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大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、生长促进、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂。具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌性和成本低等特点,大蒜素至今已成为国内生产和开发利用的畅销饲料添加剂。尤其是在养鸡生产上的作用更加引起了广大养鸡户的重视和青睐。 相似文献
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大蒜素及其在养鸡生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、生长促进、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂,具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌性、低成本等优点,因而成为研究应用的热点之一。在养鸡生产中大蒜素被开发利用,以营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受重视。本文就大蒜素的化学成份、理化性质、功能作用、在养鸡生产中的应用效果及其添加量作一简述。 一.大蒜素的化学成份 天然大蒜素又称为大蒜油,是从大蒜的球形鳞茎中提取的淡黄色挥发性状物,是百合科多年生宿根草本蒜中所… 相似文献
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大蒜素是大蒜的提取液或合成物,是一种绿色植物源性广谱抗生素,在体内具有抗肿瘤、预防心脑血管疾病、抗微生物、抗溃疡和提高机体免疫力等功能。在各种动物饲料中添加大蒜素,可提高动物的采食量、饲料转化率,提高动物的成活率,减少发病率,并能改善动物产品肉质,是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂。 相似文献
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大蒜素是天然植物抗菌物质,具有防治疾病、诱食助消化、促进生长和提高生产性能等多重作用,以其抗菌谱广、无毒副作用、安全、无残留和不产生耐药性等特点而备受广大养鸡户的青睐。一大蒜素的主要成分大蒜素是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,是二烯丙基三硫化物、二烯丙基 相似文献
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大蒜素在养鸡业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
大蒜的拉丁学名为:Allium sativaml,它属于百合科、葱属,是一种产生鳞茎的多年生植物。大蒜的品种很多,市场上常见的有紫皮大蒜、白皮大蒜,也有巨型的象大蒜(Elephant garlic)。大蒜素又名大蒜新素,化学名为二烯丙基三硫化合物,是从大蒜的球形鳞基中提取出来的挥发性油状物。大蒜素是一种无副作用、对环境没有污染的绿色环保药物和环保型绿色饲料添加剂,应用在养殖中具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长等特点,且在动物体内无积存、无耐药性,没有致畸、致癌、致突变等副作用,在病害防治中应用十分广泛。 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.在我国大蒜素入药有着悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其用作饲料添加剂是近几年才发展起来的事情. 相似文献
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植酸酶能够降解植物性饲料中的植酸盐类,可以提高动物对饲料中植酸磷的利用率,减少无机磷的添加量,降低成本,并已经开始在畜牧业生产中发挥重要的作用。本文拟从植酸磷的性质,植酸酶的作用机理以及植酸酶在养鸡生产中对磷,锌,铜 利用率的影响作一概述。 相似文献
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大蒜素在动物饲料中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
畜牧业中抗生素的使用可引起微生物产生抗药性 ,以及抗生素在畜产品中的残留 ,这些都直接威胁着人类的健康。为了保证人、畜健康 ,近年来抗生素替代品的研制引起世界各国的重视 ,寻找天然无害的植物性或矿物性且具有抗生素作用的添加剂己成了研究热点。大蒜以其多种有益于动物保健和提高生产性能的作用而倍受青睐 ,多年来人们积极地从事大蒜的开发研究 ,如测定大蒜的有效成分、制备大蒜粉 ,提取大蒜油、合成大蒜素、制备改性大蒜素产品等 ,不断拓宽大蒜的用途。本文将对大蒜的化学特性及其在畜牧业中的应用作一综述。大蒜素的化学本质大蒜素… 相似文献