中国菜地土壤和蔬菜重金属污染研究进展

本文从菜地土壤和蔬菜重金属污染现状、土壤-蔬菜系统中重金属迁移转化规律及影响因素分析、重金属污染控制措施和研究展望4个方面概述了我国菜地土壤和蔬菜重金属污染的研究进展,为下一步开展菜地土壤和蔬菜重金属污染研究提供参考依据和经验借鉴,并结合我国的实际情况提出今后在这一领域的工作重点。     

农作物土壤中镉含量分析及作物镉富集系数评价研究

基于农产地土壤、农作物中的镉含量分析,进行二者的相关性研究,以及不同作物对土壤镉富集吸收能力的表征与比较分析。结果表明,土壤中镉含量平均值为0.21mg/kg,农作物含镉量在0.004~0.73mg/kg;在蔬菜中镉含量高低的次序为:薯芋类叶菜类茄果类豆类瓜类水生类。作物镉富集系数的对数值概率分布服从正态性,富集系数对数值的平均数可用来表征比较作物对镉的富集能力。     

贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量的分析与研究

对贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量进行了测定，并在数理统计的基础上对所测数据进行分析与研究。结果表明，大部分镉含量超标的土壤上种植的蔬菜其镉含量不会超标，辣椒和西红柿对镉的富集能力最强，叶菜类蔬菜（白菜、生菜、菠菜）对镉的富集能力明显高于瓜豆类蔬菜（黄瓜、茄子、甘蓝、丝瓜、豇豆和四季豆），白菜、生菜、菠菜、辣椒和西红柿中镉含量与土壤中镉含量的关系显著相关。该结果可以为贵州省镉含量超标土壤的综合利用提供理论依据。     

城郊菜地土壤重金属含量及其影响因素

采用野外调查与室内分析的方法研究了江汉平原及宜昌市城郊菜地土壤重金属Cu、Zn、Pb、Cd、Ni、As(铜、锌、铅、镉、镍、砷)的含量及其影响因素。结果表明,Cu、Zn、Pb、Cd、Ni、As的平均含量分别为61.7、153.4、33.7、0.24、28.7和4.2mg·kg-1,Cu、Zn、Pb和Cd4种元素呈累积趋势,为该区域菜地土壤的污染元素。重金属含量与土壤pH值的相关性不明显,与土壤有机质含量和CEC呈显著或极显著正相关,Cu、Pb、Cd、Ni的含量与<0.001mm粘粒含量呈显著正相关,Zn和As的含量与粘粒含量相关性不显著。随着种菜年限的增长,菜地土壤重金属呈增加趋势。宜昌市和荆州市郊区菜地土壤重金属含量较当阳市、仙桃市和沙洋县要高。     

城郊菜地土壤与蔬菜中重金属含量调查及风险评估

在台州不同县市区城郊,选择面积较大、 连续种植多年的蔬菜种植地,采集土壤和其上种植的蔬菜可食用部位,分别检测Pb、Cd、Hg、Cu重金属元素含量.结果表明,土壤中4种重金属元素的含量均未超过农用地土壤污染风险筛选值,蔬菜中的重金属含量均符合食品安全国家标准中的限量指标.Cu在空间分布上存在较大差异,4种重金属元素来源相...     

贵阳市郊菜地土壤中镉的区域变化与形态特征

采集贵阳市郊区蔬菜基地的代表性土壤样品,采用Tessier逐级连续提取法测定土壤中不同形态镉的含量,探讨了菜地土壤中镉含量的区域变化及赋存形态特征。结果表明,贵阳市郊区菜地土壤全镉含量是白云区〉鸟当区〉小河区〉花溪区;石灰性土壤〉中性土壤〉酸性土壤。土壤镉的形态含量是残渣态镉〉碳酸盐态镉〉铁锰氧化态镉〉可交换态镉〉有机结合态镉〉水溶性镉,其中残渣态镉占绝大多数（占71．37％）。酸性土壤中水溶性和可交换性镉含量较石灰性土壤的大,在酸性土壤上种植蔬菜时遭受镉污染的风险较高。     

米易蔬菜基地土壤及蔬菜镉污染安全性评价

系统研究了米易主要蔬菜基地土壤和蔬菜中镉污染情况.结果表明攀莲蔬菜基地土壤镉含量在0.012～0.87 mg/kg之间;撒莲蔬菜基地土壤镉含量在0.019～0.47 mg/kg;攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地分别有15 %和19 %的土壤镉含量超过国家土壤环境质量Ⅱ级标准.攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地的蔬菜镉含量范围分别在0.00248～0.00887 mg/kg和0.00445～0.00774 mg/kg,超标率都为0 %.各蔬菜对镉的累集规律为:叶菜类〉茄果类〉豆类〉根菜类〉瓜类.     

