适合女性的新小本创业项目

1.特色早餐店是小本创业的范本餐饮行业专家分析,现阶段餐饮业最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在2万～10万元,平均净利25%～35%,一般6～9个月可收回投资。     

山野药茶

投资规模：15万元左右。 适合人群：对保健、中医及茶饮感兴趣并有一定研究者。 市场分析 目前市场上，碳酸饮品已走下坡，果汁与乳酸等饮品也趋于饱和，而具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品，潜力极大。山野药茶为功能型天然植物饮品，开发前景广阔。     

市售奶茶饮品微生物含量的调查与分析

[目的]调查奶茶零售店调配饮品的微生物污染情况.[方法]通过国家标准方法测定奶茶零售店调配饮品的菌落总数、大肠菌群、乳酸杆菌、霉菌和酵母,分析不同品牌、饮品种类、配料、季节等因素对奶茶饮品微生物含量的影响.[结果]零售奶茶中微生物含量较高,细菌总数在102 ～ 105 CFU/ml,而瓶装奶茶中未检出.配料中食用冰块是奶茶中细菌的重要来源,而春夏秋季节样品微生物含量显著高于冬季样品.[结论]部分奶茶店奶茶饮品中细菌总数含量较高与原料和食用冰等的微生物污染有关,需要严格执行卫生操作规范的程序.     

植物蛋白乳酸菌饮品储存过程中乳酸菌的变化规律

以嗜热链球菌FJAT-7928、干酪乳杆菌FJAT-7929为菌株,以黄豆为基质,发酵得到植物蛋白乳酸菌饮品,研究其在4℃保存条件下菌落数以及酸度和pH值的变化。结果表明,保存30d内,两菌种混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的乳酸菌可高达到3.5×109 cfu.mL-1,高于单独发酵的植物蛋白乳酸菌饮品中的活菌数。混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的最终酸度为109.0°T,pH值为3.58;FJAT-7929单独发酵植物蛋白乳酸菌饮品最终酸度为114.0°T,pH值为3.65;FJAT-7928植物蛋白乳酸菌饮品酸度为60.0°T,pH值4.09。4℃保存3种发酵处理的植物蛋白乳酸菌饮品,30d内乳酸菌活菌数和酸奶的理化性质基本稳定。     

鲜果蔬汁饮品店开在小县城月赚2万元

生意扫描:鲜果汁饮品店火了 最近一两年各地的鲜果蔬汁饮品店快速增多,各种连锁品牌开始出现.据两家知名连锁企业的最新数据显示,一个区域品牌仅用两年时间就能发展到150多家连锁店,这在连锁领域很少见.如果你稍加留意,在一、二线城市的大街小巷几乎都能见到鲜果蔬汁饮品店.毋庸置疑,鲜果蔬汁饮品店火了.     

中国草本咖啡

咖啡是世界三大饮料之一,又是医药、食品和轻化工工业的重要原料.全球年消费量约700多万吨,我国年消费量约10万吨,基本依赖进口,每年国家都要花费大量外汇进口咖啡,预计2001年年消费量将达到20万元吨.随着中国加入WTO后,国际交往频繁,咖啡消费已成为时尚饮品,市场需求量呈上升趋势.     

淼雨饮品:打造中国果醋第一品牌

<正>焦作淼雨果蔬产业化集群是以河南省淼雨饮品股份有限公司(以下简称淼雨饮品)为核心企业的农业产业化集群,形成苹果种植—苹果浓缩汁压榨—苹果醋饮料的完整一体化产业链条,2013年集群销售收入达16亿元,带动农户5万余。     

山野药茶可开专店

市场分析:目前,碳酸饮品已走下坡路,果汁与乳酸等饮品也趋于饱和,而人们对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品普遍感兴趣,山野药茶更以其为天然植物饮品而具有广阔前景.扩大山野药茶种植和产品深加工,具有广阔的发展空间.山野药茶来源广泛:一类是树叶制的药茶,如橘叶、枸杞叶、松针叶、桑叶、银杏叶、山楂叶等;另一类是山野草药制的药茶,目前已有苦丁茶、楂花茶、金银花茶等20多种.     

