水分胁迫对苦荞幼苗生理生化特性的影响

用30%PEG-6000模拟干旱环境对苦荞幼苗进行水分胁迫,研究水分胁迫对苦荞幼苗生理生化特性的影响。结果表明,在水分胁迫下,叶片相对含水量(RWC)下降,叶片POD活性、脯氨酸(Pro)和可溶性蛋白含量显著升高;复水后,RWC增加,POD活性、脯氨酸含量(Pro)下降,可溶性蛋白含量继续增加。研究还表明,在水分胁迫下膜脂过氧化产物MDA含量变化不显著。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)结果表明,水分胁迫下叶片49.0 kD和45.5 kD的蛋白表达减弱,复水后表达恢复到正常水平。     

水分胁迫对小麦幼苗抗氧化物质含量的影响及其与抗旱性的关系

水分胁迫下,抗旱性强的小麦品种陕合6号在一定干旱限度内能维持其叶片抗氧化物质GSH和Vc含量水平稳定,从而保护了细胞,其膜脂过氧化水平较低,膜受伤害较轻;而对干旱敏感的品种郑引1号在轻度干旱条件下叶片GSH和Vc含量就显著降低,其膜脂过氧化水平较高,质膜透性增加较大,膜损伤严重。在正常生长条件下,陕合6号Vc和GSH含量高于郑引1号。因此,GSH和Vc在作物抗旱性方面有积极作用。     

微量元素锌肥对苦荞芽中锌及黄酮含量的影响

采用不同浓度锌肥喷施,促进苦荞[Fagopyrum tataricum(L.)Gaertn]种子萌发,测定苦荞芽中锌、总黄酮、芦丁和槲皮素的含量。结果表明,喷施锌肥可以极显著增加苦荞芽中锌含量,也可以增加总黄酮、芦丁和槲皮素的含量,喷施锌肥浓度为1.00 mg/L时,苦荞芽中总黄酮、芦丁和槲皮素的含量最高。     

水分胁迫对甜菜幼苗光合作用的影响

以HI0466(抗旱性强)和农大甜研4号(对照)为材料,研究了水分胁迫对其幼苗光合作用的影响.结果表明:水分胁迫下2个品种叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(E)均呈下降趋势,但下降幅度不同,HI0466的净光合速率降幅较小而气孔导度和蒸腾速率降幅较大;Ci/Ca比值出现了先下降后上升,表明轻度水分胁迫下叶片Pn下降是气孔限制因素,重度干旱胁迫下Pn降低主要由非气孔因素引起.     

水分胁迫下氮磷营养对小麦幼苗渗透物质累积影响

通过对3个水分水平下施肥对春小麦幼苗渗透物质含量的研究,结果表明：水分胁迫使小麦幼苗体内游离脯氨酸和可溶性糖含量增加。在不同水分条件下施肥处理的小麦幼苗脯氨酸含量均高于对照处理的,尤其以氮磷混施处理的为最高,达到4.6mg/g。小麦幼苗体内可溶性糖含量与水分胁迫程度呈明显正相关。水分胁迫时,氮素可明显增加小麦幼苗体内可溶性糖含量; 增幅为39.3%～497%;而磷则明显降低小麦幼苗体内可溶性糖含量,降幅为6.8%～17.9%。这些表明施肥可以增加作物体内的渗透物质,加强作物在遭受水分胁迫时的渗透调节能力。     

