袋栽食用菌自动联合接种机

笔者于1989年开始致力于食用菌机械化栽培的研究,针对我国一家一户小型分散栽培的特点,经四年的努力,研制出袋栽食用菌全自动联合接种机,目前已申报国家专利,现简报如下: 一、工作原理 该机是由多项间歇传动机构,输送带,消毒槽,压辊,打穴器,菌种分配器,封穴薄膜的涂胶、切割、贴封系统,机罩,电子灭菌器,料斗,菌种挖掘器,电动机等组成。消毒槽、压辊、打穴器、菌种分配器以及薄膜的涂胶、切割、贴封系统等排列设置在输送带上面,与输送带之间留有料袋通过空间,当输送带载着料袋作间歇前进通过各项装置时,由各项装置对料袋进行表面消毒(只对接种的一面消毒)、压扁整形、打穴口、接种、封穴口,从而完成整套接种工序。该机除菌种挖掘器有一微电机驱动外,其余均由一台电动机驱动。     

棉籽壳袋栽银耳简易装料法

用棉籽壳料袋栽银耳,成本低,产量高,收益大。但由于棉籽壳多绒,装袋操作效率不高,一般每人每小时只能装25袋左右,就是用装料机,三人操作每小时也仅能装130袋左右。为此,我们作了些小改革,采用一个圆柱形铁简套在袋口上进行装料(见图),取得了较显著效果。     

袋栽海鲜菇装料量比较试验

研究固定容器(袋规格18 cm×33 cm)内装料量(容重)对海鲜菇菌丝生长及产量性状等的影响。结果表明:装料量为每袋(包)1.20 kg(容重为0.665 g/cm³),菌丝满袋后、后熟期菌袋失重最多,分别为24.3 g、71.6 g;装料量为1.15 kg(容重为0.637 g/cm³),菌袋总失重与料袋重比最高为8.30%;装料量为1.25 kg(容重为0.692 g/cm³),袋平均总菇数116根、商品菇数69根、切根产量530.2 g,生物转化率92.47%,均为最高,显著优于其他处理,该处理单袋平均产值达4.98元,效益达2.89元,投入产出比为1∶2.38。     

袋栽食用菌虫害防治新技术

在食用菌栽培过程中,最棘手的问题是虫害防治,特别是在夏季害虫发生猖撅时,常常造成二、三潮菇失收.为解决这一难题,作者在多年的实践中摸索出了一套袋栽食用菌虫害防治新技术.此技术不需要农药,不论是蛾蚋或菌蚁,防治效果均达100%.现将此技术及试验结果初报如下:     

防止袋栽食用菌微孔污染新法

笔者在食用菌生产实践中,发现被污染的菌袋大多数是因微孔而引起。形成微孔的原因很多,主要是在操作过程中,不小心弄破了袋壁,也有由于袋的质量差本身带有微孔。刚开始时,笔者是用透明胶贴微孔,不但费时、费力,成本提高,且仍不能降低污染率。后来从农户用石灰浆刷柑桔树的树干来防病防虫中得到启迪,于1993年10月10日进行了以下试验。     

袋栽食用菌四种通气法

用塑料袋栽培食用菌,常因通气不好而影响发菌.笔者在实践中,本着取材方便和简捷高效的原则,总结出四种实用的通气方法:1 通气塞法 以麦秆、棉绒、葵花杆、玉米芯等为材料,扎于袋的两头即成通气塞.麦秆和葵花杯要截成3cm长的小段;棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的     

袋栽食用菌定量灌注施肥法

食用菌生产中常用喷洒肥液的方法施肥,这种方法弊多利少.首先,喷洒时大部分肥液因落到地面或袋外而浪费掉;其次,肥液落在袋外给其他杂菌供给了营养,易造成污染.笔者采用定量灌注法,可克服上述缺点.定量灌注法使用简便,将配好的肥液用量杯量好,然后均匀灌于袋装培养基中即可.     

