高产奶牛品种及其选择

一、我国奶牛主要品种1.中国荷斯坦牛原中国黑白花奶牛。中国荷斯坦奶牛来源于纯种荷斯坦牛及其与中国各地黄牛的高代杂交种,经过长期选育而形成。外貌特征:毛色为黑白花,白花多分布于牛体的下部,黑白斑界限明显;体格高大,结构匀称,头清秀狭长,眼大突出,颈瘦长,颈侧多皱纹,垂皮不发达;前躯较浅、较窄,肋骨弯曲,肋间隙宽大;背线平直,腰角宽广,尻长而平,尾细长;四肢强壮,开张良好,乳房大,向前后延伸良好,乳静脉粗大弯曲,乳头长而大;被毛细致,皮薄,弹性好;体型大,成年公牛体重达1000公斤以上,成年母牛体重500～600公斤以上。犊牛出生重一般在45…     

肉用牛良种——延黄牛

正品种来源:延黄牛是以利木赞牛为父本、延边黄牛为母本,经杂交合成、横交固定和群体继代选育而成。该品种含延边黄牛基因为75%,含利木赞牛基因为25%。特征特性:(1)体型外貌:体质结实,骨骼坚实,体躯较长,颈肩结合良好,背腰平直,胸部宽深,后躯宽长而平,四肢端正,骨骼圆润,肌肉丰满,整体结构匀称,全身被毛黄色(或浅红色)长而密,皮厚而有弹力。公牛角短,额宽而平,角粗壮,多向     

科学养牛技术

在选育牛种上，无论是黄牛还是水牛．应选择生长发育快、生产性能好、繁殖率高、饲料报酬高、体质健壮和体型外貌优良的个体作为种牛。公牛宜选择体躯高大，头粗短，额宽．眼圆大而灵活，颈粗而厚，背腰平直．肌肉结实，胸宽而深．胸包突出，臀部宽而长，大腿肌肉丰满，四肢端正，     

江苏畜禽优良品种徐州黄牛

徐州黄牛是役用牛,特点是力大持久,主要分布于丰县、沛县、铜山三县,是我省的优良牛种。按牛的体态类型分为高脚牛和抓地虎牛两类。高脚牛体型高大,四肢长,体躯短,胸围较小,侧视呈正方形;抓地虎牛,体型较矮,四肢粗短,体躯较长,胸围大,侧视呈长方形。 徐州黄牛头部大小适中,公牛雄壮,母牛清秀,面颊宽而稍长,口阔且方齐,鼻镜多为灰黑色,角呈珀琥色多龙门角,一般扁圆,向外侧平展,耳壳薄。颈部公牛粗短,     

优秀肉牛品种——鲁西黄牛

鲁西黄牛是我国五大黄牛品种之一,主产于山东省菏泽市的鄄城、郓城一带,在济宁市的梁山、嘉祥、汶上等地也有分布。1983年作为全国优良地方品种被纳入《中国牛品种志》,2000年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。体形外貌鲁西黄牛是著名的役肉兼用型品种,体躯高大,体质结实,结构匀称。公牛头方正,额平或微突,多为龙门角和担子角。母牛头长清秀,额宽平,多     

选购优质黑白花奶牛的关键技术

一、通过体型外貌来挑选 高产黑白花奶牛体型外貌突出的特点是:全身结构匀称,棱角突出,体型大,往往较清瘦.后躯较前躯发达,中躯较长(腰身长),从上往下和从前往后看,体型呈三角形,皮肤薄而且有弹性,毛细密而有光泽.     

