活青虾长途运输新方法

青虾，也叫河虾，是淡水虾之一，离水后易死亡，活虾与死虾的市场价格差距大，如何保证活虾上市，一直困绕着养殖户与虾商，活青虾运输成了一大问题。     

基围虾、海马养殖前景好

基围虾对饵料的适应性较广．既可喂豆饼．米糠、薄壳等动植物饲料，也可用人工颗粒喂养．对饵料蛋白含量要求比其他虾类低。该虾养殖周期也比较短．一年可养多批．饲养方法可以单养．也可以与其他虾类或鲻鱼混养。基围虾体肥壳薄．生命力较强．离水后不易死亡．可短途运输销售活虾．是各地和港澳台地区鲜食活虾的主要品种．也是酒楼供应食客的重要美肴经济价值较高。发展该虾养殖是今年养殖户的一项致富好门路．     

蟹虾低温贮存保活剂的制作

蟹虾在捕捞后至投放市场的整个贮运和销售过程中，由于生存条件变化，经常会有部分甚至全部死亡．从而造成经济损失。目前虽有低温、充氧等活贮方法。但效果并不理想．蟹虾死亡问题仍然严重．     

服务创造效益合作振兴产业

江苏省高邮市阳光特种水产专业合作社主要从事罗氏沼虾养殖、活虾销售及加工．其生产的“沼源”和“海天冰山”牌罗氏沼虾及虾仁畅销市场。合作社成立13年来．始终坚持服务为先，通过服务与合作．提高了农民组织化程度和农产品市场竞争力，使合作社不断发展壮大。     

刀额新对虾淡化养殖技术要点

刀额新对虾是海水虾淡化养殖很有前途的一个养殖品种，在南方地区一年可进行两茬养殖．目前在淡水中人工饲养亩产量可达75～100千克以上。该虾壳薄体肥．肉嫩味美，胜于中国对虾．且适应能力强．常能以活虾上市．深受国内外市场的欢迎。     

活虾的贩运

活虾以其生猛鲜活而备受消费者欢迎。在市场上,活虾比冻虾的价格几乎高出一倍,所以运销活虾可大大提高其经济效益。     

蟹虾低温存活保活剂的制作与使用

该保活剂是以硫酸镁、硫酸钙、溴化镁、氯化钾等盐类配制而成，可供捕捞后的活蟹、活虾和贝类等低温活贮，在一定时期内不致死亡的蟹虾低温存活保活剂。其特点是原料易得，配制简单，保活期长，有利于运销和扩大市场，提高经济效益。     

板栗贮藏方法

1．干藏法。以栗代粮或交通不便的山区．可采用干藏法。一是将采收来的板栗进行风干、晒干、烘干或加工成栗粉，二是将鲜栗倒入沸水中煮5分钟，捞出晒干，放在透风干燥的地方．并每隔25天晒1次。这种方法适合于长期贮藏。对板栗的品质、营养无损，缺点是风味远不及鲜果。     

初创业不要病急乱投医

我的小厂刚开张的时候．因为没活干，就四处联系生意。一次通过朋友认识了一位“能人”．他答应帮我介绍点活干。我一听乐坏了。那天他打车来接我．到目的地，光车费就花了50多元．因当时我已没钱．真是心痛。接着请对方吃饭、桑拿．还唱歌。     

虾青素与螺旋藻对血鹦鹉体色的影响

分别用添加虾青素和螺旋藻的饲料饲喂血鹦鹉（红魔鬼Cichlasoma citrinellum和紫红火口C.synspilum杂交所得的子一代）,研究了虾青素和螺旋藻对血鹦鹉体色的影响。试验1：在基础饲料中分别添加0、30、100、300、500、700、900mg／kg虾青素,饲养60d后,各试验组鱼的尾鳍色素含量分别为24．12、34．62、88．42、110．91、146．83、163．56、167．67mg／kg（干组织）,皮肤中色素含量分别为34．02、48．3l、68．68、79．41、118．87、132．50、141．97mg/kg（干组织）。试验2：在基础饲料中分别添加质量分数为0、1％、3％、5％、10％、15％的螺旋藻,饲养60d后,各试验组鱼的尾鳍色素含量分别为24．12、30．22、33．47、47．74、55．79、62．35mg／kg（干组织）,皮肤中色素含量分别为34．02、38．66、36．99、39．70、52．74、54．62mg／kg（干组织）。研究结果表明,在饲料中添加虾青素和螺旋藻均可有效改善血鹦鹉体色,且虾青素的增色效果显著强于螺旋藻,建议虾青素的适宜添加量为500mg／kg。     

