波尔山羊的特征特性及羊场的建设

<正>波尔山羊(Boer Goat)是由南非培育的世界上优秀的肉用型山羊品种,其羊名源自荷兰语"Boer"。在南非,波尔山羊分为5个类型,即普通型波尔山羊、长毛型波尔山羊、无角型波尔山羊、土种波尔山羊和改良波尔山羊。改良波尔山羊具有羊羔初生重、生长快、体格大、产肉多、肉质好、繁殖率高、适应性强等特点。中国1995年从德国引进25只波尔山羊,分别饲养在     

云南红骨山羊和非红骨圭山山羊屠宰性能的测定

 红色骨骼是红骨圭山山羊区别于其他山羊的典型性状,试验分析和比较红骨山羊与非红骨圭山山羊的体尺性状及屠宰性状,为红骨山羊的选育提供基础数据。试验以全放牧条件下17~19月龄红骨圭山山羊和非红骨圭山山羊各8只、公母各半为研究对象,对其进行活体、胴体和屠体测定,比较两者之间活体指标和屠体性状的差异。红骨山羊和非红骨山羊的活体指标、胴体体尺各指标间均无显著性差异,但屠宰性能指标中红骨山羊的胴体净肉重显著高于非红骨山羊（P<005）,肉骨比极显著高于非红骨山羊（P<001）,胴体骨骼重显著低于非红骨山羊（P<005）。红骨圭山山羊具有骨骼轻、产肉率高、肉骨比较高等特点,在生产上具有较好的利用与开发前景。     

国外优良肉用、奶用山羊品种及生产性能介绍

<正>1肉用山羊全世界有200多个山羊品种,其中肉用品种约占10%,肉用山羊也分为多种,从外表就能区分。非洲的波尔山羊是肉用山羊品种的代表,具有各种各样的毛色、角型、步型、产奶能力、羊毛特征和体型结构。羊肉可以来自安哥拉山羊或奶山羊,但一般意义上的肉用山羊主要是指用于产肉而饲养的山羊。肉用山羊的繁殖率相对较高,除了3、4月份不发情期外,可全年配     

优质山羊品种——波尔山羊

<正> 波尔山羊原产于南非,由南非本地山羊与从印度、西班牙引进的山羊品种选育而成,是目前品质优秀的山羊品种,被人们视为真正的肉用山羊。品种特性:1.体型结构好,适应于各种气候条件。波尔山羊具有结实、强壮、宽阔丰满的体型外貌。头颈部粗壮为红色:皮肤松软有较多皱褶,毛白色短而     

改变传统养殖方式 促进山羊产业发展

概述永胜县山羊产业发展现状,分析传统山羊养殖的不利因素,提出农业、林业部门要依照国家的有关法规,结合山区实际情况,科学界定可放牧、半放牧、禁放牧山羊区域;积极引导、推广山羊圈舍养殖技术;发展林下种草、撂荒地种草、部分旱地种草;推广波尔山羊养殖;建立山羊良种培育示范基地等对策措施。为促进永胜县山羊产业发展,增加农民收入提供参考。     

9个山羊品种微卫星DNA遗传多样性分析

为了研究湘东黑山羊、川东白山羊、云岭山羊、板角山羊、黄淮山羊、圭山山羊、贵州白山羊、安徽白山羊和波尔山羊9个山羊品种的遗传多样性,利用微卫星标记技术检测了4个微卫星座位（OarAE101、OarHH55、BM1329、BM143）的多态性。结果表明,9个山羊品种的4个微卫星座位中共检测到53个等位基因,9个山羊品种的期望杂合度（He）和观察杂合度（Ho）均在0.850以上,属于高杂合群体;9个山羊品种4个微卫星座位的PIC均值在0.820以上,属于高度多态微卫星DNA座位,可提供大量的遗传信息,具有遗传多样性评价优势,其中 PIC值最高的是圭山山羊（PIC=0.857）;主成分分析与UPGMA 聚类分析结果显示贵州白山羊、云岭山羊与圭山山羊亲缘关系较近,川东白山羊与板角山羊亲缘关系较近,湘东黑山羊、黄淮山羊与安徽白山羊亲缘关系较近,引入的波尔山羊自成一类,它与其他山羊亲缘关系较远。综上,9个山羊品种均具有较高的遗传多样性,其中圭山山羊的遗传多样性最丰富,贵州白山羊遗传多样性最低;各品种之间的亲缘关系符合不同品种的地理位置与育成史。     

