煎饼加工技术研究现状及展望

煎饼是我国的传统食品,通过独特方式加工而成,形态薄而韧、口感筋道、风味独特。从不同煎饼种类的加工及品质差异、发酵技术在煎饼加工中的重要作用、煎饼品质评价常用指标、煎饼保藏过程中品质变化等方面阐述了煎饼加工技术的研究现状,并提出了煎饼加工技术发展展望,以期为我国谷物产业化综合利用及薄膜食品加工提供参考和借鉴。      

蔬菜机械化加工技术与设备的现状及展望

<正>蔬菜加工不仅可以延长贮藏期,利于保存、运输和调剂蔬菜的淡旺季,还可改进蔬菜风味,满足人们对蔬菜副食品日益增长的需要。本文介绍了目前较     

农业专家系统的发展现状及展望

本文对农业专家系统作了一个基本的描述,并对国内外农业专家系统的发展现状作了详细的介绍。最后结合我国的发展现状,展望了我国农业专家系统发展的广阔前景.     

农业专家系统的发展现状及展望

本文对农业专家系统作了一个基本的描述,并对国内外农业专家系统的发展现状作了详细的介绍.最后结合我国的发展现状,展望了我国农业专家系统发展的广阔前景.     

我国船舶设计建造技术现状及展望

近年来,在飞速发展的计算机技术的带动下,我国自动化技术得到了广泛的应用,而随之造船技术以高技术、集成技术为凭证,得到了不断创新与发展的机遇。我国现代化船舶工业,逐渐发展成为了以高技术为支撑条件的现代化产业,且带动了相关产业链的发展。本研究通过深入分析船舶的设计理念、船舶材料应用现状、船舶建造技术应用情况等,提出完善船舶设计方案的策略与展望。     

我国保护性耕作技术研究现状及展望

保护性耕作是我国一种重要的耕作模式,对于保障我国粮食安全以及促进农业可持续发展具有重要意义。为此,介绍了我国近几年机械化免耕播种面积、机械深松面积、机械化免耕覆盖播种面积及保护性耕作面积变化情况;结合保护性耕作工艺特点,对秸秆残茬处理、免少耕施肥播种、土壤深松和杂草病虫害防治等关键技术研究现状进行了分析,总结了现有的秸秆还田、免耕播种、深松机械和植保机械等相关配套机具的工作原理及作业特点,并对相关典型机具进行了介绍。最后,对于目前保护性耕作存在的问题提出了一些解决方案,为我国保护性耕作的研究及发展提供参考依据。     

工厂化设施农业发展现状及展望

设施农业是农业生物环境工程中的一条分支。设施农业是指在人工创造特定的设施中，以工程措施控制局部的气候环境为特点的农业生产体系，包括设施栽培和设施养殖。它能够按照农作物和禽畜水产在生长过程中所需要的光、温、湿、气、水、肥、饲料、废物处理等综合环境条件进...     

水稻插秧机的现状及发展展望

论述了我国水稻插秧机的发展历程,大致可分为3个发展阶段:一是大苗阶段(20世纪50至70年代);二是工厂化阶段(20世纪80年代);三是机械、农艺和运行机制三突破阶段(1999年至今).同时,对今后我国水稻插秧机的研发方向进行了展望,提出了产品研发的要点是应充分考虑我国农业发展不同的区情和现状,简化结构和完善功能,注重性价比,保证农民在使用中方便、可靠、有效益.     

氢燃料电池拖拉机现状及发展展望

氢燃料电池将化学能转化为电能,具有零污染、噪声低、高效率的特性,因此氢燃料电池拖拉机成为现代化农机的重要研究方向。目前,国内外农机企业对于氢燃料电池拖拉机进行了大量技术研究与产品研发,将氢能作为低碳环保的重要能源大力推动,随着需求的发展,市场不断扩大。本文基于国内外氢燃料电池拖拉机的发展现状,对未来新能源农机的发展进行展望。     

叶菜收获机械的研究现状及发展展望

收获作业在整个叶菜生产中用工最多、耗费最大,随着农村劳动力不断减少及人们对叶菜需求量的日益增多,我国叶菜收获必须朝着机械化、智能化的方向发展。课题组总结了现有叶菜收获机械作业方式,综述了国内外叶菜收获机械研究现状,提出未来我国叶菜收获机械发展展望：开展叶菜物理特性研究,提高农艺与农机的匹配程度,优化机械结构,提高机械通用性并提升智能化技术水平。     

