超声辅助提取红景天多酚类物质的工艺条件研究

采用超声波辅助提取红景天中多酚类物质,在单因素实验基础上,通过正交试验优化了提取工艺条件。结果表明,最佳提取工艺条件为：料液比1：16（克：毫升）、乙醇浓度50%、超声波提取时间60分钟、提取温度50℃,在此条件下,多酚类物质提取率可达0.5437%。     

石榴皮中多酚类物质的提取工艺研究

以研究开发石榴皮多酚类物质的提取工艺为目的。以石榴皮粉为原料,研究了提取溶剂及其浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对多酚提取效果的影响,并通过正交试验对四因素影响下的提取工艺进行了优化,确定了石榴皮多酚乙醇提取的最优工艺为:乙醇浓度60%、浸提温度60℃、料液比1∶20、浸提时间2h,提取两次,以此优化工艺进行实验,多酚得率为23.39%。本研究还首次采用超声波辅助提取石榴皮多酚,确定超声波处理的最佳时间为30min,提取两次,多酚得率为23.68%。该工艺具有一定的实用性和可行性。     

超声波提取苹果多酚类物质的优化研究

通过正交试验设计,研究了超声波处理条件下超声波设备参数和提取操作参数对苹果多酚类物质的提取作用效果。结果表明:(1)超声波设备参数中功率的效果>频率,不同功率的影响效果差异显著,不同频率的影响未达到差异显著性水平;(2)提取操作参数的相对重要性排序为:液料比**>pH**>提取温度>物料粒度>时间;(3)试验条件下的最佳工艺方案为:使用超声波频率40 kHz、功率200 W,在提取温度70℃,时间30 min,pH为3,液料比10:1,物料粒度1.19 mm的条件下,提取效率达2 375.60mg/kg。     

葡萄皮中多酚类物质的微波辅助提取技术

利用微波辅助技术对葡萄皮中多酚类物质的最佳提取条件进行研究,并观察了微波功率、微波处理时间、浸提剂配比、液料比等因素对葡萄皮多酚提取量的影响,在单因素试验的基础上进行正交试验,并确定其优化工艺条件为:V(60%乙醇)∶m(葡萄皮粉)=30mL∶1g,微波功率540W处理40s后,于70℃水浴浸提30min,葡萄皮中多酚类物质提取量为13.68×10-3,明显高于常规水浴加热法的提取量.     

椰衣粉中多酚类物质提取工艺的优化

[目的]探索提取椰衣粉中多酚类物质的最佳工艺条件。[方法]采用不同浓度的乙醇溶液浸提的方法,结合单因素试验和正交试验探讨影响椰子多酚提取的主要因素。[结果]研究结果表明,对提取产率的影响程度从高到低的因素依次是乙醇体积浓度、提取温度、提取时间、料液比。在80℃,料液比1：12条件下,采用体积浓度为50%的乙醇溶液提取1h,椰子多酚的提取率最高。[结论]该研究确立了采用乙醇溶液作为浸提剂从椰衣粉中提取椰子多酚的最佳工艺条件,为椰子多酚的工业化生产提供理论依据。     

桑叶中黄酮多酚类物质的提取研究

采用正交实验法[采用L9(34)]研究了乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度等因素对桑叶中总黄酮与桑多酚提取率的影响。结果表明:当料液比1∶60,乙醇体积浓度60%,提取温度100℃,提取时间2.5 h,从桑叶中提取的提取率达最高。     

枸骨叶中多酚类物质的提取及抗氧化性能分析

以枸骨叶为原料.研究了多酚类物质的提取工艺,并对枸骨叶提取物的抗氧化活性进行了研究.枸骨叶中多酚类物质的适宜提取工艺条件为乙醇体积分数60%,料液比1:20.提取时间60min,提取次数2次,此条件下的提取率为11.42%.抗氧化试验表明,枸骨叶提取物具有较高的抗氧化活性,对猪油的抗氧化效果优于BHT.     

