哲罗鲑养殖试验初探

哲罗鲑(图见彩中插2)又名哲罗鱼,属鲑形目、鲑科、鲑亚科、哲罗鱼属,属冷淡水鱼类。为进一步探索人工养殖技术,我们于2006年8月以来分两批引进试养了哲罗鲑并获成功。     

南方山区哲罗鲑引进与养成试验初报

正哲罗鲑又名哲罗鱼,属鲑形目、鲑科、鲑亚科、哲罗鱼属。为充分利用我县高山地区山涧水资源,探索哲罗鲑养殖技术,2014年7月我县汤川乡东源生态养殖场从黑龙江引进哲罗鲑发眼卵进行孵化养殖试验,获得成功。现将试验结果总结如下。一、试验材料与方法1.试验点自然条件及水源本试验选在尤溪县汤川乡东源生态养殖场虹鳟育苗室和流水养殖池中进行,海拔高度923米,年平均气温15.8℃,年大于     

哲罗鱼人工养殖技术

哲罗鱼(Hucho taimen)又称哲罗鲑,属鲑形目、鲑科、哲罗鱼属,是我国珍稀名贵冷水性鱼类,为黑龙江名优鱼类"三花五罗"之一。近20年来,由于森林植被破坏、过渡捕捞等因素,仅黑龙江省的乌苏里江和呼玛河水系以及新疆哈纳斯湖生存着很小的繁殖群体,其他水域很难见到。哲罗鱼是个体最大、生长速度最快的鲑科鱼类,性成     

虎嘉鱼及其保护计划

虎嘉鱼及其保护计划虎嘉鱼，又名布氏哲罗鲑、川陕哲罗鲑，地方名猫鱼、大口鱼、花鱼、猫儿鱼。虎嘉鱼属鲑形目、鲑科。哲罗鱼属。主要分布在四川的眠江上游、青衣江上游和大渡河中上游。在陕西省太白县和青海省的斑玛亦产此鱼。虎嘉鱼，体长形，稍侧扁，腹部圆。头较长大...     

哲罗鱼养殖关键技术与病害防治措施

正哲罗鱼(Hucho taimen Pallas),属鲑形目,鲑科,鲑亚科,哲罗鱼属,又名哲罗鲑,是我国珍稀名贵冷水性鱼类。野生哲罗鱼在我国的新疆、黑龙江流域还有分布,其常年栖息在温度较低、溶氧量较高的山区河流中,喜生活在水温20℃以下、水深流急、水质清澈、无污染、两岸植被繁茂等生态环境优良的河流上游或支流中。哲罗鱼习性凶猛,体型硕大,曾发现体质量超过80kg,体长近2m长的个体。因哲     

哲罗鱼亲鱼运输试验

哲罗鱼huchotaimen（Palles），属鲑形目、鲑科、鲑亚科、哲罗鲑属。在我国仅分布于黑龙江、嫩江、牡丹江、松花江、乌苏里江及新疆的额尔齐斯河等水系。它肉味鲜美，又是游钓对象．一股个体重seqokg，最大个体达80kg［尼科里斯基．1958），其经济价值很高，享誉国内外。近些年     

哲罗鱼种质资源研究现状

哲罗鱼Hucho taimen(Pallas)又称哲罗鲑,鲑形目,鲑科,哲罗鱼属.是鲑科鱼类中个体最大也最易濒临灭绝的种类[1],也是我国名贵冷水鱼类,名列黑龙江"三花五罗"之首,其肉质细嫩,味道鲜美,重达数十斤,属大型冷水性经济鱼类,是人们餐桌上的佳品,有极高的经济价值[2].     

