探究食品安全监管中风险评估的作用

随着食品贸易国际化的发展,食品安全已成为世界各国关注的焦点。目前,我国食品安全问题频频发生,如何有效解决食品安全问题已成为我国必须思考解决的问题。风险分析是我国食品安全监管领域的通用理论,其中风险评估是食品安全监管中最为适宜的一种方法。基于此,本文针对食品安全监管中风险评估的现状以及发展建议展开详细的分析和研究。     

“无公害食品行动计划”与农药的发展方向

食品安全问题已成为一个世界性问题,受到世界各国的普遍关注,成为各国贸易保护的重要手段。农药是农产品污染的重要来源之一,农业部2001年4月启动的“无公害食品计划”促进了绿色环保农药的发展。     

风险分析在食品质量安全管理及标准制定中的应用

风险分析在世界贸易组织的工作中起着至关重要的作用,它是制定食品安全标准和解决国际食品贸易争端的依据.风险分析将成为制定食品安全政策,解决一切食品安全事件的宏观管理模式.通过对风险分析的方法、技术体系以及在世界各国食品安全管理中的应用研究,认识到了风险分析在中国食品安全管理和标准制定中的重要性.在分析中国食品安全管理和标准制定中应用风险分析情况的基础上,提出了建立中国食品质量安全风险分析制度的建议.     

公共产品视阈下转基因产品贸易规制的合作

转基因产品贸易制度作为国际公共产品,不仅关乎各国农产品的进出口情况以及全球贸易格局,还关系到全球环境保护以及食品安全等问题。然而目前世界上还没有一个组织针对转基因产品制定过有约束力的多边国际制度,反映了该领域国际公共产品供给的匮乏。原因在于行为体之间巨大的利益差异使得国际合作步履维艰,相互冲突重叠的国际制度正在阻碍统一的有约束力的多边制度的形成。区域性全球公共品能够填补全球公共品的空白,缓解一些全球公共品供给困难造成的影响。     

世界稻米生产市场形势分析及未来展望

大米对世界一半以上人口的粮食安全至关重要。近年来,水稻生产和研究遇到了前所未有的挑战。国际冲突不断、新冠疫情席卷全球、极端天气频发,全球各国都面临粮食安全挑战。通过对世界稻米的生产和贸易进行分析,剖析各国稻米生产和价格发生波动的原因,了解各国的稻米贸易流向,并追踪最新的稻米贸易政策,分析影响稻米生产与贸易的原因,为各国解决粮食安全问题提供方向。     

中国食品安全现状分析

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,而食品安全问题是关系到人体健康和国计民生的重大问题。我国的食品安全形势不容乐观,主要表现为食源性疾病不断上升、恶性食品污染事件接二连三、以及食品生产／加工新技术与新工艺带来新的危害和世界范围内由于食品安全卫生质量而引起的食品贸易纠纷不断。这些问题已成为影响各国经济发展、国际贸易以及国家声誉的重要因素。     

中国进出口食品安全法律问题研究

结合国家质量监督检验检疫总局的统计数据对全球化背景下中国进出口食品安全状况进行了分析,认为中国当前的进出口食品安全现状不容乐观,国际食品贸易的发展使得食品安全问题已经发展成为影响到全人类的共同问题。从国际法的角度,结合中国当前的国情,对如何建立和完善中国的进出口食品安全制度提出以下意见：应以维护国际食品安全为宗旨,以促进国际食品贸易为原则,充分发挥国际组织的积极作用和加强食品安全标准制度建设的国际多边合作。     

中国食品安全战略研究

食品安全是保护人类健康，提高人类生活质量的基础。目前，食品安全已成为全球性的重大战略性问题，并越来越受到世界各国政府和消费者的高度重视。随着我国经济和社会的持续较高速度发展以及人民生活水平的提高，对食品安全问题提出了越来越高的要求。与此同时，食品安全问题已经成为影响我国农业和食品产业国际竞争力的关键因素。基于食品安全问题的重要性和迫切性，在中国科技部和加拿大国际发展署的支持下，国务院发展研究中心组建了中国食品安全战略研究课题组，     

“一带一路”生态农业与食品安全论坛发展对策

"一带一路"生态农业与食品安全论坛为各国的政界、商界、学界代表提供了很好的交流和合作平台,对推动农产品标准化进程,加强生态农业与食品安全国际合作,促进农产品食品贸易发展,发挥了重要的作用。通过梳理论坛发展现状与存在问题,为其提出了发展对策与建议。     

发达国家和地区食品质量安全监管模式研究及对我国食品安全监管的启示

<正>世界肉类生产贸易消费基本上分为四大类,以美国为代表的产量和人均占有都很高的国家;以加拿大、丹麦等为代表的肉类出口国;以日本为代表的高端肉类进口国;以印度、非洲各国为代表的低端肉类进口国或潜在肉类进口国。近几年来,国内外食品安全问题日益突出,严重影响到了人们的身体健康,成为备受世界各国人民关注的热点问题之一。由于各个国家肉类消费方式的不同,其对食品安全监管所采取的方法和措施也有所不同。     

