玉米芯酿酒技术

1.粉碎 将玉米芯晒干,用粉碎机加工成细末. 2.搅拌 将过筛后的玉米芯粉末摊铺于晒席上,加温水搅拌.以水与原料比为1∶1最佳,搅匀后用手捏料有水感但又不结团为宜. 3.蒸料 将拌好的料装入甑内(待上气5分钟后,再将料全部投入甑内蒸).操作时应上气一层加料一层,依次加料至甑口,待蒸到收汗松泡为止,蒸煮时间一般以4小时为宜. 4.糖化 待料蒸熟后,出甑摊晾至35℃即可下酒曲.50公斤料,用酒曲3.5公斤,搅拌均匀后装入缸或桶内.料温以30℃为好,糖化18～20小时,即成为甜味浆液.     

玉米芯酿酒

粉碎将玉米芯晒干或在火炕上烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。 搅拌将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50千克原料加水90～100千克,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团。     

玉米芯酿酒方法

1.粉碎搅拌将玉米芯晒干后,用粉碎机碾成细末,筛去渣屑,将粉末加温水搅拌均匀,直至用手控原料有水分感,但不结团为宜。2.蒸熟糖化原料上蒸笼前,先空笼蒸一下,待蒸汽上升5分钟后,把拌好的原料放入笼内,待蒸汽穿过该层后再上1层料,这样依次上到笼口,待蒸到收汗松泡为止,大约需4小     

玉米芯酿酒的方法

我国玉米产量在全世界居于前列,每年有大量玉米芯都被扔掉了,很是浪费.玉米芯酿酒可变废为宝,其生产工艺如下. 1,粉碎 将玉米芯晒干,用粉碎机碾成细末. 2.搅拌 将过筛后的粉末摊铺于晒席上,加温水搅拌.用水量以每50千克原料加水50千克左右,搅匀后用手捏料有水感,但又不结团为宜. 3.蒸料 将拌好的料装入甑内(在上瓶前要先将瓶蒸一下,待上气5分钟后,再将料全部投入甑内蒸).操作时应上气一层加料一层,依次加料至甑口,待蒸到收汗松泡为止(蒸煮时间一般为4小时).     

玉米芯榨油技术

玉米芯是玉米棒脱粒后的剩余物，多用来作燃料。其实，玉米芯中仍附有玉米胚，可按下法用来榨油。据试验，每50千克玉米芯可榨油3.75千克。     

玉米芯综合利用技术

一、用玉米芯制作饲料据测定,玉米芯含糖54.5%、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%、矿物质1.2%,把玉米芯用粉碎机粉碎是一种很好的猪饲料。喂猪前,先用水浸泡玉米芯粉,使之软化,然后按8%～10%的比例掺在日粮中。     

玉米芯综合利用技术

一、用玉米芯制作饲料 据测定．玉米芯含糖54．5％、粗蛋白质2.2％、粗脂防0．4％、粗纤维29．7％、矿物质1.2％．把玉米芯用粉碎机粉碎是一种很好的猪饲料。喂猪前．先用水浸泡玉米芯粉．使之软化．然后按8%-10％的比例掺在日粮中。     

玉米芯榨油技术

玉米芯是玉米棒脱粒后的剩余物,多用来作燃料.其实,玉米芯中仍附有玉米胚,可按下法用来榨油.据试验,每50千克玉米芯可榨油3.75千克.     

