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蜡样芽孢杆菌是一种可引起食物中毒的常见食源性细菌,属于革兰氏阳性的条件致病菌,广泛存在于土壤、空气、水及植物源、动物源加工的食品中。近年发现也能感染包括人在内的多种动物,是一种人兽共患性细菌,特别是能够引起人畜肠道疾病,导致腹泻型或呕吐型食物中毒。快速准确检测蜡样芽孢杆菌是控制其污染和感染后治疗的关键环节。作者对蜡样芽孢杆菌的检测方法进行了全面详细的总结,主要包括传统检测方法、普通PCR、多重PCR(mPCR)、实时荧光定量PCR(Real-time PCR)、叠氮溴化丙锭-定量PCR(PMA-qPCR)、微滴数字PCR技术(ddPCR)、环介导等温扩增(LAMP)及酶联免疫吸附测定(ELISA)。从传统方法到新兴技术,涉及传统检测技术、分子生物学检测和免疫学检测技术,作者主要总结了各方法的原理、检测范围,并对各方法的优缺点进行了比较。这些检测方法的灵敏度、精确度、样本要求等有所不同,可根据检测需要和条件限制进行选择。将分子生物学方法和免疫学等方法有效地结合起来,多角度多层次地对样品进行检测,可全面而准确地呈现检测结果。蜡样芽孢杆菌能产生多种毒素,这些毒素决定了其致病性,所以除了检测菌体外,还可以对毒素进行检测,有助于确定病原及其致病力。总的来说,蜡样芽孢杆菌对人畜的健康安全均构成了威胁,快速准确地检测能有效辅助治疗和提前预防,作者将主要检测方法进行了总结,希望能有助于全面准确地评估蜡样芽孢杆菌的风险,为主动监测和预警提供科学依据。 相似文献
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金山 《上海畜牧兽医通讯》1990,(6):17-18
一、蜡样芽孢杆菌的生物学特性菌群失调如不能及时进行适当的调整,将会引起严重的后果.兽医临床上常用的调整菌群的方法有三种:1、抗菌素法这是临床兽医最常采用的方法,有时收效甚好。但如从消化道给药,抗菌素法本身就有十分严重的潜在危险,长期使用常常引起耐药性的产生、 相似文献
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在益生菌生产发酵工艺中常出现耐热杂菌污染的现象,导致产品质量下降,甚至生产失败,从而造成经济损失。本试验为确定发酵工艺中被污染的耐热性杂菌,采集污染发酵液为检样,分离及纯化一株菌株(命名为YBNR),通过形态学、生化试验及16sRNA测序等方法进行菌株鉴定。结果显示:污染发酵工艺的耐热菌为蜡样芽孢杆菌。 相似文献
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该试验通过蜡样芽孢杆菌和大肠杆菌同时接种及分别先后接种等3种不同的接种方式分别于4h、8h、12h、24h、36h、48h6个时间点观察抑制效果,以确定最佳接种方式。研究表明,先接种蜡样芽孢杆菌后接种大肠杆菌,抑制作用最强;蜡样芽孢杆菌和大肠杆菌同时接种次之;先接种大肠杆菌后接种蜡样芽孢杆菌,抑制作用最弱。并且每种接种方式都在12h左右出现抑制高峰。 相似文献
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2021年11月,山东某马场出现马匹轻微腹泻后急性死亡病例。通过了解该马场饲养管理、饲料组成,剖检病死马匹,实验室检测饲料滤过液、饮水、肠内容物滤过液pH,进行肠内容物中病原菌分离鉴定及小鼠攻毒试验,确定该病例发病原因为由气温骤降和饲料配制不当诱发的肠道蜡样芽孢杆菌感染。遂采取减少青贮饲料的添加量、增加干草的添加比例、增设饮水加热装置及饲料中添加抗生素等措施,该马场未见新增死亡病例。 相似文献
