2000—3000吨级水产饲料加工工艺及设备的研究（上）

本文根据目前水产特种硬颗粒饲料的最新工艺要求，以最典型的对虾饲料加工工艺为基础，利用流程组合，建立了一套从原料清理至成品打包，适合于多种特种水产饲料和普通禽畜饲料加工工艺要求的成套设备。并着重研制了关键设备－保证原料粉碎细度的微粉碎机和确保颗粒水中稳定时间的颗粒调质机。以该流程组成的成套设备，其各项性能指标已为实际生产所证实。     

2000—3000吨级水产饲料加工工艺及设备的研究（下）

4、WFS-600微粉碎机的研制 对虾、罗氏沼虾、鳗鱼、甲鱼等特种水产品养殖的饲料, 大量的原料需要细度在60目以上甚至80-120目。但国内至今没有能用在对虾饲料生产的微粉碎机产品,为此必须研制一种合适的饲料专用微粉碎机。4.1 国内外微粉碎设备概况 物料的微粉碎设备在各行业中使用的有球磨机、辊碾机、气流粉碎等, 大多用在化工、冶矿等行业。饲料的微粉碎与其他行业不同的是其物料的水分高, 比重不匀和含有各种物性的纤维。这就需要针对物料的特性研制理想的饲料微粉碎机。     

中国对虾对16种饲料的蛋白质和氨基酸的消化率

本文利用三氧化二铬为指示物，测定了平均体长在８．０－９．０厘米的对虾对卤虫等１６种不同饲料源的蛋白质和氨基酸的消化率。按消化率的高低顺序排列则为：卤虫，蓝蛤，熟豆饼、秘鲁鱼粉、生豆饼、ＦＳ酵母、花生饼、ＥＳＢ酵母、棉籽饼、肉粉、菜籽饼、羽毛粉、ＴＰＬ－３２酵母，血粉、麦麸和玉米粉，该研究结果为评价某一饲料源的营养价值和开发适于中国对虾的人工配合饲料提供了依据。     

水产饲料原料的细粉碎和微粉碎

1　概述标准锤片式粉碎机 (Standard hammer mill)是加工低蛋白成鱼饲料经常选用的机型 ,如加工罗非鱼、遮目鱼、鲶鱼或鲤鱼饲料。无论制粒、还是膨化 ,该类型饲料一般要求原料粉碎粒度为50 0μm或以上 ,并允许粒度分布较宽。使用标准锤片式粉碎机加工该类型饲料有加工适应性强、粉碎机寿命长和效率高等优点。然而 ,随着特种水产颗粒饲料需求量的快速增加 ,要求使用特殊的粉碎技术 ,即细粉碎 (Fine grinding)和微粉碎 (超细粉碎 ,即 Ultra fine grinding)技术。细粉碎和微粉碎技术可用于加工虾、鳗、种鱼、仔鱼和观赏鱼饲料。标准锤片式粉…     

膨化沉性对虾颗粒饲料加工技术

近年来，国内对虾养殖业发展迅速，对于对虾颗粒饲料的要求越来越高。许多省市纷纷制订了对虾颗粒饲料的标准或暂行规定，用于限制对虾颗粒饲料的粗制滥造。尽管国内用于对虾颗粒饲料加工的机械设备有多种多样，但还没有一种简单可靠、能够满足对虾饲料特殊要求的专用加工设备。实际上，国内有些现有的膨化饲料机设备，只需对某些零件作些改进，就可以直接用于加工沉性对虾颗粒饲料。     

对虾配合饲料加工机现场会在威海召开

近两年来，对虾养殖业迅速发展，对虾饲料的配方及配合饲料加工机械设备，越来越显得重要。从1980年开始，将对虾饲料机械列入养殖重点科研攻关顶目以来，在原国家水产总局、中国水产养殖公司的重视下，已取得可喜的成绩。为此，中国水产养殖公司特于今年七月底，组织一次对虾配合颗粒饲粒加工机械现场会。     