福建若干菜地土壤和蔬菜中砷含量分析

对福建若干菜地耕作层土壤、剖面土壤样品及蔬菜样品中砷(As)含量进行分析,结果表明:菜地耕作层土壤总As含量在3.79～13.21 mg·kg-1范围内,总As含量符合福建省地方标准的一级土壤标准或二级土壤标准,As污染指数P在0.26～0.88范围内,P＜1,未受到As的污染;菜地土壤总As在土层中的分布状况为底土层...     

设施菜地土壤镉钝化剂筛选及应用效果研究

针对设施农田土壤重金属污染与农产品累积风险日趋严重的问题,以设施农田镉污染土壤(0.4~0.8 mg·kg-1)为研究对象,在室内钝化剂筛选实验的基础上,通过田间效果验证,重点探究炭基、磷基、硅酸盐、黏土矿物等钝化材料施加浓度和磷基-炭基钝化材料复合配施对土壤镉修复效果及对植物生长的影响。结果表明:施加生物质炭、羟基磷灰石、蒙脱石等钝化剂可明显降低土壤有效态镉含量,其中羟基磷灰石+生物质炭配施效果最好,土壤有效态镉含量降低46.52%~58.11%。与对照相比,施加钝化剂均能抑制油菜对镉的吸收和根部向地上可食部分转移,使油菜地上部镉的含量较CK降低3.9%~51.2%,全部低于《食品安全国家标准》(GB 2762—2016)食品中污染物限量。考虑生产成本、材料来源等因素,推荐羟基磷灰石(225 kg·hm-2)与0.6%生物炭复合添加配施为优选钝化剂组合。田间效果分析也表明,土壤EC与土壤有效态镉含量呈显著正相关,进一步证明污染设施菜地中施加钝化剂降低土壤镉的生物有效性,是实现设施菜地安全生产的可行措施。     

贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量的分析与研究

对贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量进行了测定，并在数理统计的基础上对所测数据进行分析与研究。结果表明，大部分镉含量超标的土壤上种植的蔬菜其镉含量不会超标，辣椒和西红柿对镉的富集能力最强，叶菜类蔬菜（白菜、生菜、菠菜）对镉的富集能力明显高于瓜豆类蔬菜（黄瓜、茄子、甘蓝、丝瓜、豇豆和四季豆），白菜、生菜、菠菜、辣椒和西红柿中镉含量与土壤中镉含量的关系显著相关。该结果可以为贵州省镉含量超标土壤的综合利用提供理论依据。     

稻田镉(Cd)污染的土壤修复技术研究进展

自从20世纪50年代中期日本”骨痛病”发生以来,镉污染尤其食物的镉污染等引起了全世界的普遍关注。近几年来,镉米在中国部分地区也相继发现,促使中国对镉污染的研究予以高度重视。主要回顾了中国关于稻田镉污染控制及其防治研究的现状,简要介绍了镉污染治理途径及其原理、优缺点和可行性,并对今后的研究方向提出了一些看法。     

南昌市近郊蔬菜基地土壤和蔬菜中重金属污染状况调查与评价

通过对南昌市近郊扬子洲、蒋巷两主要蔬菜生产基地土壤和蔬菜中重金属（Cu、Zn、Pb、Cd）含量的调查与分析，采用重金属单项污染指数和综合污染指数评价方法，对土壤重金属污染状况进行评价，以无公害蔬菜标准评价蔬菜重金属污染状况，结果表明，南昌市近郊蔬菜基地土壤和蔬菜目前尚未受到重金属污染。     

