维生素抗冷应激的作用机制

在寒冷气候条件下,动物容易产生冷应激反应,导致其生产性能、繁殖性能、饲料消化率、免疫功能及抗氧化功能等下降,增加饲养成本,降低养殖业的经济效益。维生素具有免疫促进与抗氧化作用,能提高动物的免疫功能与抗氧化功能,调节动物自身的防御机能,改善冷应激下动物的抗氧化功能及肉品质量,提高抗应激能力,减轻冷应激的危害,使动物处于良好的生理状态,发挥最大的生产潜能。     

冷应激与动物miRNA相关性的研究

低温是寒区最主要的非生物性应激原之一,由此导致的冷应激严重影响畜禽生长和生产,给寒区畜牧业造成巨大经济损失。miRNA是一类新型的小分子非编码RNA,广泛参与包括冷应激反应在内的多种生理生化过程的调控。近年来有许多关于在低温条件下发现生物体内存在大量差异表达miRNA的研究报道,这些差异表达的miRNA也被称之为冷应激miRNA(CryomiRs)。冷应激miRNA在冬眠、冷冻、低温和低体温动物的多种组织中被大量发现,因此这些miRNA在帮助动物应对低温引起的冷应激方面可能发挥重要作用。新兴的研究表明,应激可以改变miRNA的生物合成,miRNA靶基因的表达以及miRNA-蛋白复合物的活性。冷应激miRNA的发现和功能探究将为冷应激状态的评价及冷应激发生机制的研究提供新的思路。     

急、慢性冷应激对雏鸡腓肠肌及血清抗氧化功能的影响

【目的】探讨自由基在冷应激对禽类机体损伤中所起的作用,为探索促进动物冷适应的方法,提高动物的抗寒能力提供一定的理论依据;【方法】应用化学比色法检测了急、慢性冷应激对腓肠肌和血清中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量的影响;【结果】急性应激时,随应激时间的延长,腓肠肌T-AOC与SOD活性均逐渐降低,GSH-Px活性、CAT活性及MDA含量均逐渐升高,血清T-AOC逐渐降低,GSH-Px活性、CAT活性、SOD活性及MDA含量均逐渐升高;慢性应激时,随应激时间的延长,腓肠肌T-AOC、GSH-Px活性、CAT活性及SOD活性均逐渐升高,MDA含量逐渐降低,血清T-AOC、GSH-Px活性、CAT活性及MDA含量均逐渐升高,SOD活性逐渐降低;【结论】表明急、慢性冷应激均可使机体的抗氧化功能发生改变,诱发氧化胁迫,导致机体内自由基增多,对机体造成损伤。     

中草药对断奶仔猪抗冷应激机能的影响

选用黄芪、红景天、当归3味中草药,对33日龄断奶仔猪在(14±1)℃条件下进行了慢性冷应激(5 d)试验,通过测试仔猪的血清中NO含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、红细胞和白细胞数量等指标来探索中草药对冷应激断奶仔猪抗氧化功能和生理机能的作用。结果表明,与对照组相比,1%当归组和1%红景天组断奶仔猪血清中NO含量、GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量变化差异不显著(p0.05);1%黄芪组断奶仔猪血清中NO含量极显著下降(p0.01),而GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量极显著升高(p0.01),说明黄芪可使冷应激引起的NO含量、GSH-PX活性明显发生变化,具有抗氧化功能和生理机能促进作用。     

急性冷应激对皖西白鹅某些神经内分泌活动的影响

以7日龄皖西白鹅为试验对象,研究在12±1℃室温条件下进行急性冷应激处理对下丘脑-垂体-肾上腺皮质(HPA)轴和下丘脑-垂体-甲状腺(HPT)轴的影响。结果表明,FT3在冷暴露6 h和12 h时显著升高。FT4冷暴露3 h显著升高(P<0.01),随后逐渐下降,至结束冷暴露后12 h显著降低(P<0.05)。T3在冷暴露过程中逐渐升高,在冷暴露6 h、结束冷暴露后0.5 h和3 h时明显高于应激前水平。T4在冷暴露6 h、结束冷暴露后6 h时达到峰值。Cor在冷暴露3 h时显著升高(P<0.05),并在冷暴露期间保持高水平。血清中ACTH随冷暴露时间延长而逐渐升高,在冷应激3 h时显著高于应激前的水平(P<0.01),至冷暴露结束后3 h时,ACTH再次明显升高(P<0.05)。     