云南小粒种咖啡初加工工艺发展现状及趋势*

咖啡初加工是云南小粒种咖啡产业链发展至关重要的环节,初加工后的咖啡生豆品质直接影响咖啡商品豆的交易价格和销售前景。咖啡的初加工方法各异,工艺环节众多,主要包括青红果分离与分级、脱皮、脱胶、干燥、脱壳等步骤,所需加工工艺复杂,每个步骤的加工处理都影响着最终的咖啡品质。为此,详细介绍各类加工方法适用条件,阐述国内外咖啡初加工的工艺方法发展现状与对比分析。结合云南当地独特环境展望合适的发展趋势,提出推进咖啡初加工机械化规模化,探索微生物脱胶与人工干燥技术的研究应用,注重节能节水与环保无污染的加工技术设备研发,健全规范咖啡初加工操作流程和加强咖啡商品豆贮藏运输的发展意见。     

畜禽粪便堆肥用翻抛机的研究现状与展望

堆肥发酵是利用畜禽粪便等农业废弃物生产有机肥的一个关键环节,翻抛机作为提高堆肥发酵效率和质量的重要设备,具有巨大的发展潜力。为此,对翻抛机的类型和关键部件进行了介绍,分析了国内外翻抛机的研究现状与发展趋势,为畜禽粪便堆肥用翻抛机的进一步研究提供了依据。     

玉米深加工技术现状与对策

玉米深加工是以玉米为原料,经若干道工序转化为在各领域以及人民生活中应用的各类轻工产品的过程,其有别于简单的加工(如磨粉(米查)等)而成为食品粮和饲料的过程。为此,阐述了国内外玉米深加工现状及现行的加工工艺,分析了适应我国农村玉米深加工的工艺及设备,提出了提高玉米深加工层次和能力所面临的问题及解决的对策。     

蔬菜机械化移栽技术与装备研究现状

蔬菜育苗移栽作为其生产过程中最重要的环节之一,对蔬菜生长的质量、产量及经济效益起直接影响作用,同时,移栽机械化程度也间接反映了蔬菜生产的整体机械化水平。归纳总结了蔬菜机械化移栽的三大关键技术,介绍了移栽机的分类,并在此基础上阐述了国内外蔬菜移栽机械的研究现状、特点与推广状况,分析了蔬菜机械化移栽存在的问题,并根据问题提出了移栽机今后发展方向的建议,以期为蔬菜移栽机的深入研究提供参考。     

基于层次模糊评价的高素质农民线上培训课程推荐技术研究及应用*——以某农机化教育培训中心为例

为了加快适应新时期高素质农民教育培训的发展需求,利用信息化手段提高素质农民在线培训参与度。通过层次分析方法对高素质农民培训质量进行详细分析,针对高素质农民现状需求问题,提出培训质量评价算法,构建培训质量综合模型,并通过实例验证,证实所提方法的有效性。最后重点研究基于学员课程评分的协同过滤推荐算法应用于培训课程推荐模块的设计思路,并给出课程推荐系统关键部分实现方法。     

甘薯机械化移栽分苗取苗技术研究现状及展望

甘薯机械化移栽是目前甘薯机械化种植的薄弱环节,由于薯苗生长过程中可能出现的茎秆弯曲及群体纠缠等物理特性,移栽过程中的分苗取苗技术已成为制约甘薯自动移栽机设计和发展而亟需解决的关键问题。通过阐述国内外甘薯分苗取苗技术的研究现状,对目前投入使用的甘薯自动移栽机进行比较,得出现有甘薯自动移栽机存在人工参与度过高、甘薯分苗专用装置少和地区差异大等问题。提出设立甘薯标准化育苗剪苗规范、细化移栽过程,加强视觉识别和信息技术的应用等发展建议,为甘薯机械化移栽分苗取苗技术的进一步发展提供参考依据。     

高等职业教育课堂教学质量评价标准研究

课堂教学质量评价是高等职业教育教学管理的一个重要环节,是对课堂上进行的教与学的活动过程及其效果做出的价值判断。构建合理、科学的课堂教学质量评价标准,是确保课堂教学质量的关键,是实现高等职业院校人才培养目标的基础。     

穴盘苗移栽机自动取苗技术研究现状与展望

全自动移栽机可以提高移栽作业的工作效率,降低劳动强度;自动取苗技术作为全自动移栽机研发的关键环节,在促进我国移栽机械的发展方面起着积极的推动作用.通过对比国内外穴盘苗自动取苗技术研究与应用现状,对主要自动取苗技术进行分析归类,总结为移盘固手型、固盘移手型、移盘移手型、移盘顶苗型、移盘吹苗型五种类型,对五种自动取苗技术工...     

混流干燥机研究现状与展望

随着作物种植规模的扩大和机械化收获方式的普及,作物收获效率大幅度提高.传统人工晾晒效率较低,已不适合现代化农业生产,粮食机械化干燥是作物产后加工的重要发展方向.混流干燥机作为使用最广泛的干燥机,得到了广泛关注.阐述混流干燥机的干燥原理及结构组成,从关键部件设计、控制系统研究和辅助研究手段三方面对比国内外混流干燥机的研究...