水酶法提取沙枣种子油工艺研究

本文对水酶法提取沙枣种子油的工艺条件进行了研究。在单因素试验基础上,通过正交优化得出最佳提取工艺条件为:采用纤维素酶、果胶酶、α-淀粉酶按1:1:1配成复合酶进行提取,加酶量2.5%,酶解温度45℃,酶解时间5 h,料液比1:4。沙枣种子油的提取率达23.84%。     

油橄榄中多酚类物质的研究进展

油橄榄富含多种功能活性成分,主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供参考.     

葡萄籽中多酚类物质提取工艺研究

[目的]为今后葡萄籽的开发利用提供参考数据。[方法]选取提取试剂浓度、料液比、提取时间、提取温度和提取次数作单因素试验,在此基础上进行正交试验,优化葡萄籽中多酚类物质的提取工艺。[结果]随着甲醇体积分数的提高、料液比的增加、温度的升高及提取时间的延长,葡萄籽中多酚含量均增加。随着提取次数的增加,葡萄籽中多酚含量逐渐减少。各因素对葡萄籽多酚含量的影响程度从高到低依次为提取温度>甲醇体积分数>提取时间>料液比。[结论]葡萄籽中多酚类物质的最佳提取工艺为:体积分数70%的甲醇,料液比1∶20(g/ml),90℃水浴,浸提30min提取次数为2次。     

沙枣引种试栽的研究

[目的]研究沙枣是否可引种至吉林西部盐碱地区,以改善当地生态环境。[方法]将采自宁夏的沙枣种子播种到北华大学林学院苗圃及实习基地,进行物候期和植株生长状态观察、抗逆性以及不同基质扦插和不同嫁接方法与成活率的关系等研究。[结果]沙枣能够适应吉林地区的气候条件而生长发育健壮;3种防寒措施中,土埋无冻害,草帘覆盖和缠稻草把虽分别有2．8％、3．9％的死亡率,但冻害程度轻微,可以正常越冬。同时沙枣在吉林地区同样具有较好的抗盐碱、抗旱涝性。沙枣扦插和嫁接获得了成功,为其快速大面积种植提供了条件,同时得出了不同基质扦插的生根率。[结论]沙枣可引种至吉林省西部盐碱地区栽植。     

沙枣引种试栽研究

1材料与方法1．1试验地自然概况试验在吉林市北华大学林学院苗圃及实习基地进行。该地1月平均气温-18--21．8℃,极端最低气温为-36．6℃,7月平均气温21-23℃,年平均气温3．9℃,年降水量650-750mm,年日照时数为2300-2500h,无霜期135d,土为厚层土,pH值为5,有机质含量1．2％。供试沙枣种子,采自宁夏果实大、品质好、树势强的优株。2003年春播于苗     

沙枣引种试栽研究(英文)

[Objective] The experiment aimed to explore the possibility of introducing Elaeagnus angustifolia L. in saline land of West Jilin Province for improving local ecological environment. [Method] The Elaeagnus angustifolia L. from Ningxia Province were sown in nursery and practice base of Forestry College in Beihua University to observe their phenophase, growth state, stress resistance and study the relations between survival rate and different cutting medium, grafting methods. [Result] Elaeagnus angustifolia L. could adapt to climate condition in Jilin area and grow well . Among 3 cold-proof measures, there was no freezing injury by soil burial method, although there was 2.8% and 3.9% mortality by covering grassy marshland and winding straw, the cold injury degree was light, so they could go through winter normally. Meanwhile, Elaeagnus angustifolia L. had good saline-alkali tolerance, drought resistance and flood resistance. The successful cutting and graft of Elaeagnus angustifolia L. provided a condition for planting in large-scale and knew the rooting rate of different cutting medium. [Conclusion] Elaeagnus angustifolia L. could be introduced to plant in West Jilin Province.     

