美味香椿芽的家庭快速生产技术

美味香椿芽的家庭快速生产技术香椿芽是我国特有的美味菜蔬，其嫩芽芳香可口、味美宜人，经科学检测，营养丰富，经常鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组在科研生产中，研究室内家庭无土栽培实用技术。选用红椿６号精品良种，经高锰酸钾万...     

香椿芽的快速生产技术

香椿芽的快速生产技术香椿芽是我国特有的美味菜蔬，其嫩芽芳香可口，营养丰富。据测定，每百克香椿芽含蛋白质９．８克，维生素Ｃ１１５毫克，脂肪０．４克，碳水化合物７．２克，胡萝卜素０．９３毫克，以及锌、磷、钾、铁、钙等多种微量元素。家庭快速生产香椿芽的工艺...     

香椿种籽的采收方法与贮管技术

香椿种籽的采收方法与贮管技术香椿种籽是繁育香椿芽蔬菜、遗传香椿育苗繁殖后代的关键原种材料。所以，它的采收方法与贮管技术对于育苗质量效果极为重要。国家林科院香椿种质自然资源库河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种香椿科研所，在万亩香椿林种场的种籽采收、贮管方面，...     

美味香椿芽家庭快速生产技术

香椿芽是我国特有的美味蔬菜,其嫩芽芳香可口,味美宜人,营养丰富,经常鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组在科研生产中,研究香椿室内家庭无土栽培实用技术并取得显著效益。选用红椿6号精品良种,经高猛酸钾万分之一倍轻水脱毒处理后,再经漂洗精选,就象生豆芽那样控制温度进行恒温快速生产。一般8—10天就可长成10公分左右的香椿芽。每公斤香椿种籽可生产8—10倍的商品椿芽。生产技术的具体要求如下:①要选用当年新产红椿6号良种,以利发芽萌动快速生长,确保高产。②在椿芽生长至3公     

换个思路巧赚钱

最近 ,笔者从报纸上看到两则有关农民巧赚钱的稀罕事 ,不由对这两位农民极具创意的举动油然起敬。一件事是山东省武城县一农民卖香椿蛋致富。原来这位农民朋友收集了大量鸡蛋、鸭蛋壳 ,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头 ,再用绳子或透明胶带封死。这样一来 ,香椿芽就按着蛋壳的形状蜷曲生长 ,待长满蛋壳内膛 ,就变成了一个个“香椿蛋”。问及销路及效益 ,这位农民自豪地说 :“不论斤 ,论个卖 ,十块钱一个。城里人好奇 ,争着抢着买哩 ,根本不愁销路。”另一件事是 ,某村是草莓生产基地 ,全村家家户户种大棚草莓。不少农户大量施用激素膨大剂…     

烫漂处理对香椿品质及成分影响的研究进展

香椿因其食用风味独特，营养价值高，生理活性作用强，有着很高的开发利用价值。香椿加工的烫漂处理，对其食用品质、营养成分和生理活性成分的变化有着重要影响。本文综述了香椿烫漂的作用、主要方法，以及烫漂对亚硝酸盐、色泽、风味物质、营养物质和生理活性物质的影响，认为热水烫漂是香椿烫漂的适宜方法，并提出进一步深入探索有效降低亚硝酸盐含量保证食用安全性，又能尽可能减少营养物质和生理活性物质的损失，保证食用品质，是研究香椿烫漂条件的方向。     

香椿芽的立体培育技术

常温条件下，在室内或棚内对香椿种子进行立体培育，一年四季均可培育出嫩绿味香的香椿幼芽。具体作法为：（１）品种选择。香椿品种较多，通常食用的品种有红油香椿、紫油香椿和绿香椿。一般选择种粒大、子粒饱满、发芽率高的紫油香椿作为室内培育香椿幼芽的最佳品种。（２）种子贮存处理。香椿种子的寿命为７个月～８个月，在常温条件下其发芽率在半年后开始降低，放置时间达１年便不能用了。一般把有１５年～２５年树龄的健壮香椿树作为采种对象。将备好的种子放在温度在４℃～５℃的通风条件下保存，在贮存期间不要去掉种子的膜质壳，以…     

换个思路巧赚钱

最近,笔者从报上看到两则有关农民的稀罕事,其中一件是山东省武城县一农民靠卖“香椿蛋”发家致富的事。听后,笔者不仅倍感新奇,且对这位农民极具“创意”的举动油然起敬。 原来,这位农民     

大棚香椿优质高产实用新技术

大棚香椿优质高产实用新技术香椿是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值。近年来开发的香椿罐头,香椿保鲜速冻出口创汇贸易,以及各地城乡鲜食消费的大量需求市场缺口,为香椿的生产发展带来很好的经济发展良机。国内香椿市场具有很大开发潜力,发展高效...     