袋栽食用菌大头针封口快速简便

食用菌代料栽培常用通气塞封口,我们在实践中经不断摸索,采用大头针封口,此法快速简便,具体做法如下:     

粤北袋栽食用菌常见问题及对策

笔者从事农业实验教学多年 ,并通过与邻近菇农交流总结生产经验 ,发现在生产过程中 ,常常由于管理不当而直接影响袋栽食用菌的经济效益 ,本文就食用菌袋栽过程中常遇的几个问题及解决方法作一介绍。1　培养料变酸变臭　培养料装袋接种后 ,料内散发出一股酸臭味 ,影响菌丝生长。1原因 :培养料不够新鲜干净 ,有大量杂菌 ,特别是经过夏天雨季的陈料 ,在消毒灭菌不彻底的情况下 ,料内的各类霉菌大量繁殖 ,导致培养料酸败 ,产生酸臭味 ;拌料的水分过多 ,料内氧气不足 ,使嫌气细菌和酵母菌繁殖 ,导致培养料腐烂变质 ;菌丝培养阶段 ,由于料袋重叠 ,…     

食用菌废料袋栽鸡腿菇高产技术

鸡腿菇分解培养料的能力极强,可利用多种工、农业下脚料和各种菌糠废料栽培,原料来源广泛。食用菌是屏南农村经济的支柱产业,栽培的菌类多,近年来笔者尝试了用多种食用菌的废料(菌糠废料、污染料)栽培鸡腿菇取得了极好的经济、社会和生态效益。现将其高产栽培技术总结如下,以供同行参考。     

袋栽食用菌微孔染菌及其防治

塑料袋由于具有成本低、使用和运输方便等优点,因此在食用菌代料栽培中得到了广泛的应用.但它也存在着一些不足之处,稍不注意会造成污染,特别是初学者对塑料袋的特性不很了解,往往会导致栽培失败.为此,笔者在这方面进行了一些探讨.现介绍如下:     

日本的食用菌袋栽与透气菌袋的关联性

简单介绍日本的食用菌透气菌袋类型,从菌床成型、灭菌装袋、接种、培养和出菇等工序,较系统地说明了透气菌袋和自动装袋机等设备在食用菌栽培中的应用情况。     

袋栽食用菌地膜贴封接种穴新法

采用聚乙烯塑料袋常压灭菌栽培银耳、黑木耳、香菇等,目前都是采用医用胶布粘封接种穴,非但成本高,且对发菌有影响。为此,我院食用菌试验小组从1986试用农用地膜贴封接种穴,取得了较好效果,现将具体方法介绍如下:     

半地下式棚周年袋栽食用菌技术

我市是一个人多地少、粮棉并重、农副产品丰富的地区,笔者在充分利用当地的农副产品资源的同时,采用半地下式棚周年生产食用菌,从1986～1993年共栽培34.5万m~2,总产1129.34万kg,总经济效益2269.43万元,荣获省农业厅科技成果二等奖。现介绍如下:     

食用菌袋栽填料工序及适用设备评价

分析不同菌类袋式栽培填料过程中对栽培料松紧度的控制的重要性,介绍目前适宜于不同规模企业的短袋、长棒填料设备的功能和各自填料特点,并进行客观评价。文中涉及的设备类型包括脚踏式打包机、冲压式打包机和3种全自动打包设备等。     

软梯层架技术在袋栽食用菌中的应用

一、软梯层架式技术:我市立体层架式堆排放出菇、出耳菌袋,有两种形式。1.简易菇房。用树木方(条)、竹子、铁丝、绳索作搭架原材料,每排菇架之间走道距离60—70厘米,每排菇架五至七层高,层间距35—40厘米,放袋子的架宽20厘米,一般16—18平方米房屋可堆排放出菇菌袋2000—3000袋,此种形式优点是取材方便,室内室外,林间树下都可以搭架出菇出耳,最大缺点是容易垮架,尤以竹子作搭架材料的,一干一湿,不到数月,十有八、九竹破架垮造成损失。2.固定式菇房。搭架材料采用水泥杆作柱,18号元钢作横条,走道、层间距离与简易菇房相同,     

ICP—AES法测定袋栽食用菌富集微量元素研究

采用菌丝生长速率测定及袋栽采集,利用电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP—AES）进行微量元素测定,以探索食用菌高效富集微量元素,开发高附加值食用菌。选定的菌种对添加的微量元素在适宜的浓度下都有较好的富集作用,该方法的建立为大规模生产提供基础。