三个肉牛良种

鲁西黄牛我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,役肉兼用。公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮发达     

肉乳兼用牛良种——中国草原红牛

中国草原红牛是用乳肉兼用的短角牛与蒙古牛杂交育成的一个新品种。草原红牛外貌清秀匀称,体质结实,头较轻,角向上方弯曲(有的无角),呈蜡黄色,角尖呈黄褐色;眼中等大,眼球不突出,鼻镜多呈粉红色,颈肩宽厚,结合良好;胸宽深,背腰平直,中躯发育良好,后躯略短,尻宽较平,四肢端正,结     

介绍两个地方肉牛良种

1.湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实,肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大,胸部发达,背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以黄色、褐色为主。成年公牛平均体重为334.3公斤,母牛为240.2公斤,屠宰率为39%￣54.4%,净肉率为46.87%(彩图参见封底图12)。2.滨湖水牛产于洞庭湖区,湖南各地广为分布。骨骼粗大,肌肉发达,头形魁伟,前身发达,腰腹粗圆,四肢粗短,前肢开阔,关节强健,蹄圆大而结实,多呈黑色,臀部发育较差。成年牛体重500￣600…     

介绍四个各具特色的国内外良种牛

一、役肉兼用晋南牛1.产地及分布。晋南牛原产于山西晋南,包括运城市的万荣、河津、临猗、永济、运城、夏县、闻喜以及临汾市的侯马、曲沃、襄汾等县、市。其中以万荣、河津和临猗的晋南牛最为著名。2.外貌特征。晋南牛是我国大型役肉兼用品种。其体躯高大结实,具有役用牛的体型外貌特征。公牛头中等长,额宽,角形以顺风角为主,兼有龙门角、扁担角等,角一般较粗大,角形杂,以此而明显区别于秦川牛。颈较粗短,垂皮发达,前胸宽阔,肩峰不明显,臀端较窄,蹄大而圆,质地致密。母牛头部清秀,乳头细小。毛色以枣红为主,鼻镜为粉红色,蹄趾也多呈粉红色…     

海南黑牛体型外貌测定与杂交效果初探

海南黑牛是利用良种日本黑毛和牛的冷冻精液与海南黄牛(雷琼黄牛)母牛进行人工授精所产的杂交后代.通过对海南黑牛进行外貌观察和体尺测量,研究其体型外貌与双亲的差异.结果表明,海南黑牛的多项体尺指标与母、父本相比都发生了变化.其外貌主要特征表现为头小颈短、面部清秀,体躯紧凑,背腰平直,无肩峰,毛呈黑色;而体尺测量除管围和管围指数外,体重、体高、胸围、体长等指标均比海南黄牛要小.即在外貌特征上,海南黑牛总体表现双亲的特性,毛色呈现日本和牛黑毛,体型接近海南黄牛小而清秀,但前期生长发育缓慢,表现出当地小型黄牛的特性.     

农业部"十五"重点推广的奶牛良种

1.荷斯坦牛荷斯坦牛原产于荷兰,是著名的乳用型品种,分布于世界各地。我国引入多年,是中国荷斯坦奶牛选育的主要育种素材来源。荷斯坦牛被毛黑白花色,界限分明,皮薄有弹性,皮下脂肪少,被毛细短。体格高大,结构匀称,体躯长、宽、深,肋骨间距宽,长而开张,后躯较前躯发达,具有典型     

南丹黄牛的饲养与管理

南丹黄牛属役肉兼用品种,役用性能强,肉用性能较好;全身被毛多为黄色或枣红色,少数个体为褐色或黑色,背线明显,并以黄色为主;角、鼻镜、蹄、尾帚多呈黑色,少数为肉色,并具有一致性。角型多为竹笋型或鹰爪型,公牛角略长。母牛角短小。体质细致紧凑,结构匀称,体格粗壮,前躯较发达;公牛头宽雄壮,母牛头清秀,额宽平,眼大,明亮有神;公牛颈粗短,母牛颈细长,颈垂发达,公牛肩峰隆起高达10—15cm。肩长稍斜,胸部蛟宽深,稍有胸垂;肋间紧密,背腰平直;四肢端正,蹄质坚实。南丹黄牛在饲养上的方法也比较简单,随着这几年“猛牛工程”的发展,饲养户逐渐多了起来,养牛示范户也与日增多。     