不同蔬菜对潮褐土镉铅锌复合污染的吸收效应研究

在潮褐土Cd、Pb、Zn污染区，采集不同蔬菜和土壤样品，对其中所含的Cd、Pb、Zn的含量进行了测定。结果表明，胡萝卜、茄子、芥菜、丝瓜、番茄、辣椒属低度累积型；白萝卜、菜花、莴苣、大葱、小白菜、韭菜为中度累积型；芹菜、茴香、香菜、圆白菜、蓬蒿属重度累积型；白菜、油菜可归为极重度累积型。     

土壤清洗修复镉污染的研究进展

我国土壤镉污染日益严重,采取合理的措施进行镉污染的土壤修复,是当今环境科学研究的热点。其中土壤清洗作为最有效的修复形式之一,因其安全性及价格优势被广泛认可.本文简述了不同洗涤材料修复土壤镉污染的优缺点及其国内外研究与发展动态,这将为我国土壤镉污染修复技术的发展提供参考。     

镉污染对菜地土壤氮素转化的影响

为探讨镉污染对武汉城郊菜地土壤氮素转化和流失的影响特征,以硝酸盐高、低积累小白菜品种(L45和H64)为试验材料,研究了镉污染下小白菜中镉、硝态氮、全氮含量,土壤中镉、硝态氮、全氮含量,以及淋失液中硝态氮含量和土壤中氧化亚氮排放量。结果表明,小白菜具有一定的耐镉性,L45比H64地上部镉含量高27.7%,说明L45比H64更敏感。随着镉浓度的升高,小白菜体内硝态氮含量呈先增后降的趋势,说明低浓度的镉促进了小白菜体内硝酸盐的积累;低浓度的镉还增加了土壤硝态氮的淋失。镉浓度的升高对土壤和植物体内全氮含量则无显著影响,说明镉污染对土壤中氮肥的主要利用形式硝态氮影响更显著。随着镉浓度的增加,土壤氧化亚氮的日排放量显著增加。     

大豆作物对污染土壤中重金属镉的富集研究

研究镉离子在成熟大豆植株不同部位的富集情况,判断重金属镉离子对大豆植物的生长及其品质的影响.用不同含量镉离子的土壤作大豆栽培试验,通过测定含镉的土壤、大豆根、茎、叶、豆壳、籽粒中的镉含量,得出不同部位镉的富集结果.大豆植株不同部位对镉的吸收能力为：根部＞秸秆＞叶部＞果实.大豆对受镉污染的土壤,具有良好的生物修复作用.     

广东省部分基地蔬菜重金属污染评价

通过对来源于广东省516个蔬菜种植基地18种蔬菜品种1 465个样品中铅、镉含量的检测分析,结果表明:蕹菜品种铅平均含量最高(0.11mg·kg^-1),西洋菜镉平均含量最高(0.060mg·kg^-1);总样品铅检测合格率97.0%,镉检测合格率98.9%;所检蔬菜品种的铅、镉平均污染指数均小于0.7。表明广东省各生产基地的蔬菜重金属安全状况总体较好,处于优良水平。     

连云港市郊区菜田土壤和蔬菜铅含量研究

为了解连云港市效区菜田土壤和蔬菜铅污染状况,以市郊3个行政区域30个土壤样品以及对应的30个蔬菜样品为对象,分析土壤和蔬菜中铅含量情况,结果表明:33.3%的土壤样点铅含量超过国家土壤环境质量一级标准,土壤含铅量平均值为33.2 mg/kg,所测得铅含量最高的土壤样品含铅量为国家土壤环境质量一级标准的2.5倍,且变异程度较大,菜田土壤铅含量最大值(86.2 mg/kg)为最小值(13.3 mg/kg)的6.5倍;土壤铅污染主要集中在北部,主要原因是工业企业的三废排放;蔬菜铅含量超标比较严重,尤其是叶用莴苣和大白菜,超标率分别为40.0%和28.6%。     

高邮市蔬菜产地土壤重金属现状调查与评价

对高邮市8个主要蔬菜产地土壤进行抽样调查,分析其土壤重金属汞、砷、铅、镉、铬和铜含量,并采用单项污染指数与综合污染指数相结合的方法对重金属的环境质量状况进行评价,根据绿色食品产地环境、无公害蔬菜产地环境等相关标准评价产地环境重金属污染状况,表明该市蔬菜产地的土壤环境质量基本能满足蔬菜安全生产的条件。