中草药红景天对冷应激断奶仔猪生理机能的影响

[目的]探索中草药红景天对断奶仔猪抗冷应激的机理。[方法]选用25日龄断奶的大约克仔猪96头为试验动物,随机分成4组,慢性冷应激温度为（12±1）℃达14 d,将红景天粉碎后添加断奶仔猪的饲料中,添加量为饲料量的0.5%、1.0%和1.5%,饲喂14d后测定奶仔猪体增重,并测定猪体内一氧化氮（NO）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及白细胞和红细胞数量等指标,研究红景天对冷应激断奶仔猪生理机能的影响。[结果]冷应激的大约克仔猪各试验组应用红景天后,NO含量明显降低,GSH-Px活性及白细胞和红细胞的数量明显升高,猪只体重及平均日增重也较对照组有显著升高。[结论]中草药红景天对冷应激的断奶仔猪有良好的促生长及抗病能力,添加量以饲料量的1.0%为宜。     

冷应激对伊褐红公雏鸡腺胃中肥大细胞数目变化的影响

本实验采用 70 只伊褐红公雏鸡进行急性及慢性冷应激实验(比常温低 8 ℃),通过甲苯胺蓝染色法光镜下观察腺胃中肥大细胞数目的变化。结果表明:急性冷应激 2h 时,雏鸡腺胃肌层中肥大细胞数目明显增加(p<0.01);慢性冷应激 3d 时,雏鸡腺胃肌层中肥大细胞数目减少(p<0.05);慢性冷应激 10d 时,腺胃肌层中肥大细胞数目明显增加(p<0.01)。本实验结果提示在冷应激过程中肥大细胞可能通过其炎性介质的释放对胃道粘膜充血有一定影响。     

保加利亚乳杆菌的冷适应性与冷应激蛋白的研究

几乎所有单细胞生物在外界环境急剧降温的条件下都会发生应激反应,产生的一系列蛋白质被称为冷应激蛋白。冷应激蛋白在乳酸菌适应低温环境和增强抗冻能力方面发挥着重要作用。本研究从冷应激蛋白着手,研究了保加利亚乳杆菌低温适应性及冷应激蛋白的抗冻保护作用。在冷冻前进行20℃预处理可以使保加利亚乳杆菌的存活率增加100倍,而低于最低生长温度时,与对照组的存活率相差不大。通过SDS-PAGE电泳,冷处理样泳道出现了两种7ku的冷应激蛋白。利用PCR技术进一步获得保加利亚乳杆菌中冷休克蛋白的基因片断,与L.delbrueckii subsp.bulgaricus ATCC11842中CspA序列同源性达到100%。低温预处理可以增强菌体抗冻能力,且可以产生3条6.3、6.7、7.0ku的冷应激蛋白,初步推测低温诱导冷应激蛋白的表达抵御了冷冻对保加利亚乳杆菌的伤害。     

冷应激对猪精子活力的影响

我国北方建立公猪采精站后,生产上最大的隐患就是精液冷应激对精液质量产生负面影响,虽然冷应激的精液经过1h左右的缓冲是可以恢复原有活力的,但其生命力已大大减弱。对生产上使用冷应激精液配种的数据进行统计、对比、分析后发现,冷应激对精液生产的危害非常大。     

冷应激对家禽神经内分泌系统的影响

冷应激可引起家禽生产性能下降,诱发多种疾病,甚至造成死亡。研究家禽冷应激发生机制,探索科学的应激监测方法,对提高应激预防水平,保障畜牧业发展有重要意义。冷应激反应的生理机制几乎涉及所有器官和组织,能量代谢、神经内分泌、行为和生产性能等均发生改变,其中,神经内分泌在整合调节过程中起主导作用：主要综述了寒冷应激对以交感神经．肾上腺髓质（SAM）系统、下丘脑-垂体-肾上腺皮质（HPA）轴和下丘脑-垂体-甲状腺（HPT）轴为主的神经内分泌机能的影响.     

不同水稻品种孕穗期冷抗的动态分析

在孕穗期对10个水稻品种进行阶段性低温处理,调查分析花药长度、花粉大小、可育花粉率的降低率与结实率降低率的关系,并采用R=F/S对这些指标进行冷抗动态分析.结果表明,不同品种在孕穗期受到冷胁迫时,花药长度、花粉大小、可育花粉率降低率与结实率降低率显著正相关;不同品种花药长度降低率、花粉大小降低率、可育花粉率降低率的冷抗R峰值出现时期不同,R峰值越高耐冷性越强;F-S曲线冷应力S的屈服应力点越高,品种耐冷性越强;由此鉴定出九02YC-11耐冷性最强,其次是水源381和优育8号.     

