安徽茶业：新的绿色革命策略

茶叶作为当代最好的绿色饮料 ,将成为新世纪的饮料之王 ,茶叶祖国的传统产业面临着极好的发展机遇。然而 ,持续多年产大于销的世界茶业 ,以质量为主导的市场竞争也更加激烈 ,茶叶产品不仅要求品质优良、形式多样 ,而且必须卫生、保健、无污染 ,这对于无性系良种普及率低 ,部分茶区生态环境质量不高、茶叶总体品质有待进一步提高的我国茶业来说 ,无疑又是相当严峻的挑战。安徽是全国产茶大省之一 ,如何提高皖茶在国内外市场的竞争力 ,笔者认为在茶叶生产中实施无性系良种 +生态型茶业为基本模式的新的绿色革命 ,把茶业建成优质高产高效、持续…     

泾县茶业发展对策探讨

茶业是径县的支柱产业之一,历来是占有山区茶农和县财政收人中的重要份额。近年来,由于国内外茶叶产销形势的变化等多种原因,径县茶业面临着严峻的形势,我们必须既要充分利用有利条件,更要调整产品结构,组织力量,大力开拓市场。拟就有关生产、加工、营销等方面加以分析,探讨对策思路。1发展任县茶业的有利条件与存在问题1．l有利条件1．1．l生态环境优越径县位于锦秀江南,山峦叠翠,青戈江贯穿其中。山区年平均气温15．4C,年平均最高温度21．4"C,年平均最低温度12．ZC,全年有效积温为5579．5"C。四月份平均昼夜温差为10．5℃…     

安徽省名优茶生产现状和问题

安徽省名优茶生产现状和问题詹罗九（安徽农业大学茶业系）为了编写《中国茶叶大典》茶类部·安徽茶叶名目词条，笔者通过多种途径收集了安徽各茶叶生产县的产品资料，撰写了１１３个词条，介绍１０９个安徽现代茶叶产品，其中黄山市２９个、宣城地区２９个、芜湖市５个、...     

泰顺县茶业生产发展战略措施

茶叶是泰顺县的一项主要经济作物也是发展效益农业的支柱产业。１茶叶生产的现状泰顺是全国生态示范县，产茶条件得天独厚，历史悠久，是“温绿”的主产区；１９７８年列为全国重点产茶县，１９９６年被农业部命名为“中国茶叶之乡”。全县现有茶园面积４３３３hm２，其中良种茶园１４００hm２，占总面积的３２．３％，无性良种与有性良种面积比例３：２；２００１年全县茶叶总产量１５００t产值３２００万元，其中名茶产量１５０t，产值１５００万元，分别占总产，总值的１０．４％和４７％；优质茶产量２５０t，产值８００万元。２存在的…     

安徽省茶业学会2009年度工作报告

<正>各位代表、各位理事:今天,我们齐聚人杰地灵的古城绩溪,召开安徽省茶业学会2009年年会。首先我代表安徽省茶业学会,向各位代表表示热烈的欢迎!很高兴能够与各位代表一起讨论安徽茶业的发展问题。我们能在这里共     

安徽茶业微环境生态建设构想

本文主要对安徽生态环境建设现状及生态环境与人类生活相关性等问题进行剖析。着重就推进安徽茶业实现物种多样性复合生态群落和茶树病虫害综合防治措施等茶园微环境生态建设,提高茶园单位面积的综合经济、生态和社会效益,改善茶农生活,进而扩大我省茶业在国际市场占有份额等提出技术构想。     

安徽茶业可持续发展战略

安徽产茶历史悠久,茶业经济为国家现代化建设作出过较大贡献。本文就安徽茶业发展历史和为了应对入世,如何加速安徽茶业稳步健康的向前发展,确保安徽茶业历史地位和再创辉煌,从而实施可持续发展战略作一综合论述,供广大茶仁参考。     

论安徽茶叶在生产领域的技术需求

本文从安徽茶叶生产的实际出发 ,分析了安徽茶叶在茶树无性系良种、茶树病虫防治、茶叶市场信息及加工栽培等各方面存在的问题及对技术的渴求 ,并提出在上述各方面科技工作的一系列设想 ,供安徽省茶业界同仁分析、参考。     

“十一五”安徽茶业发展的思考

在即将跨入“十一五”之际,各地都在制定规划,勾画蓝图,如何切合实际地安排好“十—五”工作重点,谈些看法,仅供参考。1“十五”期间是我国茶业发展的最好时期之一自2000年以来,我国茶叶产销形势愈来愈好,走上了持续增长的路子。到今年,茶叶产量已出现连续6a的增长,从不足70万t上升到80余万t;出口在面对各种贸易技术壁垒的情况下,也保持了与生产量的同步增长,从20万t上升到近30万t(2004年达27.9万t);内销量也是逐年提高。成为我国农产品中率先经受市场经济洗礼、锻炼,探索发展的成功范例。是值得我们所有茶人骄傲与自豪的事情。这一时期也是…     

五峰茶业科技进步与茶业发展

五峰土家族自治县成立二十周年来，我县茶叶依靠科技进步与科技创新，茶叶生产得到了长足发展，茶叶经济效益不断提高。下面就我县二十年来茶业科技进步与今后茶业发展提一些个人看法。     

二十一世纪安徽茶业科学技术刍议

进入二十一世纪以来,安徽茶业科学技术发展突飞猛进。中国首条绿茶自动化、清洁化生产线成功研制与推广,中国首批、安徽首家茶叶制品安全溯源系统率先建成与应用,此类标志性的科学技术成果具有极其重要的学术史意义。     

