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正魔芋为天南星科魔芋属,多年生草本植物。我国有26个品种,能食用的有花魔芋、白魔芋、滇魔芋、东川魔芋、疏毛魔芋、疣柄魔芋6个品种。其中,花魔芋、白魔芋为西南地区主要栽培品种。1魔芋栽培意义魔芋块茎含淀粉、蛋白质、果胶、脂肪、葡甘露聚糖、维生素A和维生素B及生物皂甙等,最大消费量是食用。因能促进人体肠胃蠕动和降低胆固醇等独特效用,被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。日本、韩国是世界最大魔芋食品消费国,我 相似文献
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<正>蒟蒻(jǔ ruò),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科多年生草本植物。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。张盛林的魔芋产品丰富,各种魔芋粉、魔芋固体饮料、魔芋洁肤棉、魔芋素食等产品,实现年销售额200万元。神奇的"魔芋"在张盛林的记忆里,"那个时候没有专业种植魔芋的,大多数只是房前屋后种植着零散的魔芋。" 相似文献
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随着魔芋作为“保健食品”和“工业味精”的巨大工业价值潜力的不断挖掘和发现,魔芋产业迅猛发展起来,成为21世纪我国的一个朝阳产业,正日益成为山区农业增效、农民增收、企业增利、财政增税的支柱产业和出口创汇产业。山区农民种植魔芋的积极性高涨,魔芋种植面积逐年增加。随着魔芋种植面积的不断扩大和种植规模化,魔芋病害的发生也日益严重,正逐步成为制约魔芋产业向纵深发展的瓶颈因素。农民为了追求种植魔芋的高效益,同一田块连作种植魔芋的现象很普遍,由于生产配套技术的相对落后、病害防治技术的严重缺乏等因素的影响,魔芋连作田的病害发生率比非连作田平均高出35%~50%,造成减产达50%~80%,有的甚至绝收,严重挫伤了农民种植魔芋的积极性。要突破魔芋连作障碍,还是必须转到依靠科技种植和预防魔芋病害的轨道上来。 相似文献
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岚皋县林下魔芋种植模式的实践与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
正林下魔芋种植模式是在魔芋基地建设上实施"林下种植,健康栽培,循环发展";其核心就是"从林中来,到林中去",在林田间循环,规避魔芋的白绢病、软腐病两种病害;是节本增效的新途径。主要发展方式是"主攻林下魔芋,突破四边堆载,提升大田规范化"。正是这一模式为魔芋生长提供了适宜的环境,有效的恢复了种性,抑制了魔芋病害的发生,解决了魔芋种芋繁育和露地越冬等技术问题,为魔芋大面积栽培、增产增收找到了新途径,对魔芋产区积极开展成 相似文献
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云南魔芋新病害—疫病病原菌的鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>魔芋为天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphophallus Blume)植物,是富含葡甘露聚糖的经济作物。随着人们对魔芋葡甘露聚糖的进一步研究和深度开发利用,魔芋的生产越来越受到重视,种植方式也由传统的半野生零星种植转向规模化大面积种植。云南是魔芋的起源中心之一[1],其气候环境非常适宜魔芋的生长和种植,但由于规模化种植程度的扩大以及芋农较为粗放的栽培管理方式,魔芋病害日趋严重,新病害亦不断出现。20世纪90年代初,我国魔芋有3种主要病害,现已增至11种。最近在云南省魔芋不同生育期的叶片及茎杆上又发现一种新病害——魔芋疫病。该病水渍状的黑 相似文献
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魔芋是高经济价值作物,种植魔芋是我国秦巴、云贵区域的特色,是山区农民增收、脱贫致富的有效途径。由于良种缺乏、种植水平不高,魔芋病害重、产量低等这些问题,导致魔芋效益并不理想。本文首先分析魔芋生长环境的需求特性、生长面临的重大病害以及适宜的种植方式;进而总结魔芋生产各环节相关种植技术要点,形成一套魔芋绿色防病高效栽培技术体系;最后从品种、防病和栽培三个角度对魔芋研究与产业发展趋势进行展望。 相似文献
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日本魔芋病虫害发生种类及主要防治技术 总被引:2,自引:0,他引:2
1999年4~8月间,宜昌市农科所与市外事办联合邀请日本专家菊池丰重先生来宜昌魔芋产区进行魔芋栽培技术及病虫害防治技术讲座,受到魔芋产区魔芋种植户好评。魔芋为喜阴作物,在日本大面积种植已有30年历史,其栽培技术及病虫防治水平居世界领先,在日本境内魔芋病虫害损失控制在5%以下。根据菊池丰重先生提供的相关技术资料及现场答疑示范,现将日本国魔芋病虫害发生种类及其防治技术简介如下,以供国内研究者及病虫害防治者参考。 一、日本魔芋病虫窖发生种类 据资料统计,日本魔芋病虫害种类共12种,其中病害较重,有11种… 相似文献
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魔芋软腐病综合防治技术 总被引:2,自引:0,他引:2
在魔芋产业化建设中,魔芋软腐病已成为制约魔芋经济效益正常发挥的"瓶颈"。为了有效地防治魔芋软腐病,通过药剂拌种、大田化学防治及农业防治等综合防治技术的应用,对减轻病害起到了明显效果,也为山区农民魔芋生产栽培、增产增收提供了行之有效的保障措施。 相似文献
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我国魔芋5种新病害的识别与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
魔芋是我国长江中上游地区的主要经济作物之一 ,大力发展魔芋生产已成为不少地区出口创汇的支柱产业之一 ,成为贫困山区农民脱贫致富奔小康的又一有效途径。随着魔芋规模化种植面积增加 ,魔芋软腐病等持续发生流行 ,且有不断发展蔓延的趋势 ,发病后产量损失一般为30%~50% ,甚至可造成大面积绝收。魔芋病害的严重发生已成为制约魔芋生产及相关产业发展的关键因子。为此 ,近几年来 ,对我国魔芋病害进行了初步研究 ,经查新检索 ,发现了5种新病害 ,并对其防治技术进行了初步研究 ,现简要介绍如下 :1病害的识别1.1魔芋白纹羽病(Ros… 相似文献