秋冬季平菇无公害高产高效栽培技术

平菇不但肉质细嫩、味道鲜美、营养价值较高,而且栽培原料广泛、技术易掌握、适应性强、生产周期短、产量较高,因此,深为种植者和消费者的欢迎。山东省枣庄市常年平菇总投料和产量均在9万吨左右,每667 m2产值2万元以上,主要栽培季节是秋冬季,     

无公害平菇周年栽培技术

平菇味道鲜美,质地柔嫩,营养丰富,是国内栽培最广、消费量最大的食用菌品种之一。平菇栽培在我市有多年历史,近几年随着标准化建设步伐的加快,平菇正向优质化、规模化、周年化和高效化方向     

平菇无公害栽培技术

如何生产出无污染、安全、优质、营养的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。沁阳市标准化生产办公室依据国家无公害食用菌生产技术标准,结合本市实际,总结出一套平菇无公害栽培技术,经推广应用,取得了较好的效果。现将该技术介绍如下。     

北方夏季平菇高产栽培技术要点

随着食用菌产业的日益发展,平菇已成为人工栽培面积较大的菌类之一.尤其在我国北方,原料资源丰富,气候条件适宜,经济效益显著.因此,平菇的周年生产模式已初步形成.但在夏季生产,由于气温偏高,空气湿度大等不利因素的影响,各种有害杂菌及病虫害极易发生,给广大菇农带来惨重损失.因此能及时了解并掌握高温季节栽培平菇的技术要点是非常重要的.     

姬菇无公害高产栽培技术

姬菇不是分类学上的名称，姬菇的名称实际由真姬菇而来，是由商人采购与真姬菇形状相类似的平菇充当真姬菇在销售，由此逐渐流行。姬菇与通常的小平菇又不同，它的形状要求和真姬菇相类似，即菇柄要细长，菇盖在2cm以内，菇质要细嫩；在栽培效益上来说每丛菇根数要多。由上可知姬菇实际上并不是一个独立的品种，只要符合特殊商品性状的平菇都可以用来生产姬菇。由于菇体幼嫩、风味独特、口感极佳，深受消费者欢迎。姬菇虽然栽培的产量不如普通平菇，但商品价格要高出普通平菇3～4倍。所以栽培者也不少。遇到的问题也不少。现将笔者几年从事姬菇生产的一点体会总结出来，以供栽培者参考。     

大白菜无公害高产栽培技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对蔬菜的品质和无公害程度要求越来越高。根据我地区白菜栽培施化肥，农药量大，农药残留量高，无公害程度低的实际情况，特逐步推广白菜的无公害栽培技术。 1、品种选择 宜选用抗病性强、品质佳、产量高的品种种植，如鲁白11号、鲁白9号、豫白9号等白菜品种。     

平菇周年栽培技术要点

近年来 ,大丰地区平菇栽培发展迅猛 ,并涌现出一批专业大户 ,有部分菇农已取得较好经济效益 ,但也有部分菇农在生产上因诸多因素 ,造成减产或绝产。为此 ,笔者从 1996年 8月～ 2 0 0 1年 10月这五年中结合栽培实际研究探索出平菇周年栽培技术。现将要点介绍如下 :1　品种筛选　 8月上旬～ 9月中旬及 11月上旬～ 1月上旬均选用广温型品种 ,如 :杂诱 2 0 19、江都 2 0、江都 10 9、丰选 2 0 2 1、丰选 2 0 2 3、高邮 12 6及新侬 1号等。 3月中旬～ 5月下旬选用高温型品种 ,如苏引 6号、苏平 1号、侧五、ＨＰ - 1、侧耳 831、平高 1号等。从外…     

韭菜无公害高产优质栽培技术

韭菜是多年生宿根植物,风味独特、辛香鲜美、营养丰富,又是温补肝肾的佳品,是人们喜欢的蔬菜品种之一。采用拱棚栽培,不仅上市早、品质好,而且投资小、收益高,对于丰富蔬菜的品种、增加群众收入,起到很好作用。但是在韭菜栽植过程中,部分菜农的生产管理措施和农药使用不规范,     

平菇夏季高产栽培技术

平菇夏季高产栽培技术随着夏季的来临,蔬菜市场上的食用菌供应日益减少。平菇夏季栽培能弥补这一不足,具有良好的经济效益和社会效益。可是夏季由于气温高,平菇生长快,菇肉薄而脆,品质差,产量低。平菇夏季栽培怎样才能优质高产呢？根据我们多年来的生产实践证明,必...     

