黄鳝、泥鳅受青睐

近几年，黄鳝、泥鳅正日益受到消费者青睐，在国内外一直处于畅销状态，市场供不应求。人工养殖黄鳝、泥鳅投资少、收益大，具有较好的发展前景。 黄鳝在日本市场上的价格比鳗鱼还高，在国内市场上价格也相当可观。目前，在广州、深圳等大中城市，大中规格黄鳝每千克售价高达３３元，有时达４０元。泥鳅在广州部分市场供不应求，目前每千克售价在１５～１６元，比优质草鱼高出２～３倍。泥鳅还是出口创汇产品，在国际市场销路广，换汇率高，尤其在日本市场，泥鳅需求量几乎接近鳗鱼。 养殖黄鳝、泥鳅不仅投资少、见效快、收效大，、而且种苗…     

合肥：黄鳝、泥鳅渐过季，海鲜成了“香饽饽”

近日，在安徽合肥市周谷堆水产市场了解到，随着天气转冷，黄鳝、泥鳅等特种水产和各种虾类的交易量明显萎缩。每年的4～10月份，是黄鳝、泥鳅正常生长、上市的季节，量非常大，11月份以后，黄鳝、泥鳅基本就是人工养殖的了，量就少了很多。据介绍，应季时黄鳝、泥鳅的日交易量可达10万千克，现在每天只有1万多千克的交易量了。     

黄粉虫的养殖技术

目前,黄鳝、泥鳅养殖在全国各地普遍开展。黄粉虫是黄鳝、泥鳅重要的活饵料之一,且来源广泛、养殖容易。本文介绍黄粉虫的养殖技术。     

黄鳝套养泥鳅技术

近几年，黄鳝和泥鳅备受人们青睐，各地兴起黄鳝和泥鳅养殖热。现将黄鳝套养泥鳅技术介绍如下：     

池塘小网箱鳝鳅生态同养试验

采用黄鳝、泥鳅网箱同养模式,6670 m^2水面放置2.0 m×2.0 m×1.5 m的聚乙烯网箱400个,6、7月份分别投放黄鳝、泥鳅苗种8 kg/箱、5 kg/箱。饲养到11月下旬捕获,共收获黄鳝8872 kg,泥鳅6172 kg。平均总产值66576元/667m^2,毛利润为22277元/667 m^2,投入产出比1∶1.5,效益显著。试验表明黄鳝、泥鳅网箱同养模式能充分利用水体空间,有效提高单位产量和养殖效益。     

莲藕田养殖泥鳅、黄鳝的绿色食品认证分析

为探索水生动物绿色综合种养模式,推动绿色渔业发展,以莲藕田套养泥鳅、黄鳝为实例,介绍了绿色食品认证的养殖环境选择、苗种来源、养殖管理、申报认证、实施认证等程序和要求,并对绿色食品泥鳅、黄鳝和莲藕的认证效益(经济效益、生态效益、社会效益)进行了分析。     

池塘网箱养殖黄鳝技术探讨

黄鳝作为名、优水产品,是深受消费者欢迎的养殖品种.随着野生黄鳝资源的不断减少,特别是春节前后,供需矛盾较为突出,价格一再攀升.为适应市场的需要,探讨黄鳝人工养殖途径,2002年我们进行了池塘网箱养殖黄鳝试验,取得了较好的养殖效果.现将试验结果及有关技术要求总结如下.     

鳝鳅产业成为湖北省渔业第三个“百亿元”产业

正本刊讯近年来,湖北省水产业紧紧围绕省委省政府"一鱼一产业"战略,着力调整养殖结构,努力提升渔业特色养殖比重,通过加强人工繁育技术研发、标准化示范基地创建、高效养殖技术模式推广、新型经营主体培育、精品名牌打造等措施,推动黄鳝、泥鳅产业健康发展。2015年,黄鳝、泥鳅产量分别达17.21万吨和4.39万吨,养殖产值合计107.38亿元,鳝鳅产业成为继小龙虾、河蟹之后的第三个"百亿元"产业。     

人工养鳝驯食时不宜混养泥鳅

结池中混养泥鳅，已为广大养鳝户所接受并实践，取得了很好的效益。但笔者发现养鳝在驯食人工饲料时不宜混养泥鳅，原因有三点：一、黄鳝、泥鳅的食性不同。黄鳝属偏肉食性鱼类，且喜食活饵；而泥鳅属杂食性鱼类，成鳅主要摄食植物性饲料。在一般的养殖时期混养的泥鳅可食黄鳝剩下的残饵和淤泥中的腐殖质，可起到防止水质变坏的作用。可是在黄鳝驯食的特殊时期混养泥鳅只能带来弊端，使驯食的时间延长或失败。因为两者食性不同，对人工饲料的接受能力也就不同。人工饲料中混有一定比例的植物性饲料，泥鳅几乎不需经过驯食就可适应，黄鳝则需…     

养殖特种水产大有可为

多年来,鳖(甲鱼、团鱼)、龟、黄鳝、泥鳅、蟹等特种水产品,在国内外市场都成了“抢手货”。由于野生资源越捕越少,人工养殖这种特种水产便成了一条致寓的好路子。     

稻、鳅、鳝生态种养模式对土壤环境的影响及效益分析

<正>在稻-鳅种养系统中耦合黄鳝养殖，是一种新型的稻渔生态种养模式。黄鳝是肉食性鱼，能吃掉稻田中部分有害昆虫，起到生物防治虫害的作用；黄鳝和泥鳅在稻田寻食、爬行，除去稻田的一部分杂草，减少了中耕除草和农药用量；黄鳝和泥鳅的残饵、粪便又为水稻生长提供了优质的有机肥料；稻、鳅、鳝生态种养模式运用有机物多层次利用技术和物种互惠共生技术，可实现生态效益和经济效益双赢。本文通过对水稻单作模式和稻、鳅、鳝综合种养模式对比试验，     