虾蟹低温贮存保活剂配制法

该保活剂利用盐类化工原料配制而成,可供鲜活蟹、虾及贝类等低温活贮,在较长时间内不致死,有利于长途运销,提高经济效益。一、配制方法 1．配方:见下表。如各种盐类的用量低于下限,会使蟹虾活力减弱,缩短活贮     

活鲜鱼贝虾的暂养

活鲜鱼贝虾的暂养上海市水产研究所许兵，朱建明，黄薇目前，国外市场和国内宾馆、饭店、酒楼对活鲜鱼、贝、虾类水产的需求一直呈上升趋势。为了提高水产品的经营效益，鱼、贝、虾的鲜活运输及暂养技术日臻成熟，其设备也日趋普及。一、暂养设备暂养设备是供活鲜鱼、贝、...     

罗氏沼虾与鱼种混养技术

罗氏沼虾与鱼种混养技术江苏昆山市多管局（２１５３００）王安利一、池塘准备要求池塘水源充足，灌注水方便，面积２亩～３亩，池深１．２米～１．５米，池塘滩脚平坦，坡比１∶３，并栽种供罗氏沼虾栖息的水陆草。放虾苗前要干塘、清整、曝晒，然后开挖宽１米、深５０厘...     

浙江近海虾类资源的初步评估

本文根据１９８６－１９８９年，对浙江近海拖虾调查资料，根据虾类的分，布特点计算了标准拖网船数据，用密度法评估了主要虾类和总体的资源量和可捕量，其结果为：２０－９０米水少海域的现状存资源量为１００．４千吨，可捕量为８０．３千吨，其中哈氏仿对虾和鹰爪虾的数量最大，为合理利用的管理东海区浙江近海的虾类资源提供基础资料。     

建筑装潢技术有处学

江苏省扬州市扬中王群读者来电：眼下，我们村里有许多青年人跟着本地的建筑队出去打工了．听说他们一年的收入比在家强多了。我也想到建筑队里找份活干，不过我从没干过建筑活，请问：哪里有建筑技术培训机构？     

瑞丽边贸进口 海产品大幅减少

据瑞丽商检局统计．去年该局共检验进口海产品货值2290多万元，比上年减少58%。海产品是中缅边境贸易中的大宗进口商品，种类有干鱼．腌鱼、冰冻鱼、鱼肚、虾米．冰球虾、海蜇皮等。由于质量不够稳定．价格高低不一，高至每公斤几十元，     

青虾的活体运输

1．活虾暂养 暂养时间短的可选用网箱存放活虾,网箱要置于底部平坦、泥质较硬、水流较缓、水质较好、背风向阳、水深2米以上的河沟或湖泊中。需暂养时间较长的,可选择大小适宜、靠近水源和公路的池塘进行暂养,并事先对池塘进行清淤、杀菌消毒。     

干空气吹扫干燥法在输气管道中的应用

除水干燥是提高输气质量，预防水合物形成的重要环节，也是输气管道水试压后应进行的重要工序，以涩宁兰输气管道9．5km，水试压段采用干空气吹扫法进行了作水干燥试验为例，介绍了干空气吹扫干燥的过程，对管道除水效果及除水干燥中露点的变化进行了分析， 结果表明，天然气管道应用干空气吹扫干燥法具有经济，工艺过程易控制等优点，适合在输气管道中推广应用。     

小龙虾 大“钱”途

小龙虾．学名克氏原螯虾，又称克氏螯虾、红色沼泽螯虾，隶属于节肢动物门．甲壳纲．十足目．螯虾亚目，刺姑科，原螯虾属。原产北美洲，1918年由美国引进日本．1929年由日本引进我国．现主要分布于长江中下游地区。[编者按]     

离子交换法提取橙皮果胶的研究

以干橙皮为原料，通过单因素试验和正交试验，确定离子交换法提取果胶的优化工艺条件为：732型阳离子交换树脂用量5％，料液比1：20，浸提液酸度pH值1．5，浸提温度85℃，浸提时间2．5h，此工艺条件下果胶得率为22．55％。