新造地施磷深度对水分胁迫下苦荞抗氧化特性和产量的影响

采用根管土柱栽培的方法,研究不同水分胁迫(W1:正常供水;W2:中度干旱;W3:重度干旱)下施磷深度[距离地表10、20、30 cm施磷以及3层均匀施入磷肥(P10、P20、P30和P-all)]对苦荞盛花期根系抗氧化特性和产量的影响,以期为苦荞旱地栽培提供技术支持和理论依据.结果表明,水分胁迫、施磷深度及二者交互作用对苦荞盛花期根系抗氧化特性、产量及其构成因素均有显著或极显著影响.在盛花期,随着水分胁迫程度的增加,不同土层深度苦荞根系丙二醛(MDA)含量呈显著增加的趋势;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性总体呈先升高后降低的趋势,以W2处理最高.与W1处理相比,W2处理0～10、10～20、20～30、30～45 cm 土层根系SOD活性分别平均提高33.71％、42.62％、46.77％、41.32％,POD活性分别平均提高43.73％、41.55％、39.42％、42.03％.从不同施磷深度看,无论在哪种水分条件下,施磷均会提高施磷层苦荞根系SOD、POD活性,降低MDA含量,且深层施磷有利于本层以及下层根系抗氧化酶活性的提高,降低MDA含量.随着水分胁迫程度的增加,苦荞产量及其构成因素均呈显著下降的趋势,与W1处理相比,W3处理苦荞主茎分枝数、单株粒数、千粒质量、产量分别平均降低23.77％、35.30％、9.66％、14.13％.无论在哪种水分条件下,P20处理苦荞主茎分枝数、单株粒数、千粒质量、产量均达到最高值.综上,无论在哪种水分条件下,苦荞产量均以距离地表20 cm深处施磷处理(P20处理)最高,建议在旱作农业种植苦荞时通过适当深施磷肥,达到增产的目的.     

水杨酸处理对铅胁迫下苦荞幼苗生理特性的影响

以两个苦荞品种(L2081和T370)为试验材料,应用溶液培养法,研究不同浓度水杨酸对铅胁迫(100μg/L)下苦荞幼苗的生理生化指标、抗氧化酶活性、DNA交联的影响。结果表明:随着水杨酸浓度的升高,铅胁迫下苦荞幼苗的丙二醛(MDA)、脯氨酸以及超氧阴离子自由基的含量呈逐渐降低趋势,而其叶绿素和根系活力却呈增加趋势;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性呈逐渐升高趋势,DNA增色效应也呈逐渐增加趋势;品种间以L2081对铅胁迫的抗性强于T370。     

水分和铅胁迫对槐树幼苗渗透调节物质的影响

【目的】比较西北干旱、半干旱地区常见造林树种刺槐(Robinia pseudoacacia)和紫穗槐(Amorphafruticosa)对重金属铅的耐受性,为干旱半干旱地区重金属铅污染土壤的修复提供依据。【方法】采用盆栽试验,对1年生刺槐和紫穗槐幼苗进行水分胁迫(土壤相对含水率分别为100%,80%,60%,40%)和铅胁迫(土壤铅含量分别为0,300,500,1 000,2 000,3 000mg/kg)处理,分析在水分和铅单一及交互胁迫条件下,2种植物叶片有机渗透调节物质含量的变化。【结果】刺槐和紫穗槐叶片脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量随水分和铅胁迫程度的加剧而呈现复杂的变化规律。单一水分胁迫下,刺槐叶片脯氨酸含量的变化幅度高于单一铅胁迫,当土壤铅含量相同时,土壤相对含水率为40%的处理脯氨酸含量显著高于其他水分胁迫处理;在铅或水分单一胁迫及二者的交互胁迫中,当土壤铅含量相同时(土壤铅含量为3 000mg/kg处理除外),各水分胁迫处理的刺槐叶片可溶性糖含量差异不显著(P>0.05)。在单一水分或铅胁迫条件下,刺槐、紫穗槐叶片可溶性蛋白含量均未随胁迫程度的加剧而降低。【结论】水分和铅交互胁迫条件下,脯氨酸对提高刺槐和紫穗槐抗旱性的贡献大于抗铅性;刺槐积累脯氨酸提高自身抗逆性的能力强于紫穗槐,而紫穗槐合成可溶性蛋白和可溶性糖提高自身抗逆性的能力强于刺槐。     

水分胁迫对沙枣幼苗抗氧化酶活性的影响

采用聚乙二醇(PEG-6000)溶液模拟干旱法,对沙枣(Elaeagnus angustifolia L.)幼苗进行水分胁迫,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片的SOD活性开始上升,并在PEG浓度为10.0%时出现活性高峰。随着PEG处理浓度的增加,SOD活性下降,经15.0%PEG处理后其活性低于对照值。在轻、中度水分胁迫下,叶片CAT活性逐渐升高,当PEG浓度达20%时出现峰值,为对照的1.3倍,之后随着PEG浓度的增加CAT活性下降,经30.0%PEG处理后CAT活性低于对照,其活性高峰的出现晚于SOD。叶片POD的活性变化趋势与SOD活性相似,均为先升高后降低的单峰曲线。与SOD和CAT活性相比,POD活性高峰同样晚于SOD,与CAT相同。说明在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片中的SOD与CAT和POD对水分胁迫的调节有一定的互补性。     