基于细胞色素b基因序列分析我国鲑亚科鱼类系统发育关系和不同虹鳟养殖群体遗传变异

采用PCR技术扩增了中国不同虹鳟群体的细胞色素b基因,对虹鳟不同养殖群体进行了遗传多样性分析,并与鲑亚科中其他5属11个物种的细胞色素b基因进行同源性比较,建立了主要养殖鲑亚科鱼类的系统关系。试验结果显示,虹鳟种内本地虹鳟群体遗传距离最小(0.001),道氏群体最高(0.004)。种间遗传距离以哲罗鲑与马苏大麻哈鱼的遗传距离最大(0.127),其次为哲罗鲑与银大麻哈鱼(0.123),以远东红点鲑和美洲红点鲑的最近(0.003)。聚类分析表明,同属的鱼均能单独聚类,哲罗鱼属和细鳞鱼属聚在一起,鲑属与红点鲑属聚在一起。虹鳟不同群体间并没有单独聚类,提示不同虹鳟群体间没有发生明显的遗传分化。     

基于mtDNA控制区序列的我国养殖鲑亚科鱼类系统关系

应用PCR技术扩增了中国主要养殖鲑亚科鱼类(5属10种)的线粒体控制区部分序列,并研究这些鱼类的系统发育关系。经序列比对后获得728 bp的片段,其中有184个碱基出现变异。用MEGA 3.0软件计算的平均遗传距离为0.089,种间以太门哲罗鲑与布氏哲罗鲑间的遗传距离最小,为0.006,推测位于黑龙江水系的太门哲罗鲑(Hucho taimen)与分布于四川岷江上游山区河流中的布氏哲罗鲑(H.bleekeri)可能为一种。属间遗传距离以细鳞鱼属和哲罗鱼属最小,为0.042,小于大麻哈鱼属内种间的遗传距离(0.055),推测以哲罗鱼和细鳞鱼为代表的两属间鱼亲缘关系很近。聚类分析显示同属的鱼均能单独聚类,是单系起源。     

哲罗鱼人工繁育技术初探

<正>哲罗鱼[Hucho taimen(Pallas)],又名哲罗鲑,属鲑形目,哲罗鱼属,主要分布在俄罗斯、蒙古、朝鲜、中国的东北和西北,其性凶猛,具有个体大、生长速度快和营养价值高等特性,在水域生态系统中位于食物链顶端,有"水中东北虎"之称~([1-6])。由于哲罗鱼性成熟后仍能够保持匀速生长,在鱼类和其他动物中极其少见,非常适合人工养殖~([7-13]),尤其其肉味鲜美,营养丰富~([14]),规格较小时能烹饪,规格较大     

一例哲罗鱼稚鱼烂鳃病的诊治

<正>哲罗鱼(Hucho taimen)又称太门哲罗鱼,属鲑行目、鲑科、哲罗鱼属,是鲑科中个体最大、生长速度最快的鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美,是我国大型的土著名贵冷水鱼,有极高的经济价值。哲罗鱼因其生长速度快、养殖效益高,近年来养殖规模在国内迅速扩大。我所于2014年从黑龙江水产研究所引进该品种开始进行人工养殖。     

珍贵的鲑科鱼类--川陕哲罗鲑

1分类地位及形态特征川陕哲罗鲑(Hucho bleekeriK imura)在分类学上属鲑形目、鲑科、哲罗鲑属,是我国仅有的3种哲罗鲑属鱼类之一。川陕哲罗鲑体延长,稍侧扁。头长较大,头顶部较平坦。口端位,口裂大,舌骨有齿。鳞小背鳍后具一脂鳍,与臀鳍相对。体背部苍青色,腹部银白,头部及体侧     

哲罗鱼在呼玛河自然保护区的分布及变化

哲罗鱼系鲑形目：Samonitormes、鲑科Satmonidae、哲罗鱼属Hucho，属凶猛的大型冷水鱼类，栖居在地理纬度高、气候寒冷、结冰期长、水深流急、低温高氧、石砾层质、植被繁茂等生态环境特点的水域。它肉昧鲜美，是北方地区民间流传的“三花五罗”之一，属我国珍稀鱼类。呼玛河全长524km，     

哲罗鱼人工养殖过程中常见疾病的防治

哲罗鱼又称太门哲罗鱼,属鲑形目、鲑科、哲罗鱼属,是我国大型的土著名贵冷水性鱼类。该鱼生长速度快、易驯化、肉味鲜美、品质上乘,是优质的养殖品种。近年来哈尔滨市农业科学院水产研究分院引进了哲罗鱼鱼苗,在温室内进行人工养殖。养殖过程中哲罗鱼患过几种常见疾病,经过治疗,效果显著。笔者针对九种常见疾病及其治疗方法进行简单总结,供大家参考。     

