浙江省食用农产品合格证制度的实践应用及跟踪评价

为深入了解浙江省食用农产品合格证制度实践应用情况,通过问卷调查和实地走访两种途径进行充分调研,掌握了浙江省食用农产品合格证试行的基本情况,总结了浙江省食用农产品合格证制度推行的经验做法,分析了食用农产品合格证制度开展中的突出问题及原因,并为进一步推行食用农产品合格证制度提出了对策建议。     

山东开启鲜鸡蛋“双证制”管理

<正>2019年4月1日,山东省鲜鸡蛋"双证制"管理试点启动仪式在济南举行,标志着山东省正式推行鲜鸡蛋食用农产品合格证和市场销售凭证"双证制"管理。据了解,为建立鲜鸡蛋产地准出和市场准入的有效衔接机制,山东省探索推行鲜鸡蛋食用农产品合格证和市场销售凭证"双证制"管理,将在山东省500多家、存栏30 000只以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场)进行试     

天津农产品集中交易市场建快检中心 市场可追溯体系基本建立

正日前为规范天津市食用农产品市场销售行为,市场监管部门制定了《天津市食用农产品集中交易市场工作方案》。方案规定:(1)食用农产品零售市场开办者,要配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员;建立入场销售者档案,档案保存期限应当不少于销售者停止销售后6个月;建立食用农产品检查制度,对不符合食品安全标准的食用农产品,要求销售者立即停止销售;在市场醒目位置及时公布食用农产品抽样检验和抽查检测结果以及不合格     

健全农产品生产者质量安全责任的对策探析

本文阐述了我国农产品生产主体的特征,分析了当前规定农产品生产者质量安全责任的主要法律制度,并建议将分散农户纳入到农产品质量安全责任主体体系中来,在《农产品质量安全法》中增加分散农户在农产品生产记录、农产品质量安全检测等方面的法律义务,建立符合我国农业生产实际的农产品追溯制度。     

佛山市禅城区食用农产品安全监管体系建设模式及对策分析

民以食为天,食以安为先,食用农产品质量安全事关公众身体健康,是食品安全的重要基础。基于此,详细阐述了佛山市禅城区建设全链条的食用农产品安全监管体系,通过"重检测、强监管",有效提高全区食用农产品质量安全保障水平;同时分析了其存在的问题,并提出了可行的对策,为今后更好落实食用农产品安全监管工作提供参考。     

关于农产品质量安全市场准入的探讨

实施农产品市场准入制度是推进农产品质量安全保障的一个重要环节,是全程监控的末端净化,并对始端净化提出严格的要求。根据现代农业的特性,市场准入是生产过程的延续,市场准入制度是按照农业生产规律和社会需求规律以及生产者、经营者、消费者三方面的责、权、利来实施的。本文尝试性地探讨了市场准入在规则标准、品种步骤、"堵"疏"统筹以及国内外市场等方面的内容,为解决农产品质量安全中的具体问题探索理论支点。     

信息与动态

<正>国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》近日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。《安排》中要求,深入开展农产品质量安全专项整治,着力解决农药兽药残留问题。加大食用农产品监管力度,大力推行标准化生产和全程控制,严格管控化肥、农药兽药等投入品使用,推动病虫害绿色防控和病死畜禽无害化处理。探索建立食用农产品产地准出与市场准入管理衔接机制,研究出台指导意见。开展重点食用农产品联合治理行     

食用农产品合格证管理问题与对策研究

本文全面梳理了浙江等6省的食用农产品合格证管理试点工作进展,总结了各省开展农产品合格证管理试点的典型做法,分析试点过程中存在思想认识、法律依据和部门协作等3个方面的问题,并针对性地提出相应的政策建议。     

食用农产品质量安全监管制度创新探讨

本文阐述了食用农产品质量及其安全的多维特性,介绍了我国食用农产品质量安全监管的现状,分析了现行食用农产品质量安全监管体制存在的问题及其存在原因．提出了对我国食用农产品质量安全监管制度创新的新思维。     

建立食用农产品质量安全追溯制的几种设想

从我国食用农产品生产和质量安全现状,分析了存在质量安全隐患的主要方面,从建立健全生产记录、加强产地与产品检测、建立食用农产品数据库系统、建立生产单位识别代码制度等方面的实际出发,设想了符合我国国情且切实可行的建立食用农产品质量追溯制度的几种做法。     

