法国猕猴桃科研与生产概况

根据中法科技合作第四次混委会确定,“猕猴桃品种改良和开发”列为中法新合作项目,并指定福建省农科院为中方合作单位。为此,应法国国家农科院的邀请,我院组成赴法国猕猴桃考察组一行四人,于1990年10月12日至24日对法国进行以猕猴桃为主兼顾综合果树的科研、生产和产后系列工程的实地考察和学术交流活动,现将主要几个方面作如下介绍。一、法国猕猴桃科学研究的新动向我们考察了法国波尔多(Bordeaux)国家农科院果树研究所、法国农业部孟托邦(Montauban)猕猴桃试验站、国际农业研究发展中心水果柑桔研究所、法国国家农     

法国苹果和梨的生产及科研概况

<正> 法国的果树生产在世界上占有重要位置,是西洋梨栽培的古国和苹果出口的大国。据统计,1989年法国的果树栽植面积约128万ha,水果总产量1137.6万t。法国果树生产的集约化、现代化程度很高,其先进的管理技术和科研成就,很值得我们学习和借鉴。作者有幸于1991年8月考察了法国的果树生产及科研情况,现将其苹果和梨的生产及科研概况简介如下。     

蘑菇生产关键技术

南靖县蘑菇发展早,种植技术水平高,蘑菇生产成为农村脱贫致富奔小康的重要途径之一.时下正是蘑菇备料时期,马上进入建堆发酵阶段,为解决蘑菇栽培中存在的单产低和关键技术抓不准等问题,进一步增强菇农科学种菇意识,笔者深入南靖县山城镇溪城村和靖城镇游坑村等两个蘑菇专业村深入调研,总结＂五关＂科学种菇方法,现就蘑菇管理经验介绍如下.     

法国发现蘑菇具有净水功能

法国国家农业科学研究院科研人员近日在研究中发现 ,某些“纤维质”蘑菇具有净水功能 ,可用来进行污水处理。蘑菇产生的一种被称作“漆酶”的物质能够与许多分子发生耦合反应。这种酶被固定在污水处理反应器的过滤膜上 ,它们能把污水中的许多杀虫剂残余物耦合成一个体积大、不溶于水 ,能被过滤膜阻隔住的物质。参与这项研究的科研人员介绍说 ,这种污水处理方式的成本比现存任何一种污水处理方法都便宜。目前 ,研究人员还在不断改变蘑菇品种 ,以期找到应用范围更广的生物酶。法国发现蘑菇具有净水功能@莫古     

波兰的蘑菇生产技术

我们对波兰蘑菇生产的全过程作了较详细的考察,现就几个主要技术关键问题归纳介绍如下: 一、培养料配制他们经试验得到的一个较好的培养料配比:麦草(新鲜干燥,含水量不超过13％)50％、鸡粪(含氮量2.7％)50％、石膏(1吨干草加60公斤)。因为麦秸表面有一层腊质,吸水力差,必须先浸入水池内(700m~2可放30吨麦草),边放水边用履带式拖拉机来回碾压12小时,直至麦草用手抓起滴水止,然后用大斗铲车     

江苏蘑菇生产近况

江苏是我国蘑菇主产省之一,近年来种植面积迅速扩大。据不完全统计,1982年全省栽培总面积达5500万尺。左右。根据1983年1月江苏省轻工厅、省外贸局和南京商检局联合召开的全省蘑菇罐头生产交流会议精神,现将江苏蘑菇生产近况简述如下: 一、蘑菇的加工和出口江苏省有11个蘑菇罐头加工厂和几十个盐水蘑菇、脱水蘑菇的加工单位。其中蘑菇罐头以南京、南通、苏州、太仓等罐头厂生产量较大,生产规格     

蘑菇生产节气歌

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越南的蘑菇生产考察

越南的蘑菇生产考察刘克均（南京农业大学南京２１００９５越南民主共和国是一个山地和高原占国土面积４／５的多山国家，虽地处亚热带，但其高海拔地区的气候条件很好，很适宜多种食用菌生产。过去除在平原地区有草菇栽培外，未发展其它食用菌的人工栽培。近年来，日本、...     

法国番茄育种研究概况

法国番茄育种研究概况陈新伟（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）同世界许多国家一样，番茄在法国蔬菜生产和消费中也占有十分重要的位置，与之相适应，法国的番茄育种具有相当的规模和水平。不仅有国立农科院蔬菜研究所从事番茄育种的基础性研究，还有近十...     

科技生产相结合 蘑菇生产结硕果

我县蘑菇栽培一九七八、七九两年试种成功,一九八○年广泛开展种植。去冬今春生产季,全县种菇农户由八○年的8千多户发展到4.2万多户,种菇面积由八○年的90万平方尺发展到1100万平方尺,每平方尺单产由0.8斤提高到1.1斤多,增长37.5％;全县生产鲜菇六千多吨,比八○年400多吨增长15倍,比前年冬春增长1.5倍;种菇收     

法国落叶果树生产

法国优越的气候条件,尤其是南部地区,以降雨量适中、气候温暖、光照充足为基本特征,使其成为一个重要的果品生产国家。早在十六世纪和十七世纪,法国就是西欧果树生产的先进国家了。果树生产者,主要用经验的方法逐渐改进生产技术。第二次世界大战以后,由于科学方法的引进和应用,果树生产得到了很大的发展。     

世界蘑菇的生产与消费

一、鲜蘑菇的生产 1976年世界蘑菇产量64.9万吨,1979年增加到89万吨,1980年为88.4万吨。1980年与1976相比,增长36%。西欧是世界蘑菇生产最多的地区(表1),1980年的产量占世界蘑菇总产量的46.6%,其次是北美占27.4%,亚洲占18.9%     

合成培养生产蘑菇菌种

目前,生产蘑菇原种和栽培种的培养基,大多数用牛、马粪或鸡粪晒干粉碎后,再搭配一定比例稻麦秆堆制发酵而成。粪草培养基不仅稻麦秆用量大,而且花工多。采用人工合成培养基可以不用畜粪,并能增加稻麦秆发酵得率,节省原料和发酵场,花工少,成本低。同时,还可以改善环境卫生和劳动条件。我厂菌种场从1969年开始用人工合成培养基制种,十年来共生产60     

建立服务体系 促进蘑菇生产

苍南县马站区为蘑菇重点产区。近几年来,马站供销社外引新成果,内联菇农,切实搞好产前、产中、产后全程服务,推动了蘑菇生产的蓬勃发展。1989年全区大棚蘑菇达83.3万平方米,预计产值2500万元,取得了显著成效。