关于新对虾属Metapenaeus幼体发育分期的探讨

新对虾属Ｍｅｔａｐｅｎａｅｕｓ为对虾科Ｐｅｎａｉｄａｅ中的重要类群，随着养虾业的发展，新对虾越来越受到重视。在人工育苗中，虾类幼体发育分期对指导生产有现实意义。国外学者Ｍ．Ｓ．Ｍｕｔｈｕ等（１９７８）对近缘新对虾和道氏新对虾的糠虾（Ｍｙｓｉｓ）阶段分为５期，并在第Ⅴ期糠虾幼体之后增加两个中间期，形成Ｎ－Ｚ－Ｍ－Ｉ的“６－３－５－２”模式。作者在中型新对虾的幼体变态实验观察中注意到，糠虾幼体在一次蜕皮后其体长和附肢形态均有渐微的变化，这种形态上的细微差异不宜作为分期的依据，幼体分期的主要依据以蜕皮为标志。因此新对虾属的幼体发育分期可借鉴中国对虾（Ｐｎｕａｅｕｓｏｒｉｅｎｔａｌｉｓ）幼体分期模式划分，即Ｎ－Ｚ－Ｍ为“６－３－３”。     

生产对虾饲料应注意的要点

近年来，随着国家对水产养殖业的重视，以及受国外水产养殖技术的影响，我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾（草虾）、日本对虾（花虾）、墨吉对虾（白虾）的养殖，越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细，消化吸收能力差，所以对虾饲料的加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面，着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 １．水中稳定性（耐水性） 对虾饲料要求在水中的稳定时间要长，一般要求达到２ｈ以上。如果生产出来的颗粒饲料耐水性差，则不适应虾类的采食特点，…     

利用鱼虾废弃物加工对虾配合饵料的研究

利用鱼虾加工的废弃物为原料，先用廉价的盐酸加工成液化蛋白作为动物蛋白源之一，再根据对虾的营养需要和生长特点配以其它伺料源，研制成对虾配合饲料（85-1号），该饲料营养成份齐全，诱食性强，对虾摄食后能很快地吸收，生长速度较快；饲料成本低，喂养效果良好，小试亩产对虾215.94kg，平均体长12.16cm：大面积中亩库产对虾169.27kg，平均体长12.24cm，经济效益显著。     

对虾加工废弃物的综合利用

在对虾的加工过程中,约有三分之一部分包括虾头、虾壳均被作为废弃物抛弃了。但近年来人们发现对虾废弃物在鱼虾饵料配制和食品加工工业上是不可多得的蛋白质资源。1.用于饲料的对虾加工废弃物目前对虾加工废弃物品综合利用主要是在鱼虾饲料方面。通常是将废弃物加工成虾粉、虾头粉等做为     

饲料中硒含量对中国对虾生长及其体内含量的影响

饲料中硒含量对中国对虾生长及其体内含量的影响王安利，王维娜，刘存岐，王所安（河北大学生物学系，保定０７１００２）王荣端，马志强（中国水产科学研究院北戴河中心实验站，０６６１００）关键词硒，饲料，中国对虾ＥＦＦＥＣＴＳＯＦＳＥＬＥＮＩＵＭＣＯＮＣＥＮＴ...     

适用于对虾养殖的贝类破碎机

贝类可作为对虾养殖的理想饲料，但因贝类一般都具有坚硬的外壳，投喂前必须将外壳破碎。过去是靠人工用砸碾子轧，粉碎机等方法破碎。用这些方法不仅耗王耗时．而且还把贝肉搞得稀烂，使贝类的内脏团全部破坏，造成饲料的浪费，还易败坏水质。鉴于这种情况，     

对虾配合饲料预混料中试项目通过专家论证

上海延安制药厂研制的对虾配合饲料预混料研究成果,于1990年1月23日通过专家鉴定。对虾配合饲料预混料采用了微粉化工艺,含量均匀、吸收良好,质量稳定可靠,经过101天的对虾试养,均有明显的效果。为确保研究成果稳定性,上海延安制药厂对虾配合饲料预混     

锤片粉碎机的应用及影响其粉碎性能的因素

锤片式粉碎机是饲料加工粉碎过程中使用较为普遍的一类机器。锤片式粉碎机的粉碎性能受到物料的性质、粉碎机自身自然设备指标数据等因素的影响。本文简单介绍影响粉碎机的选择、安装及使用及锤片式粉碎机粉碎性能的一些因素。     