外源化学物质与烟草抗寒性关系的研究进展

概述了低温胁迫对植物质膜系统、保护酶系统和渗透调节系统的影响,探讨了外源化学物质调控烟草抗寒性的作用,认为利用外源化学物质提高实际生产中烟草的抗寒性是可行的。最后,提出了今后利用外源化学物质提高烟草抗寒性的重点研究方向。     

棉花抗低温生理指标和分子标记鉴定体系研究

[目的]研究低温胁迫下棉花生理生化指标,筛选确定棉花抗低温的特异分子标记引物.[方法]通过对30份农艺性状优良、抗低温程度不同的棉花材料在室内进行24 h 3℃低温胁迫处理,测定胁迫前后7项生理生化指标;从Genbank中调出与抗低温相关的基因片段,利用生物软件Oligo6.0处理并设计引物,筛选出与棉花抗低温基因序列相关分子标记的特异引物.[结果]建立与棉花抗低温相关生理生化鉴定指标3项,开发了与棉花抗低温相关的特异分子标记2对,筛选出抗低温材料5份.[结论]建立了棉花抗低温生理生化指标与特异引物分子标记相结合的鉴定体系.     

CaCl2对北海道黄杨叶片抗冷生理的影响

为了探索Ca2＋对植物抗寒性的影响,了解植物抗寒机理,在低温胁迫前用不同浓度CaCl2溶液浇灌北海道黄杨扦插植株,然后对植株进行4℃低温胁迫。研究不同浓度CaCl2对4℃低温胁迫过程中叶片渗透调节物质,抗氧化酶（SOD、POD和CAT）活性以及丙二醛含量的影响。结果表明,用10mmol/L CaCl2处理北海道黄杨植株,能显著提高低温胁迫过程中叶片脯氨酸和可溶性蛋白含量,改变抗氧化酶活性,降低MDA含量。     

一次寒潮天气过程分析

利用多种气象资料对内蒙古自治区2009年11月7-13日发生寒潮天气过程的环流背景、影响系统和物理量场进行了诊断分析,对中低层锋区、地面冷空气的移动路径及地面气象要素的变化等进行研究。分析表明,这次天气过程是高空500hPa阻塞高压崩溃,贝湖横槽转竖,强冷空气南下,导致了强寒潮天气的暴发,与强寒潮天气相伴的降雪发生在高湿区和水汽通量辐合区。     

冷季苜蓿和红豆草的抗冻性

1984至1988年,研究了冷季苜蓿和红豆草抗冻性及体内某些营养物质变化。发现温度对牧草抗冻性发展有决定性的效应。秋季抗冻锻炼开始后,一定范围内,锻炼温度越低,抗冻性越强。可溶性糖、淀粉的含量与抗冻性有一定关系,但并不都是直接相关。抗冻锻炼期间可溶性蛋白增加量与抗冻性增强有关。从冬季一直延续到春季,红豆草均可能发生冻害,但腐烂和死亡则主要在春季才表现出来。     

植物冷激蛋白的研究概况

在植物体内合成的特定低温应激蛋白中,多数已经被鉴定。近年来,研究的焦点主要集中在几种特殊类型的冷激蛋白,其中,植物抗冻蛋白保护细胞免受冰晶破坏,分子伴侣和脱水蛋白在冷胁迫期间保护细胞大分子不受损伤,线粒体内解偶联蛋白的氧化和磷酸化过程,可以使植物保持高于0℃一段时间,为随后适应低于0℃的环境做充分的准备。     

山西部分梨品种抗寒性测定及生理指标研究

通过鉴定山西部分梨品种的抗寒性以达到对抗寒育种中亲本的选择。以1 年生梨枝条为试材,在人工低温处理下研究7 个梨品种枝条中相对电导率、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸和束缚水含量的变化规律,并分析各生理指标之间的相关性。结果表明：（1）供试梨品种的抗寒性顺序为：‘苹果梨’>‘晋酥梨’>‘晋蜜梨’>‘玉露香梨’>‘雪花梨’>‘玉酥梨’>‘库尔勒香梨’。（2）相对电导率、可溶性糖、脯氨酸和可溶性蛋白含量随处理温度的下降而上升。（3）可溶性糖含量与抗寒性呈显著正相关,而脯氨酸和可溶性蛋白含量与抗寒性无明显相关性。综合以上研究结果,在低温胁迫条件下,可溶性糖可单独作为抗寒性的鉴定指标。鉴定指标。