马铃薯无公害高产栽培技术

马铃薯是我市冬种蔬菜作物之一，年种植面积0．15～0．2万公顷。种植马铃薯省工省本，马铃薯耐贮藏，销路好，效益高，每667m^2的纯收入达1000多元。近几年来，我们在本市海澄镇等地粘质土上种植马铃薯，进行无公害高产栽培生产试验示范，取得了显著成效，667m^2产量达1925～2100kg。现将栽培技术介绍如下：     

大棚秋平菇高产栽培技术

大棚秋平菇栽培由于前期气温高,中后期气温低,加之品种选择不当,栽培管理技术跟不上,往往造成菇菌感染,影响平菇发菌和菌丝体的正常生长,致使产量下降,甚至绝收。为此,我们近几年进行了大棚秋平菇高产栽培技术的研究,采取选用优良品种,提高菌种质量,加大播种量,脱袋埋土和变温管理等先进技术,可采鲜菇1～6潮,采收期长达3个月左右,生物学效率由原来的95～100％提高到150～200％,从而为大棚秋平菇高产栽培找出了一条新途径。     

大蒜的无公害高产栽培技术

<正>山东省莱芜市莱城区是农业部命名的中国的"三辣"之乡。而杨庄镇处于土质肥沃、物产丰富的泰莱平原上,是莱城区重要的无公害大蒜生产基地,生产的大蒜瓣大高产、质细味香,大蒜产品远销国内许多大     

马蹄无公害高产栽培技术

贺州市八步区贺街镇马蹄栽培历史悠久,是贺街镇农业生产的一大支柱产业.马蹄营养丰富,含多种矿物质和维生素,生、熟食皆宜,还可加工罐藏和制淀粉及当蔬菜食用,在医学上有清热、利尿,降压之功效.历年来贺街镇农民由于一直保持传统的栽培方法,产量较低.     

平菇庆丰518菌株高产栽培技术

庆丰５１８菌株是我站从１１０个平菇品种中选育的一株高产平菇新品种。该品种适料性广,抗杂性强,转潮快,产量高,目前已向国内外推广。现将其高产栽培技术介绍如下。１高产栽培技术１１原料配制发酵该品种不择原料,各种农作物下脚料粉碎成黄豆大的颗粒都可以使用,...     

平菇高产高效栽培技术

平菇学名侧耳,又称糙皮侧耳、北风菌。平菇肉肥质嫩,味道鲜美,营养丰富,有一定药用价值;并且适应性好,抗逆性强,培养料来源广,栽培方法简单,生长快,周期短,成本低,产量高,为中原地区栽培量最大的食用菌之一。河南省召陵区地处中原腹地,近年来,平菇生产发展十分迅速,涌现出一批以万金镇郭庄村为代表的平菇生产专业村、专业户,丰富了城乡人民的"菜篮子",也鼓起了农民的"钱袋子"。据统计:种植     

温室平菇高产高效栽培技术

辽宁省营口市老边乡金屯村菜农王素华,利用温室的保温、保湿、通气性好的特点,进行平菇生产。几年来,平均每平方米产量达５０多公斤,产值达１００多元。去年秋在５６ｍ２的塑料薄膜温室内栽培平菇,获产量３５００ｋｇ,创产值１１０００元,效益达８０００元。其主要...     

平菇木屑生料大床高产栽培技术

云贵高原森林资源丰富,每年都有很多木屑被浪费,若用它来栽培平菇,可获得较高的经济效益。本地一般多采用木屑袋栽法,由于其装袋、灭菌、消毒和接种等程序繁琐,致使平菇栽培受到限制。笔者通过多年的栽培实践,总结了一套木屑生料大床栽培方法,现简介如下: (一)场地选择 选择通气、卫生、近水源、远离污染区的房屋作栽培场,为充分利用室内空间采用分层床架,或直接利用水泥地面。 (二)季节安排 大床生料栽培受自然气温影响很大,不适宜的栽培季节会造成杂菌感染而使栽培失败,故应安排好栽培季节。根据贵州自然温度,一年中可分春、秋,冬三季栽培,其中以秋栽(9～10月)为好,此时