肉鸡养殖小区饲养模式的利弊分析

随着经济和社会的快速发展,人民生活水平日益提高,人们膳食结构的变化,鸡肉产品的多样化,使市场对鸡肉及其产品的需求不断增大,肉鸡产业也随之快速发展起来,肉鸡生产模式已基本实现了由小规模、多群体向大规模、集约化养殖小区模式的转变,肉鸡养殖小区现已成为当前肉鸡养殖基地建设的主要生产模式。     

海南省肉鸡产业发展调查报告

近年来,海南省肉鸡产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解肉鸡产业现状,对海南省肉鸡养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、鸡肉产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省肉鸡产业发展的主要措施与经验。     

肉鸡养殖小区饲养模式

近年来,随着鸡肉市场需求量增加,肉鸡养殖业迅猛发展,原来小规模、多群体的饲养模式已经跟不上市场需求,肉鸡养殖小区饲养模式应运而生,大大提高了肉鸡养殖量,但在小区管理,防病、控病体系等方面也存在着一定缺点,要全面分析对比,以期达到最佳经济效益。     

肉鸡种业的昨天、今天和明天

正鸡肉是世界第一大肉类生产和消费产品,全球鸡肉约70%来自白羽肉鸡。鸡肉是我国第二大肉类产品,我国鸡肉主要来自白羽肉鸡和黄羽肉鸡,白羽肉鸡对我国鸡肉生产的贡献约45%,黄羽肉鸡约38%。白羽肉鸡是我国所有畜禽品种中料肉比最低、规模化养殖程度最高、对外依存度最高的品种。我国生产中使用的黄羽肉鸡品种全部是自主培育品种,     

养殖肉鸡仍有“戏”

经过２０年的快速发展，国内包括 肉鸡产品在内的许多农畜产品都相对饱 和，这是否意味着今后养鸡再无利润可 图呢？有关人士认为，肉鸡养殖仍具较大 潜力。 从世界范围看，养鸡业在持续发展， 预计未来１０年内，世界鸡肉占肉类消费 的比重每年将增加１个百分点。我国的 鸡肉产量只占肉类总产量的１２％左右， 而世界鸡肉占总产量２３％。肉鸡生产周 期短、饲料转化率高，国际上鸡肉价格便 宜，消费量大幅度提高。连续几年我国鸡 肉产品进口数量均高于出口量的几倍， 如不加快肉鸡产业的发展，一旦加入世 贸组织，外国鸡肉产品大量涌入我国…     

2011年我国肉鸡市场回顾及后期展望

2011年我国肉鸡生产稳定增长,养殖效益较好,养殖标准化、规模化进程加速。肉鸡集市价格上涨;国际肉鸡市场产量、贸易量增加,美国鸡肉批发市场价格涨跌不一。预计2012年我国鸡肉产量稳定增长,市场价格呈稳中有升趋势,鸡肉进口减少,出口形势不容乐观;国际方面,全球鸡肉产量、贸易量均增加。     

天津:新建百个放心肉鸡养殖基地

<正>为保障消费者对鸡肉产品的放心消费,天津市制定2013年放心肉鸡工程建设方案。2013年将建设放心肉鸡养殖基地100个,提升改造3个肉鸡屠宰企业,建设40个鸡肉销售示范店。根据方案从2013年到2015年,天津市将建"放心肉鸡养殖基地"300个,提升改造8个肉鸡屠宰企业,建设120个鸡肉销售示范店。从肉鸡养殖到市场的全程监管中,严把养殖、屠宰和市场准入三个关键控制点,     

探讨现代肉鸡的疾病防治

当前我国市场上鸡肉产品越发多样化,这也促使了肉鸡养殖行业的快速发展,为了确保养殖质量与食品安全,对于发生疾病的肉鸡只能做扑杀与焚烧处理,这会导致养殖场面临着巨大的经济损失,那么做好肉鸡疾病防治工作就显得非常必要。本文就主要对现代肉鸡的疾病防治工作予以探讨。     

我国肉鸡产业现状与鸡肉安全

文章综合分析了我国肉鸡生产现状、鸡肉生产结构、肉鸡生产规模、鸡肉加工与消费、鸡肉食品安全等方面,并对当前实施的标准化规模养殖与健康养殖技术应用进行了总结和展望。     

建造肉鸡生态养殖场的技术要点

随着人们对食品安全关注度的提高,绿色、健康、无药物残留的鸡肉产品越来越受到人们的青睐。而鸡肉产品的安全生产与生态养殖鸡场息息相关,本文从肉鸡生态养殖场的选址、肉鸡生态养殖场的布局、生态鸡舍的内部构造、肉鸡生态鸡舍的布置等方面介绍建造肉鸡生态养殖场的技术要点,以期为广大养殖户提供借鉴。     

肉鸡无公害高效养殖技术应用试验报告

肉鸡无公害高效养殖是以生产高效、质量安全、品质优良为目标的可持续发展的新模式, 是数量、质量和效益齐头并进的肉鸡养殖业,也是牧业增效农民增收的现实需要.本试验旨在验证肉鸡无公害高效生产技术对肉鸡生产性能的影响,使肉鸡养殖场户增加收入,生产出无公害鸡肉产品,为大力推行肉鸡无公害高效养殖提供理论依据.     

