奉化芋艿头

正"跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头"是宁波谚语,意为见多识广。奉化芋艿头是浙江奉化的传统名特优农产品,据《奉化县志》记载,芋艿头在宋代已有种植,至今有700余年历史。明清时期,萧王庙境内前葛一带已广为种植,以后扩大到剡江沿岸的牌亭、罗村、同山岙、石桥等村。1996年,萧王庙被国务院研究发展中心、中国农学会、《中国特产报》联合命名为"中国芋艿头之乡"。2004年9月,国家质检总局批准对"奉化芋艿头"实施原产地域产品保护,     

奉化乌脚芋艿

奉化乌脚芋艿属多子芋类，其产量高，生育期短，上市早，效益好，且无病虫害，生产过程无农药污染，是宁波市重要的出口创汇蔬菜之一。笔者从1995年起引入奉化乌脚芋艿，并对其早熟高产技术进行了研究。1　特征特性全生育期170 d天左右，在覆膜栽培条件下，2月15日播种，7月中下旬收获，最迟到8月初，后茬可种植晚粳稻和碗豆。奉化乌脚芋艿全叶柄乌色，芋艿子为长椭圆形，尾部较大，平均商品芋艿子63．9 g，口感较好，软而粉。根较脆易拉断，挖掘清理较方便。从表1可以看出奉化乌脚芋艿产量、产值的变化特点。7月24日之前产量较低，尽管…     

奉化芋艿

奉化芋艿是魁芋类的著名优良品种,主要产地在宁波奉化。以食母芋为主,子芋品质亦佳。母芋个大,皮薄,肉质细,淀粉含量高,品质好,香味浓,食味佳。该品种在奉化有数百年的栽培历史,有相当大的种植面积,年产量约2万吨,远销附近各省、市和港、澳等地,故享有“跑过三关六码头,要数奉化芋艿头”之美誉。     

奉化芋艿类型及品种栽培要点

奉化市地处浙江省东部沿海丘陵地区。境内东北部是宁绍平原的延伸部分,地势平坦,河流纵横,土壤肥沃。全年气候温和湿润,雨量充沛,日照丰富,适宜于芋艿的生长。 奉化芋艿历来盛誉江浙和港澳地区,近年又出口日本,是奉化市传统的特产蔬菜。全市种有近万亩芋艿,年总产量达2万多吨。1987年,加工成速冻芋子500多吨,出口额200多万元,已成为当地出口创汇的重要蔬菜之一。 类型和品种 奉化芋艿有水芋和旱芋两大生态类型。水芋类有红梗水宇和绿梗水芋两个品种;旱芋类有奉化大芋艿、乌梗芋、青梗芋、香梗芋、姜芋等五个品种(见封4图)。按球茎的分蘖习性…     

奉化大芋艿

芋(Colocaia esculenta Schott)是浙江省奉化县的大宗特产蔬菜,栽培历史悠久。1773年修的《奉化县志》就有芋艿及其食用方法的记载:“取熟芋为粉作砖,积数十年不坏,和屑可以备荒。二百多年前对芋的栽培和食用方法已有相当的研究。奉化县栽培的芋,面积少,品种多,产量高,尤以“奉化大芋艿”最为著名。“奉化大芋艿”以食用母芋为主,子芋品质亦隹。母芋个头硕大,皮     

话说芋艿

去年,本市的芋艿特别多。有如下特点:上市早,8月初即充斥集市;个头大,平均每只芋艿在100—200g之间;上口糯,红白芋艿品种都那么肥糯。 上海人爱吃芋艿,尤其爱食芋艿鸭汤、桂花糖芋艿、葱油芋艿、毛豆芋艿、排骨芋艿煲……。     

芋艿三膜育苗促早栽培技术研究与示范

<正>1 项目实施背景及意义萧山区地处钱塘江南岸,是蔬菜等农业发展大区之一,但芋艿也是萧山区春季蔬菜品种之一,近年来种植面积不断缩减,主要是常规露地种植,导致了生育期迟,产质量不高,效益不佳,再加上萧山经济的快速发展,土壤承包费、农资、农工价格等生产成本大幅上升,种芋艿效益越来越低,所以难以稳定芋艿的面积。为进一步提升芋艿生产水平,使芋艿     