渤海对虾亲体与补充量（SRR）动态特性的研究↑（*）

８０年代以来，渤海对虾的补充量，特别是亲体数量大幅度下降。根据１９８３－１９９４年４月烟威外海对虾亲体资源量指数和渤海秋汛对虾渔获量，按Ｂｅｖｅｒｔｏｎ－Ｈｏｌｔ和Ｒｉｃｋｅｒ模式求得各项参数值，有Ｒ－１ｔ＝３．８６×１０－３＋１．１７×１０－２Ｓ－１ｔＲ２＝０．７４ｐ＜０．００１Ｒｔ＝９０．０５Ｓｔｅ－０．１６２１７ＳｔＲ２＝０．５１ｐ＜０．０１表明：当今渤海对虾亲体对补充量有决定影响，可是８０年代亲体数量的平均值只有６０年代和７０年代的３４．４％和４４．２％；而进入９０年代以来，亲体数量又较８０代下降了２０％。８０年代中期渤海沿岸产卵场的环境条件因对虾养殖业的迅速发展发生了较大变化，养殖面积和单位面积产量大幅度增加。这个新的环境因素对对虾补充量也有一定的影响。渤海对虾亲体数量严重短缺，是恢复和增加对虾补充量的主要限制因素     

生物絮团在日本对虾育苗期间的应用

<正>生物絮团对虾养殖技术是在零换水量的基础上,采用人工调控池塘微生物数量以达到提高对虾养殖成活率、降低饲料系数的一项新技术。1微生态制剂应用情况目前对虾育苗上关于微生态的研究应用很多,Maeda和Nogami报道了从斑节对虾育苗养     

对虾病原菌2—5B菌株16SrRNA基因片段的克隆和序列测定

用引物ＰＬ１－ＰＬ２ＰＣＲ扩增对虾病原菌－坎普氏弧菌２－５Ｂ菌株１６ＳｒＲＮＡ基因－１２２３ｂｐ的片段，采用ｐＵＣ１９质粒构建ｄＴ载体法完成该片段的克隆。部分序列测定及分析结果表明，该菌株与ＧｅｎＢａｎｋ中坎普氏弧菌标准株序列之间同源性为９６．９４％。     

饲料粉碎机产品质量国家监督抽查简报

饲料粉碎机是饲料工业的主要装备 ,粉碎是饲料加工的基础工序 ,是影响饲料质量、饲料报酬、产量、电耗和成本的重要因素 ,其动力配备一般占饲料厂总配套功率的 1 3至 2 3。根据饲料总产量和吨料电耗测算 ,我国饲料粉碎机年耗电量超 1 0亿度 ,因此 ,粉碎机产品的性能和质量对饲料生产、节能有着至关重要的影响。目前国内饲料粉碎机的生产企业约有三百多家 ,产品品种、规格基本齐全 ,能满足畜牧、水产养殖业发展的需要 ,饲料粉碎机的型式主要有 :锤片式和齿爪式两种 ,除个别特殊、特大机型正在研制或尚需进口外 ,其他品种规格都能替代进口产…     

微生态制剂对凡纳滨对虾促生长作用试验

将微生态制剂菌株J-10添加到饲料中投喂凡纳滨对虾,结果表明,微生态制剂可在一定程度上促进对虾的生长。最适添加量为质量分数0.15%~0.2%,过量添加反而会使对虾生长减慢。     

浅谈小型饲料加工机组的除尘问题

在饲料生产加工过程中,粉碎和输送工序是产生粉尘最易的工序.目前生产和使用的小型饲料加工机组以50型粉碎机为例:锤片式粉碎机和离心风机安装在同一轴上,原料粉碎后即被风机负压抽入.从风机出口处到离心分离器,搅拌机的集料斗和布袋集尘器均呈正压,实际上除粉碎工序外,输送加工都在正压下进行.在正压状态下微小颗粒仍可以从机器、管道接头的缝隙、布袋除尘器的布袋孔等处逸出,弥漫于车间空气之中.不仅给生产环