乌苏里江下游海青江段哲罗鱼渔业生物学研究

哲罗鱼Huchotaimen (Pallas)又称哲罗鲑 ,属鲑形目 ,鲑科 ,属名贵冷水性鱼类 ,为北方山地区系复合体。地理分布于伏尔加河至黑龙江流域。在我国分布于黑龙江中、上游 ,乌苏里江、嫩江上流 ,牡丹江、松花江上游 ,镜泊湖的山区溪流 ,新疆的额尔齐斯河 ,哈纳斯湖。以乌苏里江、黑龙江上游的数量较多 ,为黑龙江水系冷水性经济鱼类。近些年来 ,由于种群数量稀少 ,被列入《中国濒危动物鱼类红皮书》 ,属国家Ⅱ级保护动物。为了研究其渔业资源现状 ,保护其鱼类种质资源提供科学依据 ,我们根据国家科技部下达的“我国内陆冷水性鱼类渔业资源调查”…     

一种可望能够在我省山区水库驯养成功的鱼类——川陕哲罗鲑

川陕哲罗鲑属鲑形目，鲑科，川陕哲罗鲑属，是我省珍稀鱼类之一，为典型的冷水性鱼类，终年栖息予海拔1，000米以上的山涧溪流里。水温一般为5～27℃，最适水温为8～23℃，产卵期5月中旬至6月下旬。分布于我省秦岭太白山南麓的西太白河上游(属汉江的三级支流)及渭水河上游的局部地区。     

哲罗鱼小瓜虫病的防治

哲罗鱼[Huchotaimen（Pallas）]又称太门哲罗鱼,属鲑形目、鲑科、哲罗鱼属,是我国大型的土著名贵冷水性鱼类。哲罗鱼具有生长速度快、易驯化等优良特性,是较好的冷水性鱼类养殖品种。2008年,哈尔滨市农业科学院引进哲罗鱼苗进行人工养殖,并对其患有的小瓜虫病进行治疗,取得了较为理想的效果。     

人工养殖条件下哲罗鱼生长的初步研究

哲罗鱼[Hucho taimen(Pallas)]又称太门哲罗鱼,属鲑形目,鲑科,哲罗鱼属,是我国大型的土著名贵冷水性鱼类。由于生态环境遭到破坏,资源量下降,目前仅分布于新疆哈纳斯湖和乌苏里江上游及黑龙江呼玛河段,并被列入《中国濒危动物红皮书》。哲罗鱼具有生长速度快、易驯养等优良特性,是较好的冷水性鱼类养殖品种,因此,开展人工养殖具有重要意义。关于哲罗鱼的研究,国内在20世纪50年代哈尔滨水产试验场冷水性鱼类凋查中就有记载,近年来董崇智等。在对濒危名贵哲罗鱼保护生物学的研究时,对哲罗鱼的分布、性状、生态学、濒危原因及保护对策进行了研究;黄权等研究了鸭绿江花羔红点鲑、细鳞鱼和长白哲罗鱼的繁殖策略比较;白桂芝等进行了哲罗鱼移植池塘与虹鳟混     

哲罗鱼即食食品加工工艺

正哲罗鱼(Hucho taimen Pallas),又称太门哲罗鱼,属于鲑形目,鲑科,哲罗鱼属,是我国大型的名贵冷水性鱼类。哲罗鱼肉质细腻,味道鲜美可口,营养价值高,富含蛋白质,是目前极具开发潜力的淡水品种。近几年哲罗鱼的研究主要集中在养殖技术、亲鱼运输及营养成分等方面,对哲罗鱼产品精深加工研究未见报道。本研究对哲罗鱼即食食品加工进行尝试,探索加工工艺,现已制做鱼头罐头、烟熏鱼、鱼松、鱼丸、鱼油、鱼钙骨粉等便食食品,以     

四川省芦山县布氏哲罗鲑的调查

前言鲑科中的哲罗鲑属鱼类,广布于伏尔加河流域以东至黑龙江流域。在我国分布于黑龙江、松花江、乌苏里江及额尔齐斯河流域,一般都在北纬40°以北的地区。然而,在四川省亦发现哲罗鲑属鱼类的分布。至今发现的地