芋艿育苗移栽能增产

芋艿的播种一般都采用直播的方法,近几年来我市郊区菜农不断实践,采用育苗移栽的方法,亩产量一直稳定在35担以上,比直播增产16.67％。实践证明,芋艿的育苗移栽,有利茬口安排,缩短芋艿占地时间,同时,还有出苗早、苗整齐,有利于早发棵、早成熟等优点。现将芋艿育苗移栽的具体方法介绍如下:     

地理标志产品万年香沙芋艿

<正>海门香沙芋艿种植已有200多年的历史。万年香沙芋艿是海门香沙芋艿典型代表,在独特的人文、特定的区域下形成了独特的外观和风味品质,是海门最具特色的农产品,2016年获农业部农产品地理标志产品(证书编号AG101912)。目前,常年种植面积在800 hm~2左右,占全市芋艿面积65%左右,总产量1.8万t,总产值约1.5亿元。1特征特性万年香沙芋艿为天南星科芋属的多子芋地方     

芋艿品种退化的原因及其解决途径

综述了芋艿品种退化的原因 ,指出不适宜的环境和栽培条件以及芋花叶病毒的侵染是导致品种退化的主要原因 ,并提出了解决芋艿品种退化的方法。     

不同栽培模式对草莓生长发育的影响

以草莓品种红颜为试材,在日光温室中进行土壤栽培、半基质栽培和高架栽培3种方式的促成栽培,比较不同栽培模式对草莓生长发育以及产量、品质和经济效益的影响。结果表明:半基质栽培和高架栽培的缓苗速度明显比土壤栽培快。在物候期方面,半基质栽培草莓的初果期和盛果期均为最早,土壤栽培最晚。草莓植株长势由强到弱依次为高架栽培、半基质栽培、土壤栽培。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培春节前每667 m~2产量分别为461.40、587.20、506.80 kg,总产量分别为1 873.96、1 873.43、1 919.42 kg。土壤栽培的草莓果实糖酸比、16种氨基酸总量、VC含量均最高,高架栽培最低。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培每667 m~2总收入分别为51 321.20、55 084.60、53 592.40元,纯利润分别为12 276.95、18 149.42、13 523.73元,投入产出比分别为1∶1.31、1∶1.49、1∶1.34。综上所述,在日光温室促成栽培草莓时,采用半基质栽培模式早期产量高,经济效益最好;高架栽培模式总产量最高;土壤栽培模式品质最好。     

草菇工厂化栽培模式探讨

利用人工气候箱模拟草菇工厂化生产条件,采用筐栽、袋栽横置、袋栽竖置3种栽培方式,以4株草菇菌株为材料探讨草菇工厂化栽培模式。结果表明,筐栽模式下,原基形成时间和生产周期比袋栽显著降低。袋栽横置时,草菇的生物学效率最高,是草菇工厂化生产的推荐栽培方式。     

不同栽培方式对灵芝活性成分的影响

通过5种不同栽培方式对灵芝活性成分影响进行研究。结果显示,多糖含量最高的为椰糠栽培,最低为太白山栽培,含量由高到低的顺序为椰糠、尖峰岭、野生、果园、太白山;蛋白含量最高的为椰糠栽培,最低的为果园栽培,含量由高到低的顺序为椰糠、尖峰岭、野生、太白山、果园;三萜含量最高的为椰糠栽培,最低的为果园栽培,含量由高到低的顺序为椰糠、太白山、野生、尖峰岭、果园。由于不同栽培方式的灵芝活性成分的含量差异极显著,这为选择获得较高的某一活性成分的栽培方式提供依据。     

栽培措施对番茄风味品质影响的研究进展

综述了栽培季节、栽培方式、遮阳网、LED灯、合理施肥等不同栽培措施对番茄风味品质影响的研究现状,其中栽培方式主要包括土壤栽培、水培和气雾栽培;肥料包括氮、磷、钾肥,微量元素肥,有机肥等。分析了不同栽培措施对番茄果实风味品质主要指标的影响,并讨论了未来的研究趋势。     