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试验旨在探讨饲喂或鸡舍喷洒复合芽孢杆菌制剂对肉鸡福利状况的影响。选取健康、体重相近的1日龄AA肉鸡300只,随机分在3个处理中,每个处理4个重复,每个重复25只鸡,网上平养。处理1为对照组,饲喂玉米一豆粕基础日粮;处理2为饲喂组,在基础日粮中添加复合芽孢杆菌制剂200mg/kg;处理3为喷洒组,在鸡舍空气中喷洒复合芽孢杆菌喷剂。41日龄时对各处理肉鸡的福利状况进行评估。结果表明,饲喂组和喷洒组肉鸡试验期没有出现死亡,而对照组的死亡率为3%,各组间肉鸡死亡率差异不显著(P〉0.05);肉鸡羽毛清洁度与步态评分结果优劣次序为:喷洒组〉饲喂组〉对照组;饲喂或喷洒芽孢杆菌的肉鸡脚垫评分都优于对照组;从跗关节损伤度来看,各处理组评分结果优劣程度为:对照组优于喷洒组,喷洒组优于饲喂组。试验结果显示,在AA肉鸡日粮中添加复合芽孢杆菌制剂或在鸡舍中喷洒复合芽孢杆菌制剂可以在一定程度上改善肉鸡的福利状况。 相似文献
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作者系统概括了纳豆芽孢杆菌作为饲用微生物的特点、作用机理和饲用效果。纳豆芽孢杆菌是从日本发酵大豆中分离出来的,它被运用于动物饲养并取得了良好效果。阐述了纳豆芽孢杆菌在肠道中的活性和增殖作用,其抗菌物质能抑制肠道好氧性致病菌生长,它富含多种酶类可提高饲料消化率,它还能刺激动物机体免疫反应从而提高机体免疫力。最后作者提出了纳豆芽孢杆菌作为饲用微生物所面临的问题并指出了发展方向和前景。 相似文献
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本试验利用枯草芽孢类微生态制剂饲喂樱桃谷肉鸭,通过检测鸭增重和料重比,探索枯草芽孢类微生态制剂对肉鸭生产性能的影响,为合理开发利用枯草芽孢类微生态制剂提供了理论依据和技术支持。 相似文献
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为了研制新型微生态制剂,以常用益生菌株--地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)为试验菌株,在测定了初发菌株的极限耐受性后,运用紫外诱变技术筛选到了一株耐酸性较强,耐胆汁,耐高温的地衣芽孢杆菌D-11.其极限耐受条件为:pH 4.18,胆盐浓度0.4 g/L,温度58 ℃.并通过试验对该菌株进行了形态和生理生化特征的鉴定.最后通过单因素和正交试验对地衣芽孢杆菌D-11的发酵培养基成分配比进行了选择和优化,为以后的工业化生产提供依据.结果显示当培养基的配比浓度为:玉米淀粉15 g/L、豆粕粉90 g/L、玉米浆6 g/L时菌体的培养效果最好. 相似文献
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本试验旨在研究不同类型芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能和排泄物氨逸失的影响,并探讨其可能的作用机理.将840只1日龄岭南黄肉用公鸡按试验要求随机分为4组,每组3个重复,每个重复70只鸡.对照组在基础饲粮中添加维吉尼亚霉素和洛克沙胂,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌(丁酸梭菌组,CBG)、地衣芽孢杆菌(地衣芽孢杆菌组,BLG)和枯草芽孢杆菌制剂(枯草芽孢杆菌组,BSG).试验期为50 d,分1~21日龄和22~50日龄2个阶段.