知识产权与茶业

谈到知识产权,人们往往把它同尖端技术领域联系起来,其实不然,智力成果对社会的贡献也不与它所处的领域技术高低程度成正比。如袁隆平发明的杂交水稻栽培技术和登月技术对人类的贡献不能说谁大谁小就是这个道理。所以,茶业中存在知识产权问题是毫无疑问的。1知识产权的基本概念知识产权是商品经济和实用技术发展到一定水平的产物,知识产权的概念及对知识产权的保护就很自然地起源于酉方国家,可至今对什么是知识产权尚没有一个公认而高度概括的结论,“多数国家的法理专著、法律乃至国际条约,均是从划定范围出发,来明确知识产权这个…     

新世纪安徽茶业发展之路

安徽茶叶生产历史悠久，椐东汉时安徽名医华陀《食论》云：“苦茶久食，益意思。”在公元二世纪以前安徽已产茶，距今１８００a以上。唐代，陆羽《茶经》产茶区域中提到安徽的有寿州（今六安、霍山、寿县等）、舒州（今舒城、怀宁等）、歙州（今休宁、祁门、歙县等）、宣州（今宣州、黄山、九华山以北等）、池州（今贵池、东至、石台等）、庐州（今合肥、巢湖等）。李肇《唐国史补》就记载有：“寿州有霍山之黄芽。”霍山黄芽为当时名茶。安徽祁门县，“邑之编籍五千四百余户，其疆域亦不为小，山多而田少，水清而地沃，山且植茗，高下无遗…     

提升安徽茶业竞争力的战略举措

从茶园基础、茶叶产品和茶业产业化三个方面阐述了提升安徽茶业竞争力的战略举措,即加快以良种化与生态化为重点的高标准茶园建设,夯实竞争基础;提高名优茶质量与开发多样化产品,赢得竞争优势;扶植龙头企业与塑造知名品牌,推进茶业产业化进程,增强竞争实力。     

安徽省茶业学会2012年工作总结

1 2012年度工作回顾1.1学术活动情况组织开展好学术活动是学会工作的重点,学会一直积极主办或协办各种学术活动,努力提高学术活动的水平和质量,发挥学术活动的作用和影响。一     

世纪之交的祁门茶业

1　祁门红茶的二次崛起祁门生产茶叶的历史距今至少在 1 30 0ａ以上。“祁红”因自然条件优越 ,茶树品种优良 ,采制技术考究 ,而品质超群 ,成为红茶中后起之秀 ,1 91 1年前后达到鼎盛时期。据历史资料记载 ,当时的祁门、浮梁、至德 (今东至 )三县所产红茶 ,统称“祁红” ,年产量在 30 0 0ｔ以上。“祁红”以其清高而持久的特殊香气 ,在世界茶坛独树一帜 ,成为世界三大高香名茶之一 ,于 1 91 5年获巴拿马万国博览会金奖 ,被誉为“群芳最”、“茶中英豪”、“祁门香”而名扬四海。此为本世纪初 ,祁门红茶的第一次崛起。1 940年后 ,由于太平洋…     

关于安徽茶业实施质量安全市场准入制度的思考

本文阐述了实施茶叶质量安全市场准入制度对茶业发展积极作用。经过分析安徽茶业情况后认为:安徽茶区生态环境优越,茶叶天然品质优异;茶叶加工体系完备;实施茶叶质量安全市场准入制度,给安徽提供了由茶业大省向茶业强省跨越的发展良机。并就安徽茶业如何实施质量安全市场准入制度提出浅见。     

泾县茶业结构调整的思路与措施

泾县地处皖南山区 ,是传统的名优绿茶产地 ,茶业在本县经济中占有重要的地位 ,全县现有茶园 30 0 0ｈｍ2 ,年产干茶 80 0ｔ,产值 35 0 0多万元。其中有 1 1个部省级和“中茶杯”评比的获奖名茶 ,这些获奖名茶年产量约 1 5 0ｔ,产值1 70 0万元 ,分别占全县茶叶总产和总值的 1 8.75 %和 48.5 2 %。芽叶肥壮 ,香高味醇 ,是泾县名优茶的突出优势。然而 ,受传统习惯和资金不足的影响 ,泾县茶叶仍存在着产品结构不合理 ,极品太少 ,单产过低 ,采制粗放 ,技术和宣传投入奇缺等问题 ,不能适应目前激烈的市场竞争形势 ,经济效益难以进一步提高 ,为此 ,…     

安徽茶业发展中的良种问题及其应用技术需求

本文就安徽茶业发展中的无性系良种问题进行了分析。分析认为,茶农改换无性系良种的意识、相关政策与资金投入、无性系良种栽培管理技术等是影响安徽无性系茶树良种发展的主要因素,并就发展策略与技术需求进行了阐述。     

加快安徽茶业经济发展的专家建议

为响应省委、省政府“加快发展 ,富民强省”决策的号召 ,2 0 0 1年 5月 2 5日安徽省茶业学会在合肥召开了题为“加快安徽茶业经济发展专家研讨会” ,参加会议的有省茶业学会常务理事段建真、杨庆、费明煦、宛晓春、王竞竞、方世辉、周先宽、陈勋洛、顾家雯、赵宗尧 ,特邀了安徽省农业区划研究所杨世义、安徽省农村社会经济调查队孟昭杰、安徽省茶叶进出口公司顾公新、安徽农业大学轻工业学院夏涛等同志以及有关新闻单位的记者。会议就安徽省茶叶生产、内销、出口、科技、教育的发展成绩 ,存在的问题 ,以及加快发展安徽茶业经济的意见进行了…