世界远洋渔业发展现状、特点与趋势

当今世界各国对渔业资源、生态环境保护和食品安全以及劳动力等问题日益重视,远洋渔业发展正处于新的变革时期。通过研究近年世界各远洋国家在渔船、产量、加工贸易等方面的变化,总结出世界远洋渔业发展特点：主要渔业国家远洋减船趋势十分明显、投资领域和投资主体扩大并呈多元化、国际远洋渔业海外基地数量增加且竞争激烈等。在全球渔业资源分配不均的形势下,远洋贸易自由化和全球化进展继续加快,结合目前各国远洋渔业产业的发展需求及方向,分析世界远洋渔业的发展趋势：各国无论是在渔船数量、生产规模,还是投资范围、投资主体、海外基地建设等方面,走向属地化和规范管理,各国应对全球渔业资源衰竭的举措更加有力;产品可追溯、标准化体系等成为远洋渔业可持续发展的重点建设任务。     

中国及其苹果主要贸易国农药最大残留限量(MRLs)的比较分析

农药残留是当前食品安全中一个十分严重的问题,世界各国或地区都十分重视农药残留限量标准的制定,并且把严格的限量标准作为影响食品贸易最主要的技术性贸易壁垒。中国是世界苹果贸易大国,苹果农药残留直接影响着中国在国际上的苹果贸易,为了使苹果生产和经营者更好了解国际市场和主要贸易国的苹果农药残留现状,本研究不仅对中国和苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量进行比较分析,也对中国苹果主要贸易国之间的苹果农药最大残留限量也进行比较分析;借此为中国制定苹果安全限量标准提供有价值的参考,以促进中国苹果产业的发展。     

提高农产品质量的思考

在世界经济一体化进程加快、世界各国之间的经济交往越来越频繁的今天，开拓国际农产品市场成为各国贸易关注的焦点……     

浅议云南猪肉食品安全生产

在国际上，食品安全不仅涉及技术问题，而且还涉及经济和政治问题。联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)、国际动物流行病组织(OIE)十分重视食品安全问题，制定了严格的法规和标准，对食品的生产、加工、运输和国际贸易提出了更高的要求，世界各国也采取了相应的管理和控制措施。中国政府对此项工作高度重视，     

农产品地理标志登记保护问题研究

随着经济全球化和贸易自由化的推进．国际农产品市场竞争日益激烈．各国都在力图通过挖掘和发挥自身比较优势以提高本国农产品国际市场竞争力。农产品地理标志作为保护农业知识产权、促进农产品贸易的重要手段．近年来在世界范围内特别是在农产品国际贸易中备受各国关注和重视。     

中国食品和粮食安全将走向世界前列

进入21世纪后．全球人口不断增长．直接导致了食品和粮食消费需求总量的加大。面对有限的土地资源。世界各国政府不得不将食品安全和粮食增产纳入优先发展的战略。同时。全球食源性疾病不断上升、因食品污染引发的贸易纠纷频发。已经在很大程度上影响了各国经济的持续发展。也正是在这个背景下。各国政府纷纷投入大量人力、物力、财力设立专项扶持资金，启动农业安全工程。以保证本国农业安全。目前，大多数国家通过实施“食品安全关键技术”来解决食品和粮食安全问题。     

国外如何惩治食品安全事故

5月3日,最高人民法院、最高人民检察院联合发布司法解释,"严打"危害食品安全犯罪。食品安全问题关系到每个人的生命健康,也是一个全球性难题,世界各国都在积极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理。在食品安全制度相对先进的国家,食品安全事故也时有发生,各国为此都加大了惩罚力度。美国惩罚性赔偿有震慑作用不可否认,美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管体系、召回制度以及惩罚性赔偿制度可以     

食品安全存在的问题与监管对策

食品安全问题已受到全球关注,保障食品安全已成为保护人类生命健康、提高人类生活质量、促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。阐述了我国食品安全存在的一些问题,并提出了解决问题的监管对策,以促进食品安全水平的提高。     

美国食品法典工作机制及启示

随着贸易经济的全球化．国际食品法典（CAC）标准作为解决贸易争端问题的参照标准．在国际贸易中具有贸易仲裁的作用。为此．世界各国积极参与CAC工作．为本国标准的国际接轨和合理壁垒提供基础研究．促进本国的对外贸易。美国是世界上参与法典工作最早的国家之一．也是参与力度最大、最成功的国家。美国不仅参加了历届CAC会议和各个附属委员会．并成为3个附属委员会主席国家．而且一直在国际CAC委员会领导机构中占有重要地位。美国法典工作获得成功与其     

山东省服务贸易发展中存在的问题与对策研究

20世纪中期以来随着科学技术的不断进步和社会生产力的逐步发展,服务业在各国国民经济中的地位日益重要。服务业的迅速发展带动了世界服务贸易的发展,使其成为世界贸易的重要组成部分,并对世界经济运行产生了重大影响,世界服务贸易在各国和地区的对外贸易活动中也占有越来越重要的地位。本文从世界服务贸易的发展趋势出发,通过分析山东服务贸易发展的现状和存在的问题,提出了相应的对策。