水分胁迫对掌叶木幼苗生长的影响

[目的]为了阐明水分胁迫条件下植物对水分环境因子变化的适应能力。[方法]通过盆栽控水试验,研究5种(田间持水量为100%、80%、60%、50%、40%)处理对掌叶木1年生幼苗生长量及生物量的影响。[结果]结果表明,处理⑤不能提供幼苗生长所需的水分,幼苗全部干枯死亡;处理①、②幼苗生长表现正常;处理③叶片大量变黄枯萎;处理④叶片大量枯萎脱落且在控水40 d后其存活率只有30%。随土壤含水量的降低,其苗高、地径、叶片数的增长量总体呈减小的趋势,根冠比有不同程度的增大,其中以叶片数的减少量最大;不同处理下各器官生物量分配均为:根>叶>茎。[结论]在水分亏缺条件下,植物幼苗地下部分生长得更好。     

凉山地区苦荞酚类物质的提取及抗氧化能力研究

[目的]筛选出凉山地区抗氧化性能最佳的苦荞品种,为苦荞品种选育和开发提供科学依据。[方法]选择凉山地区的19种苦荞为试验材料,将其种子粉碎后过40目筛,得到苦荞粉。提取苦荞粉中的自由酚和结合酚,并测定其中多酚、黄酮和芦丁的含量。[结果]苦荞总酚含量为5810.94～10255.01μmolGAeq/100gDW,自由酚含量为5683.50～10107.82μmolGAeq/100gDW,结合酚含量为56.14～268.27μmolGAeq/100gDW,其中自由酚含量占总酚的98%～99%;总黄酮含量为707.32～1187.58mgRUeq/100gDW;苦荞芦丁含量为638.91～1263.52mg/100gDW,芦丁含量对DPPH.（R2=0.816）和ABTS.＋的清除能力（R2=0.763）均呈线性相关。[结论]晋苦2号芦丁含量最高、抗氧化能力最强。     

超声波法提取苦荞黄酮的工艺研究

采用正交法确定提取工艺参数,并与常规热回流法进行比较研究.结果表明,超声波法优于常规热回流提取方法.超声波的最佳提取条件:使用80%乙醇,在温度75℃,料液比1∶20条件下提取20 min,连续提取2次,黄酮的总提取率可达99.7%.     

苦荞种子中硒含量的基因型差异研究

[目的]筛选出硒含量较高的苦荞资源。[方法]以不同产地的35份苦荞资源为试验材料,测定了其籽粒中的硒含量。[结果]35份苦荞资源的硒含量变化幅度为0.0099-0.1208mg/g,平均值为0.0406mg/g;不同产地苦荞的硒含量存在差异,以甘肃地区较高,贵州纳雍和陕西较低。[结论]为进一步研究硒含量在不同苦荞资源间的遗传变异规律提供了理论依据。     

苦荞的蔗糖含量变异研究

[目的]明确不同苦荞资源间蔗糖含量的差异,筛选出低蔗糖含量的苦荞材料。[方法]测定了不同产地的35份苦荞籽粒中的蔗糖含量。[结果]35份苦荞资源的蔗糖含量变化幅度为0．0077％-0．2089％,平均值为0．0518％;不同产地苦荞的蔗糖含量存在差异,以贵州赫章地区的较高,贵州纳雍地区的较低。[结论]苦荞中蔗糖含量较低,可作为低糖粮食作物进行推广利用。     

苦荞种子中蛋白质含量变异

[目的]筛选出蛋白质含量较高的苦荞资源。[方法]以不同产地的35份苦荞资源为试材,测定了其籽粒的蛋白质含量。[结果]35份苦荞资源蛋白质的含量变化幅度为23.65-193.28mg/g,平均值为111.85mg/g;不同产地苦荞的蛋白质含量存在差异,以贵州赫章和四川地区较高,贵州纳雍地区较低。[结论]为进一步研究蛋白质含量在不同苦荞资源间的遗传变异规律提供了理论依据。     