肉用山羊新秀——波尔山羊

<正>波尔山羊又称为波尔或包尔山羊,原产于南非的好望角地区。是目前世界上公认的肉用山羊品种。1995年1月,我国从德国引进25只波尔山羊,分别饲养于陕西、江苏两     

肉山羊养殖技术要点

正掌握肉山羊养殖技术,是保证适度规模生产、养好山羊、获得最佳生产效果的根本。本文从肉山羊的生活习性、主要品种、饲养管理、选种与繁殖等方面简述其养殖技术,供养殖户参考。一、肉山羊生活习性与主要品种1.肉山羊的生物学特性肉山羊的主要生物学特性:一是活动能力很强,喜登高;二是食性广,消化力强,喜食树叶嫩枝;三是抗病力及对蚊蝇骚扰的抵抗力强;四是喜欢干燥、爱清洁、合群性强;五是好斗,易驯养;六是     

雷州山羊和隆林山羊遗传多样性的微卫星分析

为了调查中国热带、亚热带主要山羊品种的遗传资源现状,应用14对微卫星引物,检测了隆林山羊和雷州山羊不同分布地区的群体遗传多样性水平。隆林山羊(柳州)、隆林山羊(百棚)、雷州山羊(徐闻)、雷州山羊(海南)各群体平均多态信息含量(PIC)分别为0.645、0.600、0.483、0.518;平均杂合度(H)分别为0.281、0.421、0.121、0.157;平均等位基因数(k)分别为5.17、4.93、4.64、4.5,3组数据综合说明两个山羊品种遗传多样性相对匮乏,群体遗传变异较低;NJ法聚类显示,隆林山羊两个群体聚为一类,再与雷州山羊(徐闻)聚在一起,最后为雷州山羊(海南),这与两个品种的来源及地理分布基本一致。研究结果为中国热带、亚热带山羊品种资源开发利用提供了基础资料和科学数据。     

波尔山羊肉品品质特性的研究

采用二因子多水平重复的试验方法,通过对波尔山羊肉品不同性别和不同部位的组织学性状和理化性状等品质特性进行系统的研究。结果表明:波尔山羊肉品的pH值、失水率、系水力、熟肉率在性别和部位间不存在显著差异,肉色和大理石纹在不同部位存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的差异。肌纤维密度在性别上存在极显著(P<0.01)差异,并且肌纤维密度存在显著的性别×部位互作效应,水平组合间进行多重比较的结果表明:波尔山羊母羊背最长肌>波尔山羊母羊股二头肌>波尔山羊母羊臂三头肌>波尔山羊公羊背最长肌>波尔山羊公羊股二头肌>波尔山羊公羊臂三头肌。揭示了波尔山羊的肉品品质特性,综合评定波尔山羊肉质中等。     

山羊还是去角好

“山羊上山山碰山羊角”的儿歌反映了山羊的生活习性。山羊的生物特性是:活泼好动,喜欢登高;游走跳跃,喜欢角斗。但是,有角的山羊确实给奶山羊、绒山羊和肉羊规模化养殖带来很多麻烦。一是山羊之间的角斗往往造成身体损伤,导致外伤感染性疾病的发生;二是角斗很容易划伤或豁破山     

波尔山羊常规管理饲养技术

<正> 波尔山羊是目前世界上唯一公认的最优质的肉用山羊品种,素有“山羊之父”美称。用波尔山羊改良本地山羊,产肉率会提高1～2倍。根据波尔山羊的特性,总结各地养羊经验及我所示范场实践,现归纳出以下要点,供大家参考: 1 捕羊 在进行个体品种鉴定、称重、配种、防疫、检疫和买卖羊时,都需要抓羊、保定羊和导羊前进。     

