鸡蛋增锌研究

将７３周龄产蛋鸡，按５０ｍｇ／ｋｇ、１１０ｍｇ／ｋｇ、１７０ｍｇ／ｋｇ、２３０ｍｇ／ｋｇ和２９０ｍｇ／ｋｇ锌水平将锌剂ＭＺ加于鸡配合饲料中作鸡蛋增锌试验。试验结果表明鸡蛋增锌效果极显著（Ｐ＜０．０１）。对照组、试验组蛋黄含锌量分别为３９．６３μｇ／ｇ、６９．２１～８５．４２μｇ／ｇ，试验组提高６２．０％～１１５．５％，以加锌１７０ｍｇ／ｋｇ组蛋黄增锌最高；加锌剂ＭＺ还显著（Ｐ＜０．０５）提高了产蛋率和饲料利用率，试验组比对照组产蛋率提高６．７％～３５．５％，料蛋比降低２９．５％～３０．０％。     

陕西烟区土壤特性及其与烟叶品质的关系

对陕西烟区４８个代表性土壤及相应烟叶样品分析化验结果,陕西烟区土壤养分平均含量为：有机质１３．９ｇ／ｋｇ,全氮０．７５ｇ／ｋｇ,速效氮５５．１ｍｇ／ｋｇ,全磷１．４４ｇ／ｋｇ,速效磷６．９ｍｇ／ｋｇ,全钾２１．６ｇ／ｋｇ,速效钾１３６ｍｇ／ｋｇ,有效硼、锌、钼含量分别为０．２１４ｍｇ／ｋｇ、０．４９５ｍｇ／ｋｇ、０．１１７ｍｇ／ｋｇ,ｐＨ７．７８,含氯量１．６０ｍｇ／ｋｇ。种烟土壤主要为黄绵土、贡     

提高金针菇锌含量的研究

对培养基质添加ＺｎＳＯ＿４，研究了锌对金针菇菌丝生长及子实体发育的影响。结果表明，在固体培养基质中添加５０～４００ｍｇ／ｋｇ锌，菌丝生长正常，能提早形成子实体原基，提高早期产量。当添加量超过１ｇ／ｋｇ时，菌丝和子实体的生长发育均受到影响。添加５０～３０００ｍｇ／ｋｇ时，子实体干样含锌为０．３７～０．７９ｍｇ／ｇ，比对照高７．４～１５．８倍。     

锌对青年牛生长发育的影响

将３０头青年牛随机等分为３组，在其日粮中添加０，１０．１及１９．９ｍｇ／ｋｇ的锌，使日粮中锌的含量分别达到８２．０，９１．６及１０１．２ｍｇ／ｋｇ。结果发现，３组牛的采食量、体尺指标、血液中钙及主要微量元素含量均无明显变化（Ｐ＞０．０５）。与含１０１．２ｍｇ／ｋｇ锌的日粮相比，日粮中含９１．６ｍｇ／ｋｇ锌时，日增重及饲料转化率分别提高３１．６％和３２．８％（Ｐ＜０．０５）     

南京菜地土壤中铅的形态及其含量相关性研究

以南京市郊菜区铅元素超背景值的土壤样品为对象，研究其中铅的存在形态、各态分量以及与总铅量、土壤酸碱度、有机质含量阳离子代换量间的关系。结果表明，交换态量１．６１－６．４ｍｇ／ｋｇ、碳酸盐结合态量０．１０－３．２０ｍｇ／ｋｇ、铁锰氧化物结合态量３．０１－１０．５２ｍｇ／ｋｇ，有机质硫化物结合态量３．６０－１０．２４ｍｇ／ｋｇ、残渣态量７．５８－１９．３６ｍｇ／ｋｇ。交换态量与总铅量间有显著的正相关关     

福宝山莼菜氨基酸和微量元素分析

据测，福宝山莼菜含蛋白质３１２ｍｇ／ｇ，糖类总量３９０ｍｇ／ｇ微量元素有２７种，其中锗含量达０．１１ｍｇ／ｋｇ，硒含量达０．０５４ｍｇ／ｋｇ，锌含量达１９３２８８ｍｇ／ｋｇ；氨基酸１８种，其中含有人体必需的但又不能自身合成８种氨基酸。     

锌磷肥配施对水稻产量及生育性状的影响

水稻施用锌肥的增产效果国内外已有不少报道，但在延边地区的土壤和气候条件下施用好肥却未见报道。本文通过锌磷肥配施试验证明，在粘壤质草甸型水稻土上，锌磷肥配合施用对水稻的增产效果为３．９１～８．０１％；锌磷配施的最佳组合是过石５００ｋｇ／ｈａ，七水硫酸锌１５ｋｇ／ｈａ，ｐ／ｚｈ比值为１１．３９；锌肥的主要增产作用是增加穗长和一、二次枝梗数，从而增加了每穗总粒数和实粒数。稻叶对锌的吸收在有效分蘖终止期达到高峰，为２９．２３ｐｐｍ左右；精米中的含锌量在１５．３２ｐｐｍ左右．植株地上部吸锌量在１．０６４—１．２６６ｍｇ／穴之间，施磷过量抑制根对锌的吸收和锌向穗部的转移。     