中国草原红牛

[品种介绍]中国草原红牛以乳肉兼用的英格兰短角公牛与蒙古母牛杂交育成，它奶质优良，还有耐寒、抗病特性。草原红牛被毛为紫红色或红色，体格中等，身体匀称。成年公牛体重700-800公斤，母牛为450～500公斤。该品种抓膘快，恋膘性能良好，且遗传性能稳定，与蒙古牛杂交其后代的体型外貌表现良好，可提高产奶、产肉性能。     

利木赞牛

一、原产地及分布 利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名.在法国,利木赞牛主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛.利木赞牛育成后于20世纪70年代初输入欧美各国,现在世界上许多国家都有分布.它属于专门化的大型肉牛品种. 二、外貌特征 利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼的周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色.头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短.平均成年牛体重:公牛1100公斤,母牛600公斤;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200～1500公斤,母牛可达600～800公斤.     

肉牛良种 海福特

<正>海福特牛原产于英国海福特县,是一个较古老的肉用品种。现已引入我国,通过纯种繁殖和杂交改良,证明了海福特牛是值得发展和推广的优良肉用牛种。体型与外貌海福特牛具有典型的肉用体型,全身呈长方形,腿短体宽,背腰平直,肌肉丰满,臀部充实,整个体躯为圆筒形,头短额宽,角向下弯曲,颈粗短而多肉,颈垂发达,尾细长,蹄坚实。被毛为红白花,有一定的     

畜禽良种

利木赞牛一、原产地及分布利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,属于大型肉牛品种。二、外貌特征利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼部周围、四肢内侧及尾部毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克;母牛600千克。在较好饲养条件下,公牛体重可达1200～1500千克;母牛达600～800千克。     

超大型肉用牛--瑞澳吨牛

瑞澳吨牛属超大型肉用牛。是由河南商丘豫东特种动物养殖有限公司采用国外优良原种安格斯牛和国内优良肉牛杂交提纯、优选而成的优良肉用牛新品种。瑞澳吨牛体格高大,肌肉发达,结构紧凑,皮毛光滑,短毛有红、黄两种颜色,性情温顺,鼻镜宽,口大方正,颈短厚,稍呈方形,颈侧多有皱褶,肩峰隆起,肩胛斜长,前躯比较发达,睾丸对称。母牛头清秀,颈薄呈水平状,长短适中,一般中后躯发育较好;公牛角基较粗,母牛角较细短。瑞澳吨牛,耐粗饲,好管理,农作物秸秆都是养牛的好粗料。其抗病能力强,生长速度快,按常规养,日增重可达2公斤左右,成年公牛体重可达1000…     

清原马鹿品种标准

1　体质外貌特征清原品种马鹿体型较大 ,体质结实 ,体躯粗、圆、较长 ,四肢粗壮、端正 ,蹄坚实 ,胸宽深 ,腹围大 ,背平直 ,肩峰明显 ,臀圆 ,全身结构紧凑 ,头较长 ,额宽平 ,鼻梁多不隆起 ,眶下腺发达 ,口角两侧有对称黑色毛斑 ,角基距较宽。成年公鹿 :肩高 14 5± 9ｃｍ ,胸围1     

海南黄牛体型外貌变化与应对措施探讨

通过对海南黄牛(雷琼牛)进行外貌观察和体尺测量,研究了海南黄牛体型外貌特征在近年来的变化。研究表明:海南黄牛的多项体尺指标已发生了变化,其中母牛的体重、体高、胸围、管围、体长、峰高均变小;公牛的体重、体长、管围均有所增加,而胸围、体高、峰高则与母牛一样,都在变小;从整体上看,海南黄牛的体型在慢慢变长、变矮;役用功能有所增强;体躯骨骼的相对发育程度有所提高;躯干容量的发育程度有所下降。海南黄牛的群体体型特征虽然有向好的变化趋势,但进展缓慢,甚至出现退化的现象,母牛比公牛的退化程度大。