我国肉鸡市场2010年分析和2011年预测

2010年我国肉鸡生产稳定增长,养殖效益好转,鸡肉进口减少、出口增加,肉鸡集市价格先跌后涨;国际肉鸡市场产量、贸易量增加,美国鸡肉批发市场价格高位运行。预计2011年我国鸡肉产量平稳增长．市场价格呈稳中有升趋势,鸡肉进口减少,出口形势不容乐观;国际方面,全球鸡肉产量、贸易量均增加。     

国内禽肉产品加工增速快

由于第一季度出口的分割禽肉下降，而肉鸡产区养殖数量增长稳定，肉鸡价格持续低迷，二季度到三季度是肉鸡熟食加工快速发展时期。１．目前国产生鸡价格持续低迷，预计这种状况将持续到第三季度以后。同时二季度到三季度是活肉鸡价格全年最低时期，扩大熟食生产的成本比较低。２００２年肉鸡生产成本下降，饲料玉米、豆粕价格低于２００１年同期。全国建立的食品店均达５００家以上。上海地区从１９９９年以后，传统熟鸡肉产品消费每年递增３％，熟鸡肉产品占熟肉类总消费的比例达到５７％。３．目前肉鸡屠宰设备和生鸡初级分割能力过剩，６…     

肉鸡健康养殖与安全型产品的开发

我国畜牧业发展将实现由数量型向质量效益型转变．增长方式由粗放型向集约型转变．从快速发展向持续健康发展转变。作为动物源食品中重要组成部分的鸡肉类食品．在畜牧业发展全局中占有不可或缺的重要地位．笔者现从研究和推进肉鸡健康养殖着手．加强肉鸡质量安全建设和安全型鸡肉产品的开发．为全社会推行安全型鸡肉产品提供成熟的技术与典型的经验。     

建设标准化肉鸡养殖小区促进绿色肉鸡生产健康发展

随着畜牧业生产的迅速发展,肉鸡生产方式、生产规模发生了巨大变化,人们开始从一家一户、小规模、低标准、粗放的生产形势走入大规模、科学化、集约化的生产新模式,标准不一的肉鸡养殖小区已遍布辽宁各地,这一举措给肉鸡产业的发展带来了新的生机。与此同时,肉鸡生产也暴露了一些新问题,如不及时采取有效的整改措施,势必影响肉鸡生产的健康发展。就此,笔者对辽宁省北宁市肉鸡养殖小区建设及生产情况做了全面调查,调查结果及建议分述如下。1 肉鸡养殖小区建设及生产现状 辽宁省北宁市的肉鸡生产发展迅速,特别近年来,在市场及政策的驱动下,肉鸡产量及产值成倍增长。肉鸡产业以其市场大、周转快的生产优势,深受广大生产     

湖北省襄阳市肉鸡产业发展情况调查

襄阳市肉鸡饲养规模扩大,主要生产模式和养殖模式多样化,产业化经营初具规模,专业化、规模化养禽小区和基地不断增多,龙头企业规模和实力增加,农民肉鸡专业合作组织不断发展。     

全国肉鸡遗传改良计划（2014-2025年）

我国是世界第二大肉鸡生产和消费国，鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类产品。良种是肉鸡产业发展的物质基础。为提高肉鸡种业科技创新水平，发挥政府导向作用，强化企业育种主体地位，加快肉鸡遗传改良进程，进一步完善国家肉鸡良种繁育体系，提高肉鸡育种能力、生产水平和养殖效益，制定本计划。     

提高肉鸡饲养经济效益措施

近年,肉鸡饲养行业取得显著发展,相关资料统计显示,我国鸡肉生产以及消费量长期位居世界前列,肉鸡养殖行业已经成为我国畜牧业发展速度最快,规模化、集约化、机械化程度最高的行业。同时,部分农村地区农户小规模饲养的模式依然普遍存在,提高饲养的经济效益成为养殖人员需要重点解决的问题。因此,该文重点探讨肉鸡饲养的经济效益。     

我国鸡肉进出口的贸易分析

<正>全球肉鸡业已进入工厂化、规模化、集约化养殖时代,肉鸡生产呈现递增的趋势。从国际市场看,世界鸡肉的生产和出口贸易额一直保持增长趋势,进口国家达200多个。美洲和亚洲成为了世界鸡肉主要的生产中心。美国是全球第一大肉鸡生产国(年生     

我国鸡肉进出口的贸易分析

<正>全球肉鸡业已进入工厂化、规模化、集约化养殖时代,肉鸡生产呈现递增的趋势。从国际市场看,世界鸡肉的生产和出口贸易额一直保持增长趋势,进口国家达200多个。美洲和亚洲成为了世界鸡肉主要的生产中心。美国是全球第一大肉鸡生产国(年生