蛋氨酸锌在山羊体内存留与分布

为揭示蛋氨酸锌在山羊体内存留与分布的规律,将１０浆体重为９ｋｇ左右的健康浏阳黑公山羊分成两组,分别饲喂＾６５Ｚｎ－Ｍｅｒ与＾６５ＺｎＳＯ４两种不同来源的同位素锌,研究螯合盐中锌在山羊体内的分布与存留。结果表明：在试验前期体内富集的锌,蛋氨酸锌组为４８．１ｍｇ,硫酸锌组为３５．４０ｍｇ,前者比后者多富集１３．０１ｍｇ,存留率分别为４０．３７％与２９．５０％。各组织器官中锌的存留量分别为２．３６,１．     

作物根茬不同分解时期对土壤有效微量元素的影响

通过黑钙土的培养试验,研究了作物根茬施入土壤后不同分解时期对土壤有效微量元素的影响。在整个培养过程中,根茬处理的土壤有效微量元素的含量均高于对照。施用玉米根茬土壤有效锌,锰,铁,铜提高幅度分别为０．２１－０．６４ｍｇ／ｋｇ,２．３０－３．。７２ｍｇ／ｋｇ,３．９６－６．６３ｍｇ／ｋｇ,０．２１－０．６８ｍｇ／ｋｇ;施用大豆根茬土壤有效锌,锰,铁,铜提高幅度分别为０．２８－０．５０ｍｇ／ｋｇ,０．３     

武汉地区乳牛日摄氟总量及排泄总量的研究

武汉地区乳牛由饲料、饮水、空气三个氟来源的日摄氟总量，冬季为４２７．１８ｍｇ／头（相当于０．７２ｍｇ／ｋｇ·体重）；夏季为６２０．８３ｍｇ／头（相当于１．０５ｍｇ／ｋｇ·体重）。组成日摄氟总量所占比重顺序是饲料＞饮水＞空气，空气是极次要的途径，可以忽略不计。乳牛由尿、粪、乳三个排氟途径排氟总量，冬季为２９５．３３ｍｇ／头（相当于０．５０ｍｇ／ｋｇ·体重）；夏季为３８５．７１ｍｇ／头（相当于０．６５ｍｇ／ｋｇ·体重）。乳牛体内氟的日保留量，冬季为１３１．８５ｍｇ／头（相当于０．２２ｍｇ／ｋｇ·体重）；夏季为２３５．１２ｍｇ／头（相当于０．４０ｍｇ／ｋｇ·体重）。乳牛对饲料氟的吸收率，冬季为５４．９３％，夏季为７０．６７％。     

饲喂凹土对鸡蛋品质的影响

用含有多种天然微量营养元素的甘肃临泽县凹凸棒粘土替代部分饲料饲喂蛋鸡。结果表明,饲料中添加1 %～2 %的凹凸棒粘土,可使产蛋率及平均蛋重略有提高,还可使鸡蛋中碘、硒、锌等营养元素的含量明显增多,其中碘含量由0.678 mg/kg增加到38.025 mg/kg;有害元素铅的含量明显降低,砷、汞、氟的检出量很少或没有检出。     

高碘饮水对肉仔鸡甲状腺组织学结构的影响

通过对各试验组7日龄艾维因肉仔鸡连续30天分别饮用每千克含碘量0mg(对照组)、15mg、25mg、45mg的饮用水,探讨了高碘饮水对肉仔鸡甲状腺组织结构的影响。结果发现:与对照组相比,随着饲喂量的增加,试验组甲状腺重量与腺泡直径显著升高(p<0.05),胶体增多,但个试验组之间差异不显著(p>0.05),甲状腺腺泡数量显著减少(p<0.05),腺泡壁的上皮细胞厚度呈降低趋势。结论:高碘会引起肉仔鸡甲状腺肿大。     

不同锌源和水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

为了探索不同锌源及其水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响,选用硫酸锌和蛋氨酸锌2种锌源,在日粮30 mg/kg、60 mg/kg9、0 mg/kg 3个水平下,研究了不同锌源及其水平对肉用仔鸡生长性能和屠宰性能的影响。结果表明:不同锌源对肉鸡1~21 d和22~42 d的日增重、日采食量、料肉比影响差异均达显著水平。其中,添加硫酸锌60 mg/kg能够提高肉鸡的生长性能并且优于蛋氨酸锌。不同的锌源和水平对肉鸡42 d的屠宰性能(除腹脂率外)影响差异不显著。     

超高效液相色谱法对食用菌中3种农药残留量的测定

建立了一种超高效液相色谱同时测定金针菇、香菇和平菇中吡虫啉、啶虫脒和多菌灵农药残留的方法。结果表明,3种农药在0.02~0.50 mg/L的浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.999 8~0.999 9,检出限0.005 7~0.020 0 mg/kg,定量限小于0.059 mg/kg,方法平均添加回收率在97%~108%,RSD小于13%,结果较为理想,方法简单、快速、准确。     