笼养鸡鸡蛋破损多的原因及应对措施

在现代化养鸡业中，采用先进的养殖技术，饲喂科学配比的全价饲料，追求养殖效益的最大化是养殖业永恒不变的主题。影响笼养鸡养殖效益有诸多因素，养殖户往往注重疫病的预防与治疗以及饲料营养水平，而忽略了蛋的破损对整体效益的影响。蛋破损所丢失的是纯利润，每只蛋鸡在其生产周期中，破损蛋能占到其产蛋量的5％左右，即每只鸡因破损蛋而丢失的纯经济效益在6元左右，近30％经济效益在养殖户的不经意间悄悄丢失。所以，减少蛋的破损也就成为增加养殖效益不可忽略的重要一环。     

面向微型蛋禽养殖产业的蛋类称量分拣系统设计

设计了面向微型蛋禽养殖产业的蛋类称量分拣系统，其是以单片机控制为核心，以6个曲面托盘为质量承载面，通过按键模块设定称量的质量等级，利用6个双孔悬臂平行梁应变式称量传感器测量对应曲面托盘中的蛋类质量，并通过液晶显示器显示各个曲面托盘称量的质量和所处等级。采用曲面托盘更利于蛋类的放置，该系统体积小巧，使用简单，相对于一人一秤的分蛋模式，分蛋效率大大提高，而对于大型流水线分蛋模式，其使用成本大幅度降低，灵活性比较高，适用于微型蛋禽养殖产业中的蛋类快速称量分拣。      

温室香椿栽培技术

香椿色香味俱全,是人们喜爱的蔬菜,种植香椿是农民脱贫致富的好门路。介绍了香椿的生物学特性、常用品种、苗木繁殖、露地栽培种子育苗,以及温室栽培技术。     

大竹县巴山红香椿矮化密植栽培技术探讨

香椿素有“树上蔬菜”之美誉,“巴山红香椿”是大竹县特有品种,2011年通过了四川省良种认定。为食用香椿嫩芽而人工栽植“巴山红香椿”已有近百年的历史,农民传统栽培巴山红香进行椿芽采摘难度较大,经济效益低。现通过矮化密植栽培技术,控制树高,来提高香椿的产量和质量,经济效益显著提高,增强了种植户的积极性,从而让大竹县的农业经济得到发展。     

家养鹌鹑与效益

家养鹌鹑与效益鹌鹑早熟，生产力大，母鸦出壳后４０天就可产蛋，而且是个“多产妇”，一只母鹑年产蛋２８０～３４０枚，蛋重是体重的８％～１０％，一年产蛋的总重量是其体重的２０～２５倍，每平方米饲养面积一年最少产蛋４５０公斤。人工孵化鹌鹑只需１７天，出壳后毛...     

人工养殖山鸡技术

人工养殖山鸡技术山鸡也称野鸡、雉鸡，食用价值和经济价值较高，现将其人工养殖技术介绍如下：一、孵化。山鸡所产种蛋，应随生随孵，蛋少可由家鸡代孵，蛋多可人工孵化，山鸡的孵化期为２４天。孵化时，２０天内温度应控制在３７℃～３７．５℃，相对湿度６５％～７０％...     

叶酸蛋与国民健康

2010年，沈阳华美畜禽有限公司斥资3000万元，从日本引进了叶酸蛋的生产技术，并将建设500万只叶酸蛋蛋鸡饲养基地。那么，叶酸蛋到底是怎么回事？对提高国民身体素质究竟有何意义？     

四季活体芽菜栽培技术

四季活体芽菜栽培技术活体芽菜是不使用任何化肥、农药，利用豌豆、香椿、黄豆、绿豆、胡豆、萝卜等种籽，生产出来营养成份丰富全面、又具有丰富绿色纤维，直接以活体形式出现的高档绿色蔬菜，在市场上深受消费者的青睐，也为生产者带来了可观的经济效益，其前景十分广阔...     

倒谱和功率谱分析在禽蛋破损检测中的应用

为了在蛋品加工中能够快速地检测并剔除破损蛋,将声卡采集到的蛋在敲击时的声脉冲信号送入计算机,利用倒谱和功率谱进行分析,分别提取出6个特征参数,并进行逐步判别分析,选择出最优判别因子,建立判别模型.实践表明:其对破损蛋的识别准确率达到95%,对禽蛋破损检测提供了参考方法.     

基于计算机视觉无精蛋识别系统设计与实现

设计了一套基于计算机视觉检测无精蛋的特征无损装置,实现了种蛋孵化前对无精蛋与受精蛋的分离。无精蛋识别系统以数码相机、计算机和打印机快速搭建计算机视觉系统,应用Canny算子实现了种蛋图像边缘提取,利用无精蛋的边缘轮廓特征规律,实现无精蛋的识别。试验结果表明,基于计算机视觉无精蛋识别装置对无精蛋筛选精度为1 0 0%。     

SHN50／55系列拖拉机

SNH50／55系列拖拉机是上海纽荷兰公司继SNH70系列拖拉机后推出的两款全新系列拖拉机。该机集中体现了上海纽荷兰公司现代化管理和产品专业化技术的开发能力，具有油耗低、储备功率大、启动性好、能耗低和操作灵活等优势，可满足各种农艺需求，是广大用户低成本投入、高效率回报的最佳选择。其主要技术参数见表1。