苦荞种子中葡萄糖含量变异研究（摘要）

[目的]明确不同产地苦荞种子中葡萄糖含量的差异。[方法]以不同产地的35份苦荞资源为试材,测定了其籽粒的葡萄糖含量。[结果]35份苦荞资源的葡萄糖含量变化幅度为0.0556%～0.8402%,平均值为0.3217%;不同产地苦荞的葡萄糖含量存在差异,以贵州威宁的苦荞种子T324中葡萄糖含量最高,原产贵州威宁苦荞种子T398最低。[结论]为明确葡萄糖含量在不同苦荞资源间的遗传变异规律提供了参考。     

苦荞种子中葡萄糖含量变异研究

[目的]明确不同产地苦荞种子中葡萄糖含量的差异。[方法]以不同产地的35份苦荞资源为试材,测定了其籽粒的葡萄糖含量。[结果]35份苦荞资源的葡萄糖含量变化幅度为0．0556％～0．8402％,平均值为0．3217％;不同产地苦荞的葡萄糖含量存在差异,以贵州威宁的苦荞种子T324中葡萄糖含量最高,原产贵州威宁苦荞种子T398最低。[结论]为明确葡萄糖含量在不同苦荞资源间的遗传变异规律提供了参考。     

苦荞基因型间的蔗糖含量变异研究（摘要）

[目的]明确不同苦荞资源间蔗糖含量的差异,筛选出低蔗糖含量的苦荞材料。[方法]测定了以不同产地的35份苦荞籽粒中的蔗糖含量。[结果]35份苦荞资源的蔗糖含量变化幅度为0.0077%-0.2089%,平均值为0.0518%;不同产地苦荞的蔗糖含量存在差异,以贵州赫章地区较高,贵州纳雍地区较低。[结论]苦荞中蔗糖含量较低,可作为低糖粮食作物进行推广利用。     

不同苦荞资源的理化特性研究

[目的]筛选保健功能较好的荞麦资源。[方法]35份荞麦资源为试验材料,测定了其籽粒的持水力和膨胀力。[结果]35份苦荞材料的持水力的变化幅度在248.5%～341.4%之间,平均值为283.0%,以T324的持水力最高;膨胀力变化幅度在0.50-1.50ml/g,平均值为1.05ml/g,以T463的膨胀力最大。[结论]为筛选优质营养品种及进行大面积推广提供了理论依据。     

解磷菌与秸秆配施对低磷胁迫下苦荞幼苗生长发育的影响

为明确花域芽孢杆菌gz4-1与秸秆配施对苦荞幼苗生长发育的影响,于2019年以''迪庆''苦荞为材料,设置秸秆［0 g·kg^-1土壤（J0）、4 g·kg^-1土壤（J1）］和菌液浓度［0 (P0)、10 (P1)、10⁶ (P2)、10⁸ (P3)、1010 (P4) cfu·mL^-1］两因素复合处理,以正常施肥为对照（CK）,采用盆栽试验探究花域芽孢杆菌gz4-1与秸秆配施对苦荞幼苗根系、地上部形态和生理特性的影响。结果表明：（1）花域芽孢杆菌gz4-1与秸秆配施促进苦荞根系鲜质量、干质量、主根长、根系表面积和根冠比,幼苗主根长在 J0P2 处理下最高,比CK显著提高12.1%,根系表面积和根冠比均在J1P1处理下最高,分别比CK显著提高115.6%和103.3%。（2）花域芽孢杆菌gz4-1与秸秆配施促进苦荞幼苗茎粗、株高、鲜质量、干质量和节数的生长,幼苗株高和节数在J1P3处理下最高,分别比CK提高43.6%和33.3%。（3）随着菌液浓度的增加,苦荞幼苗根系活力和根系P含量均先升后降且在P2浓度下最高,在低磷胁迫（J0）条件下,根系酸性磷酸酶活性降低,在施加秸秆（J1）条件下,酸性磷酸酶活性在P2浓度时达到峰值。说明花域芽孢杆菌gz4-1与秸秆配施可通过改变苦荞幼苗形态和根系构型、提高根系活力,改善根系生理机能提高对苦荞幼苗生长发育的影响,且综合因素考虑在10⁶ cfu·mL^-1（P2）菌液浓度下配施秸秆对苦荞幼苗的促生作用最大,可达最佳促生增产效果。