乌克兰鳞鲤和建鲤苗种池塘养殖对比试验研究

通过对乌克兰鳞鲤和建鲤苗种池塘养殖对比试验研究,结果表明,在同等条件下,乌克兰鳞鲤苗种的长势比建鲤苗种平均快29.8%,饵料系数平均为1.41,667m2产量比建鲤高出近200kg,净利润比建鲤高出471.2元/667m2。     

州河鲤、乌克兰鳞鲤成鱼肌肉营养成分的对比分析

通过对州河鲤和乌克兰鳞鲤成鱼肌肉的粗蛋白、水分、灰分、粗脂肪以及氨基酸和脂肪酸构成等进行对比分析,为科学评估其营养品质提供基础数据。结果表明:乌克兰鳞鲤成鱼肌肉中的蛋白质(19.20%)、水分(78.76%)和灰分(1.45%)均极显著地高于州河鲤(18.52%、76.83%、1.20%;P0.01),而州河鲤的脂肪含量(3.76%)又极显著地高于乌克兰鳞鲤(1.79%;P0.01);州河鲤成鱼肌肉脂肪酸的种类、脂肪酸总量和必需脂肪酸含量(11种、2.88%、0.60%)均高于乌克兰鳞鲤(10种、0.64%、0.10%),且州河鲤脂肪酸的营养价值略高于乌克兰鳞鲤;州河鲤和乌克兰鳞鲤都含有18种氨基酸,而乌克兰鳞鲤的必需氨基酸含量、风味氨基酸含量和氨基酸总量(8.3%、7.58%、20.29%)均高于州河鲤(7.53%、6.48%、17.82%),乌克兰鳞鲤蛋白质的氨基酸组成优于州河鲤。综合以上分析可以得出,乌克兰鳞鲤较州河鲤更具有营养学优势。     

流式细胞术检测乌克兰鳞鲤倍性

[目的]筛选测定乌克兰鳞鲤（Cyprinus carpio）倍性的合适的方法。[方法]建立3种流式细胞术样品制备方法：肾组织单细胞悬液法、红细胞甲醛固定法和红细胞乙醇固定法。采用BD FACS tar Puls型流式细胞仪测定倍性。[结果]3种制样方法均能得到结果,但红细胞甲醛固定法最佳。[结论]流式细胞术可精确、快速地检测乌克兰鳞鲤倍性,适应其多倍体产业化的需要。     

乌克兰鳞鲤二、三倍体成鱼肌肉营养成分的对比分析

[目的]通过对乌克兰鳞鲤二、三倍体成鱼肌肉的水分、总灰分、粗脂肪、粗蛋白以及氨基酸和脂肪酸构成等进行对比,为科学评估其营养品质提供基础数据。[方法]分析用样品取自鲤鱼背部肌肉,各指标的测定采用国家标准方法。[结果]三倍体与二倍体肌肉中的水分、总灰分、粗脂肪含量无差异,而三倍体粗蛋白含量在0.05水平显著高于二倍体;乌克兰鳞鲤三倍体成鱼肌肉的脂肪酸种类、脂肪酸总量、必需脂肪酸含量明显高于二倍体;二、三倍体成鱼肌肉中的氨基酸种类相同,均为18种,但三倍体鲜味氨基酸、必需氨基酸以及氨基酸总量和氨基酸评分值均高于二倍体。[结论]乌克兰鳞鲤三倍体比二倍体更具有营养学优势。     

乌克兰鳞鲤同工酶及mtDNA D-loop区段的RFLP分析

[目的]分析乌克兰鳞鲤的遗传结构,以期为乌克兰鳞鲤的遗传育种研究提供依据。[方法]利用水平式淀粉凝胶电泳法对乌克兰鳞鲤（46尾）进行了AAT、α-GPD、GPI、IDH、MDH和PGM共6种同工酶以及肌浆蛋白（PROT）的电泳分析。应用PCR技术扩增了其mtDNA的D-loop区段,利用12种限制性内切酶对其扩增片段进行了RFLP分析;并对2种单倍型的PCR扩增片段进行了序列分析。[结果]同工酶检测出的12个基因座位中,α-GPD＊、GPI＊和PGM＊存在变异,多态基因座位比例及平均杂合度预期值分别为25%和0.092 0。RFLP检测结果表明PCR扩增到约1.6 kb的DNA片段,8种限制性内切酶（AluⅠ、DraⅠ、EcoRⅠ、HaeⅢ、HapⅡ、HinfⅠ、TaqⅠ和XspⅠ）有酶切位点,DraⅠ和TaqⅠ个体间存在变异。将不同酶切类型结果组合后,得到2种单倍型。[结论]根据同工酶检测结果,可以认为乌克兰鳞鲤含有中国鲤与欧洲鲤2种血统;与RFLP分析结果相比,序列分析表明2种单倍型在DraⅠ和TaqⅠ酶切位点以外也存在碱基差异。     