玉米芯栽培杏鲍菇技术

杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌，因其菌柄基部具有杏仁味而出名。杏鲍菇因具有丰富的营养，并有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效，故获“平菇王”的美誉，是一种珍稀食用菌。现介绍一种将玉米芯粉碎后，在秋冬季节栽培杏鲍菇的栽培技术。     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明，玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理适宜，品种得当，其生物学转化效率并不低于棉籽壳。     

玉米芯栽培平菇技术

用玉米芯做培养料栽培平菇．是近几年发展起来的具有成本低、原料易找、效益高、致富快的一项新技术,特别适合黑龙江省冬季种植,农民可以改变“猫冬”习惯,把冬闲变成冬忙。通过多次田间观察和农户反馈信息,200m^2日光节能温室,10月份至次年4月份种植,每公斤按1．60元计算,纯收入可达1000元左右。     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明，玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理适宜，品种得当，其生物学转化效率并不低于棉籽壳。     

玉米芯栽培金针菇技术

传统栽培金针菇 ,一般都采用棉籽壳栽培。但由于棉籽壳价高 ,直接影响经济效益。近年来 ,江苏省滨海县坎南乡菇农采用玉米芯为主料栽培金针菇 ,降低了生产成本 ,提高了经济效益。玉米芯栽培金针菇的技术是 :1　配方玉米芯 90 %、玉米粉 8%、石灰 2 % ;或玉米芯 83%、米糠或麸皮 15 %、石灰 2 %。2　拌料选用新鲜、无霉变的玉米芯 ,加工成细粒 ,加入玉米粉、米糠或麸皮拌匀。将石灰对水倒入培养料 ,充分拌合 ,含水量在 6 5 %左右。培养料拌好后密封发酵 2～ 3天 ,使玉米芯颗粒充分吸水。料心发热后翻堆 1～ 2次。为防止发酵后培养料变酸 ,可…     

玉米芯栽培鸡腿菇技术

我省出产大量玉米，一年可产生大量玉米芯，以往玉米芯大都作为燃料焚烧，既浪费资源，又污染环境。现介绍一种将玉米芯粉碎后，用于栽培鸡腿茹的技术。     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明,玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源,只要培养料处理得当,品种适宜,其生物学转化效率并不低于棉籽壳。一、选用优良品种菇农在选种时,要选用适应当     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯含粗蛋白2%、粗脂肪0.7%、粗纤维28.2%、可溶性碳水化合物58.4%、粗灰粉20%,是生产食用菌的理想代料。1、原料处理将除净玉米粒的玉米芯晒干贮存。使用时,先将玉米芯暴晒1周,然后粉碎成蚕豆大小的颗粒,再用3%石灰水浇透玉米芯,最后每50千克玉米芯用5千克麸皮(或米糠)、500克豆饼、1千克石膏粉、25克磷酸二氢钾、50克克霉灵拌匀,将栽培料pH值调至8~9。2、适宜播期用玉米芯生料畦栽平菇的适宜播期为11月中旬至翌年3月下旬,此时平菇易成功。3、适宜播量秋季利用玉米芯栽培平菇,播种量以占料重的15%为宜;早春栽培平菇,播种量掌握在占料重…     

玉米芯制饴糖技术

玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯,可制作饴糖。一、原料配方玉米芯100公斤、大麦15公斤。二、制作方法1.磨碎浸泡选用当年的玉米芯100公斤碾磨成细屑,大小似豆粒为宜,置于浸泡缸中浸泡1～2小时,使玉米芯屑吸水膨胀,吸水量达40%左右。浸泡后将坯料捞出放在竹筐和箩筐中,再用清水冲洗一下,沥水后即可上屉汽蒸。2.汽蒸先将浸泡过的玉米芯屑铺好,上面盖一层麸皮或谷糠,用量约占坯料的10%。上汽后蒸20分     

生料酿酒技术

生料酿酒新工艺是将传统工艺的2次发酵和3遍烧制过程,简化为1次发酵和1次烧制完成。其操作简便,产酒率比传统工艺提高10％～15％。玉米、高梁、小麦出酒率可达80％,大     

生料酿酒技术

一、操作方法 1.容器消毒。①0.5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器;②蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器,放置24～48小时后用清水冲洗干净;③开水消毒。 2.生料酿造。将粮食粉碎40目以上(大米无需粉碎),按100公斤粮食直接加