弥雾栽培对姜田小气候及生姜生长的影响

为创新生姜栽培技术模式,以传统遮光栽培和裸地栽培为对照,研究弥雾栽培对姜田小气候及生姜生长、产量和叶片水气交换参数的影响。结果表明,弥雾栽培可通过增加空气湿度,降低植株冠层气温及叶温,增大叶片气孔导度,显著增强叶片的光合速率及蒸腾速率,提高水分利用效率。弥雾栽培生姜植株地上部生长量虽不及传统遮光栽培,但根茎生长量较大,产量可达2688.68kg·(667m2)-1,较裸地栽培增产31.30%。     

铜山区蔬菜设施栽培现状、存在问题及对策

设施蔬菜是高效农业的重要组成部分,发展设施蔬菜是农业增收、农民致富的重要途径。本文是通过实地调查法,深入到铜山区蔬菜生产和销售第一线对蔬菜设施栽培等方面的问题进行调查研究,详细分析了铜山区蔬菜设施栽培现状,剖析了制约铜山区蔬菜设施栽培可持续发展的因素,并提出合理化建议。     

普通土壤栽培增施CO2和有机土栽培对日光温室秋黄瓜产量和品质的影响

在日光温室条件下,研究了普通土壤栽培增施CO₂及有机土栽培对黄瓜产量和营养品质的影响,并对比了两种栽培方式下CO₂的变化。结果表明：有机土栽培与增施CO₂的普通土壤栽培均在上午提高了温室内CO₂浓度,使温室中CO₂浓度在上午光合作用最强的时期显著高于普通土壤栽培,最终表现为黄瓜生长优于普通土壤栽培。生理分析表明：普通土壤栽培增施CO₂和有机土栽培均可增加黄瓜叶片叶绿素含量,并显著提高了植株的根系活力和净光合速率。增施CO₂对盛果期黄瓜果实中可溶性固形物和VC含量有显著提高作用,分别提高10.21%和7.23%;而有机土栽培下黄瓜总糖和粗蛋白含量显著高于其他处理。黄瓜盛果期增施CO₂增产效果明显,单株产量较对照显著提高,与有机土栽培产量相当。增施CO₂对黄瓜产量的影响主要在采收中后期;而有机土栽培对黄瓜产量的影响主要是在采收的前中期。有机土栽培不仅改善了根区环境,还对温室CO₂浓度有很好改善作用,可以不用增施CO₂而实现优质高产。     

冬闲田白菜薹免耕和翻耕栽培比较试验

利用水稻冬闲田对白菜薹进行免耕和翻耕栽培比较试验,设计了免耕留蔸15 cm、免耕留蔸35 cm和机械翻耕（CK）3个处理,比较了白菜薹的生产成本、移栽成活率、前期产量和总产量。试验结果表明,2种栽培方式下白菜薹总产量无显著差异;免耕栽培的生产成本高于机械翻耕栽培;综合来看,在面积较小或地形限制等不方便采用机械翻耕的条件下,可利用水稻冬闲田进行白菜薹免耕栽培。     

生料、发酵料、熟料3种不同栽培料处理方式对大球盖菇栽培的影响

为了探索大球盖菇的高产栽培技术,进行了不同栽培料(秸秆)处理对大球盖菇生长及产量影响的比较试验,同时分析了大球盖菇栽培前后土壤理化性质的差异。结果表明:熟料栽培(处理3)下的大球盖菇单位面积平均产量、生物转化率最高,其单位面积平均产量与生料栽培(处理1)和发酵料栽培(处理2)相比分别提高214.3%和60.2%,其生物转化率分别提高了78.62、43.29个百分点;且利用秸秆作为栽培料栽培大球盖菇可改良土壤理化性质,增强土壤肥力,改善土壤酸碱性等。     

光环境调控及LED在蔬菜设施栽培中的应用和前景

综述了近年来光环境调控及发光二极管（LED）在蔬菜设施栽培中的研究与应用,主要内容包括：我国蔬菜设施栽培中光环境现状及问题,光环境调控在蔬菜设施栽培中的应用研究进展,LED在蔬菜设施栽培中的应用前景分析。