夏季须防山羊“烂肺病”

<正>山羊烂肺病又称传染性胸膜肺炎,它是山羊支原体引起的山羊特有的接触性传染病,以高热、咳嗽、纤维蛋白渗出性肺炎和胸膜炎为特征,常在夏季发生。本病在自然条件下只发生于山羊,且3岁以下的山羊最易感染。常因幼羊抵抗力差而大批发病,且传播迅速,死亡率较高。     

农户养羊怎样出效益

<正>1.因地制宜选择优良品种,开展杂交改良。好的羊品种体型大,生长快,繁殖率高,适应性强,肉质好,效益高。目前主要有波尔山羊、莎能山羊、黄淮山羊等。现在农户饲养的山羊大都以本地品种为主,个体小、生长慢、出栏率低,所以效益不高。为扭转这种局面,应引进波尔山羊、     

河南省3个山羊品种mtDNA D-loop区的序列变异与系统发育关系研究

对河南省3个山羊品种(槐山羊、伏牛白山羊、牛腿山羊)共计27个个体的线粒体D-loop区(mtDNAD-loop)全序列进行了PCR扩增和测序分析。检测到98个变异位点,19个单倍型,平均核苷酸差异数(K)为18.13,核苷酸多样度(Pi)为1.65%,单倍型多样度(Hd)为0.92;4种碱基A、T、C、G的频率分别为31.1%、28.9%、25.8%和14.2%;多态位点的突变类型以转换为主;构建的NJ进化树分为3枝,槐山羊、伏牛白山羊、角羊骨羊和部分牛腿山羊聚为一枝,部分牛腿山羊单独聚为一枝,作为外群的捻角山羊单独为一枝。河南省3个山羊品种遗传多样性丰富,支持山羊品种的多起源说。     

阿白山羊改良宁夏土种山羊效果研究

用阿白公山羊改良宁夏土种山羊,所产杂Ｆ１～Ｆ３代公、母羊的平均体重依次比土种山羊提高１７．９％和２２．１％;只均产绒量依次比土种山羊提高９２．５％和１１８．２％;绒毛长度、伸度、强度、净绒率均比土种山羊有显著提高。     

肉用山羊的放牧饲养管理

<正>山羊是以放牧为主的草食家畜,天然牧草、灌木枝叶等都是其主要饲料来源。山羊放牧的饲养管理是山羊生产中的重要环节。山羊长期放牧,有助于骨骼和内脏器官的锻炼,增强其适应能力,节省饲料和管理费用。合理的放牧加适当的补饲,可促进山羊生长发育和     

山羊的选育技术

<正>1、山羊品种的选择南方地区如秦岭和淮河以南的长江、珠江流域,西南的云贵高原等地,处于亚热带以及部分热带地区,气候温暖湿润,雨量充沛,牧草和饲料丰富,应根据当地的条件选择适合的肉用山羊品种进行养殖。如南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、隆林山羊、雷州山羊、陕南白山羊、板角山羊、贵州白山羊、福清山羊、都安山羊和海门山羊等都是当地产肉性能较好的山羊品种。若用泌乳性能好的奶山羊如萨     

养羊出效益五个关键因素

<正>1、因地制宜选择优良品种好的羊品种体型大,生长快,繁殖率高,适应性强,肉质好,效益高,目前主要有波尔山羊、黄淮山羊等。现在农户饲养的山羊大都以本地品种为主,个体小、生长慢、出栏率低,所以效益不高。为扭转这种局面,应引进波尔山羊等进行杂交改良。例如,波尔山羊与本地山羊杂交,6月龄时比本地羊增重近10千克,可显着提高效益。     

如何提高山羊冻配受胎率

<正>当前山羊价格一路上扬,群众饲养山羊的热情很高。由于山羊冻配受胎率较低,在一定程度上制约了山羊的生产发展。针对以上情况,我们在工作中总结了一套提高山羊冻配受胎率的办法。