能买到最高有效成份就可以了,但这一原则是否适用于饲用酶制剂呢?本文就如何选用不同的酶制剂和影响测定酶制剂活性的因素加以讨论,为我们的营养师和原料采购者在选择酶制剂时提供一些参考依据。     

饲用酶制剂对布列塔尼亚兔消化系统的影响

酶制剂在猪、鸡和牛上研究应用的比较多,并已经证明酶制剂对这些动物存在不同程度促进生长和提高饲料转化率的作用。由于养兔业的水平较低,对酶制剂在家兔生长中所起的作用缺乏较深入的探讨,而且家兔的传统饲料是青草,不利于酶制剂的添加,所用酶制剂酶谱和家兔的品种不同,试验效果差异很大(Gipper等,1998;Tor-A鄄giaye等,1992;Mukhame等,1985),所以关于酶制剂在兔中的研究应用报道较少。本试验在布列塔尼亚断奶幼兔日粮中添加商品饲用复合酶制剂,探讨酶制剂的作用机制及酶制剂对肉兔消化系统发育及盲肠内容物蛋白质含量的影响。1材料与方…     

不同酶制剂对生长猪效果试验

选择１２８头长大二元杂交猪随机分为４组,每组设２个重复。４组分别饲喂含０ｍｇ／ｋｇ、１０００ｍｇ／ｋｇ的红八利酶制剂、万达福酶制剂和溢多利酶制剂的饲粮,试验为期２９天。试验结果表明,猪日粮中添加红八利酶和溢多利酶可促进生长和改善饲料利用率。与对照组相比,红八利酶组平均日增重提高４．９２％（Ｐ＞０．０５）,饲料利用率提高１．７２％（Ｐ＞０．０５）,经济效益提高５．０４％;溢多利酶组平均日增重提高３．８７％（Ｐ＞０．０５）,饲料利用率提高５．５０％（Ｐ＞０．０５）,经济效益提高９．３６％;而万达福酶组对猪的生长性能和饲料利用率有负效应     

饲料酶制剂开发前景看好

为了提高饲料的效果,一些饲料生产企业积极寻求各种类型的饲料添加剂,以取得一定的市场份额。尤其近几年,饲料中添加酶制剂所产生的良好效果越来越被人们看好。业界预测,国内对于酶制剂的开发呈迅猛发展之势。饲料酶对于畜禽的生长性能有明显的提高,在育肥猪的饲养过程中添加适量的饲料酶制剂,可以明显降低由某些纤维诱发非特异性结肠炎的发生率和严重性,并有效地将猪的生长性能和健康状况恢复至正常水平。饲料酶还能提高饲料的消化率,粗蛋白和氨基酸消化率也相应有所提高。酶的另一个重要的作用是能提高鱼粉的饲喂价值,通过酶处理的蛋白质…     

四川猪禽主要日粮类型及适宜酶制剂的选用

本文在调查四川猪禽养殖常用饲料的基础上．对现阶段主要日粮类型进行了归纳、划分,提出了根据日粮特异性、猪禽特异性以及酶制剂产品信息选用饲料酶制剂的基本原则和依据：     

外源复合酶对仔猪生产性能的影响

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂．不但能补充了动物内源酶的不足．而且有效降低了饲料的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值。在日粮中添加一定比例的复合酶，能促进动物对饲料中纤维素、蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收．提高饲料转化率。降低料肉比．从而降低了饲料成本。大量研究结果显示．酶制剂可以提高畜禽生产性能．提高畜禽对营养物质的消化吸收．降低腹泻率等。该试验是在仔猪日粮中添加仔猪复合酶替代部分抗生素。观察其对断奶仔猪生产性能的影响．证明酶制剂在仔猪日粮的应用价值。     

饲料酶制剂有利于防治动物结肠炎

在饲料中使用酶制剂能有效地改善动物的生产水平(如日增重和饲料利用率),提高动物生产的经济效益。酶制剂对猪生产水平的提高,可能归因于营养和防病治病的交互作用。近期有关资料证实,饲料中酶对维持动物健康有重要作用,如在日粮中使用木聚糖酶是防止和治疗动物结肠炎的一个有效方法之一。在80年代中期,非特异性结肠炎成为影响英国养猪业的一个严重问题。该疾病的主要表现为不同程度的下痢,它可涉及到从断奶到屠宰整个饲养阶段,而在10～20ｋｇ体重阶段尤为严重。非特异性结肠炎的特征是粪便干物质含量明显减少,最终导致动物生产水平的下降。…     

添加饲用酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响

饲用酶制剂能提高断奶仔猪的生长性能,本试验通过在降低3%和5%营养水平的玉米-豆粕型日粮中添加"英恒"饲用酶制剂0.1%和0.08%,探讨其对断奶仔猪生长性能的影响,试验表明:降低3%营养水平+0.08%酶制剂组的平均日增重比对照组提高2.47%(P>0.05),料肉比降低6.99%(P<0.05);降低5%营养水平+0.08%酶制剂组的平均日增重比对照组提高1.51%,料肉比降低4.49%(P>0.05);降低5%或3%营养水平添加0.1%酶制剂对断奶仔猪的增重无显著影响(P>0.05),但均能显著降低料肉比(P<0.05)。加酶各组的经济效益都有所提高,降低3%营养水平+0.08%的酶制剂和降低3%营养水平+0.1%的酶制剂同对照组相比经济效益都提高了8.26%。     

酶及生物制品的注册要求和饲料中酶的分析方法

酶这种天然物质可以提高饲料的转化率,减少动物排泄废物,从而控制环境污染。由于酶在饲料工业,特别是猪、禽生产中的应用迅速增加而效果日益明显。这种情况导致了世界范围的管理当局对监督这类产品的质量、安全性和效力进行立法。由此产生的结果是,制造商必须为分析饲料中酶的活性设计出准确和供常规使用的方法。这项任务十分困难,试想饲料中维生素的分析方法经历了近25年的研究,尚且存在很多问题。对饲料中酶制剂的分析成为当前热门的研究课题,且已取得了相当的进展。