稻田生态养殖泥鳅技术

2006年4-11月,我们在盘锦市盘山县的3553m2 (5．33亩)试验稻田中,进行生态养殖泥鳅试验。试验证明,泥鳅在盘锦地区是适宜进行生态养殖的优良品种。这种养殖方式不仅能改良土质、节肥增产,而且所产稻谷和泥鳅品质好、无污染、市场畅销,正好适应了现代社会人们对于绿色食品的需求。为了将理论付诸实践和为推广养殖提供经验,现将生态养殖技术总结如下:     

泥鳅的捕捞技术

泥鳅（MisgurnusanguillicaudatusCan－tor）属鲤形目，鳅科。由于泥鳅身体圆滑，有喜钻入泥土中的习性，给捕捞带来较大困难，造成养殖泥鳅的回捕率不高，直接影响产量和经济效益。本文根据作者多年的实践经验介绍几种捕捞方法，供参考。1笼捕泥鳅笼捕泥鳅是根据泥鳅的生活习性，将笼设置在养殖泥鳅的池塘、稻田、浅水沟等水体中，在笼内放上泥鳅喜食的饵料，诱惑泥鳅进到箱内而被捕获。笼捕泥鳅的工具有须定和黄鳝笼，方法简单，效果好。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具。它与黄鳝笼很相似，用竹霞编成，长3Ocn。左右，直径约lOom。一…     

养殖泥鳅的捕捞方法

目前全国各地纷纷兴起养殖泥鳅的热潮,但是由于泥鳅身体圆滑,有喜欢钻入泥土中的习性,给捕捞带来较大的困难,造成养殖泥鳅的回捕率不高,直接影响养殖的产量和经济效益。本文根据作者多年的实践经验,总结出如何捕捞养殖泥鳅的几种方法,供大家参考。１　笼捕捕泥鳅较为有效的方法是用须笼或黄鳝笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具,它与黄鳝笼很相似,是用竹篾编成的,长３０ｃｍ左右,直径约１０ｃｍ。一端为锥形的漏斗部,占全长的１／３,漏斗部的口径２～３ｃｍ。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子,袋口穿有带子。鳝笼…     

泥鳅人工高效繁育与养殖技术

笔者从2007年以来对泥鳅人工高效繁育和养殖进行了试验探索,经过5年的试验养殖,初步掌握了该项技术。现将泥鳅人工高效繁育及养殖技术介绍如下。一、人工繁殖1.亲鳅选择亲鳅可选用人工饲养的泥鳅或采集临近产卵期的野生泥鳅,经强化培育后进行人工繁     

稻田健康养殖大鳞副泥鳅试验

利用稻田养殖大鳞副泥鳅是一种生态型水产养殖。据测定,养殖泥鳅的稻田中有机质含量、有效磷、钙、镁含量均高于未养泥鳅的田块。2011年6月25日-10月25日,在怀远县魏庄镇方坝村开展了稻田大鳞副泥鳅健康养殖试验。现将试验情况介绍如下。     

台湾泥鳅池塘精养殖技术

正台湾泥鳅属于大鳞副鳅的一种,四川、浙江、台湾,辽宁等地均有分布。台湾泥鳅与普通泥鳅相比,在生长速度方面有明显优势,且养殖规模相对较小,目前台湾泥鳅可作为水产养殖重要的参考养殖品种。近两年来,江阴市月城镇水产养殖园开展了台湾泥鳅养殖试验,取得了较好的成效,现将2017年的台湾泥鳅养殖情况总结如下。     

泥鳅人工繁育与养殖技术要点

正辽宁省盘锦市泥鳅人工繁育和养殖时间较早,但由于受气候、技术等原因,泥鳅人工培育苗种没有达到规模化生产需求,泥鳅养殖主要依靠天然野生苗种,成活率低,生长期短,养殖效益差。为提高泥鳅养殖效益,本文详述了泥鳅人工繁育与养殖技术要点。辽宁省盘锦市泥鳅人工繁育和养殖时间较早,但由于受气候、技术等原因,泥鳅人工培育苗种没有达到规模化生产需求,泥鳅养殖主要依靠天然野生苗种,成活率低,生长期短,养殖效益差。自2010年起我们进行了泥鳅人工繁育与养殖试验,现将技术要点介绍如下:     

泥鳅稻田养殖试验

泥鳅,俗称“泥狗”,肉质爽滑,味道鲜美,营养丰富,药用价值高。近年来,因水质污染和人为滥捕,泥鳅天然产量日趋下降,市场供需矛盾日渐突出,人工养殖已成为发展泥鳅产业的必然趋势,松溪县水技站在该县水南村2000m2的稻田进行了泥鳅的养殖试验。取得亩产271.7kg、亩产值6248.3元、亩利润1837.7元,经济效益明显,值得推广养殖。     

黄鳝池塘网箱高效养殖试验

黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、无鳞公主,隶属于合鳃目、合鳃科、黄鳝属,是我国主要的名特优淡水鱼类之一.黄鳝肉厚刺少、营养丰富、风味独特,不仅是老少皆宜的佳肴美食,而且具有良好的药用保健功能.近年来,由于人们对野生黄鳝的过度捕捞导致自然资源越来越少,虽然人工养殖的规模和集约化程度有所提高,但黄鳝的年产量仍呈逐年下降趋势.为了进一步提高黄鳝养殖的集约化水平和经济效益,2011年我们在怀化职业技术学院水产养殖基地进行了黄鳝池塘网箱高效养殖试验,试验证明开展黄鳝养殖具有很好的经济效益和产业化前景,现将试验情况总结如下.