铜水平对蛋鸡铜铁锌代谢及淋巴组织的影响

选择体重及产蛋率相近的海兰褐23周龄蛋鸡216只,随机分成6个处理,每个处理4个重复,每个重复9只鸡,以玉米--杂粕型日粮为基础日粮,硫酸铜添加水平分别为0、6、15、30、60、125mg/kg,预试期1周后进入8周试验期.试验结果表明:随着日粮铜添加水平的增加,肝脏、血液、肌肉中铜含量都有所增加,尤以肝铜含量增加显著,各处理组间差异极显著(P<0.01);当铜添加水平在6、15、30、60、125mg/kg范围时,随铜的增加,蛋鸡体组织中的锌、铁含量呈下降趋势,以6mg/kg添加量时血液、肌肉组织的锌、铁含量最高,与其余铜添加组差异显著(P<0.05);从所测血液生理生化指标也说明蛋鸡体内铜、铁、锌代谢受日粮铜添加水平的影响.此外日粮添加15mg/kg铜,盲肠淋巴小结平均直径最大,添加30mg/kg铜,盲肠淋巴小结数目最多,脾淋巴小结平均直径最大.     

不同产地红松松仁中钾·铜·锌含量的差异

[目的]研究不同产地对红松松仁中K、Cu和Zn含量的影响。[方法]采用火焰原子吸收分光光度计对章古台和草河口两地红松松仁中的K、Cu和Zn含量进行测定。[结果]章古台地区红松松仁中K含量为335.7 mg/kg,Cu含量为3.0 mg/kg,Zn含量为14.3mg/kg;草河口地区K含量为326.8 mg/kg;Cu含量为8.3 mg/kg;Zn含量为10.6 mg/kg。[结论]红松松仁中富含K,且两地含量差异不大;而草河口红松松仁中Cu含量高于章古台红松松仁的Cu含量,Zn含量低于章古台红松松仁中的Zn含量。     

河南省饲料中微量元素含量盈缺的研究

通过对河南省不同类型５４个县（市）的饲料样品进行化验分析，并将７种元素的吸收率换算成有效含量。经用典型日粮配方计算，再与猪、鸡营养需要量比较，对我省猪、鸡饲料中微量元素的盈缺作出了判定。结果表明：蛋鸡饲料中钴超过４２．０４％，而铜、铁、锰、锌、碘、硒分别缺４９．５７％，５５．６２％，８２．８８％，９１．１２％，７１．２６％，７０．１５％；生长猪饲料中铜、铁、锌、碘、硒依次缺３１．２６％，５８．２１％，９６．３８％，３２．３４％，８８．２７％，而锰和钴则分别超过１６８．５２％和４３．７６％。并具有区域性等特点。     

不同锌含量土壤配方及锌肥在冬小麦上的产量效应

[目的]为了解不同锌含量土壤上配方肥及锌肥在冬小麦上的增产效果。[方法]以平乡县为例,筛选土壤有效锌含量不同梯度大田开展试验。[结果]当耕层土壤有效锌含量为0.68 mg/kg时,配方肥增施锌肥的增产效果显著,增产率为10.8%。当有效锌含量为1.34和1.57 mg/kg时,较配方肥处理,配方肥+Zn产量变化不明显。当有效锌含量为2.26 mg/kg时,增施锌肥造成明显减产,减产390kg/hm2。与配方肥和常规处理相比,当配方肥增施锌肥15 kg/hm2ZnSO4·7H2O时,耕层土壤有效锌含量显著提高。与常规施肥相比,单施配方肥产量无明显变化。[结论]当耕层土壤有效锌1.0 mg/kg,时可隔年适量施用锌肥,用量以11.3~15.0 kg/hm2ZnSO4·7H2O为宜;当耕层土壤有效锌1.0 mg/kg时,可不施锌肥。施用配方肥具有一定的经济、生态效益优势,应大力推广。     

四种杀菌剂对绿色木霉及平菇菌丝生长的影响

采用二倍稀释法测定了甲基托布津等 4种常用杀菌剂对绿色木霉 (Trichodermaviride)和平菇菌丝生长的影响。结果表明 ,不同浓度的杀菌剂对绿色木霉和平菇菌丝生长的抑制作用不同。其中 ,菌毒清对绿色木霉及平菇菌丝生长均有强烈的抑制作用 ,1 2 8μg/ml即完全抑制两种菌丝生长 ;甲基托布津在 2 56μg/ml的浓度下能完全抑制绿色木霉菌丝生长 ,对平菇菌丝生长影响不明显 ,可以作为拌料剂在生产中应用。多菌灵、克霉灵抑制绿色木霉效果较差。     

醋糟料平菇蛋白质营养价值定量分析与评价

本文按照蛋白质的质量标准，运用数学计算公式，分别计算出醋糟平菇（试验）和棉籽壳平菇（对照）的蛋白质营养价值的三项指标值．通过定量分析，结果表明：虽然醋糟料平菇的蛋白质含量低于棉籽壳平菇，但其蛋白质质量却高于棉籽壳平菇，这说明醋糟料并不会降低平菇的质量，从而为进一步推广使用醋糟料栽培平菇提供了依据．