最新适合女性的小本创业项目

<正>特色早餐店是小本创业的范本餐饮行业专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在2～10万元,平均净利25%～35%,一般6～9个月可收回投资,因此是许多创业者首先应考虑的选择。     

进城创业可办两大行业

一、早餐、休闲饮品、中式特色小吃等餐饮行业 餐饮业因投资门槛最低、爆发力最强,一直大受创业人士的欢迎.专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店.早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、资金回收快的优势,6～9个月可收同投资,是许多创业者首先应考虑的选择.     

广西绿色野生甜茶、石崖茶开发利用情况调查初报

广西地处亚热带,是祖国最南的省份之一,素称"八山一水半分田,半分道路和庄园"的省区.有名的十万大山、六万大山和大瑶山分布在区内,大山里的物种丰富,种类繁多,其中不少的植物品种随着人们的发现认识和科技的进步,有益的野生物种已被广泛开发利用,并且已经成为人们喜爱和青睐的无污染和有益健康的饮品.二十世纪八十年代以来,这些野生保健饮品俏销茶叶市场,丰富了饮品市场的内容,有的配以碎茶、中药,加工成保健袋泡茶,远销港澳和东南亚、日本等地区.一些茶叶市场均能看到包装精美的野生茶饮品销售,现将广西特有的并利用较广泛的甜茶、石崖茶等野生茶饮的调查情况作如下初步报告.以期在广阔的茶饮品市场上更好的开发利用,获得更好的经济效益.     

浅析中英茶文化兴起及传播的特点

茶,一种古老的饮品,与可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,它的幽香已飘过了千年的历史长河。通过千年的传承,五湖四海的传播,它不再只是一种饮品,而更加是一种文化。从神农尝百草时代的解毒圣品,到陆羽对茶道的痴迷饮品,以至于民间各阶层＂客来敬茶＂的时尚饮品,它起源久远,文化底蕴深厚,     

怎样挑选牛奶

1.市场上的牛奶饮品品种繁多,一般可分为牛乳和含乳饮料两大类.含乳饮料的包装上标有"饮料"、"饮品"、"含乳饮料"等字样,其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等,其蛋白质含量一般在1%左右.     

丹贝果蔬饮品的研究与营养分析

丹贝果蔬饮品采用发酵大豆食品－－丹贝（Ｔ ｅｍｐｅ）为基料，配以准山药等具有一定功能性保健成分的果蔬，经科学加工而成。本文研究了丹贝果蔬饮品的配方、工艺，对影响饮品稳定性的因素进行了探讨，并进行营养分析评估。结果表明：丹贝果蔬饮品蛋白质含量为１．３％，是市售果蔬饮品的１０倍，氨基酸配比合理，是一种优势蛋白营养型果蔬饮品。     

盛夏冷饮冷食要慎用

<正>饮品是人们在炎热的夏季必不可少的解暑饮品,现在市场上的冷饮品种繁多,很多人喜欢靠喝冰冻饮品、吃冷食来降温消暑。     

新希望乳业高调进军饮料业

近日，新希望乳业推三款V美果蔬乳酸菌饮品，这是刘永好旗下的新希望乳业首次进军饮料行业。此次进军饮品行业是新希望在乳产业链上的有力延伸．把饮品打造成新希望乳业新的增长点．使新希望乳业做到乳品、饮品齐头并进。与其他乳饮料不同，V美是一种发酵型果蔬乳酸菌饮品，     

百香果的种植培育技术

百香果又称树番茄、洋酸茄,可以用来制作饮品.其树高1.5米左右,种植一年后就可挂果.本文主要对其种植技术进行简要分析.     

与果蔬专家牵手一生

牵手果蔬饮品股份有限公司是顺鑫集团全资子公司。作为国内第一家提出“果蔬汁”概念的饮料生产企业，每年可将10万吨新鲜、营养、美味的“牵手”果蔬汁奉献给消费者。     

泰国甘蔗产量下降砂糖上市量减少

<正>泰国农业经济办事处经济学家春蓬表示,泰国国内砂糖价格上涨,主要原因来自3个方面:2010年发生严重旱灾,导致甘蔗产量降低,砂糖上市总量减少300万t;饮品生产商改为以每公斤     

柑桔营养果醋的生产工艺研究

柑桔果醋是新一代健康饮品,运用现代生物技术进行柑桔汁脱苦、澄清,然后经酒精发酵、醋酸发酵而成.讨论了柑桔果醋的加工工艺和操作要点.