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<正> 南方大口鲶又称大口鲶,俗称乌江鲶,主要分布于我国长江水系,贵州省乌江流域分布量较大。大口鲶是一种肉食性的大型经济鱼类,一般个体可达3~5公斤,最大个体达50公斤。肉质滑嫩,味道鲜美,又无肌间刺,深受广大消费者的青睐。 (一)生物学特性 1、食性 大口鲶属凶猛肉食性 相似文献
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野生鲶俗称黄鲶、中华鲶,主产于长江流域的江河中。野生鲶肉质细嫩,味道鲜美,市场售价列各鲶鱼之首,每公斤价高达25 ̄30元。野生鲶生长速度快,当年苗种饲养3 ̄4个月可达1 ̄1.5公斤,且生长均匀,养殖效益是常规品种的5 ̄6倍。养殖户抓住时机,大力发展规模化、产业化养殖,前景十分广阔。野生鲶属鲶形目、鲶科类,体型与南方大口鲶相似,不同的是:野生鲶比大口鲶的口要小,体型偏长,胸腹部黑白分明,成鱼体色光滑,且有明显的斑点、花纹;养殖期间比大口鲶耐低氧、无互相残杀性、个体生长均匀,生长速度比南方大口鲶略慢。野生鲶性情较温顺,不善跳跃,喜… 相似文献
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用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定了革胡子鲶(Clarias gariepinus)、本地胡子鲶(Claris fuscus Lacepede)及其杂交个体F1的血清转铁蛋白(Tf)的多态性。结果表明,3种鲶鱼均出现2个Tf区域,即Tf一区和Tf二区,革胡子鲶在一区的表达量最高,且没有缺失现象;3种胡子鲶受3个等位基因控制,本地胡子鲶出现4种表现型,革胡子鲶与杂交个体只有2种表现型,Tf杂合体基因型均大于纯合体基因型;血清铁浓度:革胡子鲶>杂交个体>本地胡子鲶,铁饱和度:革胡子鲶>本地胡子鲶>杂交个体。说明革胡子鲶具有更强的耐低氧能力,更能适应恶劣环境。 相似文献
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洞庭大口鲶,又称河鲶。主产于洞庭湖,是一种以鱼为食物的大型经济鱼类。常见个体重5公斤~10公斤,最大个体重可达60公斤。我场采集洞庭湖原种,通过提纯复壮和基因改良而获得了新一代良种。洞庭大口鲶肉质细嫩,腴而不腻,无肌间刺,不仅是席上佳肴,还有一定的药用滋补价值,因而为广大消费者所喜食,更受欧美及港澳人士的青睐。一、生物学特性1.形态特征洞庭大口鲶是鲶形目鲶科鱼类中长得最大最快的种类之一。它的头部宽而扁,腹部粗又短,尾部长而偏扁,眼睛小而嘴巴大,故有洞庭大口鲶之称。它的上、下颌密布向内倒钩的细齿,猎物一旦被咬住极难逃脱… 相似文献
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革胡子鲶生长激素基因克隆与序列同源分析 总被引:1,自引:0,他引:1
应用RT—PCR技术从革胡子鲶(Clarias lazera)脑垂体RNA中扩增出生长激素(growthhormone,GH)基因cDNA片段,并克隆到质粒载体pMD18-T,鉴定测序。克隆的革胡子鲶GHcDNA开放阅读框全长603bp,编码由200个氨基酸残基组成的生长激素前体。5个科7种鲶形目鱼类GH基因序列同源比较结果表明,7种鲶形目鱼类间GH基因序列的同源性很高,平均为92.4%,大口鲶和鲶之间的同源性最高,为98.5%,革胡子鲶和鲶之间的同源性最低,为89.4%。并据此构建了鲶形目鱼类间的系统进化树,聚类分析结果与鲶形目鱼类传统的分类进化地位基本一致。 相似文献
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野生鲶鱼俗称黄鲶、中华鲶、小口鲶.系特种水产养殖的后起之秀。该鲶鱼适应性强,各种水质均可纯养或套养:耐低温,在北方可安全自然赵冬;食性杂.各种下脚料、配合料不需驯化均能投喂:生长均匀,虽然生长速度比南方大口鲶稍慢,但相互残杀性小,成活率高。饲养3-4个月,个体重均在1~1.5公斤之间:其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、肥而不腻,深受消费者欢迎,市场畅销.其售价列各类鲶鱼之首,公斤价在20元以上。 相似文献
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在不同条件下,对革胡子鲶幼鱼对本地胡子鲶残杀行为进行了研究.结果表明:(1)体重比例不同的两种幼鱼,本地胡子鲶的死亡率会随着比例的增大而增大,但是当两种胡子鲶的幼鱼大小达到一定比例时,死亡率就会随比例的增大而变小.(2)放养密度高低、是否有充足饵料对日死亡率影响显著.(3)温度和光照对革胡子鲶的残杀行为有影响,但差异不显著.(4)有无遮蔽物对革胡子鲶的残杀行为影响很小.说明高密度养殖、是否有充分的饵料、温度和个体大小的差异是导致胡子鲶幼鱼发生残杀行为的主要原因,光照会诱发和促进残杀行为的发生. 相似文献
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《广东农村实用技术》2006,(2):39-39
金丝鲶属胡子鲶科,体色金黄,肉质好,生长快,尤其是耐低氧,抗病力强,对环境的适应性广,适合采取专池高密度集约化养殖。如饲料充足。当年鱼种可长到1.0~1.5公斤。在高产鱼池中养5个月,亩产可达1500~2500公斤。 相似文献
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郭俊玲 《农村实用科技信息》2008,(4):23
怀头鲶也称黑龙江六须鲶、怀头和怀子。怀头鲶是黑龙江省地产鱼类,在黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江等水域,以及一些大型湖泊均有分布。怀头鲶是一种大型鱼类,最大个体可达100kg以上。怀头鲶肉味鲜美,无肌间刺,含肉率高,营养丰富,很受消费者欢迎。近年来,怀头鲶在;黑龙江省养殖取得了较好效果,已发展成为重要的名特优养殖品种。 相似文献
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正一、野生鲶野生鲶俗称黄鲶、小口鲶、中华鲶,属鲶形目鲶科,主要分布于长江流域的江河中,肉质细嫩,味道鲜美,是一种很畅销的经济鱼类。野生鲶具有生长速度快、适应性强、食性杂、生长均匀、养殖效益高等优点,极适合池塘纯养、水库套养、网箱专养,规模养殖发展前景看好。野生鲶一般个体重0.7~1.0公斤,最大个体重达4公斤以上。头部扁圆,腹部细长,口小,牙齿细密锐利,有长须2对,无硬刺,体长无鳞,极富黏液。野生鲶生存 相似文献