山竹果壳中多酚提取工艺的研究

以山竹果壳为原料,对山竹果壳多酚的提取工艺进行研究。通过单因素试验及正交试验对其提取工艺的最优条件进行探索。各因素对多酚物质提取量的影响依次为提取温度〉料液比〉乙醇体积分数〉提取时间,用乙醇溶液提取山竹果壳中多酚物质的最佳工艺条件为：乙醇体积分数70％,料液比1：15,提取温度70℃,提取时间120rain。     

沙枣果肉化学成分定性研究

[目的]研究沙枣果肉中的化学成分.[方法]采用水提取法、乙醇提取法和石油醚提取法对沙枣果肉中的化学成分进行定性试验.[结果]沙枣果肉的水提取液中含有氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖及苷类;乙醇提取液中含有黄酮类化合物、有机酸、生物碱、鞣质、蒽醌类、香豆素类及内酯;石油醚提取液中含有甾醇和三萜类.[结论]对沙枣果肉化学成分定性研究可为沙枣的综合利用提供理论依据.     

沙枣果酒加工工艺研究

[目的]优化沙枣果酒加工工艺。[方法]以沙枣为原料,经加水浸提后,调糖、调酸并添加酵母进行发酵;利用单因素试验和正交试验设计研究二氧化硫的添加量、酵母用量、沙枣汁初始糖度及主发酵温度对发酵的影响。[结果]结果表明,沙枣果酒的主发酵最佳工艺条件为：SO2添加量为80 mg/L,主发酵温度在22.5℃,初始糖度18%,酵母接种量0.25%;在该最佳工艺条件下,发酵的沙枣酒酒度为10.0%（V/V）。[结论]该加工工艺研究为沙枣果酒的生产提供了理论依据。     

沙枣多糖对免疫抑制小鼠的调节作用

[目的]研究沙枣多糖(EAPS)对免疫抑制小鼠免疫功能的影响。[方法]以环磷酰胺(Cy)作免疫抑制剂建立小鼠免疫抑制模型,进行免疫脏器指数的检测、碳粒廓清试验、血清溶血素形成和迟发型超敏反应,探讨沙枣多糖对免疫功能低下小鼠的影响。[结果]沙枣多糖能明显提高正常小鼠脾脏指数、胸腺指数及免疫抑制小鼠脾脏指数;增强正常小鼠和免疫抑制小鼠单核巨噬细胞系统吞噬功能,恢复免疫抑制小鼠迟发型超敏反应,促进溶血素的生成。[结论]沙枣多糖可对抗Cy所致的免疫抑制,明显增强小鼠免疫功能。     

宁夏沙枣多糖的酶法提取工艺

研究酶法提取宁夏沙枣(Elaeagnus angustifolia L.)中多糖的提取工艺。在单因素试验的基础上,采用正交设计考察了不同pH值、酶的添加量、酸提时间对多糖提取率的影响。结果表明,最佳工艺条件为酶提pH值4.38,添加酶的质量分数5%,酶提时间3 h,酶提温度60℃。最佳条件下多糖的提取率为72.93%。     

水分胁迫对沙枣幼苗抗氧化酶活性的影响

采用聚乙二醇(PEG-6000)溶液模拟干旱法,对沙枣(Elaeagnus angustifolia L.)幼苗进行水分胁迫,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片的SOD活性开始上升,并在PEG浓度为10.0%时出现活性高峰。随着PEG处理浓度的增加,SOD活性下降,经15.0%PEG处理后其活性低于对照值。在轻、中度水分胁迫下,叶片CAT活性逐渐升高,当PEG浓度达20%时出现峰值,为对照的1.3倍,之后随着PEG浓度的增加CAT活性下降,经30.0%PEG处理后CAT活性低于对照,其活性高峰的出现晚于SOD。叶片POD的活性变化趋势与SOD活性相似,均为先升高后降低的单峰曲线。与SOD和CAT活性相比,POD活性高峰同样晚于SOD,与CAT相同。说明在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片中的SOD与CAT和POD对水分胁迫的调节有一定的互补性。