淡水小龙虾的苗种繁育技术

随着江苏省盱眙县十余届龙虾节的成功举办,淡水下龙虾的需求量越来越大,但是小龙虾的苗种规模化繁育技术难以突破。因此苗种供应不足一直是制约淡水小龙虾养殖的瓶颈问题,为解决这类问题,现根据自己多年指导员工作经验,将淡水小龙虾的苗种繁育技术作出一些总结概括,为苗种繁育提供一些技术支持。     

青虾的苗种繁育及增产技术

1青虾的繁殖 青虾产卵期在4－10月份，其中5－6月份为产卯盛期，适宜水温18℃以上，最适温度22～29℃。     

鳡苗种繁育与成鱼养殖技术

鳡个体大，生长快，肉质优，市场价格高，具有较高的经济价值和优良的养殖性能，已逐渐成为重要的名特养殖新品种。华中农业大学经多年研究，在鳡亲鱼优选和培育、人工繁殖和苗种培育、食用鱼养殖等方面均取得了重大突破，     

鳜鱼苗种繁育及成鱼养殖技术

近年来,随着国内市场对名特优水产品的需求量增加,鳜鱼养殖市场前景和经济效益十分被看好。本文主要阐述了鳜鱼亲本培养、苗种繁育及成鱼养殖等技术,为鳜鱼生产提供技术指导。     

兴国红鲤与散鳞镜鲤纯种的选育

2010年4—6月,在广西都安县水产技术推广站试验基地进行了丰鲤纯种的选育工作。以兴国红鲤为母本,散鳞镜鲤为父本进行杂交,所得的杂交一代称为丰鲤,它具有生长快、个体大、产量高等优点。     

青虾苗种繁育技术

一、亲虾的选留和蓄养 选作人工繁殖的亲虾,要求体形标准,体色纯正,肥满健壮,无病无伤,性腺发育较好,雌虾体长在6厘米以上,雄虾规格大于雌虾。可以从天然捕捞的大虾中挑选,也可从人工养殖的池塘中挑选。选好的亲虾可放在面积1～3亩,水深1米左右的池塘（事先经清淤、消毒）中蓄养。一般在早春投入亲是,亩蓄养亲虾10-25公斤,雌雄比例3：1。     

后背鲈鲤苗种培育研究

采用尤先科孵化器孵出的后背鲈鲤鱼仔鱼24 557尾,在有微流水、充气装置的室内苗种车间,水温16.53~24.90℃的条件下,用直径为1.07 m和1.98 m,体积为0.66 m3和2.56 m3的圆形玻璃钢养殖水槽培育鱼苗;初孵仔鱼全长10.05 mm,呈金黄色,卵黄囊很大,经74d的培育,获平均全长50 mm的鱼种21 300尾,鱼种成活率为86.7%。     

兴国红鲤和散鳞镜鲤杂种优势的RAPD分析

运用随机扩增多态ＤＮＡ方法对兴国红鲤，苏联镜鲤，德国镜锂及它们的杂交后代进行遗传分析。结果表明：兴国红鲤与苏联镜锂的杂交子一代接受双亲的遗传物质是相等的，而兴国红鲤与德国镜鲤的杂交子一代接受父本的遗传物质稍多一次。计算了两组杂交子一代的多态性位点比例和平均杂合度，兴国红鲤和苏联镜锂杂种一代的多态性位点比例为０．３６８４，平均杂合度０．１４８７；兴国红鲤与德国镜鲤杂种一代的多态性位点比例为０．３７３     

兴国红鲤和散鳞镜鲤杂种优势的RAPD分析

运用随机扩增多态ＤＮＡ方法对兴国红鲤,苏联镜鲤,德国镜锂及它们的杂交后代进行遗传分析。结果表明：兴国红鲤与苏联镜锂的杂交子一代接受双亲的遗传物质是相等的,而兴国红鲤与德国镜鲤的杂交子一代接受父本的遗传物质稍多一次。计算了两组杂交子一代的多态性位点比例和平均杂合度,兴国红鲤和苏联镜锂杂种一代的多态性位点比例为０．３６８４,平均杂合度０．１４８７;兴国红鲤与德国镜鲤杂种一代的多态性位点比例为０．３７３     

小龙虾苗种人工繁育

1．亲虾选择：可在上年9～10月或当年3～4月选择亲虾。亲虾宜挑选10月龄以上、体重30～50克、附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强的个体，雌雄虾比例为2：1或1：1。同龄虾雄性个体明显大于雌性个体；体长相近的虾，雄性的螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性螯足相对较小，     

克氏原螯虾稻田苗种繁育技术

克氏原螯虾稻虾综合种养是近几年全国主推的一种稻渔综合种养技术,在该模式中,苗种是极为关键的环节之一,本文通过调研和总结提炼,以安吉梅溪草滩家庭农场的稻田苗种繁育为例,对小龙虾稻田苗种繁育技术要点进行阐述,以期可为养殖户及从业者提供指导或借鉴。