结果表明:1)地衣芽孢杆菌制剂和枯草芽孢杆菌制剂能显著提高1~21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重(P<0.05),却有增加料重比的趋势(P>0.05);试验组肉鸡1~50日龄和22~50日龄的各生长性能指标与对照组均无显著差异(P>0.05),但在试验组中以CBG效果最优.2)试验组盲肠大肠菌群数、需氧菌总数、厌氧菌总数、pH与对照组均无显著差异(P>0.05),但丁酸梭菌制剂能显著提高21日龄和50日龄时的乳酸杆菌数(P<0.05);盲肠内容物和粪便中pH均以CBG最低.3)与对照组相比,试验组血清黄嘌呤氧化酶活性和尿酸含量不同程度地提高,血清尿素氮含量不同程度地降低;盲肠和粪便中尿酸含量也不同程度地降低,而粪便尿素氮含量不同程度地升高;50日龄时BLG和BSG粪便中氨态氮含量显著升高(P<0.05),CBG与对照组无显著差异(P>0.05).4)各组肉鸡12、19和26日龄排泄物氨逸失差异不显著(P>0.05),33、40和47日龄以BSG排泄物氨逸失最高,CBG较对照组有降低排泄物氨逸失的趋势(P>0.05).结果提示,芽孢杆菌制剂能调节肠道菌群,影响体内氮代谢,并降低盲肠与粪便pH,在本试验条件下以丁酸梭菌制剂效果最优,能在一定程度上降低排泄物氨的逸失. 相似文献
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本试验旨在研究不同类型芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能和排泄物氨逸失的影响,并探讨其可能的作用机理。将840只1日龄岭南黄肉用公鸡按试验要求随机分为4组,每组3个重复,每个重复70只鸡。对照组在基础饲粮中添加维吉尼亚霉素和洛克沙胂,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌(丁酸梭菌组,CBG)、地衣芽孢杆菌(地衣芽孢杆菌组,BLG)和枯草芽孢杆菌制剂(枯草芽孢杆菌组,BSG)。试验期为50 d,分1~21日龄和22~50日龄2个阶段。结果表明:1)地衣芽孢杆菌制剂和枯草芽孢杆菌制剂能显著提高1~21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重(P<0.05),却有增加料重比的趋势(P>0.05);试验组肉鸡1~50日龄和22~50日龄的各生长性能指标与对照组均无显著差异(P>0.05),但在试验组中以CBG效果最优。2)试验组盲肠大肠菌群数、需氧菌总数、厌氧菌总数、pH与对照组均无显著差异(P>0.05),但丁酸梭菌制剂能显著提高21日龄和50日龄时的乳酸杆菌数(P<0.05);盲肠内容物和粪便中pH均以CBG最低。3)与对照组相比,试验组血清黄嘌呤氧化酶活性和尿酸含量不同程度地提高,血清尿素氮含量不同程度地降低;盲肠和粪便中尿酸含量也不同程度地降低,而粪便尿素氮含量不同程度地升高;50日龄时BLG和BSG粪便中氨态氮含量显著升高(P<0.05),CBG与对照组无显著差异(P>0.05)。4)各组肉鸡12、19和26日龄排泄物氨逸失差异不显著(P>0.05),33、40和47日龄以BSG排泄物氨逸失最高,CBG较对照组有降低排泄物氨逸失的趋势(P>0.05)。结果提示,芽孢杆菌制剂能调节肠道菌群,影响体内氮代谢,并降低盲肠与粪便pH,在本试验条件下以丁酸梭菌制剂效果最优,能在一定程度上降低排泄物氨的逸失。 相似文献
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为了提高中药的使用效率,降低临床的使用成本。采用藿香、半枝莲、陈皮、甘草四味药材,并利用枯草芽孢杆菌、乳酸菌进行发酵,在波长510 nm处测定总黄酮含量,采用苯酚-硫酸法显色,在波长490 nm处测定总多糖含量。结果显示,经发酵后,半枝莲、陈皮、甘草的总黄酮含量均有所下降,且藿香中总多糖含量有所下降。陈皮水提液及乳酸杆菌发酵提取液中总多糖含量最高,其次是甘草乳酸杆菌发酵液的总多糖含量21.33 mg/g,半枝莲水提液73.97 mg/g,除陈皮外,其余三味药材的枯草芽孢杆菌发酵液总多糖含量极低。由此可知,枯草芽孢杆菌,乳酸杆菌发酵后会显著降低半枝莲、陈皮、甘草的总黄酮提取量,对藿香的影响不明显;经乳酸杆菌发酵后,显著提高半枝莲,甘草的多糖提取量;枯草芽孢杆菌几乎不能促进以上中药的多糖释放。 相似文献