“十三五”期间我国农产品质量安全监管工作目标任务

农产品质量安全是全面建成小康社会需要着力解决的问题,也是推进农业现代化需要重点突破的问题。本文充分肯定了2015年及"十二五"期间我国农产品质量安全工作取得的成效,全面总结了"十二五"农产品质量安全监管创新的经验,深入分析了"十三五"我国农产品质量安全工作面临的形势要求,明确提出了"十三五"工作思路,对当前和今后5年我国农产品质量安全监管工作的重点任务进行了部署。     

食用农产品质量安全监管面临的挑战与对策

按照农产品质量安全要"产"出来和"管"出来两手抓及"四严"的新要求,分析食用农产品质量安全监管在产地环境、生产经营方式、标准化生产、支撑体系、执法监管等方面面临的新挑战;提出了完善法律法规和相关标准、强化依法监管,把食用农产品质量安全监管纳入"十三五"规划、加强科技支撑和基层监管能力建设,加快推进食用农产品质量安全监管信息化、促进监管体制机制创新等三个方面的对策建议。     

东海县农产品检测技术现状及对策

现阶段,我国仍以个体农户生产为主的生产模式,一是由于生产者缺乏质量安全意识,在生产过程中乱用、超范围使用农业投入品和未严格执行安全间隔期而进行采收;二是由于农资生产者、经营者和使用者在农资产品质量的信息掌握方面存在严重不对称性,致使农产品中有毒、有害物质残留超标,在社会上造成了比较多的质量安全问题。实践证明,加强农产品质量安全检验检测体系建设,是实现农产品产地环境、农业投入品、农业安全生产到农产品市场准入等"从农田到餐桌"的全程质量管理的重要保障,是依照国家法律、法规、标准对农产品、农业生态环境、农业投入品质量安全实施检测的重要技术支撑体系。本文就东海县农产品检测技术现状及发展对策进行浅析。     

消费者对食用农产品质量安全的认知与监管期望研究

本文从大众对食用农产品质量安全信息获取途径及对质量安全事件关注度两个维度分析大众对食用农产品质量安全的认知,从大众对有质量问题农产品的维权、对监管部门立场的认可度及对政府监管评价3个维度分析大众对国内食用农产品质量安全监管的期望,以期为政府监管工作有效开展、质量安全水平提升提供参考。     

我国食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵和外延

食用农产品质量安全网络舆情风险分析是农产品质量安全工作的重要组成部分。本文结合近年来我国食用农产品质量安全网络舆情监测分析研究实践,首次将网络舆情监测分析研判及应对上升到网络舆情风险分析的层面进行思考,明确了食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵、重要意义、基本架构及需要重点关注的几个问题,对后续有关研究工作有一定的参考价值。     

农产品质量安全有效治理的路径研究

主要从社会、消费者、生产者、监管者4个角度分析了当前我国农产品质量安全治理面临的主要问题,研究探讨了加强农产品质量安全治理的路径选择,认为落实生产者主体责任是解决农产品质量安全问题的根本出路,落实生产者主体责任关键是要提高生产者安全生产能力,构建引导安全生产的市场动力机制和社会共治监督机制,最后从生产者自我约束、严格政府监管、市场激励和社会监督4个方面提出了建议。     

数字化食用农产品快检全息管理中"123+N"模式探索与思考

为了实时掌握食用农产品品种及区域质量安全状况,及时调整监管重点和监管措施,确保"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"四个"最严"有效落地.本文运用"互联网+"思维,积极探索基于数字化在食用农产品快检全息管理中的"123+N"模式,通过建设食用农产品数字化快检全息管理平台,实现检测数字化、检测标准化、...     

农业部举行食品安全宣传周主题日活动

<正>6月12日,农业部在京举行"食品安全宣传周"农产品质量安全主题日暨"国家农产品质量安全监测信息平台"启动仪式。国务院食品安全办副主任王明珠和农业部副部长陈晓华共同启动了监测信息平台,并向部分生产者和消费者代表赠送了《农产品质量     

农业部提出关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见

正6月21日,为进一步提升农产品质量安全监管能力,落实生产经营主体责任,增强食用农产品消费信心,农业部就应用现代信息技术加快推进全国农产品质量安全追溯体系建设提出意见。意见提出,建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准,选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点,逐步扩大追溯范围,力争"十三五"末农业产业化国家重点龙头企业、有条件的"菜篮子"产品及"三品一标"规模生产主体率     

食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨

食用农产品包装质量安全是农产品质量安全的重要组成部分。本文分析了目前欧美国家对食用农产品包装接触用粘合剂安全管理情况,以及我国对食用农产品包装接触用粘合剂安全管理现状,提出了加强食用农产品包装接触用粘合剂安全管理的几点建议。